классный час" Этот ценный пищевой продукт-мед"
классный час (5 класс) по теме

                          Классный час «Пчелиный мед»

( 7 класс , классный руководитель Емельянова Н.Д. ноябрь).

Цель:                    изучить свойства и значение меда.

Оборудование: таблицы с изображением пчел.

Ход  занятия.

Кл. руководитель.  Мед был известен человеку еще  в каменном веке. Тогда мед собирали в дуплах деревьев, куда несли его пчелы. Позднее человек научился приручать пчел, стал строить для них ульи и собирать мед.

1 ученик. Мед – это природное лекарство, производимое пчелами. Собирая с цветков сладкий сок – нектар, пчелы несут его в приготовленные соты, где нектар, смешанный с пчелиной слюной, созревает и превращается в мед. Вкус и аромат меда зависит от того, в какой местности и с каких растений собирали нектар пчелы.

2 ученик. Существуют несколько видов меда. Они определяются теми растениями, с  которых  пчелы собирают мед. Липовый мед – светло-желтого цвета, с резким вкусом; вересковый мед- темно-желтого цвета, с сильным ароматом; гречишный мед имеет коричневый цвет, с невыразительным ароматом; подсолнечниковый  мед -  светло-золотистый, со слабым ароматом; мед с белой акации – прозрачен, обладает ароматом.

3 ученик. При недостатке цветочного сырья пчелы собирают мед с лиственных и хвойных деревьев, а также выделений – « медвяной росы» - травяных тлей, медяниц,  листоблошек  и других насекомых. Такой мед называется «падевый».

4 ученик. Мед содержит около 90% легкоусвояемого сахаристого вещества, чрезвычайно полезного для нашего организма. Помимо этого, в меде присутствуют ароматические вещества и кислоты. Он почти целиком усваивается организмом и, поступая в кровь, окисляется и производит энергию.

5 ученик.  Мед  является сильным потогонным средством, способствует успокоению нервов, наполняет организм витаминами, помогает справиться с  инфекционными заболеваниями.

Кл. руководитель. Как есть мед. Мы далеко не всегда употребляем мед правильно. А между тем у этого продукта  есть четкий способ применения, и в случае несерьезного подхода к его поеданию, как и при неправильном использовании любого другого лекарства, может возникнуть сыпь или  несварение желудка. Итак, большинству людей принимать мед можно в любое время, только не сразу после еды. У кого кислотность желудка понижена, есть мед можно за 10-15 минут до еды и запивать холодной водой. А если кислотность повышена, через 1-2 часа после еды, а запивать теплой водой. А теперь  о конкретных сортах: гречишный лечит заболевания желудка,  крови и кожи; донниковый - сердечные недомогания; липовый хорош при простудах и гриппе.

Внимание! Мед и продукты пчеловодства могут вызывать аллергию. Перед употреблением следует проверить, нет ли аллергической реакции.

6 ученик. Это интересно. Можно приобрести ненатуральный мед, который получают, скармливая пчелам искусственный нектар. Натуральный мед вязкий, плотный, может быть  жидким, но имеет более плотную консистенцию. Один литр натурального меда весит 1,420=1,440кг.

Кл. руководитель. Здоровье – драгоценный дар природы. Но как часто мы растрачиваем его попусту, забывая, что восстановить его очень трудно. Соблюдайте рекомендации по правильному питанию и во время болезни старайтесь использовать мед и продукты пчеловодства в борьбе с недугами.