Одноатомные спирты. Химические свойства (план урока)
методическая разработка по химии (11 класс) по теме

ГУО СШ №13 г. Гродно

Урок по теме:

«Химические свойства этанола. Получение этанола»

Подготовила

учитель химии

Шегидевич

Наталья Петровна

Тема урока: Химические свойства этанола: взаимодействие с активными металлами (натрий); реакции внутримолекулярной дегидратации и окисления (горение). Получение этанола гидратацией этилена. Губительное действие спирта на организм человека. Применение алкоголя.

Цели урок: 1. обучающая: формировать представление о химических свойствах одноатомных насыщенных спиртов на примере этанола (реакции водорода гидроксильной и алкильной групп с активными металлами, галогеноводородами, дегидратация, окисление) и обусловленности химических свойств строением спиртов;

2. развивающая: развивать умения составлять уравнения химических реакций, характеризующих свойства органических веществ, структурные и молекулярные формулы спиртов и различать их среди формул других веществ;

3.воспитывающая: воспитание культуры речи, трудолюбия, усидчивости, развития памяти, внимания, логического мышления.

Оборудование: программа 1С РЕПЕТИТОР на компьютерах, мультимедиа, учебники, задания тестов, листочки для самостоятельной работы, физкультминутка. 

Ход урока: На доске записаны все этапы урока.

1этап: Проверка домашнего задания (информация на экране мультимедиа).

2 этап. Входной тест.

1 ВАРИАНТ                                                  2 ВАРИАНТ

3 этап. Изучение новой темы.

Беседа.

-Скажите, что по плану мы должны изучать после рассмотрения изомерии, номенклатуры и физических свойств спиртов?

Предполагаемый ответ.

-Химические свойства спиртов и получение спиртов.

Записываем тему урока в тетради: «Химические свойства и получение одноатомных насыщенных спиртов»

-Напомните мне пожалуйста 3-е положение теории химического строения органических веществ А. М. Бутлерова.

Предполагаемый ответ.

-По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению предвидеть свойства.

- Предположите свойства для этанола С2Н5ОН.

Предполагаемый ответ.

- Атом водорода из гидроксогруппы ОН находится в особом положении, т. к. он связан с алкильным радикалом через атом кислорода и возможно именно он является наиболее активным в химических реакциях.

Изучение новой темы.

-Сейчас вы изучая новую тему проверите это предположение. Приступайте к самостоятельному изучению способов получения и химических свойств одноатомных спиртов на компьютере (в ходе изучения вы должны составить конспект, пользуясь планом). Группа ребят будет изучать свойства спиртов не только по нашему и электронному учебнику, но и по дополнительной литературе.

.

Гимнастика для глаз.

1. Раздувание щек при замкнутых губах (20 раз).
2. Поглаживание волосистой части головы от лба к затылку (10 раз).
3. Не поворачивая голову, смотреть глазами вверх, вниз, в сторону.
4. Растирание ушных раковин между пальцами (5-7 раз).
5. Круговое движение глазными яблоками (10 сек.).
6. Приглаживание волос, части головы в области затылка (20 раз).
7. Помигать (10 сек.).
8. Массаж спинки носа (от переносицы к углам рта и обратно).
9. Поглаживание и поколачивание подушечками пальцев век (20 раз).

10. Поколачивание щек от средней линии к ушным раковинам (20 сек.).

11. Губы трубочкой (дуем на свечу).

12. Крепко зажмурить глаза на 3-5 сек, затем открыть на 3-5 сек.

5 этап Комментарий учащимися  способов получения и химических свойств одноатомных спиртов (информация на экране).

6 этап  Видеосюжет: (или опыт демонстрирует учащийся) Окисление спирта оксидом меди(II).

Беседа.

-На какой класс из веществ неорганической химии похожи спирты по своей способности взаимодействовать с металлами? Можно написать две реакции.

Предполагаемый ответ.

 -На кислоты. Как из кислоты металл вытесняет из спирта водород.

7 этап Итоговый тест.

1 ВАРИАНТ                                       2 ВАРИАНТ

Выборочно собираю работы по желанию учащихся, т. к. это тест по новой теме.

8 этап.

Самопроверка (ИНФОРМАЦИЯ НА МУЛЬТИМЕДИА).

9 этап.

Рефлексия.

После проверки на листочках укажите количество правильно выполненных заданий.

Обработка данных на компьютере. Составление диаграммы.

10 этап Домашнее задание.

Согласно полученным данным домашнее задание: §37, упр.3,4(III), 6(IV), 13*(V) c.182.