6 класс 8 вид Домоводство
календарно-тематическое планирование по технологии (6 класс) на тему

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ по программе ДОМОВОДСТВО 6 класс  VIII  вид –

№ урока

Тема

Форма

 урока

Межпред-

метные связи

Знания и умения

Практическая работа

Дидактический материал

К-во уроков

Дата

.

РАЗДЕЛ I.  Наше жилище – 16 часов.

1-4

Введение в предмет.

Повтор.

ОБЖ, труд

Знать: сезонные работы в доме, их виды; правила работы на участке, огороде;  правила ТБ; материал для утепления окон; алгоритм утепления окон.

Уметь: выполнять сезонные работы в доме; выполнять работы во дворе и огороде; соблюдать правила ТБ; утеплять окна.

4

5-6-7

Сезонные работы в доме. Их виды

Новый материал

ОБЖ, труд

Технология 6 класс

3

8-9-10-11

Подготовка квартиры к осени (зиме).

Новый материал

Технология

Технология 5-7 класс

4

12-13-14

Р.К.

Работы во дворе, огороде, на участке.

 Работа на пришкольном участке.

Новый материал

практика

ОБЖ, труд

биология

Сбор семян

Технология 5-7 класс

3

15-16

Подготовка материалов для утепления окон.

Практика,

Контроль знаний

Технология

Подготовкматериала

Технология 7 класс

Подборка из журналов

2

РАЗДЕЛ II. Квартира – 14 часов.

17-18-19

Планировка квартиры. Назначение комнат в доме. Обустройство прихожей.

Новый материал

Технология

черчение

Знать: основные приемы ухода за жилищем; функциональное назначение основных помещений в доме или квартире; правила обустройства комнаты для сна, кухни; назначение санузла и ванной комнаты, подсобных помещений в доме или квартире.

Уметь: содержать в порядке свое рабочее и спальное место в квартире или доме; строить чертеж-схему планировки жилых комнат; составлять режим дня и сна; правильно пользоваться санузлом и ванной комнатой.

Чертеж - схема

ДИСК

3

20-21-22-23

Гостиная. Функциональное назначение гостиной. План обустройства.

Практика

Технология

черчение

Рисунок

ДИСК

4

24-25-26

Сон – здоровье человека. Режим сна. Обустройство комнаты для сна.

Новый материал

Биология

Биология 8 класс

3

27-28-29-30

Р.К.

Помещение для детей. Кухня и ее оборудование. Санузел и ванная комната. Подсобные помещения в доме.

Особенность национальной кухни уральских казаков.

Новый материал

Технология

черчение

Рисунок

Технология 5-7 класс

4

РАЗДЕЛ III. Растения в доме – 12 часов.

31-32-33

Растения в доме. Виды комнатных растений. Экзотические растения.

Новый материал

Проф-труд

Знать: виды комнатных растений; особенности уходя за цветущими растениями; виды подкормок; температурный и световой режимы; виды цветочных и овощных культур для балконов; правила выращивания цветов на балконах.

Уметь: ухаживать за цветущими растениями; выбирать необходимый материал для подкормки растений; подбирать виды цветочных и овощных культур для балконов.

Составление гербария

ДИСК

3

34-35

Цветущие растения, их особенности. Уход за декоративными растениями. Подкормка растений. Температурный и световой режим.

Лекция

Проф-труд

Составление гербария

ДИСК

2

36-37

Интерьер комнаты с растениями. Советы цветоводу.

Практика,

Контроль знаний

Проф-труд

Собрать советы из журналов по цветоводству.

ДИСК

3

38-39-40-41

Р.К.

Огород на подоконнике и балконе. Виды цветочных культур. Виды овощных культур. Виды зелени.

Виды цвет.культур для выращивания на Урале.

Практика,

Контроль знаний

Проф-труд

Тест

Подборка из журналов

4

РАЗДЕЛ IV. Зимние вещи – 10 часов.

42-43-44

Зимняя одежда. Виды зимней одежды. Хранение шерстяных и меховых вещей. Кожаные вещи.

Новый материал

Технология

Знать: виды зимней одежды; условия хранения шерстяных и меховых вещей; правила ухода за одеждой; правила ухода ха зимней обувью.

Уметь: хранить шерстяные и меховые вещи; штопать шерстяные изделия; пришивать пуговицы; ухаживать за обувью; хранить зимние вещи летом.

Ремонт вещей.

Подборка из журналов

Технология 7 кл.

3

45-46-47-48

Уход за зимней одеждой. Починка одежды. Штопка шерстяных вещей. Пуговицы – как декор одежды.

Новый материал

Практика

Технология

Ремонт вещей

Подборка из журналов

Технология 7 кл.

4

49-50-51

Зимняя обувь. Виды зимней обуви. Правила пользования зимней обувью. Правила хранения обуви и уход за ней.

Новый материал

Контроль знаний

Технология

Тест

Подборка из журналов

Технология 7 кл.

3

Практические работы -4 часа.

52-53-54-55

Подборка материала и утепление окон в кабинете.

Практика,

Контроль знаний

Технология

Знать: правила ТБ; последовательность утепления окон.

Уметь: правильно и качественно утеплять окна.

Утепление окон

Подборка из журналов

4

Повторение – 3 часа.

56-57-58

Обобщение и повторение пройденного материала.

Контроль знаний

Тест

3

РАЗДЕЛ V. Гигиена тела, нижние белье – 14 часов.

59-60-61-62

Понятие гигиенического режима. Режим по уходу за телом (ванная, душ, баня).

Новый материал

Технология

Биология

Знать: понятие гигиенического режима; правила проведения гигиенических процедур; режим смены белья; правила хранения вещей индивидуального пользования.

Уметь: проводить ежедневные гигиенические процедуры; выполнять смену белья; хранить вещи индивидуального пользования.

Технология 5-7 класс

4

63-64-65

Ежедневные гигиенические процедуры.

Новый материал

Практика

Технология

Биология

Рисунок

ДИСК

3

66-67-68-69

Режим смены белья, носков, чулков.

Лекция

Технология

Технология 5-7 класс

4

70-71-72

Хранение вещей индивидуального пользования.

Новый материал

Технология

Технология 5-7 класс

3

РАЗДЕЛ VI. Стираем белье – 21 час.

73-74-75-76

Моющие средства. Их виды. Порошок, мыло, паста, отбеливатель.

Новый материал

Технология

Знать: моющие средства; условные обозначения на моющих средствах и белье; устройство стиральной машины и правила ТБ при работе на стиральной машине; правила сортировки белья для стирки; правила утюжки изделия и правила ТБ при работе с утюгом.

Уметь: подбирать моющие средства для разных видов белья; сортировать по типу и окраске ткани; стирать белье на стиральной машине; проводить мелкий ремонт изделий.

Технология 5-7 класс

4

77-78-79

Условные обозначения на упаковках с моющими средствами и на белье.

Новый материал

Практика

Технология

Составление таблицы

Технология 5-7 класс

Подборка из журналов

3

80-81-82-83

Стиральная машина. Правила обращения.

Новый материал

Технология

Рисунок

ДИСК

4

84-85-

86

Подготовка вещей к стирке: удаление пыли, шерсти, волокон.

Новый материал

Технология

Технология 5-7 класс

Подборка из журналов

3

87-88-89-90

Починка белья. Сортирование по типу и окраске ткани.

Новый материал

Практика

Технология

Составление алгоритма ремонта вещей

Технология 5-7 класс

4

91-92-93

Правила замачивания, кипячения, отбеливания, выполаскивание, крахмаление, подсушивание, сушка, утюжка.

Новый материал

Технология

Технология 5-7 класс

Советы хозяйкам.

3

Практические работы – 11 часов.

94-95-96-97

Составление плана проведения гигиенического режима.

Практика

Технология

Знать: правила ТБ при выполнении различных видов работ.

Уметь: выполнять ремонт изделий с учетом правил Т.Б.

4

98-99-100

Починка белья.

Практика

Технология

Заплаты

ДИСК

3

101-102-103-104

Починка белья.

Практика

Технология

Пуговицы

ДИСК

4

Повторение – 3 часа.

105-106-107

Обобщение и повторение пройденного материала.

Контроль знаний

Тест

3

РАЗДЕЛ VII. Кухня – 35 часов.

108-109-110-111

Р.К.

Оборудование кухни. Оформление кухни.

Национальная кухня Урала.

Новй материал

Практика

Технология

Знать: основное оборудование кухни; правила ТБ и пользование газовой и электроплитой; устройство и назначение холодильника; бытовую технику и правила ухода за ней; кухонную посуду и инвентарь, правила ухода за посудой и инвентарем.

Уметь:  подбирать необходимое оборудование для кухни; декорировать предметы и кухню; пользоваться газовыми и электроплитами; подбирать необходимую посуду и инвентарь; ухаживать за посудой и предметами на кухне.

Рисунок

ДИСК, подборка из журналов

Технология 7 кл.

4

112-113-114

Правила пользования газовой, электроплитой. Уход за ними.

Новй материал

Практика

Технология

ОБЖ

Рисунок

ДИСК

Технология 5 кл.

3

115-116-117-118

Холодильник, морозильник. Устройство и назначение.

Новый материал

Технология

ОБЖ

Рисунок

ДИСК

Технология 6 кл.

4

119-120-121

Правила пользования эл.приборами на кухне.

Новй материал

Практика

Технология

ОБЖ

ДИСК

Технология 6 кл.

3

122-123-124-125

Бытовая техника, уход за ней. ТБ.

Новый материал

Технология

ОБЖ

Рисунок

ДИСК

Технология 5кл.

4

126-127-128

Кухонная утварь. Правила гигиены и хранения.

Новй материал

Практика

Технология

Рисунок

ДИСК

Технология 5 кл.

3

129-130-131-132

Деревянный инвентарь. Уход за деревянными изделиями.

Новй материал

Практика

Технология

ДИСК

Технология 5 кл.

4

133-134-135

Предметы для сервировки стола. Назначение, чистка, хранение.

Новый материал

практика

Технология

Сервировка стола

ДИСК

Технология 5-7 кл.

3

136-137-138-139

Посуда на кухне. Правила хранения и ухода.

Новй материал

Практика

Технология

ДИСК

4

140-141-142

Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними.

Новй материал

Практика

Технология

Рисунок

ДИСК

3

РАЗДЕЛ VIII. Организация питания – 25 часов.

143-144-145-146

Ритание и здоровье человека. Режим питания. Продукты питания, их виды.

Новый материал

Технология

Биология

Знать: Правила хранения продуктов при наличии холодильника и без него; правила ухода за холодильником;  правила хранения различных продуктов; первичную и тепловую обработку продуктов; правила сервировки стола.

Уметь: Производить первичную обработку продуктов; владеть культурой сервирования завтраков, ужинов.

Составление меню на день

ДИСК

Технология 5 кл.

4

147-148-149

Мясо и мясопродукты. Правила хранения. Молоко и молочные продукты. Правила хранения.

Новый материал

Технология

Биология

ДИСК

Технология 6 кл.

3

150-151-152-153

Р.К.

Овощи и грибы. Правила хранения. Плоды и ягоды. Правила хранения.

Грибы и ягоды на Урале.

Новый материал

Технология

Биология

ДИСК

4

154-155-156

Р.К

Мука, мучные продукты, крупа. Правила хранеия.

Производство муки в Ув.р.

Новый материал

Технология

Биология

ДИСК

3

157-158-159-160

Полуфабрикаты, виды, способы приготовления.

Практика

Технология

Приготовление котлет

ДИСК

4

161-162-163

Первичная обработка продуктов:мытье, очистка… Т.Б. при работе с режущими инструментами.

Новый материал

Технология

ДИСК

3

164-165-166-167

Тепловая обработка продуктов: варка, жарение… Т.Б. при работе с горячей посудой.

Новый материал

Технология

ДИСК

4

Практические работы – 7 часов.

168-169-170

Приготовление блюд из мучных продуктов.

Контроль знаний

Технология

Знать: правила ТБ при выполнении различных видов работ.

Уметь: выполнять требования, предъявляемые к качеству блюд.

Практика

3

171-172-173-174

Сервировка стола к завтраку, обеду, ужину

Контроль знаний

Технология

практика

ДИСК

4

Повторение – 3 часа.

175-176-177

Обобщение и повторение пройденного материала.

Контроль знаний

Тест

3

РАЗДЕЛ IX. Молоко – 7 часов.

178-179-180-181

Р.К.

Молоко и молочные продукты. Способы сохранения молока.

Производство молока в Увельском районе.

Новый материал

Технология

Знать: способы сохранения молока; свойства молока и молочных продуктов; правила кипячения молока.

Уметь: кипятить молоко

ДИСК

4

182-183-184

Кипячение молока. ТБ при тепловой обработки молока.

Практика

Кипячение молока

ДИСК

3

РАЗДЕЛ X. Домашние заготовки – 21 час.

185-186-187-188

Продукты для длительного хранения.

Новый материал

Технология

Знать: продукты, предназначенные для длительного хранения; правила сушки, замораживания, соления, консервирования; признаки отравления консервированными продуктами; правила оказания ПМП; правила приготовления варенья; ТБ при консервировании.

Уметь: проводить правильно консервирование продуктов; готовить тару для консервирования; оказывать ПМП при отравлении консервированными продуктами; сушить, замораживать, солить продукты.

ДИСК, Технология 5-6 кл.

4

189-191-192

Сушка, замораживание. Соление, консервирование.

Новый материал

Технология

Нарезка яблок для сушки

ДИСК, Технология 5-6 кл.

3

193-194-195-196

Хранение и консервирование продуктов.

Новый материал

Практика

Технология

Консервирование томатов

ДИСК, Технология 5-6 кл.

4

197-198-199

Отравления консервными продуктами. Правила первой помощи.

Новый материал

Технология

ОБЖ, биология

Алгоритм оказания ПМП

ДИСК, Технология 5-6 кл.

3

200-201-202-203

Р.К

Быстрое приготовление варенья.

Сорта яблонь Южного Урала

Новый материал

Практика

Технология

Приготовление варенья из яблок.

ДИСК, Технология 5-6 кл.

4

204-205-206

Тара, используемая для консервирования. ТБ при консервировании.

Новый материал

Технология

Обработка банок

ДИСК, Технология 5-6 кл.

3

РАЗДЕЛ XI. Сад и огород – 25 часов.

207-208-209

Р.К.

Растения сада и огорода.

Растения Южного Урала.

Новый материал

Биология

Знать: растения Южного Урала; витаминную и пищевую ценность продуктов; правила приготовления овощных и фруктовых салатов, муссов, соков;

Уметь: подбирать растения для зелени, овощей; готовить фруктовые салаты, муссы, соки; проводить весенние работы на участке; выполнять требования ТБ.

Составление коллекции

Подборка из журналов

4

210-211-212-213

Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод.

Новый материал

Технология

ДИСК

3

214-215-216

Выращивание овощей, пряной зелени (семена, почва, посев).

Новый материал

Технология

Работа на участке

4

217-218-219

Овощные и фруктовые салаты.

Новый материал

Технология

Приготовление салата

ДИСК

3

220-221-222-223

Фруктовый сок, мусс, коктейли из соков.

Новый материал

Технология

Приготовление мусса

ДИСК

4

224-225-226

Весенние работы в саду и огороде.

Новый материал

ОБЖ

Работа на участке

3

227-228-229-230

Р.К.

Экскурсии в теплицы, на выставки.

Экскурсии в теплицы Ув.р.

Экскурсия

Технология

ОБЖ

Экскурсия

4

Практические работы – 7 часов.

231-232-233

Весенние работы на участке.

Практика

Технология

Знать: правила ТБ при выполнении различных видов работ.

Уметь: выполнять требования, предъявляемые к качеству готовых работ.

3

234-235-236-237

Весенние работы на участке.

Практика

Технология

4

Повторение – 1 часа.

238

Обобщение и повторение пройденного материала.

Контроль знаний

Тест

1