Анализ урока "Белки"
план-конспект урока по биологии (10 класс) по теме

Анализ  урока в 10 классе по теме:  «Строение и функции белков» МБОУ Зареченская СОШ учитель  Тихонова Е. В.

Цель: систематизировать и углубить у учащихся учебно-познавательные компетентности в области изучения строения и функций белков.

Задачи:

Образовательные (предметные):

Конкретизировать и углубить знания учащихся

А) строение белка  

Б) классификация белков

В) уровни организации белковой молекулы

Г) функции белков  

Развивающие (метапредметные):  

А) развитие необходимости понимания важнейшей биологической роли белков в мире живой природы

Б) развивать методы исследования живой природы развитие коммуникативных умений

 Воспитательные:

 А) Овладение опытом межличностной коммуникации корректное ведение диалога участие в работе парой  

Содержание:  текст учебника авторы Каменский, Криксунов, Пасечник. Раздаточный материал: картофель, пероксид водорода.

Основные понятия: белки, протеины, протеиды, пептидная связь, простые и сложные белки, первичная, вторичная, третичная, четвертичная структуры молекулы белка, денатурация.

Методы: обьяснительно-иллюстративный.

Форма урока: комбинированный.

Результаты:

I) Предметные:

Учащиеся  должны знать:

Состав и строение белковой молекулы

Механизм образования полипептидов

Классификацию белков

Уровни организации белковых молекул.

Понятие денатурация и ренатурация.

Функции белков и приводить примеры.

II) Метапредметные:

Учащиеся должны уметь:

1)Проводить эксперимент делать выводы и заключения на его основе.

2) Находить биологическую информацию в тексте.

III) Личностные:

Понимать важнейшую биологическую роль белков в мире живой природы.

Выявлять связь между строением и функциями веществ на примере белков.

Характеристика деятельности учащихся.

Работа с текстом учебника и текстами учителя на партах, работа с тетрадью, с предложенным оборудованием для эксперимента, самостоятельная работа с тестом. Взаимопроверка. Составление таблиц и кластера.

Фактические результаты.

Тестовые задания показали, что ученики овладели ключевыми знаниями по теме. 72% учеников выполнили тестирование на «4» и «5». Учащимся знакомы: состав белков, функции. С помощью учителя привели примеры веществ, выполняющих ту или иную функцию. Все учащиеся выполнили эксперимент, сделали правильный вывод.

Закрепление и развитие знаний о белках планирую продолжить при изучении темы «Синтез белков».