Технологическая карта занятия кружка или нестандартного урока химии "Любовь и химия".
методическая разработка по химии (9 класс)

Технологическая карта урока:

Согласно требованиям к современному уроку по ФГОС

• Урок обязан иметь личностно-ориентированный, индивидуальный характер.
• В приоритете самостоятельная работа учеников, а не учителя.
• Осуществляется практический, деятельностный подход.
• Каждый урок направлен на развитие универсальных учебных действий (УУД): личностных, коммуникативных, регулятивных и познавательных.
• Авторитарный стиль общения между учеником и учителем уходит в прошлое. Теперь задача учителя — помогать в освоении новых знаний и направлять учебный процесс.

Предмет: Химия

Тема урока: Любовь и химия.

Тип урока: Урок открытия новых знаний, обретения новых умений и навыков.

Особенности урока:

Урок проходит весной.

Урок рассчитан на учащихся 9-х классов.

Урок можно проводить не как урок изучения нового материала, а как обобщающий урок и систематизации знаний

Урок направлен на развитие интереса и побуждения к исследовательской деятельности.

Урок можно использовать как внеурочное занятие.

Этот урок я проводила в незнакомых классах, поэтому я была готова к тому, что не все учащиеся готовы к самостоятельному выполнению эксперимента.

Цели: Увидеть красоту мира и увлечь учащихся, побудить к исследованиям и проектной деятельности.

Задачи урока:

Предметные: обучающиеся должны знать классификацию химических реакций по разным признакам; знать определение реакции нейтрализации, индикатора. Объяснять значение понятия «качественные реакции»; знать качественные реакции на катионы, анионы. Знать индикаторы и их окраску в различных средах.

Деятельностные:

• научить детей структуризации полученного знания,
• научить детей новым способам нахождения знания, ввести новые понятия, термины.
• научить видеть каждое новое знание,
• повторить изученный способ действий в рамках всей изучаемой темы.
• Нацелить учащихся на дальнейшее изучение неорганической и органической химии
• Взглянуть на предмет другими глазами.
• Поддержать интерес к предмету у того, у кого он есть, пробудить интерес, у того, кого его нет.
• Научить видеть прекрасное и чувствовать: зрительное восприятие, слуховое (водород), музыкальное, осязательное, обонятельное.

Содержательные: 

• расширить знания учеников за счет включения новых определений, терминов, описаний.
• Повторить основные типы химических реакций, провести качественные реакции на катионы и анионы, знать индикаторы.
• Закрепить знания по типам химических реакций.
• Дать (повторить) понятие качественным реакциям.

Метапредметные: развивать интеллектуальные способности обучающихся;  анализировать полученную информацию, искать пути решения делать выводы, сотрудничать с одноклассниками, работая в группе и в парах, совершенствовать навыки само – и взаимопроверки, уметь давать оценку своим действиям.

Регулятивные:  1. Умение самостоятельно определять цели обучения, ставить и формулировать новые задачи в учебе и познавательной деятельности, развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности.

2 Умение определять способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией.

Познавательные: 1. Умение определять понятия, устанавливать аналогии, выбирать критерии для классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение.

2. Умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для решения познавательных задач.

3. Развитие мотивации к овладению культурой активного использования поисковых систем.

Коммуникативные: 1. Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителями и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учета интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать свое мнение.

2. Умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью.

Личностные: учиться работать в группах, продолжить формировать коммуникационную компетентность, работать над заданием, связывая его с реальными жизненными ситуациями. Управление своим настроением, умение выражать эмоции, проявлять внимание, уметь соблюдать тишину, слушать, проявлять уважение.

Риски при проведении урока:

• урок проходит на «Ура» при эмоциональности учителя и умении его раскрепоститься. Важны актерские данные учителя.
• урок достигнет результата, если учтены особенности коллектива школьников, их индивидуальные особенности. Короче, готовность класса говорить о любви.
• возможна аллергия на некоторые запахи эфиров, но это чаще всего к цитрусовым ароматам. Необходимо проконсультироваться с работающим в классе учителем или не использовать эфиры цитрусовых.

Прогнозируемые результаты

личностные:

• учить проверять себя;
• учить давать оценку своим действиям;
• учить работать в группе, чувствовать свой вклад в общую работу;

метапредметные:

• учить анализировать и выделять общее;
• учить находить наиболее оптимальный алгоритм действий;

предметные:

• вспомнить типы химических реакций, в том числе и реакции нейтрализации;
• повторить качественные реакции, в том числе на фосфат-ион, катион меди и железа;
• знать правила техники  безопасности.

Урок носит воспитательный и развивающий характер. Он способствует формированию ключевых компетенций: эмоционально-мотивационных, регулятивных, социальных, творческих, учебно-познавательных, компетенций самосовершенствования.

Дидактические средства: карточки с индивидуальными заданиями и для групповой работы: рабочие листы, «Ароматы любви», «Цвета любви»..

Оборудование: проектор, экран (для демонстрации презентации), доска, маркеры, контейнеры для пробников.

Химическое оборудование: планшет для капельных реакций, штатив с тремя чистыми пробирками, нарезанная под пробники фильтровальная бумага.

Химические реактивы: фенолфталеин, гидроксид натрия, соляная кислота, нитрат серебра, фосфат калия, роданид калия, хлорид железа(III), магний, цинк, сульфат меди(II). В аптеке приобрети эфирные масла, о которых идет речь в листе «Ароматы любви».

Во время урока советую использовать следующие приемы:

Прием «Микрофон»: что это и как использовать прием на уроке?

Прием «Микрофон» может использоваться на уроках для проверки домашнего задания, активизации опорных знаний, мотивации или подведения итогов урока. Он помогает задействовать максимальное количество учащихся, выяснить, насколько дети заинтересовались материалом или усвоили его. 

Прием «SWOT-анализ» и его реализация в школе

Прием «SWOT-анализ» пришел в образовательную среду из бизнеса. Он используется для объективной оценки сильных и слабых сторон проведенного или будущего шага, позволяет выявить недостатки и найти пути их решения.

Прием «Удивляй!», или  «С чего начинается знание»

Перефразируя древнегреческого мыслителя Аристотеля, можно сказать, что знание начинается… с удивления. И эта, казалось бы, простая мысль позволяет  выразить квинтэссенцию одного из педагогических приемов, достаточно давно используемых учителями средних школ — приема «Удивляй!».

Прием "Ледокол", или Как "растопить лед" между учениками

Прием «Ледокол» разработан для создания комфортных дружелюбных взаимоотношений между учениками. Цель приема — оценить эмоциональное состояние учеников, при необходимости подкорректировать его в лучшую сторону, устранить коммуникативный барьер и наладить контакт, преодолеть робость и помочь раскрыться в общении каждого из учеников.

Прием «Два, четыре, вместе». Особенности его использования на уроках

Прием «Два, четыре, вместе» направлен на формирование сотрудничества в процессе обучения. Данный метод дает возможность каждому ученику высказать свою точку зрения, согласовать ее с мнением других и прийти к единому решению вопроса. Это один из способов научить ребенка общению, критически мыслить, формулировать собственные выводы, анализировать и сравнивать свои суждения с мнениями других учеников.

Приложение 1

Конспект урока «Любовь и химия».

Тип урока:  метапредметный.

Цель:  1. Увлечь ребят, показать красоту окружающего мира, привлечь к внеклассной работе и осуществлению учебно-исследовательских,  экспериментальных и творческих работ.

2. Повторить основные типы химических реакций, провести качественные реакции на катионы и анионы.

Задачи:

А. Образовательные:

1. Закрепить знания по типам химических реакций.
2. Дать понятие качественным реакциям.
3. Нацелить учащихся на дальнейшее изучение неорганической и органической химии.
4. Взглянуть на предмет другими глазами. Поддержать интерес у того, у кого он есть, пробудить интерес, у кого его нет.
5. Научить видеть прекрасное и чувствовать: зрительное восприятие, слуховое (водород), музыкальное, осязательное, обонятельное.

Б. Развивающие:

1. Продолжить развитие интереса к предмету.
2. Развитие УУД (познавательные, регулятивные, коммуникативные).
3. Находить и устанавливать связи с другими предметами.
4. Развитие чувственности, умение видеть прекрасное с помощью такой сложной науки как химия.
5. Развитие внимания, творческого и образного мышления, логики, памяти.
6. Продолжить развитие практических навыков при выполнении опытов.
7. Привитие любви к предмету: кому он нравился, повысить интерес, а кто равнодушен, чтобы заинтересовались им и находили в нем прекрасное.
8. Расширять кругозор учащихся.

6. Способствовать развитию быстроты реакции.

В. Воспитательные:

1 . Продолжить воспитание любви, внимания и заботы.

2. Продолжить воспитание трудовой дисциплины на уроке.

3. Продолжить воспитание бережливости.

Методы:

• методы проблемного и развивающего обучения,
• эвристические методы (решения проблем),
• словесные (беседа, монолог, диалог),
• наглядные;
• практические;

Принципы:

- доступности;

- наглядности;

- связи теории с практикой;

- принцип сотрудничества;

- принцип сознательности, активности и самодеятельности.

Условия проявления активности и сознательности в обучении:

• опора на интересы учащихся и одновременное формирование мотивов учения, первостепенные из них – познавательные интересы, профессиональные склонности;
• вовлечение учащихся в решение проблемных ситуаций, в проблемное обучение, в процесс поиска и решения научных и практических проблем;
• стимулирование коллективных (фронтальная, групповая, парная) форм работы, которая требует умения сотрудничества, координации совместных действий.

- принцип систематичности и последовательности;

- принцип индивидуального подхода в обучении;

- принцип уважения к личности ребенка в сочетании с разумной требовательностью к нему;

- принцип создания положительного фона отношений школьника и учителя в процессе их совместной деятельности.

Результат применения принципа:

• ребенок оказывается в ситуации успеха;
• снятие чувства тревоги, неуверенности в себе;
• благоприятный микроклимат на уроке;
• заинтересованность учащихся в достижении результата;
• повышение работоспособности;
• чувство удовлетворения у учащихся и учителя, радость, побуждение к дальнейшей деятельности.

- принцип рефлексивной деятельности.

В представленной системе все выше перечисленные принципы подчинены ведущему принципу – принципу воспитывающего и развивающего обучения. Обучение направлено не только на получения знаний, но и на формирование и развитие личностных и интеллектуальных качеств ученика.

Формы работы:

• индивидуальная (с карточкой, на рефлексии)
• фронтальная (на всех этапах работы)
• парная (при выполнении практической части урока)

Мотивационная сила учебной ситуации становится выше в случае, если учащимся предложены:

• значимый, интересный для них материал;
• задания, предполагающие разнообразные умения для их выполнения;
• положительная обратная связь;
• задания с очевидным результатом;
• Возможность действовать самостоятельно.

Возможные риски:

- аллергическая реакция на эфирные масла. Поэтому необходимо предупредить, чтобы такие дети не использовали эфирное масло грейпфрута.

Программа определяет, чему учить – учитель решает, как это сделать.

План урока:

1. Организационный момент, мотивация на урок.
2. Актуализация знаний, фиксация затруднений в деятельности.
3. Постановка учебной задачи.
4. Построение проекта, выхода из затруднения.
5. Первичное закрепление. Практическая работа 1.
6. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону. Практическая работа 2.
7. Физкультминутка.
8. Исследование. Практическая работа 3.
9. Рефлексия.
10. Домашнее задание.

Ход урока:

1. Организационный момент.

Здравствуйте, ребята.

Позвольте представиться: Яковлева Н.В., учитель химии Кронштадтского района.

2. Актуализация знаний, мотивация на урок.

Какое сегодня число?

Действительно, 28 февраля, а завтра наступит первое марта, первый день долгожданной весны.

Что мы ждем от нее? О чем мы мечтаем, глядя на ласковое солнце, слыша журчание ручьев, птиц, весело щебечущих на ветках, ощущая весенние ароматы распускающихся почек…..  

Любовь наполняет наши сердца. А пришла ли к вам любовь? Давайте узнаем. Предлагаю вам ответить для себя (не вслух) на вопросы одного мудреца и узнать, а не путаем ли мы любовь, которая поселяется в наших сердцах, с другими чувствами, похожими на нее.

Итак, задумайтесь:

   Ваше сердце бешено бьется, а дыхание захватывает? 
   Это не Любовь, это всего лишь – Влечение. 
       
   Вы гордитесь своим избранником? 
   Но это – Хвастовство. 
    
   Вы хотите всегда быть с ним рядом? 
   Это – Одиночество. 
    
   Вы с ним потому, что так надо? 
   Это – Преданность. 
    
   Вы поддерживаете ее, но только, чтобы не обидеть? 
   Но ведь это – Жалость? 
    
   Вы принадлежите ему, потому что не можете ничего с этим поделать? 
   Это просто – Сильное Увлечение. 
    
   Вы прощаете ему все ошибки? 
   Так ведь это – Дружба. 
        
   Вы готовы отдать все ради него? 
   Это не любовь, это – Милосердие... 
    
   Вы на большинство вопросов мудреца ответили «Да»? 
   Так может это всё-таки это любовь...  Давайте разберемся.

Итак, тема урока: ЛЮБОВЬ И ХИМИЯ.  

3. Постановка учебной задачи.

Цель: Повторить основные типы хим. реакций, повести качественные реакции на катионы металлов и анионы. Эти вопросы особенно важны для тех ребят, которые готовятся к итоговой аттестации по химии.

По мнению психологов, можно выделить несколько видов любви. Мы остановимся с вами на трех:

- Любовь как  химические реакции.

- Любовь как палитра.

- Любовь и химические вещества.

Ученых всегда интересовало, какие химические реакции способствуют романтическим чувствам. Чтобы разобраться в этом, мы найдем общие черты  любви и хим. реакций. Стадии любви:

1. Стадия влюбленности
2. Стадия страстной любви
3. Стадия зрелой любви

…. И вспомним классификацию химических реакций.

Какие типы хим. реакций вам известны?

Вы много знаете о химических реакциях. Но сейчас нас интересует их классификация по составу и количеству участвующих в них веществ.

Ответ:

1. Соединения.
2. Разложения.
3. Замещения.
4. Обмена.

Предлагаю осуществить некоторые из них.

4.  Построение проекта, выхода из затруднения. Практическая работа 1.

Здесь и далее учащиеся выполняют работу на оценочных листах.

Итак, первая стадия любви – влюбленность. Чтобы определить, что происходит с влюбленным человеком, предлагаю провести первую реакцию:

Реакция гидроксида натрия с соляной кислотой. Составим уравнение реакции.    

NaOH + HCl = NaCl + H2O.

Проверьте, нет ли ошибок. Прочитайте вслух уравнение. Составьте ионные уравнения.

К какому типу относится эта реакция?

Будьте осторожны и внимательны! Работаем с растворами кислот и щелочей. Помним о правилах безопасности. Обратите внимание, Растворы прозрачные бесцветные. В ходе реакции получаем прозрачный, бесцветный раствор. Как пронаблюдать происходящую реакцию? Что предлагаете?

Верно, индикатор фенолфталеин. Что называется индикатором? Какие индикаторы вам известны? Почему мы выбрали этот индикатор?

Внимательно прослушайте инструкцию:

В пустую пробирку нальем 1 мл гидроксида натрия. Добавим фенолфталеин.

Что вы наблюдаете? Сравните влюбленного человека и окраску фенолфталеина в растворе щелочи. Что это напоминает?

Добавим соляную кислоту. Что наблюдаете?

Найдите общие черты этой реакции и стадии влюбленности.

 Спокойная, скромная, незаметная, стеснительная.....

Может, вы знаете литературных героев, которые бы испытывали такие чувства?

Ответы:

5. Первичное закрепление. Практическая работа 1.

Предлагаю в качестве домашнего задания на раздаточной карточке предложить всевозможные варианты получения таких цветов любви.

Проходит время … и влюбленность подчас перерастает в страсть. У меня это чувство ассоциируется с реакцией между соляной кислотой и магнием.

Составьте уравнение реакции. Mg + 2HCl = MgCl2 + H2.  

Какой тип реакции? Какие вещества образуются в ходе реакции? Зачитайте уравнение, составьте ионные уравнения. Проверьте записи, сравните с записями на электронной доске.

Одно из веществ – водород. Как проверить наличие водорода?

Ответ: горящей спичкой. При поднесении спички – лающий звук.

Инструкция: во второй пробирке – Mg. Прилейте раствор соляной кислоты. Этикетка – к ладони. Будьте осторожны! Вовремя поднесите горящую спичку к пробирке. Что наблюдаете?

Ответ: вскипание, лающий звук. Зажмите пробирку в ладони. Что вы чувствуете?

Ответ: Пробирка стала горячей.

Почему?

Ответ: Реакция экзотермическая.

Мне эта реакция напоминает любовь на стадии страсти. Найдите общие признаки реакции и второй стадии любви.

Они обе страстные…

Продолжите: горячие, бурные, вскипающие, лавинообразные, ревностные, эмоциональные….. Знаете ли вы героев книг и фильмов, у которых была бы такая любовь?

Ответы:

Страсти утихают…любовь становится зрелой.

У меня эта стадия ассоциируется с реакцией между цинком и соляной кислотой.

Проведем реакцию. Приливаем раствор соляной кислоты к цинку в третьей пробирке.

Составьте уравнение реакции. Zn + 2 HCl = ZnCl2 + H2 .

К какому типу она относится? Зачитайте уравнение. Напишите ионные уравнения. Поверьте друг у друга и сравните с записью на электронной доске.

Итак, мы составили уравнение, прошло время, а реакция продолжается и будет проходить на протяжении всего урока.

Назовите общие черты этой реакции и стадии зрелой любви.

Настолько ли бурно протекает реакция, как предыдущая. А каков тип реакции? Реакция того же типа… и тоже экзотермическая, и образуются водород и соль…

Но страсти утихли и отношения изменились. Назовите общие черты реакции и стадии зрелой любви.

Чувства становятся уравновешенными, статичными. Но это не значит, что любовь прошла. Наступили зрелые отношения… привязанность, стабильность, уважение, понимание, нежность, ответственность, в конце концов… Разве это не любовь?

6. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону. Практическая работа 2.

В своей книге «Цвета любви» психолог Джон Ли предлагал рассматривать любовь, как палитру, на которой расположились основные цвета: красный, желтый и синий. , Люди творческих профессий (художники, писатели, актеры) поддерживают его. Итак, есть три основных цвета, которые символизируют три основных стиля любви — названных по-гречески Эрос, Лудос и Сторге. Продолжая аналогию с палитрой, Ли предложил комбинировать основные цвета и стили любви и создать дополнительные цвета. Например, если на палитре любви смешать Эрос и Лудос, то получится Мания — навязчивая любовь (цвет оранжевый). Если смешать Лудос и Сторге, то получится Прагма — реалистичная и практичная любовь (цвет зеленый). Если же смешать Эрос и Сторге, то получится Агапе — сострадательная и бескорыстная любовь (цвет фиолетовый) – демонстрация электронной презентации. Изучение раздаточных карточек.

Предлагаю получить три основных цвета любви красный, желтый и синий с помощью качественных реакций.

Используя лабораторное оборудование, имеющееся у вас на столах, проведите  ассоциации с инструментом художника (палитра) и   создайте красную (Эрос),  синюю (Сторге)  и желтую  (Лудос) краски.  Запишите  в оценочные листы  уравнения реакций, определите  их тип.

Вопрос: какие качественные реакции вы провели для получения  красной, жёлтой и  синей красок?

7. Физкультминутка.

Ребята, прежде чем перейти к следующему этапу урока, ответьте на мои вопросы.

1. Встаньте те, кто любит делать неожиданные подарки и сюрпризы.
2. Встаньте те, кто любит получать неожиданные подарки и сюрпризы.
3. Встаньте те, кто делает подарки мамам на 8 марта.
4. Встаньте те, кто следит за модными тенденциями в одежде.
5. Встаньте те, кто никогда и никому не дарил подарков.

Очень приятно, ребята, что вы заботливые и внимательные.

8. Исследование. Практическая работа 3.

     Так давайте создадим для себя подарок!!!

А кто из вас готовил композиции из ароматов эфирных масел?

Поговорим о любви и веществах. Что притягивает людей друг к другу? Что их отталкивает? Как люди находят друг друга? Вы слышали о веществах, которые называются феромонами, афродизиаками. Нашими чувствами правят также биологически активные вещества, вызываемые мозгом: амфетамины, эндорфины и окситоцины.

Мы не будем останавливаться на их действии во время влюбленности, а посмотрим на их строение. К каким веществам они относятся: неорганическим или органическим? Это органические вещества. Со строением органических веществ вы познакомитесь в следующем году. А сегодня я предлагаю создать «Композицию любви». Перед вами афродизиаки. Ароматы эфирных масел несут свою информацию и свое воздействие на чувственность, одно пробуждает нежность, другое разжигает страсть. Одни больше подходят сильной половине человечества, другие предназначены для женщин. 

Возьмите склянки-пробники с эфирными маслами и определите, какие запахи вам нравятся больше всего, нанеся каплю эфирного масла на фильтровальную бумажку.  Можете создать композицию из этих запахов. Будьте осторожны, вдыхание ароматов цитрусовых (а это запах грейпфрута) может вызвать аллергическую реакцию. У кого такая реакция возможна, лучше не применять этот аромат.

9. РЕФЛЕКСИЯ

 Ребята, у меня есть шесть шляп. Я надеваю шляпу на одного из вас и прошу поделиться его своими мыслями.

1. Шляпа красного цвета. Это огненный цвет. Данная шляпа дает вам шанс рассказать об охвативших вас чувствах.

Какие чувства вы испытываете? Чем урок вам запомнится?

2. Шляпа желтого цвета. Это цвет радости. Надев желтую шляпу, мы оказываемся в сфере позитивного мышления.

Что нового вы узнали на уроке? Чем он вам запомнился?

3. Шляпа черного цвета. Это цвет осторожности. Подобная шляпа дает нам возможность указать на ошибки и просчеты.

Например, какие риски были на уроке?

4. Шляпа зеленого цвета. Это цвет людей творческих, под такой шляпой рождаются нестандартные подходы, неожиданные решения и альтернативные идеи.

Какие идеи возникли у вас на уроке?

5. Шляпа белого цвета. Этот цвет предполагает сосредоточенность на имеющейся информации. Обсуждаются только доступные нам факты и цифры. Это цвет канцелярских бумаг.

Сколько химических реакций мы осуществили во время урока? – 6

Сколько цветных реакций мы осуществили? – 4

Сколько раз я произнесла слово любовь? Химическая реакция?

6. Шляпа синего цвета. Цвет постановки цели для будущей работы и подведения итогов. Это цвет самоконтроля за ходом мышления и он предполагает анализ и обобщение происходящего. Эту шляпу я одену сама.

 Сдайте оценочные листы.

10. Домашнее задание.

Спасибо вам ребята за понимание, поддержку. Хочется, чтобы об уроке осталась память. Вам на память – композиция ароматов, которую вы сами составили, и информационные (раздаточные) листы, на которых вы запишите качественные реакции, служащие для распознавания катионов и анионов. Подумайте над темами проектных работ и исследований, которые можно было бы провести по этой теме.