программа элективного курса по химии для 9 класса "Химия в быту"
методическая разработка по химии (9 класс) по теме
Программа элективного курса "Химия в быту" была разработана для проведения занятий в 9 классе(предпрофильные подгруппы).
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 17.48 КБ |
Предварительный просмотр:
Элективный курс в 9 классе «ХИМИЯ В БЫТУ»
Пояснительная записка
Химия - это наука о веществах, их свойствах и превращениях. Роль хи мии в жизни человека огромна. Химическая промышленность развивается в на стоящее время гораздо быстрее, чем любая другая, и в наибольшей степени оп ределяет научно - технический прогресс. Однако, химия - это не только благо, это и химическое оружие, и загрязнение окружающей среды, и озоновые дыры, и повышенное содержание нитритов и нитратов в продуктах питания, ряд дру гих проблем. Виновны в этих бедах люди. Делают они это иногда сознательно, но очень часто просто от химической неграмотности. Важно современному че ловеку знать и правильно использовать достижения современной химии.
В программе уделяется мало времени на экологические про блемы окружающей среды. Где найти дополнительное время для изучения этих вопросов? Один из вариантов решения этой проблемы - включения в учебный план элективного курса: «Химия в быту».
Элективный курс рассчитан на 2ч в неделю (всего 16 занятий). Програм мой предусмотрено изучение теоретических вопросов (примерно треть учебно го времени), проведение лабораторного практикума.
Цель элективного курса – расширение знаний учащихся о применении химических веществ в повседневной жизни.
Основные задачи курса:
- Предоставить учащимся возможность реализовать интерес к химии и применить знания о веществах в повседневной жизни;
- Совершенствовать экспериментальные умения;
- Развивать познавательные интересы, умение самостоятельно добывать знания.
Формы контроля: презентация, рефераты, итоговая конфе ренция.
Содержание курса
Введение (2 ч). Отравление бытовыми химикатами (раствор аммиака, уксусная кислота, перманганат калия, бытовой газ, угарный газ).
Основные термины: яды и противоядия, первая медицинская помощь.
Учащиеся должны знать: ядовитые и едкие вещества, простейшие противоядия, способы оказания первой медицинской помощи.
Учащиеся должны уметь: оказать первую помощь при отравлениях, ожогах, порезах.
Химчистка на дому (2ч). Техника выведения пятен. Пятновыводители. Удаление жировых пятен. Чистка верхней одежды.
Основные термины: пятновыводители (чистящие средства), виды тканей, растворитель, загрязнитель.
Учащиеся должны знать: технику выведения жировых пятен, приемы чистки одежды.
Учащиеся должны уметь: выводить пятна, чистить верхнюю одежду.
СМС и средства ухода за предметами домашнего обихода (4ч) Синтетические моющие средства. Мыло. Отбеливатели. Жесткость воды и способы ее удаления. Образование и удаление накипи. Удаление ржавчины.
Основные термины: мыло, СМС, отбеливатель, жесткость воды, накипь, ржавчина.
Учащиеся должны знать: состав мыла и СМС, причины жесткости воды и образование накипи, способы умягчения воды и удаления накипи, состав ржавчины и способы ее удаления.
Учащиеся должны уметь: умягчать воду, подбирать СМС по виду ткани и загрязнению, удалять накипь и ржавчину.
Практическое занятие: умягчение воды, удаление накипи с эмалированной посуды, удаление ржавчины.
Как быть красивыми? (4ч) Средства ухода за зубами. Дезодоранты. Декоративная косметика. Духи. Кремы. Лаки.
Основные термины: декоративная косметика, лак, духи, туалетная вода, дезодорант, крем.
Учащиеся должны знать: назначение зубной пасты, макияжа.
Учащиеся должны уметь: подбирать зубную пасту, щетку, цветовую гамму макияжа, декоративную косметику в зависимости от возраста, цели, времени года.
Демонстрации: образцы средств ухода за зубами, декоративной косметики.
Практические занятия: чистка зубов, наложение макияжа.
Химические процессы при приготовлении пищи (2ч) Белки, жиры, углеводы, соли. Гашение соды. Денатурация белков. Искусственная пища.
Основные термины: денатурация, ферменты, белки, жиры, углеводы.
Учащиеся должны знать: состав белков, жиров, углеводов и их значение в питании человека, сущность процесса разрыхления теста.
Учащиеся должны уметь: пользоваться разрыхлителями, гасить соду.
Демонстрации: образцы солей, употребляемых в пищевой промышленности, разложение карбоната аммония, денатурация белка.
Практическая работа: гашение соды.
Итоговое занятие (2 ч) Защита реферативных работ или презентаций.
Темы рефератов (проектов)
1. Домашняя аптечка.
2. Техника выведения различных пятен.
3. Чтобы стекла блестели.
4. СМС
5. Чистящие и моющие средства.
6. ароматные средства.
7. Химия и косметика.
Литература для учащихся
1. Габриелян О.С. Химия. 9 класс. – М. Дрофа, 2007-2009г.
2. Макаров К.А. Химия и медицина: Книга для чтения. М., «Просвеще ние», 1981
3. А. М. Юдин, В. Н. Сучков. «Химия в быту». - Москва химия, 1975.
4. Габриелян О.С. , Лысова Г.Г. Химия. 11 класс. – М. Дрофа, 2003
5. Ресурсы Интернет
Литература для учителя
1. Научно- теоретические и методические журналы «Химия в школе».
2. Габриелян О.С., Лысова Г.Г., Введенская А.Г. настольная книга учителя «Химия. 11 класс» - М., Дрофа, 2003г
3. Войтович В.А. Химия в быту – М., Знание, 1980г
4. Секреты красоты для мужчин и женщин. – М., 2002г
5. Ресурсы Интернет
6. Кукушкин Н.Н. Химия вокруг нас - М., Высшая школа, 1992
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2014/01/13/picture-49382-1389629120.png)
Программа элективного курса по химии "Решение задач по химии"
Данный курс предоставляет возможность школьникам 9 - 11 классов пополнить знания, приобрести и закрепить навыки решения теоретических и практических задач....
![](/sites/default/files/pictures/2012/07/03/picture-95128.jpg)
Программа элективного курса по химии "Химия для любознательных"
Химия, обладает огромными возможностями, создает не виданные ранее материалы, облегчает труд человека, экономит его время, одевает, сохраняет его здоровье, создает ему уют и комфорт, измен...
![](/sites/default/files/pictures/2013/04/21/picture-155485-1366548560.jpg)
Рабочая программа элективного курса по химии "Химия и медицина"
Цели курса:Развитие общекультурной компетентности учащихся, расширение и углубление химических знаний, использование их в практической деятельности; развитие познавательной активности и самостоятельно...
![](/sites/default/files/pictures/2012/04/07/picture-75665.jpg)
Программа элективного курса по химии "Решение задач повышенного уровня "учитель химии МКОУ СОШ № 10 п. Лебединый Алданского района Республика Саха (Якутия) 2011г.
Элективный курс по химии " Решение задач повышенного уровня" разработан . для 9 класса. Определены цели и задачи курса, подобран основной материал, тематическое планирование....
Рабочая программа элективного курса по химии 10 -11 класс "Углубленное изучение отдельных тем курса общей химии"
Элективный курс может быть использован как с целью обобщения знаний по химии, так и с целью подготовки учащихся к Единому Государственному экзамену по химии, начиная уже с 10-ого класса....
![](/sites/default/files/pictures/2013/01/17/picture-174483-1358412108.jpg)
Авторская программа элективного курса по химии для учащихся 9 класса "Химия вокруг нас"
Элективный курс «Химия вокруг нас» предназначен для учащихся 9 классов общеобразовательных школ и рассчитан на 17 часов.Учебный и вспомогательный материалы – лекции учителя, справочная лит...
![](/sites/default/files/pictures/2015/01/14/picture-564749-1421268695.jpg)
ПРОГРАММА ЭЛЕКТИВНОГО КУРСА ПО ХИМИИ ДЛЯ 9-Х КЛАССОВ. «Химия в быту»
Программа элективного курса «Химия в быту» предназначена для предпрофильной подготовки учащихся 9-го классов . Курс призван развивать интерес к этой науке, формировать научно...