Технологическая карта урока по химии в 8 классе "Физические и химические явления"
план-конспект урока по химии (8 класс)

Технологическая карта урока «ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ»

Предмет: химия

Класс: 8 класс

Автор учебника: Фельдман Ф.Г., Рудзитис Г.Е.

Тема урока: «Физические и химические явления»

Дидактическая цель: создание условий для усвоения  знаний учащихся о физических и химических явлениях.

Тип урока: урок изучения и первичного закрепления нового материала.

Задачи урока:

1. Способствовать усвоению понятий «физические явления»,  «химические явления»,  выделения  признаков химических  реакций и условий их протекания (предметный результат).
2. Продолжить развивать умения  наблюдать окружающий мир, задумываться над его сутью, возможностью влияния на происходящие вокруг нас процессы,  выявлять причинно-следственные связи, искать аналогии и работать в команде (метапредметный результат).
3. Содействовать развитию мотивации к обучению, умений управлять своей учебной деятельностью, формированию культуры диалоговой и монологической речи (химического языка); представлению результатов работы в команде (личностный результат).

Методы обучения: проблемно-поисковый, эвристический, экспериментальный.

Формы организации познавательной деятельности обучающихся: индивидуальная, парная,  групповая.

Средства: учебник, компьютер, презентация, лабораторное оборудование (стакан, штатив с пробирками, спиртовка), реактивы и материалы (картофель, бенгальская свеча, сода, уксус, лёд, тёплая вода, спиртовка, медная проволока, раствор йода, кусочек белого хлеба, парафин, цинк, раствор соляной кислоты, раствор сульфата меди (II), раствор гидроксида натрия, хлорид натрия), видеосюжеты, игра мини-лото, ЦОР «Химические и физические явления».

    Литература:

1. Гара Н.Н. Программы общеобразовательных учреждений. Химия.- М.: Просвещение, 2008.
2. Рудзитис Г.Е Химия: Неорганическая химия учебник для 8 кл. общеобразовательных учреждений/ Г.Е Рудзитис, Ф.Г Фельдман.- 12-е изд., испр. - М.: Просвещение, 2008

Интернет ресурсы:

1. http://school-collection.edu.ru
2. http://mirhim.ucoz.ru
3. http://festival.1september.ru
4. http://pedsovet.su/load/244-1-0-2615

Приложение №1

Экспресс-тест по теме: « Смеси. Разделение смесей»

Вариант 1

Выберите правильный ответ:

1. Способ разделения смесей, которыми можно отделить воду от растворённых в ней примесей:

     а) дистилляция                   б) отстаивание          

  в) фильтрование                   г) центрифугирование

2. Фильтрованием можно отделить нерастворимые вещества от: 

     а) жидкости                       б) газы    

     в) раствора                        г) других нерастворимых веществ

3. Для разделения смеси вода -  машинное масло может быть использовано различие веществ по:

    а) магнитным свойствам          б) плотности  

    в) цвету                                      г) температуре кипения  

4. Название вещества, не принадлежащие к указанной группе.

    Смеси: гранит, кровь, молоко, медь, морская вода.

5. Верны ли следующие суждения о чистых веществах и смесях? 

 А. Молоко является смесью веществ.

 Б. Водопроводная вода является чистым веществом.

 1) верно только А         3) верны оба суждения

 2) верно только Б         4) оба суждения неверны

Вариант 2

Выберите правильный ответ:

1.Смесь бензина с водой можно разделить

   а) фильтрованием       б) с помощью делительной воронки

   в) отстаиванием          г) выпариванием

2.  Фильтрованием можно разделить смесь:

 а) воды и сахара                       б) воды и поваренной соли

 в) воды и угольной пыли        г) воды и уксусной эссенции

3.Выпариванием можно разделить смесь:

 а) воды и сахара                      б) воды и поваренной соли

 в) воды и угольной пыли        г) воды и уксусной эссенции

4. Название вещества, не принадлежащие к указанной группе.

    Смеси: чернила, нефть, воздух, железо, речная вода.

 5. Верны ли следующие суждения о способах разделения смесей? 

 А. Железные опилки из смеси можно выделить магнитом.

 Б. Очистить воду от угольной пыли можно выпариванием.

 1) верно только А                  3) верны оба суждения

 2) верно только Б                  4) оба суждения неверны

Приложение №2

Инструктивная карта №1

Лабораторные опыты «Физические и химические явления»

 Оборудование и реактивы:

химический стакан с водой, штатив с пробирками, сухое горючее, асбестовая сетка, держатель, пробка для пробирки; вода, хлорид натрия  (NaCl).

При выполнении опытов соблюдайте правила техники безопасности!

По результатам наблюдений заполните таблицу:

Выводы по работе:

1. В первом опыте соль растворилась в воде, во втором – вода изменила ……..… состояние.
2. Вещества в ходе исследования…………………..

Физическими называются такие явления, при которых данные вещества не превращаются в другие, а обычно изменяется только их агрегатное состояние или форма.

Химическими называют такие явления, в результате которых из данных веществ образуются другие

Перечислите признаки химического явления, используя учебник стр. 10

1)

2)

3)

4)

5)

Приложение №2

Инструктивная карта №2

Лабораторные опыты «Физические и химические явления»

Оборудование и реактивы:

Химический стакан с водой, штатив с пробирками,

кусочек цинка (металлического), раствор соляной кислоты (HCl), раствор сульфата меди (CuSO4), раствор гидроксида натрия (NaOH)

При выполнении опытов соблюдайте правила техники безопасности!

По результатам наблюдений заполните таблицу:

Выводы по работе:

1. В третьем опыте выделился …, а в четвертом – выпал ...
2. В ходе исследований исходные вещества превращаются в ……..

Физическими называются такие явления, при которых данные вещества не превращаются в другие, а обычно изменяется только их агрегатное состояние или форма.

Химическими называют такие явления, в результате которых из данных веществ образуются другие

Перечислите признаки химического явления на основе наблюдений и дополните, используя учебник стр. 10

1)

2)

3)

4)

5)

Приложение №3

 Заполните кластер

Карточка №1

Установите соответствие:

Физические явления: _____________

Химические явления: _____________

1. Вода в озере покрылась коркой льда;
2. Появление ржавчины на железном гвозде;
3. Золотую проволоку вытянули в нить;
4. Сжигание бензина в двигателе внутреннего сгорания (в автомобиле);
5. Ледяная игрушка весной растаяла;
6. Высыхание дождевых луж;
7. Для приготовления теста в ложке смешали соду и уксусную кислоту;
8. Морской прилив;
9. Кусочек свинца бросили в азотную кислоту, он «исчез», «растворился», при этом выделился бурый газ;
10.  Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек.

 Карточка №2

Установите соответствие:

Физические явления: _____________

Химические явления: _____________

1. Выветривание горных пород;
2. Серебряная ложка на воздухе потемнела;
3. Испарение воды с поверхности реки;
4. Горение керосина в лампе;
5. Движение воздуха (ветер);
6. Скисание молока с образованием кефира;
7. Плавление куска железа;
8. Горение спички;
9. Дети на пляже построили из песка замок;
10.  Кусочек цинка бросили в соляную кислоту, при этом интенсивно начал выделяться газ.

 Карточка №2

Установите соответствие:

Физические явления: _____________

Химические явления: _____________

1. Выветривание горных пород;
2. Серебряная ложка на воздухе потемнела;
3. Испарение воды с поверхности реки;
4. Горение керосина в лампе;
5. Движение воздуха (ветер);
6. Скисание молока с образованием кефира;
7. Плавление куска железа;
8. Горение спички;
9. Дети на пляже построили из песка замок;
10.  Кусочек цинка бросили в соляную кислоту, при этом интенсивно начал выделяться газ.

Приложение №5

Мини – лото «Физические и химические явления»

Оборудование: игровое поле (4 Х 4 квадрата), в каждой клетке которого записано физическое или химическое явление (количество игровых полей равно числу пар учащихся); маленькие карточки – фишки ; конверт (мешочек, сундучок )

Описание игры. Учитель выдает на каждую парту игровое поле.

       У учителя (в конверте, мешочке) маленькие карточки – фишки. На каждой из фишек указан номер. Учитель достает из конверта одну из фишек и озвучивает номер. Один из учащихся пары, на столе которой игровое поле содержит указанный номер, озвучивает явление и объясняет, о каком физическом или химическом явлении идет речь. При правильном ответе ученик получает фишку и закрывает соответствующий участок игрового поля. При неправильном ответе фишка изымается из игры. Выигрывает та пара учащихся, которая полностью закроет игровое поле фишками.

Дополнительный материал для учителя

(физические и химические явления в стихах)

1. Унылая пора! Очей очарованье!

 Приятна мне твоя прощальная краса -

 Люблю я пышное природы увяданье.

 В багрец и золото одетые леса.

(А.С.Пушкин)

2. И трещат сухие сучья,

 Разгораясь жарко.

 Освящая тьму ночную

 Далеко и жарко!

(И Суриков.)

3. В декабре, в декабре

 Все деревья в серебре.

 Нашу речку, словно в сказке

 За ночь вымостил мороз…

(С.Я.Маршак)

4. А если медь в печи нагреть.

 То станет тяжелее медь

 С окалиною вместе.

 Не верите – так взвесьте…

(Е. Ефимовский)

5. Что за звездочки резные

 На пальто и на платке?

 Все сквозные, вырезные,

 А возьмешь – вода в руке?

(Е. Благинина)

6. На рукомойнике моем

 Позеленела медь.

 Но так играет луч на нем,

 Что весело смотреть.

(А Ахматова)

7. Когда металл в крутые формы льем,

 Мне верится, что оживут в металле

 Горячие полдневные поля.

 Кипит металл и ждут его поля.

(А. Кравцов)