Сложные эфиры
презентация к уроку химии (10 класс) по теме

Слайд 1

Сложные эфиры МБОУ КСОШ №32 Сасина Т И 2012 г

Слайд 2

Реакции взаимодействия кислот и спиртов, при которых образуется сложный эфир и вода, называются реакцией этерификации ,от лат « этер »,что в переводе означает «эфир». CH 3 -C + HO-C 2 H 5 → CH 3 -C + H 2 O O OH O O-C 2 H 5 у ксусная кислота этанол э тиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат) Н + Особенности реакции этерификации: 1.Обратима 2.Протекает в присутствии ионов Н + 3.От кислоты отщепляется группа ОН -

Слайд 3

В природе Сложные эфиры широко распространены в природе. Они содержатся во фруктах, ягодах, цветах, обуславливая их запахи.

Слайд 4

Номенклатура Названия сложным эфирам д ают по названию кислот и спиртов, из которых они образованы.Часто названия соединений данного класса с оставляют из названий углеводородных радикалов, образующих спирт и названий кислотных остатков.

Слайд 5

Назовите сложные эфиры: и зобутиловый эфир уксусной к-ты и зоамиловый эфир уксусной к-ты э тиловый эфир масляной к-ты СН 3 м етиловый эфир масляной к-ты