Рабочая программа по профессиональному модулю 02 "Предосталение услуг по сопровождению туристов"
творческая работа учащихся по теме

1. ПАСПОРТ примерной ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

стр.

5

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

7

3. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание профессионального модуля

8

4 условия реализации  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

12

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности) 

13

Код

Наименование результата обучения

ПК -2.1.  

Контролировать  готовность  группы,  оборудования  и транспортных средств к выходу на маршрут

ПК-2.2.    

Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте

ПК-2.3.  

Координировать  и  контролировать  действия  туристов  на

маршруте

ПК-2.4.  

Обеспечивать безопасность туристов на маршруте

ПК-2.5.  

Контролировать  качество обслуживания  туристов  принимающей

стороной

ПК-2.6.  

Оформлять отчетную документацию о туристской поездке

ОК 1.

 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективностъ и качество.

ОК 3.

 Принимать решения в стандартных: и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4.

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7.

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8.

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9.

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 10.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^[1]*

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Учебная,

часов

Производственная (по профилю специальности),

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

Всего,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 2.1 – 2.6

Раздел 1.  МДК.02.01.  

Технология и

организация

сопровождения

туристов

    180

108

48

-

54

-

18

-

ПК 3.1 – 3.4

Раздел 2. МДК 02.02.

Организация досуга туристов

180

108

48

54

18

-

Производственная практика

30

Всего:

    390

216

96

-

108

-

36

30

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) 

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

 ПМ  02. Предоставление  услуг по сопровождению туристов

390

МДК.02.01. Технология и организация сопровождения туристов

108

Введение

Содержание

2

2

1.

Предмет, цели и задачи дисциплины

Тема 1.1

Основы

организации

туристской

деятельности

Содержание

6

2

1.

Понятие, сущность и особенности туристского рынка.  

2.

Развитие индустрии гостеприимства.  

3.

Социально-экономические условия развития въездного и выездного туризма.

4.

Роль въездного и выездного туризма.  

5.

Въезд иностранных граждан в Российскую Федерацию.

6.

Выезд граждан Российской Федерации за рубеж

7.

Проблемы и перспективы развития туризма в России.

8.

Место России в международном туризме. Основные показатели развития туризма в России.

Практические занятия

4

2

1.

 Исследование российского рынка въездного и выездного туризма

2.

Тенденции развития туризма в России, перспективы отдельных направлений.

Самостоятельная работа

14

2

1.

Реферат: «Туристские возможности родного края».

5

2.

Сообщение:  «Условия развития туризма».

2

3.

Сообщение: «Виды и формы  туризма. Внутренний и международный туризм».  

2

4.

Реферат:  «Национальный туризм. Активный и пассивный  туризм. Плановый туризм».  

5

Тема 1.2

Правила

организации

туристских

поездок, экскурсий

Содержание

6  

2

1.

Нормативно-правовая база спортивного туризма

2.

Положение об организации и проведению туристских походов экспедиций и экскурсий.    

3.

Инструкция по организации и проведению туристских походов и экскурсий (путешествий) с учащимися общеобразовательных школ и профессиональных училищ, воспитанниками детских домов и школ-интернатов, студентами педагогических училищ Российской Федерации.

4.

Порядок и правила  предоставления  услуг  по  организации,  реализации  и  осуществлению  экскурсионных автобусных туров.  

5.

Основные        обязанности и ответственность  туроператоров, турагентов и туристов.  

6.

Ознакомление инструктора с учебной группой и особенности обучения некоторых категорий актива.                          

Практические занятия

4

2

1.

Изучение прав и обязанностей участников похода, экскурсии

2.

Обучение некоторых категорий актива.                          

Самостоятельная работа

5

2

1.

Реферат:  «Учебная работа инструктора».

Тема 1.3.

Требования к

организации и

специфика

спортивно-

туристских

походов различной

категории

сложности

Содержание

10

2

1.

Рекреационно-оздоровительные походы: требования к маршруту и порядок организации. Понятие «поход».  

2.

Классификация туристских походов.

3.

Схема  последовательности  этапов  организации  и  подготовки  похода  с  разделением  на  три основных направления.

4.

Нормативные  требования  по  технической  сложности,  предъявляемые  к  походам  различных  категорий сложности.

5.

Риск для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании.

6.

Порядок проведения инструктажа  соблюдении правил туристской группы.

7.

Требования  перед проведением туристского похода, экскурсии.  

8.

Требования во время проведения туристского похода, экскурсии, экспедиции.

9.

Изучение прав и обязанностей участников похода, экскурсии.

10.

Правила оформления маршрутной (заявочной) книжки похода и составления отчета о проведении туристского  похода.

Практические занятия

4

2

1.

Изучение прав и обязанностей участников похода, экскурсии

2.

Оформление маршрутной книжки

Самостоятельная работа

6

2

1.

Реферат «Основные риски для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании.»

5

2.

Зарисовать схему  последовательности  этапов  организации  и  подготовки  похода  с  разделением  на  три основных направления.

1

Тема 1.4.

Организация и подготовка многодневных походов

Содержание

14

2

1.

Выбор района и составление план–графика похода.

2.

Основы топографии.

3.

Комплектование группы. Распределение обязанностей.

4.

Смета похода. Организация питания в походе.

5.

Индивидуальное и групповое снаряжение.

6.

Походная аптечка.

7.

Подготовка и оформление походной документации для проведения спортивно-туристического  похода.

8.

Организация движения на маршруте.

9.

Ориентирование на маршруте.

10.

Техника бивачных работ.

11.

Оказание первой медицинской помощи при травмах и заболеваниях в походах        .

12.

Организация безопасности.

Практические занятия

24

2

1.

Составление плана путешествия по дням с перечнем объектов показа и посещения.

2.

Знакомство с картой. Отработка чтения карты.

3.

Составление схемы маршрута по топографической карте.

4.

Ориентирование на местности.

5.

Ориентирование по карте

6.

Расчет  продуктов  питания  для  двухдневного  похода.

7.

Требования,  предъявляемые  к  месту привала.

8.

Укладка рюкзака.

9.

Отработка навыка оказания первой медицинской помощи при травмах и заболеваниях в походах        .

10.

Организация биваков. Требования к месту бивака.

11.

Правила установки туристских палаток.

12.

Противопожарная безопасность при разведении костров

Самостоятельная работа

14

2

1.

Реферат: «История развития спортивного ориентирования».

5

2.

Разработка маршрута, составление календарного плана похода и схемы маршрута

3

3.

Сообщение: «Требования к организации биваков».

2

4.

Зарисовка схем правильной планировки бивака

2

5.

Изучение условных топографических знаков

2

Тема 1.5

Правила техники

безопасности при организации

туристской поездки, экскурсии

и туристского похода

Содержание

8

2

1.

Организация туристских походов и обеспечение безопасности туристов при их проведении.

2.

Требования,  предъявляемые  к  субъектам  туристической  деятельности  при  организации  ими активного отдыха для туристов.

3.

Причины,  способствующие  возникновению  несчастного  случая.  

4.

Основные правила безопасности при движении на маршруте.

5

Передвижение  по  болоту,  при  преодолении    водных  препятствий,  при  преодолении  горных склонов,  при  пожарной  безопасности  в  лесах.

6.

Охрана  природы  при  устройстве  привалов, ночлегов, очагов.

Практические занятия

4

2

1.

Эссе на тему «К чему влечет нарушения техники безопасности при поездке, экскурсии или  походе»

2.

Определение  частых причин травматизма и несчастных случаев в туризме, и возможные способы их решения

Самостоятельная работа

8

2

1.

Сообщение: «Природоохранные мероприятия при подготовке к походу»

2

2.

Сообщение: «Личная безопасность и безопасность имущества».  

2

3.

Доклад: «Нарушения туристами установленных правил. Чрезвычайные ситуации».

2

4.

Организация и проведение поисково-спасательных работ. Вопросы выживания в экстремальных условиях

2

Тема 1.6

Инструкции по

технике

безопасности при

организации

туристских

поездок и походов

Содержание

4

2

1.

Инструкция туристских походов, экспедиций и экскурсий  с учащимися, воспитанниками и студентами Российской Федерации

2.

Инструкция по организации и проведению туристских походов и экскурсий (путешествий) с учащимися общеобразовательных школ и профессиональных училищ, воспитанниками детских домов и школ-интернатов, студентами педагогических училищ Российской Федерации.

3.

Общие положения. Права и обязанности сторон

4.

Документы, регламентирующие деятельность по обеспечению безопасности при проведении туристско-краеведческих мероприятий

Практические занятия

4

2

1.

Разработка индивидуальной инструкции по технике безопасности при организации туристических походов и поездок

2.

Заполнение необходимой документации по технике безопасности при организации туристических поездок

Самостоятельная работа

2

2

1.

Изучение прав и обязанностей сторон

Тема 1.7.  

Правила

поведения

туристов при

пользовании

различными

видами транспорта

Содержание

8

2

1.

Правовое обеспечение перевозок воздушным транспортом.

2.

Правовое обеспечение перевозок железнодорожным  транспортом.

3.

Документационное обеспечение автобусных туров.

Паспорт туристского автобусного маршрута.

4.

Городской транспорт и его опасности.

 Железнодорожный транспорт и его опасности.

Воздушный транспорт и его опасности.

5.

Авиаперевозки. Железнодорожный транспорт.

Автобусные туры. Водные перемещения.

6.

Специфика работы руководителя туристской группы на различных транспортных туристских маршрутах

Практические занятия

4

2

1.

Разработка наглядного иллюстрированного материала  на тему «Правила поведения в транспорте» для демонстрации туристической группе, возрастная категория на выбор студента.

2.

Опишите работу руководителя туристской группы на водном маршруте

Самостоятельная работа

5

2

1.

Реферат: «Работа руководителя туристской группы на маршруте на различных видах транспорта».

МДК 02.02  Организация досуга туристов

108

Тема 2.1.

Введение в дисциплину «Организация досуга туристов»

Содержание

10

2

Цели и задачи дисциплины. Предмет и объект изучения дисциплины «Организация досуга туристов». Логика курса. Методы исследования

6

Практические занятия

4

2

Традиции, обычаи и обряды как основа праздников. Календарь русских народных праздников. Народное творчество

4

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученной в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по теме: «Роль специалистов аниматоров»

5

Тема 2.2.

Предпосылки анимационной деятельности

Содержание

12

2

История массовых празднеств и зрелищ: Античность, Средневековье, Возрождение, Эпоха Просвещения, Новейшее время. Эволюция празднеств и зрелищ в России

6

Русская народная культура как основа анимационного сервиса

Сущность и состав анимационной индустрии

Практические занятия

6

2

Виды анимационных программ в анимационном сервисе

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по темам:

1.Туристские объекты

2.Тематические парки

3.Роль музеев в индустрии туризма

4. Роль спортивных сооружений в индустрии туризма

5. Роль клубов и игровых залов  в индустрии туризма

6. Роль предприятий общественного питания в индустрии туризма

5

Тема 2.3

 Основные понятия анимации в туризме и ресторанном сервисе

Содержание

12

2

Сущность понятий «аниматор» и «анимация» в туризме и социо-культурном сервисе

6

Функции анимационной деятельности. Типология

Практические занятия

6

2

Моделирование анимационной деятельности на конкретном примере

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по теме: «Формы работы с отдыхающими»

5

Тема 2.4.

Анимационная программа и формы организации

Содержание

18

2

Анимация как вид культурно-досуговой деятельности. Восприятие внешнего и внутреннего содержания культурных программ

12

Формы анимации основанные на местном фольклоре и национальном культурном наследии

Анимация в деловой деятельности. Музейная, экскурсионная, аттрактивная анимация. Анимация исторических личностей. Анимация городских памятников и статуй. Анимационная деятельность в ресторанном сервисе

Практические занятия

6

2

Моделирование анимационной деятельности на конкретном примере

6

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по темам:

1.Виды анимационных программ

2.Роль аниматоров в организации и реализации анимационных программ

3. Технологический процесс создания анимационных программ

5

Тема 2.5.

 Драматургия и режиссура как основа анимационной деятельности

Содержание

26

2

Режиссура в технологии досуговой деятельности

12

Создание анимационной программы. Номер как единица анимационной программы

Создание сценической обстановки. Световое и звуковое оформление

Практические занятия

14

2

Разработка сценария. Оформление режиссёрской документации,

 обеспечивающей анимационную программу

14

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по темам:

1.Организация зрелищно-игровых и конкурсных анимационных программ

2.Роль театральных, концертных и кинозалов в индустрии туризма

5

Тема 2.6.

 Игра в структуре анимационной программы

Содержание

10

2

Сущность игр

6

Виды игр

Классификация игр

Практические занятия

2

Народные игры

4

Ролевые игры

Самостоятельная работа

5

2

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по теме:

Игра в структуре анимационной программы

5

Тема 2.7.

Региональное моделирование анимационной деятельности

Содержание

10

2

Основные направления туристской анимации

6

Сущность событийного туризма

Практические занятия

События, привлекающие туристов

4

Самостоятельная работа

6

Самостоятельная работа предполагает сбор и обработку полученных в ходе лекционных и практических занятий информации, а также подготовку докладов по теме:

1.Роль обычаев и традиций в проектировании туристского события

2.Основные формы анимационных занятий в региональном туризме

6

Тема 2.8.

 Моделирование анимационной деятельности на примере

Содержание

10

2

Всероссийская студенческая олимпиада

6

Практические занятия

Моделирование анимационной программы

4

Самостоятельная работа

Учебная практика

Виды работ:

1. Технология ведения деловой переписки в турфирме.
2. Техника приема и переговоров с клиентами и партнерами.  
3. Процедура соблюдения протокола и этикета в фирме.
4. Культура межличностного общения.
5. Организация рабочего места работника турфирмы.
6. Оформление  отчетной документации о туристской поездке
7. Проведение инструктажа туристов на русском и иностранных языках;
8. Использование  приемов  эффективного  общения  и  соблюдение  культуры
9. межличностных отношений;
10. Организация досуга туристов;

36

Производственная практика о профилю специальности

Виды работ: 

1. Оценка готовности группы к турпоездке.
2. Проведение инструктажа туристов на русском и иностранных языках.
3. Сопровождение туристов на маршруте.
4. Контролирование  готовности  группы,  оборудования  и  транспортных средств к выходу на маршрут.
5. Инструктирование туристов о правилах поведения на маршруте.
6. Координирование  и  контролирование  действий  туристов  на  маршруте.
7. Обеспечение безопасности туристов на маршруте.
8. Контролирование  качества  обслуживания  туристов  принимающей  стороной.
9. Оформление отчетной документации о туристской поездке.
10. Организация движения группы по маршруту.
11. Принятие эффективных решений в сложных и экстремальных ситуациях.
12. Взаимодействие со службами быстрого реагирования.
13. Основы анимационной деятельности.
14. Разработка сценария;
15. Моделирование анимационной деятельности на конкретном примере;
16. Создание анимационной программы;
17. Создание сценической обстановки;
18. Организация зрелищно-игровых и конкурсных анимационных программ.

30

Всего

390

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

 ПК 2.1.

Контролировать

готовность группы,

оборудования и

транспортных средств к выходу на маршрут

 Контролирование готовности группы по списочному составу; Контролирование личного и группового снаряжения и оборудования;  

Контролирование транспортных средств к выходу на маршрут, согласно требованиям.

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

ПК  2.2.

Инструктировать

туристов  о  правилах

поведения  на

маршруте

Расписать права и обязанности

участников похода, экскурсии, согласно инструкции.

Заполнение необходимой

документации по технике безопасности при организации

туристических поездок согласно инструкции. 

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

ПК 2.3.

Координировать и

контролировать

действия туристов на маршруте

Разработать наглядный

иллюстрированный материал  на тему:  «Правила поведения в транспорте» для демонстрации туристической группы

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

ПК 2.4.

Обеспечивать

безопасность

туристов на

маршруте

Изучение  частых причин

травматизма и несчастных случаев в туризме, и возможных способов их

решения.

Разработка индивидуальной

инструкции по технике безопасности при организации туристических  походов и поездок

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

ПК 2.5

Контролировать

качество

обслуживания

туристов

принимающей стороной

Проведение опроса о качестве обслуживания предприятиями туриндустрии в соответствие  с требованиями.

Оценить результаты опроса и

устранить недостатки.

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

ПК 2.6. Оформлять

отчетную

документацию о

туристской поездке

Оформление маршрутной (заявочной)

книжки похода и отчет о проведении

туристского похода, в соответствие с требованиями.

Текущий контроль в

форме:

- защиты

практических занятий.

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1. Понимать сущность и

социальную значимость своей

будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

- демонстрация интереса к

будущей профессии

Тестирование.

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективностъ и качество.

- выбор и применение методов и способов решения задач в  сфере туризма;

 - оценка  эффективности и

качества выполнения задач.

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 3. Принимать решения в стандартных: и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

 - решение   стандартных и

нестандартных ситуаций.

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- поиск необходимой

информации для эффективного

выполнения  задач,  

профессионального и личностного развития

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

-  использование  информационно-

коммуникационных  технологий в  

деятельности предприятий

туризма

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- взаимодействие с обучающимися, преподавателями

и мастерами в ходе обучения

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- проявление ответственности за

работу подчиненных, результат

выполнения заданий

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

- планирование обучающимся

повышения личностного и

квалификационного уровня.

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

- анализ инноваций в области

туризма

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы

ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

  - готовность к исполнению

воинской обязанности (для

юношей)

Интерпретация

результатов

наблюдений за

деятельностью

студента в процессе

освоения

образовательной программы