Методическая разработка "Создание и использование маршрутной карты урока для учащихся 10 классов при изучении курса органической химии"
учебно-методический материал по химии (10 класс) на тему

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа пгт Фаленки Фаленского района Кировской области

Методическая разработка

«Создание и использование маршрутной карты урока

для учащихся 10 классов

при изучении курса органической химии»

Составила:

Корепанова Эльвира Вячеславовна,

учитель химии, высшей категории

 МКОУ СОШ п. Фаленки

1. Теоретические основы темы

Правильная организация учебного процесса находится в прямой зависимости от готовности каждого ученика к обучению химии на старшей ступени, от уровня его обучаемости. Как правило, учащиеся неодинаково подготовлены к эффективному обучению, и прежде всего к усвоению нового материала, их индивидуальные различия четко проявляются по следующим показателям:

1. обучаемости
2. учебным умениям
3. обученности
4. познавательным интересам

Для более эффективного усвоения знаний в общеобразовательных классах  старшей ступени необходимо наиболее активно использовать внутреннюю дифференциацию.        

Внутреннюю дифференциацию рассматривают в контексте такой организации     учебно-воспитательного процесса, при которой учет  индивидуальных особенностей учащихся проводится в условиях работы учителей в обычных классах. Необходимость в ней настоятельнее, чем более гетерогенный класс служит объектом дифференциации.

 Самостоятельная деятельность ученика способствует развитию познавательных способностей, формированию таких важных черт личности, как самостоятельность, познавательная активность, творческое отношение к труду.

           Результативность уроков зависит от разумного сочетания в них фронтальной, групповой и индивидуальной работы. Для организации учебных занятий необходимо использовать дидактические материалы, направленные на дифференциацию обучения по характеру индивидуально-психологических особенностей обучаемых и учитывающие различные уровни развития способностей к обучению, неодинаковую подготовленность к восприятию и воспроизведению знаний. Таким дидактическим материалом стали разработанные мною маршрутные карты.

2. Сравнительный анализ изложения её в различных источниках

Азы органической химии школьники начинают осваивать  в конце 9 класса и чаще всего к 10 классу определяются с выбором профессии, предмет химии для сдачи выбирают немногие. Но таким ребятам базового  уровня изучения материала недостаточно. Проблема  совместного обучениия детей с разным уровнем знаний актуальна и особенно остро она стоит в старших классах.

Авторы изученной мною  методической литературы рекомендуют деление детей на группы, так например, в учебном пособии «Современные технологии обучения химии» автор Е.В. Береснева, рекомендует делить детей на 3 группы:

1. первая -  объединяются учащиеся, которые различают и запоминают содержание учебного материала и могут воспроизвести его в объёме стандартных требований к его усвоению,
2. вторая – объединяет учащихся с репродуктиным характером  мышления и действий при решении той же химической задачи,
3. третья – входят учащиеся, характеризующиеся в определенной мере творческим подходом к решению поставленной познавательной задачи.
4. подобное деление на группы не всегда эффективно.  

Такое дифференцирование нельзя считать оптимальным, так как одни  начинают считать себя лучше других, а другие, зачисленные к классу менее способных, ежедневно чувствовать неполноценными, что нередко вызывает отклонения от норм воспитания.  

Селевко, Г. К. в свое книге «Современные образовательные технологии» предлагает дифференцирование по интересам учащихся. Целью его является обучение учеников в классах или школах с углубленным изучением предметов. Такие классы создаются в школах при условии очень большого количества учеников, которые проявляют  повышенный интерес к определенным предметам, формируют с восьмого года обучения, когда учащиеся уже получили определенный уровень общеобразовательной подготовки, на базе которой можно организовать дифференцированное обучение.

Каждый из рассмотренных видов дифференцирования имеет свое содержание и методику обучения, что является предметом изучения специальных отраслей педагогики.

Дидактический анализ

Работа в классах с разным уровнем знаний учащихся и с разными потребностями, натолкнула меня на мысль создания маршрутных карт урока.

Второй год я работаю над составлением маршрутных карт к урокам курса органической химии.

Мною разработаны маршрутные карты по следующим темам курса органической химии 10 класса:

1. Алканы
2. Алкены
3. Алкины
4. Алкадиены
5. Ароматические углеводороды
6. Спирты и фенолы
7. Альдегиды и кетоны
8. Карбоновые кислоты
9. Сложные эфиры, жиры

Каждая тема включает несколько маршрутных карт. В карте прописаны основные вопросы по теме, указана страница учебника либо имеется дополнительная информация.

Особое внимание уделяю практической деятельности, например, построению шаростержневых моделей (работа в парах), так как данный вид деятельности позволяет сформировать пространственное мышление и более наглядно отобразить структурные формулу органических веществ.

Опираясь  на знания, полученные на уроках химии в 9 классе, учащиеся самостоятельно записывают в тетради гомологические ряды классов органических соединений.

Изучение физических свойств веществ чаще всего осуществляю через просмотр видео-фрагментов и эксперимент, если это невозможно, посредством работы с текстом учебника или информации, расположенной в маршрутной карте.

Вопросы, касающиеся номенклатуры веществ, достаточно подробно изучаются в 9 классе, поэтому сильные ребята сразу приступают к выполнению задания (они выделены красным цветом), а для слабых учеников указана страница учебника, где они могут восстановить знания, после чего выполнить задание.  При затруднениях они могут обратиться за консультацией к учителю.

Изучая химические свойства веществ, использую такие подходы:

1. на начальных этапах ребята в парах изучают конкретное свойство по учебнику, а затем представляют классу с записью на доске,
2. основываясь на электронном строении веществ, учащиеся предполагают химические свойства вещества. Например, в теме «Химические свойства карбоновых кислот» прежде чем перейти к изучению свойств разбираем электронное строение веществ этого класса, что позволяет не просто констатировать факт взаимодействия веществ, но и объяснить причину,
3. после изучения крупных тем переходим к практической и экспериментальной деятельности.  Например, при изучении таких тем как «Способы получения и применения карбоновых кислот», «Способы получения спиртов», когда между классами органических соединений видна генетическая связь, в маршрутной карте просто прописываю название процесса, а ребята сами производят его в тетради, а один  учащийся на доске, для проверки результатов.

         Особую роль в маршрутной карте уделяю выводам о том, как изменяются свойства конкретной группы веществ в гомологическом ряду, это углублённый уровень освоения материала, но как показывает практика, сильные ученики успешно формулируют данные выводы самостоятельно. 

Например, задание:

Рассмотрите, как изменяются кислотные свойства в ряду кислот:

     Муравьиная – уксусная – пропионовая – масляная

Уксусная – хлоруксусная – дихлоруксусная – трихлоруксусная

Особенно интересны для учащихся вопросы применения химических веществ, которые они  оформляют в виде таблиц или схем. Разрешается искать данную информацию в интернет - источниках.

Таким образом, при работе с маршрутным листом, использую следующие методы: словесные, наглядные,  диалогический метод, устный опрос, практические задания, устный и письменный контроль, самоконтроль. В большей степени уделяю внимание самостоятельной работе, работе в парах, так как в старших классах доля самостоятельной работы должна быть высокой.

Также применяю лабораторный и демонстрационный эксперимент, например, сокращение в карте Д.Э., сообщает учащимся о том, что кто-то из класса будет помогать в проведении эксперимента, всегда много желающих участвовать в этой деятельности.

Время работы над каждым вопросом маршрутной карты ограничено, что помогает активизировать деятельность, держать высокий темп урока и при необходимости вернуться к непонятному вопросу.

Маршрутные карты использую на уроках разного типа: изучения нового материала, обобщения и систематизации знаний, контроля.

Таким образом, маршрутные карты дают возможность осуществлять дифференцированный и индивидуальный подход, использовать работу в группах, повышать мотивацию к изучению химии, организовать самостоятельную деятельность учащихся.

3. Возможности и удобства практического использования

Маршрутные карты разработаны практически по всем темам органической химии, в них даны задания разного уровня, в том числе углублённого, разработано разноуровневое домашнее задание. Благодаря картам учитель имеет возможность контролировать каждого учащегося и проводить индивидуальное консультирование.

Данные маршрутные карты  можно использовать на уроках с применением ИКТ, так и без. В ней отражены основные вопросы темы и указаны страницы учебника, где можно найти ответы, что удобно для учеников. Для педагогов прописаны моменты, где возможно использование ЦОР (видео-фрагмент).

Красным цветом выделены задания на закрепление конкретных вопросов темы, например, после изучения номенклатуры, учащиеся дают названия веществам по формуле, а затем выполняют задание наоборот – записывают формулу по названию.

Разработаны маршрутные карты по закреплению и контролю знаний по разделам, например, по разделу «Углеводороды».

4. Методика изучения темы

Методику изучения темы рассмотрим на примере одной из тем органической химии «Алкены». В данной теме разработаны три маршрутные карты:

1. Алкены: номенклатура, изомерия, физические свойства.
2. Алкены: химические свойства.
3. Алкены: получение и применение.

Тема «Алкены» входит в третью главу «Углеводороды» курса органической химии 10 класса. Цель темы: изучить строение, свойства и способы получения алкенов. Основные понятия темы: алкены, гомологические ряды, химические  и физические свойства углеводородов.

Вопросы номенклатуры и изомерии для сильных учеников разбираем с опорой на их знания из курса органической химии 9 класса, где они сами без учебника формулируют правила составления названий веществ, а также предполагают виды изомерии, приводят примеры.

По данной теме в карте отражена работа с шаростержневыми моделями (работа в парах).

Гомологические ряды учащимися записываются самостоятельно в тетради, так как в этом вопросе они опираются на знания, полученные на уроках химии в 9 классе.

Изучение физических свойств веществ организовано посредством работы с текстом учебника.

Вопросы, касающиеся номенклатуры веществ, достаточно подробно изучаются в 9 классе, поэтому сильные ребята сразу приступают к выполнению задания (они выделены красным цветом, после каждого вопроса), а для слабых указана страница учебника, они восстанавливают знания и выполняют задание.  

При изучении химических свойств веществ, в данной теме, использую видео-фрагменты, работу с текстом, самостоятельную работу с опорой на ранее полученные знания.

Вопросы, по применению веществ, оформляем в данной теме в виде схемы, кроме учебника возможно использование интернет-ресурса.

Методы, используемые при работе с маршрутным листом по теме «Алкены»: словесные, наглядные,  диалогический метод, устный опрос, устный и письменный контроль, самоконтроль. В первом и третьем маршрутных картах для сильных учеников продумана система дополнительных и разноуровневых заданий (задание 3).

При изучении данной темы использую такие средства обучения: учебник, дополнительная литература, интернет – ресурс, шаростержневые модели, компьютер, мультимедийный проектор.

Результаты обучения

Сравнение качества обучения в 10 классах за последние три года увеличилось с 63до 87 %.

Произошло повышение уровня мотивации, увеличилось число учащихся, выбирающих химию для сдачи ЕГЭ от 3 до 7 человек.

В апреле 2016 года проведено анкетирование учащихся, результаты показали, что из 20-ти человек 17-ти нравится работа по маршрутным картам. Положительный момент в том, что порой слабые учащиеся не могут объяснить, что им не понятно, а сейчас им достаточно назвать учителю номер вопроса. Высокий темп работы позволяет сильным ученикам овладеть некоторыми знаниями углублённого уровня, что облегчает подготовку к ЕГЭ.

Примеры маршрутных карт по теме «Алкены»

Маршрутная карта по теме

«Алкены: номенклатура, изомерия, физические свойства»

1. Напишите, какие вещества называются алкенами ( с. 82).
2. Постройте шаростержневую модель молекулы алкена, состоящую из двух атомов углерода. Посмотрите видео-фрагмент.

1. сделайте вывод о гибридизации
2. сделайте вывод о длине связи
3. сделайте вывод об угле связи

3. Напишите самостоятельно гомологический ряд, дайте название каждому веществу.
4. Опишите физические свойства алкенов (с. 87).
5. Номенклатура, прочитайте с. 84-85 и сформулируйте правила образования названий алкенов

Для простейших алкенов применяются также исторически сложившиеся названия: этилен (этен), пропилен (пропен), бутилен (бутен-1), изобутилен (2-метилпропен) и т.п.

1. Дайте название следующим веществам:

1. СН3-СН = СН-СН3          
2.  СН2=СН-СН2-СН2-СН2-СН3   
3. СН3-СН2-С=СН-СН2-СН3          б) СН2=СВr – CHBr –CH3

                        СН3

2. Составьте структурные формулы веществ:

1. 2-метилбутен-1;
2. 3,3-дибромпентен-1;
3. пентен-1;
4. 2,3-диметилгексен-1

6. Изомерия (с. 84), запишите в виде схемы виды изомерии алкенов, приведите примеры (работа в парах)

1. Какие виды изомерии характерны для алкенов?  Напишите формулы возможных изомеров гексенаена -1.
2.  Веществу состава С5Н8 соответствуют изомеры:

а) 2-метилбутен-2                                      б) циклопентан

в) бутадиен-2,2                                           г) пентин-2

д) 3-метилбутен-1                                     е) пентен-2

7. Дополнительные задания:        

1) плотность паров этиленового углеводорода по водороду равна 28. Определите его молекулярную формулу. Сколько изомеров имеет  данный алкен?

2) Массовая доля углерода в углеводороде составляет 85,7 %, его пары в 2,41 раза тяжелее воздуха. Определите молекулярную формулу углеводорода, приведите формулы двух его гомологов.

Д/З §12, с 98 № 1

Маршрутная карта по теме

«Алкены: химические свойства»

1. Работа у доски: составьте модель молекулы этена, расскажите о типах связей в ней, гибридизации, длине и угле связи. Сравните с алканами. Расскажите о физических свойствах алкенов.
2. Самостоятельная работа по теме «Номенклатура и изомерия алкенов».
3. Решите задачу

Определите формулу углеводорода в состав которого входят примерно 87,5% углерода и 14,3% водорода, его плотность по водороду равна 14.

4. Химические свойства

1. Реакция горения (видео – фрагмент)
2. Реакции присоединения

• Гидрирование (видео – фрагмент)
• Галогенирование (написать самостоятельно)
• Гидрогалогенирование (по правилу Морковникова) (с. 88)
• Гидратации (этилена, пропилена) (написать самостоятельно)
• Реакция полимеризации(с. 89)

3. Качественные реакции (Реакции окисления – обесцвечивание бромной воды и перманганата калия) (видео – фрагмент)

5. Закрепление – запишите уравнения следующих реакций, осуществите взаимопроверку с соседом по парте.

6. Д/З §12, с.99 № 5,7, 8

Маршрутная карта по теме

« Алкены: получение и применение»

1. Тест по теме «Химические свойства алкенов»
2. Изучите способы получения алкенов (стр.85 – 87) (работа в группах)

1. Крекинг нефтепродуктов
2. Дегидрирование предельных углеводородов
3. Дегидратация спиртов
4. Дегидрогалогенирование
5. Дегалогенирование

3. Изучите применение этилена и пропилена, заполните схему:

4. Задание 1

1. Какие алкены получатся при дегидробромировании следующих галогеноалканов:

А) 1- бромпропан         Б)3-бромпентан           В)2-метил -3 – бромбутан

Напишите уравнения соответствующих реакций, укажите условия их протекания.

2. Напишите реакции получения перечисленных алкенов дегидратацией соответствующих спиртов и дегидрогалогенированием галогеналканов:

А)пропен        Б)2-метилбутен – 2            В)2,3 – диметилбутен – 1

Укажите условия проведения реакций.

Задание 2

1. С помощью каких реакций можно осуществить следующие превращения? При необходимости укажите условия протекания реакций:

А) СН2СI – СН2 – СН3         СН2 – СН – СН3        СН3 – СНВr – СН3

Б) С2Н6        С2Н5Вr        С2Н4          С2Н4 СI

В) СН2Вr - СН2Вr         СН2 - СН2           ( - СН2 - СН2 -)n

          Задание 3

1. Этиленовый углеводород массой 7 г обесцвечивает 640 г бромной воды с массовой долей брома 2,5%. Определите молекулярную формулу алкена.
2. Какова структурная формула этиленового углеводорода, если 11,2 г его при взаимодействии с избытком НВr превращается в 27,4 г бромалкана с положением галогена у третичного атома углерода?

5. Д/З § 12, задание 2(б), задание 3 (2)