Рабочая программа по технологии
рабочая программа по технологии

Составитель:

А.Е. Тортаева,

учитель технологии

№ п/п

Класс

Количество  недель

 Количество   часов

1

5

34

68

2

6

34

68

3

7

34

68

4

8

36

36

   ВСЕГО

240

Результаты освоения предмета, курса

Предметные

Метапредметные

Личностные

частные предметные

общие предметные

познавательные

коммуникативные

регулятивные

• осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
• практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
• уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
• развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
• овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

• овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
• выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
• документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

• оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
• формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

• овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;
• рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;
• умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
• участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
• соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности

• формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

• планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

• самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
• осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ);
• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
• формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
• установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
• сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

• адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная  организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

• оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

• формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
• формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
• самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
• развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
• осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного  ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
• самооценка готовности к  предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Технологии ведения дома

Кулинария

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

• выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;

• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Сельскохозяйственные технологии

Технологии растениеводства

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• самостоятельно выращивать наиболее распространённые в регионе виды сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка с использованием ручных инструментов и малогабаритной техники, соблюдая правила безопасного труда и охраны окружающей среды;

• планировать размещение культур на учебно-опытном участке и в личном подсобном хозяйстве с учётом севооборотов.

• самостоятельно составлять простейшую технологическую карту выращивания новых видов сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка на основе справочной литературы и других источников информации, в том числе Интернета;

• планировать объём продукции растениеводства в личном подсобном хозяйстве или на учебно-опытном участке на основе потребностей семьи или школы, рассчитывать основные экономические показатели (себестоимость, доход, прибыль), оценивать возможности предпринимательской деятельности на этой основе;

• находить и анализировать информацию о проблемах сельскохозяйственного производства в своём селе, формулировать на её основе темы исследовательских работ и проектов социальной направленности.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Современное производство и профессиональное самоопределение

Планируемый результат

Базовый уровень (выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• Выпускник научится построению 2—3 вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

5 класс

6 класс

7 класс

8 класс

Кулинария

Базовый уровень

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, различных видов круп и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания;
• знать рецепты приготовления простых кулинарных блюд из сырых и вареных овощей;
• соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления и санитарно-гигиенические требования и правила безопасности.

• знакомиться с видами рыбы, пищевой ценностью рыбных и нерыбных продуктов моря, мяса и птицы;
• со значением рыбных и мясных блюд в питании;
•  определять их свежесть правильно подготавливать к тепловой обработке;
•  изучить технологию приготовления блюд из рыбы, морепродуктов, мяса, птицы.

• научиться готовить блюда из молока и молочных продуктов;
• определять свежесть молока и молочных продуктов;
• ознакомиться с инструментами и приспособлениями для приготовления мучных изделий.

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания;

• соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Повышенный уровень

• знать, что относится к пищевым (питательным)  веществам;
• правила пользования газовыми плитами, электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями;
•  оказывать первую помощь; при порезах, при ожогах паром или кипятком, при пищевых отравлениях;
•  уметь готовить  бутерброды: открытые, закрытые, закусочные;
• Выдерживать последовательность действий при приготовлении холодных блюд из сырых и вареных овощей;
• знать технологию приготовления горячих напитков (чай, кофе, какао);
•  отличать крупы, бобовые, макаронные  изделия;
• уметь готовить каши: рассыпчатые, вязкие, жидкие;
• определять качество яиц;
• сервировать стол к завтраку.  

• научиться выполнять  механическую и тепловую обработку рыбы, мяса, птицы;
•  постичь секреты варки первых блюд: бульонов и супов;
•  сервировать стол к обеду и оформлять блюда.

• научиться готовить сладкие блюда;
•  сервировать сладкий стол и оформлять блюда.

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах;

• организовывать своё рациональное питание в домашних условиях;
• применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов;

• оформлять приготовленные блюда, сервировать стол;
• соблюдать правила этикета за столом;

• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

• выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Создание изделий из текстильных материалов

Базовый уровень

• знать, что относится к натуральным волокнам;
• определять в ткани направление нити основы, уток и кромка, определять лицевую и изнаночную сторону;
• знать понятие шов, стежок;
• выполнять ручные швы, операции влажно-тепловой обработки ткани;
• записывать мерки, читать и строить чертёж фартука;
• раскраивать детали швейного изделия;
• знать основные  операции при машинной обработке изделия.

• знать виды и свойства текстильных материалов из химических волокон;
•  научиться снимать новые мерки и строить чертеж основы плечевой одежды, делать выкройку;
•  выполнять новые ручные и машинные операции.

• знать виды и свойства текстильных материалов из волокон животного происхождения;
• мерки для пошива юбки, приемы моделирования  юбки;
•  выполнять новые ручные и машинные операции.

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Повышенный уровень

• знать общие свойства текстильных материалов.
• понимать устройство современной швейной машины и научиться на ней шить;
• знать последовательность пошива некоторых швейных изделий;
• учет особенностей тканей при раскрое изделия;
• различать виды швов.

• уметь выполнять некоторые приемы моделирования основы;
•  изготавливать плечевую одежду.

• выполнять выкройку пользуясь журналом мод;
•  знать приспособления к швейной машинке;
•  технологическую последовательность пошива поясной одежды с проведением примерки.

• выполнять несложные приемы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;
• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде;
• определять и исправлять дефекты швейных изделий;
• выполнять художественную отделку швейных изделий;
• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Декоративно - прикладное творчество

Базовый уровень

• составлять простые узоры лоскутной техники;
• выполнять различные швейные операции по изготовлению салфетки, прихватки, фартука;
• выполнять простейшие вышивальные швы.

• ознакомиться с ассортиментом вязаных изделий, применением их в современной моде;
•  выбирать крючок и спицы в зависимости от ниток и узора;
• вывязывать различные петли крючком и спицами.

• вышивать пятью видами стежков, которые лежат в основе любой вышивки;
• научиться вышивать атласными лентами.

• знать: технику выполнения художественной, белой и владимирской гладью;
• материалы и оборудования для вышивки гладью;
• выполнять образцы швов: прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми стежками, вышивать в технике крест, гладью, французским узелком, рококо и атласными лентами.

Повышенный уровень

• знать основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства.

• создавать схемы с условными обозначениями,  применяемыми при вязании;
• изготовлять вязаное изделие.

• знать: технику выполнения художественной, белой и владимирской гладью;
• материалы и оборудования для вышивки гладью;
• выполнять образцы швов: прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми стежками, вышивать в технике крест, гладью, французским узелком, рококо и атласными лентами.

• уметь составлять рисунок для любой вышивки;
• знать технику вышивания;
• применять вышивку для декорирования  любых  изделий.

Технология творческой   опытнической деятельности

Базовый уровень

• планировать и осуществлять учебные проекты:

-выявлять и формулировать проблему;

-обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта

-планировать этапы выполнения работы;

-осуществлять технологический процесс;

-контролировать ход и результаты выполнения проекта

представлять результаты выполненного проекта;

• пользоваться основными видами проектной документации.

• планировать и осуществлять учебные проекты:

-выявлять и формулировать проблему;

-обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта

-планировать этапы выполнения работы;

-осуществлять технологический процесс;

-контролировать ход и результаты выполнения проекта

представлять результаты выполненного проекта;

• пользоваться основными видами проектной документации.

планировать и осуществлять учебные проекты:

-выявлять и формулировать проблему;

-обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта

-планировать этапы выполнения работы;

-осуществлять технологический процесс;

-контролировать ход и результаты выполнения проекта

представлять результаты выполненного проекта;

пользоваться основными видами проектной документации.

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему, обосновать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата;
•  планировать этапы выполнения работ;
•  составлять технологическую карту изготовления изделия;
•  выбирать средства реализации замысла, осуществлять технологический процесс;
•  контролировать ход и результаты выполнения проекта;
• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Повышенный уровень

• создавать проект,  используя различные технологии и уметь защищать его.

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему, обосновать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата;
•  планировать этапы выполнения работ;
•  составлять технологическую карту изготовления изделия;
•  выбирать средства реализации замысла, осуществлять технологический процесс;
•  контролировать ход и результаты выполнения проекта;
• представлять результаты выполненного проекта.

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему, обосновать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата;
•  планировать этапы выполнения работ;
• составлять технологическую карту изготовления изделия;
•  выбирать средства реализации замысла, осуществлять технологический процесс;
•  контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации;
•  готовить пояснительную записку к проекту;
• оформлять проектные материалы;
•  представлять проект к защите.

• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, на основе поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учетом имеющихся ресурсов и условий;

• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведенного продукта как товара на рынке;
•  разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Сельскохозяйственные технологии

Базовый уровень

• самостоятельно выращивать наиболее распространённые в регионе виды сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка с использованием ручных инструментов и малогабаритной техники, соблюдая правила безопасного труда и охраны окружающей среды;

• планировать размещение культур на учебно-опытном участке и в личном подсобном хозяйстве с учётом севооборотов.

Повышенный уровень

• самостоятельно выращивать наиболее распространённые в регионе виды сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка с использованием ручных инструментов и малогабаритной техники, соблюдая правила безопасного труда и охраны окружающей среды;

• планировать размещение культур на учебно-опытном участке и в личном подсобном хозяйстве с учётом севооборотов.

• самостоятельно выращивать наиболее распространённые в регионе виды сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка с использованием ручных инструментов и малогабаритной техники, соблюдая правила безопасного труда и охраны окружающей среды;

• планировать размещение культур на учебно-опытном участке и в личном подсобном хозяйстве с учётом севооборотов.

• самостоятельно составлять простейшую технологическую карту выращивания новых видов сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка на основе справочной литературы и других источников информации, в том числе Интернета;

• планировать объём продукции растениеводства в личном подсобном хозяйстве или на учебно-опытном участке на основе потребностей семьи или школы, рассчитывать основные экономические показатели (себестоимость, доход, прибыль), оценивать возможности предпринимательской деятельности на этой основе;

• находить и анализировать информацию о проблемах сельскохозяйственного производства в своём селе, формулировать на её основе темы исследовательских работ и проектов социальной направленности.

Современное производство и профессиональное  самоопределение

Базовый уровень

• построению двух-трех вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда  по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Повышенный уровень

• планировать профессиональную карьеру;
• рационально выбирать пути продолжения образования или  трудоустройства;
• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;
• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

5 класс

6 класс

7 класс

8 класс

Базовый уровень

Личностные

-аргументированно оценивать свои и чужие поступки  в однозначных и неоднозначных ситуациях, опираясь на общечеловеческие нравственные ценности;

- осознавать свои эмоции;

- осознавать свои черты характера, интересы, цели, позиции;

-осознавать и проявлять себя гражданином России в добрых словах и делах- объяснять взаимные интересы, ценности, обязательства свои и своего общества, страны.

- осознавать целостность мира и многообразия взглядов на него;

- вырабатывать уважительно- доброжелательное отношение к непохожим на себя;

- осваивать новые социальные роли и правила;

- выбирать, как поступить, в т.ч. в неоднозначных ситуациях

 ( моральные проблемы).

- осознавать свои эмоции, адекватно выражать и контролировать, понимать эмоциональное состояние других людей;

- добровольно ограничивать себя ради пользы других;

- идти на взаимные уступки в разных ситуациях.

- осваивать новые социальные роли и правила, учиться критически осмысливать их и свое поведение, справляться с агрессивностью, эгоизмом.

Познавательные

-находить в различных источниках  достоверную информацию, необходимую для решения учебных задач;

- владеть смысловым чтением;

- использовать разные виды чтения;

- анализировать ( в том числе выделять главное, разделять на части) и обобщать, доказывать, делать выводы, определять понятия;

- строить логически обоснованные рассуждения на простом уровне;

-классифицировать ( группировать, устанавливать иерархию) по заданным основаниям.

-сравнивать объекты по заданным критериям;

-устанавливать причинно- следственные связи на простом уровне;

-устанавливать аналогии ( создавать модели объектов) для понимания закономерностей;

-представлять информацию в разных формах ( рисунок, текст, таблица, план).

-владеть смысловым чтением – самостоятельно вычитывать информацию;

- находить в различных источниках  достоверную информацию, необходимую для решения учебных и жизненных  задач;

-  самостоятельно выбирать и использовать разные виды чтения в т.ч. просмотровое, ознакомительное, изучающее);

- анализировать ( в том числе выделять главное, разделять на части) и обобщать, доказывать, делать выводы, определять понятия;

- строить логически обоснованные рассуждения на простом уровне;

 -классифицировать ( группировать, устанавливать иерархию) по заданным  или самостоятельно выбранным основаниям;

-сравнивать объекты по заданным или самостоятельно определенным  критериям.

- устанавливать причинно- следственные связи на простом  и сложном уровне;

-устанавливать аналогии ( создавать модели объектов) для понимания закономерностей;

-представлять информацию в разных формах ( рисунок, текст, таблица, план, схема, тезисы).

Регулятивные

-определять цель, проблему в  учебной деятельности;

- выдвигать версии, выбирать средства достижения цели в группе.

-планировать деятельность в учебной ситуации, используя ИКТ;

- работать по плану, сверяясь с целью, находить  и исправлять ошибки.

-определять цель, проблему в  учебной и жизненно- практической деятельности;

- выдвигать версии, выбирать средства достижения цели в группе и индивидуально;

-планировать деятельность в учебной  и жизненной ситуации (в т.ч. проект),

используя ИКТ;

- работать по плану, сверяясь с целью, находить  и исправлять ошибки, в том числе самостоятельно, используя ИКТ;

- оценивать степень и способы достижения цели  в учебных  и жизненных ситуациях;

Коммуникативные

излагать свое мнение (в монологе), аргументируя его, подтверждая фактами;

- понимать позицию другого, выраженную в явном виде;

- различать в речи : другое мнение, доказательства, факты;

- корректировать свое мнение под воздействием контраргументов;

- использовать речевые средства в соответствии с ситуацией общения;

- организовывать работу в паре, группе (самостоятельно определять роли, задавать вопросы, вырабатывать решения).

- преодолевать конфликты – договариваться с людьми;

- использовать ИКТ как инструмент для достижения своих целей.

-излагать свое мнение (в монологе, диалоге, полилоге), аргументируя его, подтверждая фактами;

- понимать позицию другого, выраженную в явном и неявном виде

( в том числе вести диалог с автором текста);

-различать в речи : другое мнение, доказательства, факты, гипотезы, аксиомы;

- корректировать свое мнение под воздействием контраргументов, достойно признавать его ошибочность;

- осознанно использовать речевые средства в соответствии с ситуацией общения и коммуникативной задачей;

- организовывать работу в паре, группе (самостоятельно определять цели, роли, задавать вопросы, вырабатывать решения).

-преодолевать конфликты – договариваться с людьми, уметь взглянуть на ситуацию с позиции другого;

- использовать ИКТ как инструмент для достижения своих целей.

Повышенный уровень

Личностные

- осознавать свои эмоции, адекватно выражать и контролировать, понимать эмоциональное состояние других людей;

- осознавать свой мировоззренческий выбор;

- добровольно ограничивать себя ради пользы других;

- вырабатывать свои мировоззренческие позиции;

- идти на взаимные уступки в разных ситуациях.

- осваивать новые социальные роли и правила, учиться критически осмысливать их и свое поведение, справляться с агрессивностью, эгоизмом;

- выбирать, как поступить, в т.ч. в неоднозначных ситуациях

 ( моральные проблемы) и отвечать за свой выбор.

осознавать свой мировоззренческий выбор;

- вырабатывать свои мировоззренческие позиции.

- выбирать, как поступить, в т.ч. в неоднозначных ситуациях

 ( моральные проблемы) и отвечать за свой выбор.

Познавательные

- находить в различных источниках  достоверную информацию, необходимую для решения учебных и жизненных задач;

- владеть смысловым чтением – самостоятельно вычитывать информацию;

-  самостоятельно выбирать и использовать разные виды чтения;

- анализировать (в том числе выделять главное, разделять на части) и обобщать, доказывать, делать выводы;

- строить логически обоснованные рассуждения на простом   уровне;

-классифицировать

( группировать) по заданным  или самостоятельно выбранным основаниям;

-сравнивать объекты по заданным или самостоятельно определенным  критериям;

-устанавливать причинно- следственные связи на простом  уровне;

-устанавливать аналогии

( создавать модели объектов) для понимания закономерностей, использовать их в решении задач;

-представлять информацию в разных формах (рисунок, текст, таблица);

- находить в различных источниках  достоверную информацию, необходимую для решения учебных и жизненных задач;

- владеть смысловым чтением – самостоятельно вычитывать информацию;

-  самостоятельно выбирать и использовать разные виды чтения;

- анализировать (в том числе выделять главное, разделять на части) и обобщать, доказывать, делать выводы, определять понятия; строить логически обоснованные рассуждения на простом и сложном  уровне;

-классифицировать

 ( группировать, устанавливать иерархию) по заданным  или самостоятельно выбранным основаниям;

-сравнивать объекты по заданным или самостоятельно определенным  критериям;

-устанавливать причинно- следственные связи на простом  и сложном уровне;

-устанавливать аналогии

( создавать модели объектов) для понимания закономерностей, использовать их в решении задач;

-представлять информацию в разных формах  (рисунок, текст, таблица, план, схема, тезисы);

- владеть смысловым чтением – самостоятельно вычитывать фактуальную, подтекстовую,  концептуальную информацию;

-строить логически обоснованные рассуждения на простом   уровне;

-устанавливать аналогии  для понимания закономерностей, использовать их в решении задач.

-строить логически обоснованные рассуждения на сложном  уровне;

-устанавливать аналогии

( создавать модели объектов) для понимания закономерностей, использовать их в решении задач.

Регулятивные

- определять цель, проблему в  учебной и жизненно- практической деятельности;

- выдвигать версии, выбирать средства достижения цели в группе и индивидуально;

- планировать деятельность в учебной  и жизненной ситуации, используя ИКТ;

- работать по плану, сверяясь с целью, находить  и исправлять ошибки, в том числе самостоятельно, используя ИКТ;

- оценивать степень и способы достижения цели  в учебных ситуациях;

- выдвигать версии, выбирать средства достижения цели индивидуально;

оценивать степень и способы достижения цели  в учебных  и жизненных ситуациях, самостоятельно исправлять ошибки;

Коммуникативные

- излагать свое мнение (в монологе, диалоге), аргументируя его, подтверждая фактами;

- понимать позицию другого, выраженную в явном и неявном виде

( в том числе вести диалог с автором текста);

- различать в речи : другое мнение, доказательства, факты;

- корректировать свое мнение;

- осознанно использовать речевые средства в соответствии с ситуацией общения;

- организовывать работу в паре, группе (самостоятельно определять цели, роли, задавать вопросы, вырабатывать решения);

- преодолевать конфликты – договариваться с людьми, уметь взглянуть на ситуацию с позиции другого;

- излагать свое мнение (в монологе, диалоге), аргументируя его, подтверждая фактами;

- понимать позицию другого, выраженную в явном и неявном виде

( в том числе вести диалог с автором текста);

- различать в речи: другое мнение, доказательства, факты, гипотезы, аксиомы;

- корректировать свое мнение под воздействием контраргументов, достойно признавать его ошибочность;

- осознанно использовать речевые средства в соответствии с ситуацией общения;

- организовывать работу в паре, группе (самостоятельно определять цели, роли, задавать вопросы, вырабатывать решения);

- преодолевать конфликты – договариваться с людьми, уметь взглянуть на ситуацию с позиции другого;

-излагать свое мнение (в монологе, диалоге), аргументируя его, подтверждая фактами;

-различать в речи:догматы;

-излагать свое мнение (в монологе, диалоге, полилоге), аргументируя его, подтверждая фактами, выдвигая контраргументы в дискуссии;

-различать в речи: догматы, теории;

Разделы и темы программы

Количество часов, отведенных на изучение по классам

5 класс

6 класс

7 класс

8 класс

Введение

1

Сельскохозяйственный труд  осень

4

4

6

2

Сельскохозяйственный труд весна.

4

4

6

2

Технология домашнего хозяйства

1. Интерьер кухни, столовой.
2. Интерьер жилого дома.
3. Комнатные растения в интерьере.
4. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.
5. Гигиена жилища.
6. Экология жилища.

3

1

2

1

1

2

1

Электротехника.

1.Бытовые электроприборы.

1

1

Кулинария.

1. Санитария  и гигиена кухни.
2. Физиология питания.
3. Бутерброды и горячие напитки.
4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
5. Блюда из овощей и фруктов.
6. Блюда из яиц.
7. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.
8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
9. Блюда из мяса.
10. Блюда из птицы.
11. Заправочные супы.
12. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду.
13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов.
14. Изделия из жидкого теста.
15. Виды теста и выпечки.
16. Сладости, десерты, напитки.
17. Сервировка сладкого  стола. Праздничный этикет.

1

1

2

4

4

2

2

4

4

2

2

2

1

1

1

1

1

Создание изделий из текстильных материалов.

1. Свойства текстильных материалов.
2. Ручные швейные работы.
3. Конструирование швейных изделий.
4. Моделирование швейных изделий.
5. Швейная машина.
6. ВТО.
7. Технология изготовления швейных изделий.

2

3

4

4

1

8

2

4

2

2

12

1

4

2

1

10

1

4

2

8

Художественные ремесла.

1. Декоративно-прикладное искусство.
2.  Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно- прикладного искусства.
3. Лоскутное шитье.
4. Вязание крючком.
5. Вязание спицами.
6. Вышивка.

2

2

8

4

4

14

14

Семейная  экономика.

1. Бюджет семьи.

3

Технологии творческой и опытнической  деятельности.

1. Исследовательская и созидательная деятельность.

4

13

15

Всего часов

68

68

68

36

№ урока, тема

Вид деятельности

Сельскохозяйственный труд (осень) 4 часов.

Знакомство с опытным участком.  Уборка и учет урожая. Правила уборки урожая. Сбор семенного материала.

Знать виды инструментов для обработки почвы; правила уборки и учёт урожая;  особенности уборки урожая;  сроки  и способы уборки; признаки созревание клубней картофеля; сортировка семян и отбраковка пустых семян.

Творческая и проектная деятельность 4 часа.

Что такое творческие  проекты. Этапы выполнения проекта (§1-2)

Знать, что называют творческим проектом; решать задачи при работе над проектом; знать и уметь выполнять этапы проекта; обосновывать проект; вычислять затраты на изготовление проекта; уметь защищать  проект.

Оформление интерьера 3 часа.

Интерьер и планировка кухни-столовой. Бытовые электроприборы на кухне. Творческий проект «Планирование кухни –столовой»

 (§ 3-4).

Знать что такое интерьер, части интерьера, требования к  интерьеру; уметь планировать кухню по принципу рабочего треугольника; ориентироваться в вариантах, стилях  кухни; ознакомиться  с видами, принципом действия и правилами эксплуатации бытовых электроприборов на кухне. Выполнение проекта «Планирование кухни – столовой» используя полученные знания.

Кулинария  16 часов.

Санитария и гигиена на кухне. Физиология питания. Технология приготовления бутербродов. Технология приготовления горячих напитков. Технология приготовления блюд  из  круп,  бобовых и макаронных изделий. Технология  приготовления блюд из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка   овощей. Технология приготовления блюд из яиц. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. Творческий проект  «Приготовление воскресного завтрака  для всей  семьи»  (§5-13)

Ознакомиться с понятием «кулинария»; узнать что такое санитарно-гигиенические требования; научиться правильно мыть посуду; освоить безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями; научиться оказывать первую помощь при ожогах и отравлениях; узнать какие питательные вещества необходимы человеку; научиться готовить и сервировать  для завтрака.

Создание изделий из текстильных материалов  22  часа.

Производство текстильных материалов.  Текстильные материалы и их свойства. Изготовление выкроек. Раскрой швейного изделия. Швейные ручные работы. Швейная машина. Основные операции при машинной обработке изделия. ВТО. Машинные швы. Технология изготовления швейных изделий. Творческий проект «Наряд для завтрака» (§14-23).

Ознакомиться с видами и свойствами текстильных материалов; научиться определять в тканях долевую нить и лицевую сторону; научиться снимать мерки и строить чертеж швейного изделия, а затем из него выкройку; научиться кроить ткань и выполнять ручные операции; изучить устройство современной швейной машины и научиться на ней шить; узнать как проводить ВТО деталей изделия; ознакомиться с последовательностью пошива некоторых швейных изделий.

Художественные ремесла 12 часов.

Декоративно-прикладное  искусство. Основы композиции при создании предметов декоративно- прикладного искусства. Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте. Лоскутное шитье. Технология изготовления лоскутного изделия. Творческий проект « Лоскутное изделие для кухни –столовой» (§ 24-30)

Ознакомиться с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей  страны и традиционными видами рукоделия; с инструментами и приспособлениями, применяемыми в традиционных художественных ремеслах; изучить традиции, обряды, семейные праздники; научиться изготовлять лоскутное изделие.

Сельскохозяйственный труд ( весна) 4 часов.

Подготовка почвы к посадкам.  Предпосевная обработка почвы и внесение удобрений. Посев семян цветов однолетников.

Ознакомиться с правила перекопки почвы лопатой; внесение удобрений и его значение; повышение урожайности за счет удобрений;  правилами посева семян  и глубина заделки семян.

        №  урока,тема         

Вид деятельности

Сельскохозяйственный труд  4 часа.

Закладка овощей на хранение. Правила хранения семя. Правила хранения корнеплодов.

Знать правила хранения овощей, семян, корнеплодов.

Интерьер жилого дома  3 часа.

Планировка жилого дома. Интерьер жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры. Разновидности комнатных растений. Творческий проект « Растения в интерьере жилого  дома» (§1-5)

Ознакомиться с понятием «жилой дом»; узнать новое о композиции в интерьере; ознакомиться с интерьером комнаты для девочки – подростка; с видами декоративного оформления; узнать как растения могут украсить интерьер; ознакомиться с разновидностями комнатных растений; научиться  простым способам ухода за комнатными растениями; изучить технологию перевалки (пересадки) комнатных растений.

Кулинария 14 часов

Технология первичной обработки рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы. Нерыбные продукты моря и технология приготовления блюд из них. Технология первичной обработки мяса. Технология приготовления блюд  из мяса. Технология приготовления блюд из птицы. Технология приготовления первых блюд. Сервировка стола к обеду. Этикет. Творческий проект « Приготовление воскресного семейного обеда» (§6-13)

Ознакомиться с видами рыбы, пищевой ценностью рыбных и нерыбных продуктов моря, мяса и птицы; значение рыбных, мясных блюд в питании; определять свежесть и правильно подготовить к тепловой обработке; выполнять механическую, тепловую обработку рыбы, мяса, птицы; постичь секреты варки первых блюд: бульонов и супов; научиться сервировать стол к обеду и оформлять обед.

Создание изделий из текстильных материалов 22 часа

Текстильные материалы из химических волокон и их свойства. Конструирование  плечевой одежды. Моделирование плечевой одежды. Раскрой плечевой одежды. Технология дублирования деталей. Ручные работы. Работа на швейной машине. Приспособления к швейной машине. Виды машинных операций. Технология обработки мелких деталей. Технология  обработки срезов подкройной обтачкой. Технология обработки боковых срезов. Технология обработки нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия. Творческий проект «Наряд для семейного обеда»  (§14- 28).

Ознакомиться с видами  и свойствами текстильных материалов из химических волокон; научиться снимать новые мерки и строить чертеж основы плечевой одежды; ознакомиться  с некоторыми приемами моделирования основы; научиться выкраивать проектное изделие; научиться выполнять новые ручные и машинные операции; ознакомиться с технологией изготовления плечевой одежды с проведением примерки.

Художественные ремесла 8 часов.

Материалы и инструменты для вязания. Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна. Вязание по кругу. Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель. Вязание цветных узоров. Создание с помощью компьютера схем для вязания. Творческий проект « Вяжем аксессуары крючком или спицами». Защита творческого проекта

 (§ 29- 35).

Ознакомиться с ассортиментом вязаных изделий, применение их в современной моде;  ознакомиться с инструментами (крючком, спицами) и материалами для вязания; научиться выбирать крючок и спицы в зависимости от ниток и узора; научиться создавать схемы  с условными обозначениями, применяемыми при вязании; научиться приемам вывязывания различных петель крючком и спицами; научиться изготовлять вязаное  изделие.

Сельскохозяйственный труд 4 часа.

Подготовка почвы к посадке цветочных культур. Уход за посадками рассады. Рассаживание рассады.

Ознакомиться с посадкой цветочных культур; знать как правильно ухаживать за рассадой и правила рассаживания рассады.

№  урока,тема         

Вид деятельности

Сельскохозяйственный труд 6 часов

Уборка овощей. Закладка овощей на зиму. Отбор семенного материала.

Знать правила уборки овощей; закладки овощей на зиму.

Интерьер жилого дома 4 часа

Освещение жилого помещения. Предметы искусства  и коллекции в интерьере. Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Творческий проект «Декоративная рамка для фотографий» (§1-4).

Ознакомиться с технологиями освещения жилого дома; узнать о помещении картин и коллекций в интерьере;  научиться применять современные технологии и средства поддержания гигиены жилого помещения; ознакомиться с бытовыми приборами для уборки и создания микроклимата в помещении.

Кулинария 5 часов

Блюда из молока и молочных продуктов. Мучные изделия. Сладкие блюда. Сервировка сладкого  стола. Творческий проект «Приготовление сладкого стола» (§27 – 30).

Научиться готовить блюдо из молока и молочных продуктов; ознакомиться с инструментами и приспособлениями для приготовления мучных изделий; узнать секреты приготовления пресного теста  и изделий из него; научиться готовить сладкие блюда; научиться сервировать сладкий стол и оформлять блюда.

Создание швейных изделий 18 часов

Ткани из волокон животного происхождения и их свойства. Конструирование поясной одежды. Моделирование поясной одежды. Раскрой поясной одежды и дублирование детали пояса. Технология ручных работ. Технология машинных работ. Технология обработки среднего шва юбки с застежкой – молнией и разрезом. Технология обработки складок. Технология обработки юбки после примерки (§14-24).

Ознакомить с видами и свойствами текстильных материалов из волокон животного происхождения; с мерками для построения юбки; ознакомиться с некоторыми приемами моделирования юбки для получения различных моделей; научиться выполнять новые  ручные и машинные швы;  ознакомиться  с приспособлениями к швейной машине; ознакомиться с технологической последовательностью пошива поясной одежды.

Вышивка 14 часов.

Отделка швейных изделий  вышивкой. Вышивание лентами. Творческий проект «Аксессуар для летнего отдыха» (§25-26).

Научиться вышивать основные стежки мулине и атласными лентами.

Сельскохозяйственный труд 6 часов

Разбивка цветочных грядок.  Планирование  посадок  на пришкольном участке. Подготовка семенного материала для посадки. Особенности севооборота. Посев овощных культур.

Уметь планировать,  делать грядки для цветов; подготовка семян для посадки; проверка семян на всхожесть; знать особенности севооборота.

№  урока,тема         

Вид деятельности

Сельскохозяйственный труд  2  часа

Создание изделий из текстильных материалов 15 часов

Свойства текстильных материалов. Ручные швейные работы. Моделирование швейных изделий. Швейная машинка. Технология изготовления швейных изделий.

Знать виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Наладка швейной машины.

Уметь разбирать  и собирать челнок универсальной швейной машины. Обрабатывать срезы  зигзагообразной строчкой. Применять зигзагообразную строчку для художественного оформления изделия. Устранять неполадки в работе швейной машины.

Знать виды женского легкого платья. Особенности моделирования плечевых изделий. Уметь снимать  мерки  и записывать  результат измерений. Уметь строить  основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Моделировать изделия выбранного фасона.

Художественные ремесла 14 часов.

Вышивка.

Знать: технику выполнения художественной, белой и владимирской гладью; материалы и оборудования для вышивки гладью. Выполнять образцы швов: прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми стежками, вышивать в технике крест, гладью, французским узелком, рококо и атласными лентами.

Семейная экономика 3 часа

Бюджет семьи.

Изучить  цены  на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. Выбор способа совершения покупки. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины.

Сельскохозяйственный труд  2  часа.

№

п/п

вид средства обучения

наименование средства обучения / учебного пособия

Необходимое количество

Кол-во по факту

Кол-во для пополнения

Книгопечатная продукция

Федеральный Закон  «Об образовании в РФ»

Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования

Примерная основная образовательная программа основного общего образования (реестровый № 2)

УМК:

• Синица Н.В., Симоненко В.Д. «Технологии ведения дома», учебник для обучающихся 5 класса, М.: «Вентана-Граф», 2012 год

• Авторской программы. Технология : программа. 5-8 классы / авт.-сост. А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. — М.: Вентана-Граф, 2012.
•         Примерной  программы по учебным предметам. Технология. 5 – 8 классы – М.: Вентана-Граф, 2012 год (Стандарты второго поколения)
• Рабочая тетрадь «Формула правильного питания» М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. М.: ОЛМА Медиа Групп, 2008 год
• М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. «Формула правильного питания», методическое пособие для педагога. М.: ОЛМА Медиа Групп, 2008 год

Д

Д

Д

К

Д

К

К

Д

К

Д

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Печатные пособия

Стенды и плакаты по т/б

Таблицы:

Технология обработки ткани.

Технология приготовления пищи.

Технология. Организация рабочего места и техника безопасности.

Обработка прорезного кармана.

Обработка накладных карманов.

Рыбные полуфабрикаты.

Мясные полуфабрикаты.

Приспособления к швейным машинам.

Обработка юбки.

 Ручные стежки и строчки.

 Обработка застежек.

 Подготовка к конструированию.

 Конструирование бытовой рабочей одежды.

 Моделирование горловин.

 Чертеж выкройки основы платья.

 Машинные швы.

 Обработка воротников.

 Моделирование  отрезного платья.

 Рукав одношовный.

 Различные конструкции юбок.

 Чертеж выкройки основы  приталенной блузы.

 Ночная сорочка.

Выкройка цельнокройного платья-халата.

 Моделирование юбки.

 Моделирование рукавов.

 Юбка.

 Воротники к блузкам и платьям.

Базисная сетка основы платья.

 Перенесение нагрудной вытачки.

 Сервировка стола.

 Первичная обработка овощей.

Карточки контроля знаний

КК 5-1   – «Физиология питания»

КК 5-2   – «Бутерброды и горячие напитки»

КК 5-3   – «Блюда из яиц»

КК 5-4   – «Блюда из овощей»

КК 5-5   – «Сервировка стола. Правила этикета»

КК 5-6   – «Заготовка продуктов впрок методом закладки, сушки, замораживания»

КК 5-7   – «Работа над вышивкой»

КК 5-8   – «Основные характеристики ткани»

КК 5-9   – «Бытовая швейная машина»

КК 5-10 – «Терминология ручных и машинных работ»

КК 5-11 – «Соединительные машинные швы»

КК 5-12 – «Краевые машинные швы»

КК 5-13 – «Терминология влажно-тепловых работ»

КК 5-14 – «Благоустройство кухни»

КК 5-15 – «Производство ткани из волокон растительного происхождения»

КК 6-6 – «Мерки, необходимые для построения чертежа фартука»

КК 6-7 – «Процесс конструирования и моделирования»

КК 6-8 – «Подготовка выкройки к раскрою»

КК 6-9 – «Словарная работа (шов, строчка…)»

КК 6-10 – «Уход за одеждой, обувью»

КК 6-11 – «Конструкция фартука»

КК 6-12 – «Изготовление фартука – 1»

КК 6-13 - «Изготовление фартука – 2»

Инструкционные (технологические) карты

ИК-1 – Как правильно снять мерки

ИК-3 – Швы в вашу коллекцию (вышивальные)

ИК 5-1  –  Яйца «Сюрприз»

ИК 5-2  –  Омлет с помидорами, сосисками и зеленым горошком

ИК 5-3  –  Приготовление овощных салатов (карточки)

ИК 5-4  –  Технологическая последовательность приготовления салатов из свежих овощей

ИК 5-5  -  Технология замораживания овощей

ИК 5-6  –  Технология сушки яблок

ИК 5-7  -  Технологическая последовательность при работе над вышивкой

ИК 5-11 – ОО прихватки, выполненной в лоскутной технике

ИК 5-12 – Технология изготовления прихватки, выполненной в лоскутной технике

ИК 6-3  –  Построение фартука с нагрудником

ИК 6-4  –  Подготовка выкройки к раскрою

ИК 6-5  –  Обработка нижнего и боковых срезов фартука

ИК 6-6  –  Обработка бретелей фартука

ИК 6-7  –  Обработка нагрудника

ИК 6-8  –  Обработка пояса

ИК 6-9  –  Обработка верхнего среза фартука притачным поясом

Памятки

- Приготовление салатов из овощей

- Правила поведения за столом

Карточки – задания

КЗ 5-1 – Приготовление овощных салатов

КЗ 5-2 – Анаграммы (технология обработки ткани)

КЗ 5-3 – Метаграммы (технология обработки ткани)

КЗ 5-4 – Кроссворды (технология обработки ткани)

КЗ 5-5 – «Путаница» (технология обработки ткани)

Демонстрационные карточки

- Овощи, фрукты

- Оформление и подача первых блюд

- Интерьер кухни

Перфокарты

П-1  –  Выполнение ручных работ

П-2  –  Выполнение машинных работ

П-3  –  Влажно-тепловая обработка

П-8  –  Свойства тканей (словарная работа)

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

К

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

П

Ф

Ф

Ф

Ф

Ф

Ф

Ф

П

П

П

К

К

К

К

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Компьютерные и коммуникативные средства

Компьютерные слайдовые презентации:

• Бутерброды;
• К бутербродам;
• Овощи;
• Овощи и блюда из них;
• Сервировка стола к завтраку;
• Физиология питания;
• Бытовые приборы на кухне;
• Материаловедение. Хлопчатобумажные и льняные волокна.
• Растительные волокна;
• Лен;
• Хлопок;
• Машиноведение;
• История создания швейной машины;
• Лоскутное шитье;
• Пэчворк;
• Построение узоров в лоскутной пластике;
• Виды машинных швов;
• Виды одежды и ее назначение;
• Снятие мерок и их запись;
• Построение чертежа фартука в масштабе;
• Построение чертежа фартука в натуральную величину;
• Конструирование фартука;
• Моделирование фартука;
• Вышивка:
• Вышивка. Свободные вышивальные швы.

Диск с программой «Технология» В.Д.Симоненко

Интернет-рессурсы:

1. http://center.fio.ru/som
2. http://www.eor-np
3. http://www.eor.it.ru
4. http://www.openclass.ru/user
5. http://www/it-n.ru
6. http://eidos.ru
7. http://www.botic.ru
8. http://www.cnso.ru/tehn
9. http://files.school-collection.edu.ru
10. http://trud.rkc-74.ru
11. http://tehnologia.59442
12. http://www.domovodstvo.fatal.ru
13. http://tehnologiya.narod.ru
14. http://new.teacher.fio.ru

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д
Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

Д

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

-

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

-

-

-

-

-

-

--

-

-

-

-

-

-

-

Технические средства обучения

Телевизор,

 экран,

компьютер,

 проектор

1

1

1

1

+

+

+

+

-

-

-

-

Экранно-звуковые пособия

Видеофильмы по основным разделам и темам программы

Комплект диапозитивов по основным разделам и темам программы

1

1

-

-

1

1

Учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование

Набор ручных инструментов и приспособлений

Виды швов, вышивок, орнаментов

Комплект оборудования и приспособлений для ВТО

1

1

1

+

+

+

-

-

-

Натуральные объекты

Коллекции текстильных волокон

Коллекции текстильных материалов

Аптечка первой мед. Помощи

Макеты, шаблоны:

М 5-1 – Шаблоны посуды для сервировки стола

М 5-2 – Рамка для ткачества

М 5-3 – Шаблон для изготовления лоскутных изделий

М 6-1 – Шаблон фартука для моделирования

М 6-2 – Макет шва

1

1

1

1

6-7

6-7

6-7

1

-

-

+

+

-

+

+

-

1

1

-

-

6-7

-

-

1

Оборудование кабинета (мастерской)

Парты ученические

Стулья ученические

Стол учительский

Стол демонстрационный

Машины швейные (Электрические)

Гладильная доска

Маникен учебный

Стенды с выставкой ученических работ

Секционные шкафы

Аудиторная доска с магнитной поверхностью и набором для крепления плакатов и таблиц

К

К

Д

Д

П

П

Д

Д

Д

Д

+

+

+

+

2

1

1

+

+

-

-

-

-

-

4

-

-

-

-

1

Технологии ведения дома

Кулинария

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

• выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;

• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Сельскохозяйственные технологии

Технологии растениеводства

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• самостоятельно выращивать наиболее распространённые в регионе виды сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка с использованием ручных инструментов и малогабаритной техники, соблюдая правила безопасного труда и охраны окружающей среды;

• планировать размещение культур на учебно-опытном участке и в личном подсобном хозяйстве с учётом севооборотов.

• самостоятельно составлять простейшую технологическую карту выращивания новых видов сельскохозяйственных растений в условиях личного подсобного хозяйства и школьного учебно-опытного участка на основе справочной литературы и других источников информации, в том числе Интернета;

• планировать объём продукции растениеводства в личном подсобном хозяйстве или на учебно-опытном участке на основе потребностей семьи или школы, рассчитывать основные экономические показатели (себестоимость, доход, прибыль), оценивать возможности предпринимательской деятельности на этой основе;

• находить и анализировать информацию о проблемах сельскохозяйственного производства в своём селе, формулировать на её основе темы исследовательских работ и проектов социальной направленности.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Планируемый результат

Базовый уровень (  выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Современное производство и профессиональное самоопределение

Планируемый результат

Базовый уровень (выпускник научится)

Повышенный уровень ( выпускник получит возможность научиться)

Выпускник научится построению 2—3 вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.