Викторина на тему «Виды теста и выпечки»
презентация к уроку по технологии (7 класс)
С помощью этой викторины легко определить самого большого знатока блюд, кулинарных изысков, вкусностей.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 viktorina_pro_vypechku.pptx | 1.48 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Пирожное “Эклер” делается из заварного теста или слоеного? Заварное
Какое название пирожному в виде треугольника придумали кулинары в 1812 году? Наполеон
Мелкие изделия из заварного теста, в виде шариков с начинкой. Профитроли
На чём выпекают изделия из теста? Противень
Как называется закваска для теста, приготовленная из дрожжей, слегка разведенных водой с добавлением сахара и небольшого количества муки? Опара
А кто хлеб нам выпекает? Пекарь
Густая масса из муки, замешанная на жидкости? Тесто
Как называются самые крупные баранки? Бублик
Как называются мелкие баранки? Сушка
Итальянская лепешка с начинкой ? Пицца
Что несла Красная Шапочка своей бабушке? Пирожки
Как называется открытая булочка с творогом? Ватрушка
Воздушное пирожное ? Безе
Как называется пирожное из заварного теста? Эклер
Мучное кондитерское или хлебное изделие в виде восьмерки ? Крендель
Кулинарное изделие в руках шофёра? Баранка
Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Теоретический материал к уроку по теме "Виды теста"
Описание видов и способов приготовления теста....
Методическая разработка урока технологии тема: "Виды теста".
научить различать и называть изделия из различных видов теста...
Технологическая карта урока (девочки) 7 класс «Виды теста и выпечки»
Технологическая карта урока (девочки) 7 класс «Виды теста и выпечки»Задачи урока:- Способствовать формированию знаний о видах изделий из теста.- Способствовать формированию умений по приго...
Конспект урока. Тема: «Виды теста и выпечки».
Цели: образовательные – объяснить учащимся значений изделий из теста в питании человека, ознакомить с видами теста и изделиями из него; научить готовить изделия из теста. Воспитательны...
Технологическая карта к уроку технологии 7 класс "Кулинария" . Тема "Виды теста и выпечки"
Данный материал используется для изучения школьницами 7 класса темы "Виды теста и выпечки". В технологической карте рассмотрены цель; задачи формы урока; тип урока; метапредметные резу...
Технологическая карта урока технологии (девочки) 7 класс Тема «Виды теста и выпечки».
Тема «Виды теста и выпечки».Цель: Формирование компетенций по приготовлению теста и изготовлению изделий из теста. Планируемые результаты: Предметные – Понимание и опр...