Конспекты урока ФГОС
план-конспект занятия по технологии (5 класс) на тему

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность учеников

Формируемые УУД

1. Организационный момент

Приветствует учащихся.

Фиксирует отсутствующих в журнале.

Проверяет готовность к учебному занятию.

Бригадиры докладывают о готовности членов бригад к уроку.

К.:  уметь организовывать и планировать деятельность в сотрудничестве.

Повторение пройденного материала

Организует фронтальный письменный опрос по теме «Тепловая кулинарная обработка овощей» (по карточкам с заданием)

–        читают вопросы и задания, осмысливают и выполняют задание;

взаимодействуют с учителем в случае затруднения выполнения задания; –        контролируют процесс выполнения задания, своё время и управляют им.

П.: структурировать знания

К.: адекватно воспринимать оценку учителя.

Р.:  –        уметь контролировать своё время и управлять им;

–        планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей.

Формулирование темы урока, постановка цели

Загадывает ученикам загадки:

1. В беленькой комнатке желтая барыня сидит.

2. На столе — бело, упало со стола — желто.

3. В доме еда, а дверь заперта.

4. Может и разбиться, может и свариться,

Если хочешь - в птицу может превратиться.

Ребята, как вы думаете, о чем у нас сегодня урок?

Формулируют тему урока, ставят цели

Актуализация опорных знаний в форме кулинарной викторины «Знаете ли вы?»

Предлагает классу ответить на вопрос: Знаете ли вы, какие блюда можно приготовить из яиц?

Слушают и отвечают на вопрос учителя.

К. Взаимодействуют с учителем во время беседы, осуществляемой во фронтальном режиме;

Мотивация (самоопределение)

к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно - значимом уровне.

1.Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности («надо»)

2. Организовать деятельность по установке тематических рамок («могу»)

3. Создать условие для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность («хочу»).

Слайд 1. Ребята! Добро пожаловать в «Мир яиц!».

Слайд 2. Как вы думаете: что появилось вначале - яйцо или курица?

Слайд 3. Даю Вам историческую справку.

  А сейчас давайте приступим к уроку получения новых знаний!

Предполагаемые ответы:

- Курица!

–Нет, яйцо!

- Л. Самоопределение, самоорганизация,

- К. Планирование совместного сотрудничества со сверстниками и с учителем.

-Р. Способность прогнозировать деятельность на уроке

Актуализация знаний и  фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.

Целеполагание и постановка задач. Систематизировать имеющиеся у учащихся знания.

Мотивировать к пробному учебному действию («надо», «могу», «хочу»). Организовать самостоятельное выполнение пробного задания.

Выявить затруднения в организации работы.

 А кто ещё кроме курицы несёт яйца?

Слайды 4-10. «Виды яиц».

Давайте вспомним, из чего состоит яйцо?

Слайд 11. «Строение яйца»

Почему люди употребляют в пищу яйца, чем они ценны?

Слайды 12-13. «Питательная ценность яиц»

Слайд 14 «Ассортимент яичных продуктов»

А что вы знаете о диетическом или столовом яйце? А где можно приобрести яйца?

Слайд 15 «Доброкачественность яиц»

А всегда ли яйца свежие, можно ли только глазами определить свежесть яйца?

-Что повторили?

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Задание: разбиться по парам и  прочитать на стр.185 Меры предосторожности при работе с яйцами.  

Через 10 минут один из группы сообщает данную информацию.

А вы знаете, как правильно хранить этот продукт?

Слайд 16

Повторяем то, что нам пригодится для открытия новых знаний.

Пробное действие. Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения…

ЗАТРУДНЕНИЕ!

Не знаем.

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

П. извлечение необходимой информации из текстов

-Р. выполнение пробного учебного действия

-К. учёт разных мнений, выражение  своих мыслей с достаточной полнотой и точностью

Выявление места

 и причины затруднения.

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств её реализации.

1.Организовать фиксацию места, где возникло затруднение.

2.организовать соотнесение своих действий с использованием эталона.

3.На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднений, тех конкретных знаний или умений, которых недостаёт для решения исходной задачи.

Слайд17.

Хочу предложить проверить свежесть яиц народными способами.

Как вы думаете, в каком стакане  будет несвежее яйцо, и почему вы так считаете.

Где мы можем использовать яйца?

Слайды18,19,20,21

А какой посудой, инструментами и приспособлениями пользуются для приготовления блюд из яиц?

Давайте посмотрим.

Слайд 22, 23.

Какие блюда можно приготовить из яиц?

Какими способами можно сварить яйца?

Слайд 24, 25.

Слайд 26 (показ ролика по приготовлению яйца-пашот).

-Л. самоопределение, смыслообразование.

-П. самостоятельное выделение и формирование познавательной цели, выбор наиболее эффективных способов задач,

-Р. Планирование и прогнозирование

-К. учёт разных мнений, аргументация своего мнения.

Построение проекта выхода

из затруднения.

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств её реализации.

1.Организовать фиксацию места, где возникло затруднение.

2.организовать соотнесение своих действий с использованием эталона.

3.На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднений, тех конкретных знаний или умений, которых недостаёт для решения исходной задачи.

Как вы думаете, какова цель нашего урока? Что сегодня мы будем делать?

Вспомним правила работы в группе.

Научимся готовить блюда из яиц.

Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту. Обсуждают, какие  блюда будут готовить (яичницу-глазунью или омлет). Работаем на общий результат. В группе должен быть ответственный. Своё мнение и несогласие  высказывай вежливо, если не  понял, переспроси.

-Л. самоопределение, смыслообразование, самостоятельное выделение и формирование познавательной цели.

-П. выбор наиболее эффективных способов  решения задач

-Р. планирование, прогнозирование, учёт разных мнений.

-К. аргументация своего мнения и позиции в коммуникаций, учёт разных мнений.

Реализация построенного проекта.

Построение и фиксация нового знания.

1.Организовать реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

2.Организовать нового способа действия речи.

3.Организовать  фиксацию нового  с помощью инструкционных карт.

4. Организовать уточнение общего характера  нового знания.

Инструкционная карта. (стр.186)

Перечислим последовательность приготовления блюд, сравним свои выводы с эталоном.

Ребята работают по карте

Л.смыслообразование, анализ, синтез, обобщение.

-П. классификация, познавательная инициатива, выдвижение гипотез, и их  обоснование, самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, построение логической цепи рассуждений, доказательство.

-К. формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации, учёт разных мнений, достижение договорённостей и согласование общего решения.

Первичное  закрепление с проговариванием во внешней речи.

Применение нового знания в типовых заданиях.

1.Организовать освоение детьми  нового способа действия при решении  данного класса задач с их проговариванием во внешней речи: фронтально, в парах или группах.

Давайте вспомним всё, что мы узнали на уроке.

 Дети проговаривают этапы приготовления выбранного блюда.

-П. анализ, синтез, обобщение, классификация.

-К. формирование и аргументация своего мнения и позиции коммуникации, управление поведения партнёра.

-Л. Осознание ответственности за общее дело.

Самостоятельная работа

с самопроверкой

 по эталону.

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1.Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий .

2.Организовать соотнесение работы с эталоном для самопроверки.

3.Организовать вербальное сопоставление  работы с эталоном для самопроверки.

Слайд 27.

Практическая работа

Слайды 28, 29.

 «Технология приготовления яичницы – глазуньи, омлета натурального

Слайд 30

Способы подачи этих блюд

Слайд 31

Требования к блюдам из яиц.

Слайд 32

Вспомним правила ТБ, которые нам необходимо соблюдать

Посмотрите, какие украшения из яиц можно сделать

Слайды 33-35

Проверка учителем.

Приготовление блюда.

- П. выполнение действий  по алгоритму, доказательство.

-Р. контроль, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения.

-К. выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.

Включение в систему знаний и повторение.

Включение  нового знания в систему знаний, повторение  и закрепление  ранее изученного.

1.Организовать  повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения  содержательной  непрерывности.

Чему мы сегодня научились? Где вы можете применить полученные знания?  А как мы можем определить качество готового блюда?

Слайды 36-40.

Вопросы на повторение пройденного материала и тест

Дегустация приготовленных блюд.

-Л. нравственно-эстетическое  оценивание усеваемого  содержания.

-П. анализ, синтез, обобщение, классификация, аналогия.

Рефлексия учебной деятельности.

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода повторения нового знания.

1.организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения  требований, известных учащимся.

2.организовать оценивание учащимися собственной деятельности  на уроке.

3.Организовать фиксацию неразрешённых затруднений на  уроке как направлений будущей учебной деятельности.

4. Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Слайд 41.

Подведём итог урока.

Подготовить рецепт одного блюда из яиц, можно сделать презентацию.

Я узнала…

Я научилась….

Мне пригодится это…..

-П. рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результата деятельности.

-Л. Самооценка на основе  критерия успешности, адекватное понимание причин успеха и неуспеха в учебной деятельности.

-К. планирование учебного сотрудничества

Тип урока

Урок получения новых знаний.

Планируемые образовательные результаты

Предметные: формирование общих представлений о правилах санитарии и гигиены и правилах безопасного труда при выполнении кулинарных работ; о пищевых веществах, о режиме питания.

Метапредметные:

регулятивные УУД - уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; высказывать своё предположение;

коммуникативные УУД - уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь своих товарищей; признавать существование других точек зрения;

познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.

Личностные УУД:
уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности, доброжелательное отношение к окружающим, знание основ здорового образа жизни,

Методы и формы обучения

Рассказ ,беседа, работа с учебником.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; раздаточный материал, учебник

№ учебного элемента

Содержание учебной деятельности с указанием заданий

Рекомендации (Как сделать?)

Как работать. Оцени работу по эталону, ключу. Взаимопроверка ,самооценка

УЭ -0

Орпеделить тему урока и собственную цель;

Выявить собственные затруднения

Прочитайте вопросы, номера вопросов ,на которые знаете ответ, сгруппируйте в таблицу.

1.Что означает слово «кулинария»?

2.Почему перед едой следует мыть руки с мылом?

3.Почему грязную посуду нужно мыть сразу после еды?

4.Как вам обрабатывали ранку после пореза?

5.Почему нельзя пить некипяченую воду?

6.Чем различаются понятия «столовая посуда» и «столовые приборы»?

Знаю            Необходимо узнать

Выполнив задание, проанализируй заполненную таблицу.

Определи тему и цель урока.

Тема урока-----------------------

Цели и задачи урока-----------

1.В тетради запишите дату урока, оформите таблицу.

Например:

_--------------------------------------------------------------

Знаю                Необходимо узнать

_---------------------------------------------------------------

1,2,3,6               4,5

_________________________________________

2,Запишите тему урока.

3.Для определения цели используйте слова помощники.

Индивидуальная работа. 6баллов.

Проверка-эталон.

Для определения цели используйте слова помощники.

Оценка работы по критериям:

1.Умение определять цель – 3

- самостоятельно – 3

- с помощью – 2

- не справились с заданием – 1

2.Умение действовать по образцу – 3 балла.

- самостоятельно – 3

- с помощью – 2

- не справились с заданием - 1

УЭ – 1

Излагать собственное мнение; способность делать простейшие обобщения и выводы самостоятельно.

.Задание. Приготовление пищи не терпит присутствия грязи на руках, одежде, продуктах, посуде. Ознакомьтесь с правилами санитарии и гигиены при приготовлении пищи. Обсудите каждое правил, приведите примеры.

Цель задания -------------------------------

1 пара. К лицам приготавливающим пищу.

2пара. К приготовлению пищи (п.1 и 2)

3 пара. К приготовлению пищи (п.3 и 4)

4 пара. К хранению продуктов и готовых блюд (п.1 и 2)

5 пара. К хранению продуктов и готовых блюд (3 и 4)

6 пара. К хранению продуктов и готовых блюд (п.5 и 6)

Прочитайте на странице 161 «Санитарно-гигиенические требования»

Устные ответы

Работа в паре – 3 балла.

Самооценка.

Оценка устных ответов:

- полнота и правильность ответов;

- осознанность, понимание задания;

- языковое оформление ответа (нет лишних слов)

УЭ – 2

Анализировать; уметь слышать товарища, не перебивать его; уметь отстаивать свою позицию.

Задание. Во время работы на кухне необходимо строго соблюдать правила безопасной работы. Для чего это необходимо делать?

Цель задания -----------------

Познакомьтесь со статьей учебника на странице 162 «Правила безопасного пользования».

Задание выполните по группам:

1 группа. Газовыми плитами.

2 группа .Электронагревательными приборами.

3группа. Горячей посудой и жидкостью.

4 группа. Ножом и приспособлениями.

Устные ответы.

Работа в группе – 3 балла.

Самооценка.

Оценка устных ответов:

- полнота и правильность ответа;

- осознанность и понимание задания;

- языковое оформление ответа (нет лишних слов)

УЭ – 3

Анализировать; уметь слышать товарища не перебивая его; уметь отстаивать свою позицию

Задание. При неумелом пользовании ножом или колющимися приспособлениями можно порезаться. Горячей водой или о раскаленную посуду можно обжечься Определите правильную последовательность оказания первой помощи пи этих травмах .Ответы аргументируйте.

Цель задания ------------------------

Задание на карточке № 1.

1 пара - при ожоге.

2 пара – при порезах.

Ответы отмечать на карточках.

Работа в паре – 5 баллов.

Взаимопроверка по учебнику.

Оцените работу по критериям:

- задание выполнено правильно – 5

- выполнено с одной ошибкой – 4

- правильных ответов половина – 3

- правильных ответов меньше половины - 2

УЭ - 4

контролировать и анализировать соответствующую деятельность.

Контроль « Проверь себя».

Цель задания ----------------------

Задание на карточках № 2

Ответы отмечаются на карточках

Индивидуальная работа – 5 баллов.

Взаимопроверка по ключу.

Оцените работу по критериям:

- задание выполнено правильно – 5

- выполнено с одной ошибкой – 4

- правильных ответов половина – 3

- правильных ответов меньше половины - 2

УЭ – 5

Анализировать собственную деятельность

«Я» - как я себя чувствую в процессе учения;

«Мы» - насколько мне было комфортно работать в малой группе;

«Дело» - достиг ли я цели урока.

Оцените собственную деятельность на уроке:

22 – 20 баллов – «5»

19 – 17 баллов – «4»

16 – 10 баллов – «3»

9 – 7 баллов – «2»

Индивидуальная работа.

Самооценка.

УЭ - 6

Домашнее задание:

1. Выполнить задание «Узнай в Интернете» -« 5»
2. Ответить на вопросы параграфа №1,4 –« 4»
3. Ответить на вопросы параграфа №2,3 – «3»

Задание на выбор.

Оценка выполнения задания по разработанным критериям.

Самооценка.

№  этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

Мотивация (самоопределение)

 к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1.Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности ( «надо» )

 2. Организовать деятельность по установки тематических рамок(«могу»)  

3. Создать условие для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность ( «хочу» ).

На доске цитата:  

 « Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.» Сократ                                                                                                                              Начинаем урок:

-Как вы думаете , как звучит (формулируется) тема нашего урока ?

- Верно, давайте приступим к уроку получения новых знаний!

Предполагаемые ответы:

- Питание.

- Здоровое  питание.

- Значение пищи в жизни человека

- Л. Самоопределение, самоорганизация, - К. - планирование совместного сотрудничества со сверстниками и с учителем.

-Р. –умение контролировать свои действия.

Актуализация знаний и  фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.

Целеполагание и постановка задач. Систематизировать имеющиеся у учащихся знания.

Мотивировать к пробному учебному действию            ( «надо», «могу», «хочу»). Организовать самостоятельное выполнение пробного задания.

Выявить затруднения в организации работы.

 «Интересные сведения»

 « Биологическое значение пищи».

- Кто как считает,  важна ли пища для нашего организма?

- Что вы знаете о пище ?

- Из каких полезных веществ состоит пища?

 «Состав пищи»

-  А что вы знаете о белках, жирах, углеводах и витаминах, входящих в состав пищи?

Выясняем то, что нам известно, что вызывает затруднение. Определяемся с тем, что важно знать, о пище, её составе, если мы говорим о здоровой пище, полноценном питании, т.е предполагаем какие знания пригодятся при характеристике полезных свойств продуктов питания.

Пробное действие. Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения.

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- П.Синтез, обобщение, классификация

-Р. Выполнение пробного учебного действия, фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

- К. Выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью, учёт разных мнений.

Выявление места и причины затруднения.

Постановка цели учебной деятельности, 1.Организовать восстановление выполненных заданий. 2.Организовать фиксацию места, где возникло затруднение.

3.Организовать соотнесение своих действий с используемым алгоритмом.

4. На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднения -  тех конкретных знаний, которых недостаёт для решения исходной задачи.

В каком месте испытали затруднение? Почему?

- Я не знаю что такое белки, жиры, углеводы?.

- Какие продукты отличается высоким или наоборот низким содержанием этих веществ?

-Какие продукты является все- таки более полезными?

-П. анализ, синтез, классификация, постановка и формулирование проблемы, структурирование знаний.

-К.выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.

Построение проекта выхода из затруднения.

Организация построения проекта выхода из затруднения:

1.Учащиеся ставят цель проекта

2.Учащиеся уточняют, согласовывают тему урока.

3. Учащиеся определяют средства.

4.Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите на уроке?

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группах; с различными источниками информации.

Научиться классифицировать пищевые продукты по составу, наличию в них полезных веществ.

 Итогом нашего урока будет выполнение

лаб. работы «Составление меню».

-Л. Самоопределение, смыслообразование.

-П. самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, выбор наиболее эффективных способов решения задачи.

-Р. Планирование, прогнозирование.

-К. учёт разных мнений, аргументация своего мнения и позиции в коммуникации, учёт разных мнений.

Реализация построенного проекта.

Построение и фиксация нового знания.

1.Организоватьреализацию построенного проекта в соответствии с планом.

2.Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3. Организовать фиксацию преодоления затруднения.

4.Организовать уточнение общего характера нового знания.

 « Белки».

Представитель каждой  из групп называет наиболее полезные продукты по содержанию белков.

 « Жиры».

Представитель каждой  из групп называет наиболее полезные продукты по низкому содержанию жиров.

 « Углеводы».

 «Продукты с низким и высоким содержанием углеводов?» 

  - в какой колонке представлены продукты с высоким, а к какой колонке – с низким содержанием углеводов?

Представитель каждой  из групп называет наиболее полезные продукты по содержанию полезных углеводов.

 « Витамины».

Представитель каждой  из групп называет наиболее полезные продукты по содержанию витаминов.

Учащиеся работают по группам, после каждого выполненного действия делают вывод о том, почему важно получать пищу насыщенную белками, клетчаткой, витаминами. И как меньше употреблять пищу насыщенную жирами, сахарами.

- Правильно.

Ответ : Слайд 22.

-Л . смыслообразование

-П. анализ, синтез, обобщение. Классификация, выдвижение гипотез и их обоснование, построение логической цепи рассуждений, доказательство.

-Р. Познавательная инициатива.

-К. учёт разных , координирование разных позиций, формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации, достижение договорённости и согласование общего решения.

Первичное  закрепление с проговариванием во внешней речи.

Применение нового знания в типовых задания.

 1. Организовать усвоение детьми нового способа действия при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

- фронтально.

- Что нового вы узнали о продуктах питания?

- Можно ли для пищи применять такие понятия,  как полезная и вредная?

-Давайте  самостоятельно сформулируем правила здорового питания?

Проверяем правильность выполненного задания –

Проговариваем принципы рационального питания, самые важные моменты новых знаний  о еде и пище.

Выполняют работу, проговаривают каждый шаг во внешней речи.

Работа в парах

-П. Анализ, синтез, обобщение, классификация.

-Л. Осознание ответственности за общее дело.

-К. учёт разных мнений координирование разных позиций, достижение договорённостей и согласование общего решения, управление поведением партнёра.

Самостоятельная работа , работа с предложенными источниками информации.

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.              1.Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия.

2. По результату выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Самостоятельная работа  выполнение лабораторной работы « составление меню».

Учителем предложены карты пищевой ценности продуктов питания, с указанием содержания белков, жиров, углеводов.

Проверка учителем.

Учащиеся выполняют, предложенную

лаб. работу «Составление меню».

-П. Анализ, синтез, обобщение, классификация, выполнение действий по алгоритму, доказательство.

-Р. Контроль, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения.

-К.Выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью, использование критериев для обоснования своего суждения.

Включение в систему знаний и повторение.

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.                1. Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

 Анализируем меню, с учётом предложенных критериев.

-Что произойдёт, с учеником, если он будет питаться по предложенной схеме, сидящему по 6- 8 часов у компьютера и телевизора?

- Поможет ли данное меню ученику – спортсмену, продолжать и дальше активный образ жизни? А взрослому человеку?

Ответы детей.

-Л. Нравственно-эстетическое оценивание усваиваемого содержания.

-П. Анализ, синтез, обобщение, умение видеть причинно – следственную связь в фактах и событиях.

Рефлексия учебной деятельности.

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания. 1. Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2. Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

3. Организовать оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.

Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Подведём итог урока. Какие новые знания вы сегодня открыли? Пригодятся ли вам полученные на данном уроке знания ?

Что вы открыли новое для себя в полученных знаниях?

Оцените свою работу на уроке.

Дома постарайтесь составить меню на неделю,  учитывая принципы полноценного и разнообразного питания.

Спасибо большое за сотрудничество на уроке, до свидания!

Предполагаемые ответы учащихся:

-Мы познакомились с  понятиями: здоровое питание, полезные продукты;

- Полученные знания помогут нам

ориентироваться в многообразии  наиболее распространенных продуктов питания.

- Будем стараться питаться правильно,  выбирать наиболее полезные продукты питания.

-П. рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности

-Л. Самооценка на основе критерия успешности, адекватное понимание причин успеха или неуспеха в учебной деятельности, следование в поведении моральным нормам и этическим требованиям, формирование здорового образа жизни в области питания.

-К. планирование учебного сотрудничества.

Тип урока

Комбинированный

Планируемые образовательные  результаты

Предметные - учащиеся ознакомятся с классификацией бутербродов, навыкам приготовления бутербродов и горячих напитков.

Метапредметные (УУД):

- регулятивные – определение технологической  последовательности приготовления бутербродов ,горячих напитков.    ---коммуникативные - умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем,  разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы.

- познавательные - выбор наиболее рациональных способов приготовления пищи и проводить сравнительный анализ.    

Личностные – умение провести самоанализ выполненной работы, развивать  трудолюбие, воспитывать аккуратности и опрятности в работе.

Методы обучения  

Объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения

Формы работы учащихся

Индивидуальная, групповая

Образовательные ресурсы

УМК по технологии учебник  5 класс Н.В. Синица, В.Д. Симоненко; рабочая тетрадь, компьютер, проектор, презентация  «Бутерброды и горячие напитки »; набор столовой посуды и приборов для приготовления бутербродов и горячих напитков, инструкционные карты, плакаты.

№  этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

Мотивация (самоопределение)

 к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1.Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности ( «надо» )

 2. Организовать деятельность по установки тематических рамок ( «могу» )    

3. Создать условие для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность ( «хочу» ).

Слайд1.  Доброе утро

Слайд2.Начинаем урок:

- Ребята, а какие самые распространённые блюда и напитки подают на завтрак у вас дома или в другом месте?

- Верно, а как вы думаете, какая тема урока у нас сегодня?

Доброе утро!

Предполагаемые ответы:

Каша, бутерброд, сыр, колбаса, отварное яйцо, яичница

какао, чай, кофе, сок.

Обсуждают задаваемые вопросы; пытаются формулировать тему и цель урока.

 Тема: «Бутерброды и горячие напитка».

-Л.Самоопределение, самоорганизация,

-К. Планирование совместного сотрудничества со сверстниками и с учителем.

-Р. Способность прогнозировать деятельность на уроке

Актуализация знаний и  фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.

Целеполагание и постановка задач. Систематизировать имеющиеся у учащихся знания.

Мотивировать к пробному учебному действию ( «надо», «могу», «хочу»). Организовать самостоятельное выполнение пробного задания.

Выявить затруднения в организации работы.

Слайд3. «Бутерброды»

- Что такое бутерброд? Откуда пришло в нашу речь слово бутерброд?  Где и когда чаще всего подают бутерброды? Из каких ингредиентов может состоять бутерброд?

-Верно, а какие бывают бутерброды?

Слайд 4. «Виды бутербродов».

Слайд 5. «Классификация бутербродов»

Слайд 6. «Инструменты и приспособления для приготовления бутербродов».

-Что повторили?

-Что лежит в основе бутербродов?

-Какие продукты используют, все ли продукты сочетаются по вкусовым качествам?

Слайд 7 Современное оборудование для кухни.

Слайд 8Физкультминутка

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Учитель показывает слайды 9и 10 разнообразных бутербродов ,объясняет, как правильно нарезать хлеб для различных видов бутербродов .

Слайд11Последовательность работы

-Почему, мы должны аккуратно пользоваться ножом, что необходимо знать?

Слайд 12 Техника безопасности.

Задание: разбиться по парам и обсудить  технологию приготовления бутербродов.

Через 10 минут:

- У кого нет результата?

- Кто смог выполнить задание?

_ Какими правилами вы пользовались?

- Что делать?

- Но ведьмы знаем, как произвести нарезку, какие продукты используются.

Слайд13.

-Знаете ли вы, какие напитки  называют горячими?.А какие напитки вам ещё известны?

-Для чего вы получили данные знания?

Слайд №14 Полезные свойства чая.

Слайд №15Кофе

Слайд 16 Какао

Слайд 17 С помощью чего можно приготовить горячие напитки?

Высказывают предположения на поставленные вопросы

Простые, сложные, горячие, холодные, закусочные, открытые, закрытые.

Ножи, разделочные доски,

Повторяем то, что нам пригодится для открытия новых знаний.

Пробное действие. Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения…

Обратимся к тексту учебника.

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

Высказывают предположения на поставленные вопросы

Кофемашины, кофеварки, френчпресс.

-П.извлечение необходимой информации из текстов

-Р.выполнение пробного учебного действия

-К.учёт разных мнений, выражение  своих мыслей с достаточной полнотой и точностью

Выявление места и причины затруднения.

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств её реализации.

1.Организовать фиксацию места, где возникло затруднение.

2.организовать соотнесение своих действий с использованием эталона.

3.На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднений, тех конкретных знаний или умений, которых недостаёт для решения исходной задачи.

В каком месте возникли затруднения? Почему? Чего не хватает ?

Обратимся к учебнику(развиваем читательские компетенции).

Объяснение нового материала, дать историческую справку о происхождении слова «бутерброд»,шоколадное дерево  и какао бобы, о кофейном дереве,  о видах чая .

Справочное бюро даст справку  о лексическом значении слова «напиток».

Я не знаю способов нарезки  хлеба. Я не знаю как нарезать колбасу и сыр.

Какие продукты сочетаются а какие нет.

Не знаю, как правильно подать бутерброды.

Не владею информацией  о хранении  готовой продукции. Не умею заварить чай.

-П.анализ, синтез, обобщение. Формулировка проблемы. Структурирование знаний.

-К.выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.

Построение проекта выхода из затруднения.

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1.Учащиеся ставят цель проекта(целью всегда является устранение причины возникшего затруднения)

2.Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3.учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Вспомним правила работы в группе.

Через 10 минут ответственный защитит перед  классом работу  в группе.

Научиться готовить  различные бутерброды,  горячие напитки, знать  их классификацию.

Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту в учебнике. Обсуждают, какие  бутерброды, напитки  будем готовить. Работаем на общий результат. В группе должен быть ответственный - бригадир. Своё мнение и несогласие  высказывай вежливо, ели не  понял, переспроси.

-Л.самоопределение, смыслообразование  ,самостоятельное выделение и формирование познавательной цели.

-П. выбор наиболее эффективных способов  решения задач

-Р.планирование, прогнозирование, учёт разных мнений.

-К.аргументация своего мнения и позиции в коммуникаций, учёт разных мнений.

Реализация построенного проекта.

Построение и фиксация нового знания.

1.Организовать реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

2.Организовать нового способа действия речи.

3.Организовать  фиксацию нового  с помощью инструкционных карт.

4. Организовать уточнение общего характера  нового знания.

Давайте обобщим сделанные выводы. Какие бывают бутерброды, повторим их классификацию, правила заваривания чая. Хранение  готовой продукции, способы подачи. Сравните свои действия с данными в учебнике.

Учащиеся работаю по карте, после каждого выполненного действия делают вывод, делают записи в тетради.

-Л. смыслообразование, анализ, синтез, обобщение.

-П.классификация, познавательная инициатива, выдвижение гипотез, и их  обоснование, самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, построение логической цепи рассуждений, доказательство.

-К.формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации, учёт разных мнений, достижение договорённостей и согласование общего решения.

Первичное  закрепление с проговариванием во внешней речи.

Применение нового знания в типовых заданиях.

1.Организовать освоение детьми  нового способа действия при решении  данного класса задач с их проговариванием во внешней речи: фронтально, в парах или группах.

Ребята, давайте повторим, основные способы нарезки хлеба,  вспомогательных продуктов ,правила подачи бутербродов их хранение. Вспомним о правилах заваривания горячих напитков, правилах безопасности за  столом.

Уточняем, всем ли понятно.

Отвечают на вопросы, проговаривают о своих затруднениях

.

-П.анализ, синтез, обобщение, классификация.

-К.формирование и аргументация своего мнения и позиции коммуникации, управление поведения партнёра.

-Л. Осознание ответственности за общее дело.

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону.

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1.Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий .

2.Организовать соотнесение работы с эталоном для самопроверки.

3.Организовать вербальное сопоставление  работы с эталоном для самопроверки.

Самостоятельная работа «Приготовление бутербродов».

Проверка учителем.

Слайд 19 Дегустация блюд.

Выполняют практическую работу с основой на эталон и проговаривают каждый шаг во внешней речи

Дегустируют бутерброды и напитки. Оценивают вкусовые качества, внешний вид и качество сервировки стола.

- П., выполнение действий  по алгоритму, доказательство.

-Р.контроль, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения.

-К.выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.

Включение в систему знаний и повторение.

Включение  нового знания в систему знаний, повторение  и закрепление  ранее изученного.

1.Организовать  повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения  содержательной  непрерывности.

Что бы приготовить вкусный завтрак и побаловать своих родных, что мы должны знать и уметь?

 Чтобы закрепить полученные знания -выполним тест.

Выполнение практической работы(тест)

-Л.нравственно-эстетическое  оценивание усеваемого  содержания.

-П. анализ, синтез, обобщение, классификация, аналогия.

Рефлексия учебной деятельности.

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода повторения нового знания.

1.организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения  требований, известных учащимся.

2.организовать оценивание учащимися собственной деятельности  на уроке.

3.Организовать фиксацию неразрешённых затруднений на  уроке как направлений будущей учебной деятельности.

4. Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Подведём итог урока.

Какие новые знания вы сегодня получили? Когда эти знания  вам будут необходимы, где вы сможете их применить?

Оцените свою работу на уроке?

Дома приготовьте и напишите рецепт вашего любимого бутерброда или горячего напитка.

Слайд 20 Рефлексия

Слайд 21 Спасибо за урок!

Дом. зад. параграф 7 и 8, выполнить задания в рабочей тетради.

Мы узнали многое о бутербродах и горячих напитках.

Заполним таблицу «знал», «узнал», «хочу узнать».

-П.рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результата деятельности.

-Л. Самооценка на основе  критерия успешности, адекватное понимание причин успеха и неуспеха в учебной деятельности.

-К. планирование учебного сотрудничества.

Предмет, класс

Технология, 5 класс

Тема урока, № урока по теме

Урок: 2. Сервировка стола к завтраку.

Цели деятельности педагога

Сформировать у учащихся знания, а также умения сервировать стол к завтраку, научить самостоятельной работе с инструкционными  картами и оценки своего результата, воспитывать трудовую дисциплину, коллективизм, творческое начало личности, эстетический вкус и самостоятельность.

Тип урока

комбинированный

Методы, приёмы  и формы обучения

Объяснительно - иллюстративный, «Привлекательная цель», «Повторяем с контролем», практический; индивидуальная, фронтальная работа, групповая

Основные понятия и термины

Сервировка, приборы, закусочная тарелка, меню

Образовательные ресурсы

• http://www.vip777.de/salfetki По материалам
• http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=1228&start=30 
• http://evolutsia.com/content/view/1390/ 
• http://www.russiantampa.com/fun/index.php?fid=83&efile=2 
• http://tamada.at.ua/publ/7-1-0-66 
• http://www.hozyayushka.zbord.ru/viewtopic.php?t=211 
• http://www.fifthavenue.ru/articles/article11-922.html 
• http://mirtesen.ru/groups/30015568842/blog /43009308907 

Наглядно  –демонстрационный материал

Мультимедийная презентация по теме

Оборудование

Учебник, рабочая тетрадь, набор столовой посуды, скатерть, салфетки, инструкционная карта, плакаты

Планируемые образовательные результаты

1. Предметные умения: познакомятся с видами оформления стола, овладеют основами сервировки

стола к завтраку; научаться расставлять посуду на столе согласно меню к завтраку.

2.  Метапредметные (УУД): а) регулятивные – научаться оценивать совместно с учителем или одноклассниками результаты своих действий, вносить соответствующие коррективы;

б) коммуникативные – овладеют способностью инициативно работать с учителем, одноклассниками, отвечать на вопросы, делать выводы;

в) познавательные – научаться осуществлять поиск нужной информации из прослушанного объяснения; расширят и дополнять свое представление о сервировке стола к завтраку;

            3.  Личностные: имеют мотивацию к учебной  и творческой деятельности.

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА

Этапы урока

Обучающие и развивающие компоненты, задания и упражнения

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Формы организации совзаимодействия на уроке

Универсальные учебные действия

Промежуточный контроль

1

2

3

4

5

6

7

I.Организационный момент

Эмоциональная , психологическая и мотивационная подготовка к усвоению изучаемого материала. Сообщение темы урока. Работа с учебником

 (с. 188)

Проверяет готовность обучающихся к уроку.

-Наш урок мы начнем с отгадывания загадок! Обучающиеся читают загадки, отгадывают, а учитель оформляет стол.

1. Она - основа всей композиции стола. Ложки, салфетки, цветы должны с ней гармонировать. Классический материал для нее - лен, хлопчатобумажные ткани. (Скатерть.) 2.В настоящее время она бывает различной формы и расцветки. Выполняется из фарфора, стекла, металла и других материалов. (Посуда.)3. Как одним словом можно назвать нож, вилку и ложку? (Приборы.)3. Накрывая на стол, ее кладут на закусочную тарелку или справа от нее. Бумажные ставят в специальный стакан. (Салфетка.) 45. Они, несомненно, украсят любой стол, но принципиально важно, чтобы они не мешали общаться гостям. (Цветы.)

- Отгадайте, что мы сегодня будем делать на уроке?

Верно, мы будем учиться сервировать стол к завтраку. Откройте учебник на (с.188) прочитайте текст и используя простой карандаш сделайте   пометки:

 «v» -если то, что вы читаете, соответствует, тому, что вы знаете;

«-» -если то, что вы читаете, противоречит тому, что вы уже знали или думали, что знали;

«+»-если то, что вы читаете, противоречит тому, что вы знаете;

 «?»-если то, что вы читаете, непонятно, или же вы хотели бы получить более подробные сведения по данному вопросу.

Слушают учителя, работают с учебником; анализируют информацию, отвечают на вопросы.

Фронт-

альная

Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности, понимают личную ответственность за будущий результат.

Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу.

Познавательные: обще-учебные – осознанно читают тексты с целью освоения и использования информации

Устные ответы

II. Изу-

чение нового мате-

риала

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии. Словесно-иллюстративный рассказ с элементами беседы

« Сервировка стола к завтраку».

Просмотр мультимедийной презентации

Слайд №1 «Сервировка» - это  подготовка, и оформление стола для приёма пищи.

-Трудно представить современную жизнь людей без сервировки стола к завтраку. Давайте сформулируем понятие «сервировка». Под понятием «сервировка» понимается подготовка, и оформление стола для приёма пищи.

-А теперь, вспомним основную цель сервировки стола. Расскажите, какую информацию вы отыскали в учебнике.

Заслушивает сообщения обучающихся, дополняет их рассказы, показывает слайды, иллюстрируя рассказ.

-Итак, мы выяснили, что основная цель сервировки - создать удобство пользования приборами.

Смотрят презентацию, слушают учителя, одноклассников; анализируют информацию, отвечают на вопросы

Фронт-

альная

Личностные: сориентированы на правила сервировки стола к завтраку

Познавательные: обще-учебные – извлекают необходимую информацию из прослушанного объяснения; умеют осуществлять поиск нужной информации в учебнике и учебных пособиях, делать умозаключения и выводы в словесной форме.

Коммуникативные: умеют слушать друг друга, строить  понятные речевые высказывания, задавать вопросы и формулировать ответы на них.

Регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу.

Устные ответы

Выявление места и причин затруднения.

Беседа «Сервировка стола к завтраку». Просмотр мультимедийной презентации. Работа с учебником

 Слайд №2 «Виды оформления стола к завтраку, обеду и ужину»

Какие бывают сервировки?

Чем отличается сервировке стола к завтраку от сервировки к обеду и ужину?

Заслушивает ответы обучающихся, затем предлагает сверить ответы с текстом учебника. (189)

-Итак, существует различные сервировки стола: завтраку, обеду и ужину.

Организует просмотр слайда и обсуждение особенностей сервировки стола к завтраку.

Слайд №3 «Набор предметов для сервировки стола к завтраку»

- Какие предметы используется для сервировки стола к завтраку?

 Прежде чем сервировать стол надо продумать меню.

Слушают учителя, рассматривают слайды; работают с учебником; анализируют информацию, делают выводы

Фронт-

альная

Познавательные: обще-учебные – умеют проводить в сотрудничестве с учителем сравнение и классификацию объектов труда по заданным основаниям; логические – осуществляют поиск необходимой информации в учебнике и учебных пособиях о способе сервировке стола к завтраку.

Коммуникативные:  умеют слушать и слышать учителя и одноклассников.

Личностные: проявляют интерес к занятиям предметно- практической направленности

Устные ответы

III. Творческая практическая деятельность

Организация рабочего места

Учитель помогает обучающимся разделиться на группы и показывает, как правильно застелить цветной скатертью стол. Все на столе должно расставлено так, чтобы можно было, не задевая других предметов, взять то, что вам нужно. Не должно быть лишних предметов. На скатерть  кладут салфетки.

- Какая посуда и приборы используются для сервировки стола к завтраку?

Слайд №4 «Какая посуда используется при сервировке стола к завтраку» Закусочная тарелка ставится от края стола на 2 см, слева на расстоянии 5-10 см ставится хлебная (пирожковая), справа от закусочной  нож  лезвием к тарелке, слева вилка зубцами вверх, ручки ножа и вилки на одном уровне.

Задание: Итак, мы уже можем разбиться на пары и расставить закусочную тарелку. Справа и слева от закусочной тарелки размещают закусочные приборы. Учитель проводит текущий инструктаж.

Делятся на группы.  Организуют своё рабочее место. Делятся на пары. Подбирают скатерть.

Учатся раскладывать  приборы к  завтраку, красиво складывать салфетки

Групповая и парная

Познавательные: умеют анализировать информацию, производить логические мыслительные операции (анализ, сравнение).

Регулятивные: планируют свою деятельность.

Коммуникативные:  умеют слушать и слышать учителя и одноклассников, выражать свои мысли.

Выполнение упражнений

Выявление места и причин затруднения

Через 10 минут:

-У кого нет результата? Давайте вспомним правила сервировки стола к завтраку.

-Давайте подумаем, где у вас возникло затруднение? Соотнесите свои действия с используемым эталоном.

-Назовите причины затруднений: тех конкретных знаний, умений или способностей, которых недостает вам для решения исходного задания.

-Мы уже знаем основные правила сервировки стола к завтраку.

Обучающиеся проводят обсуждение причин затруднений выполненных операций

Фронтальная

Познавательные: умеют обобщать и формулировать проблему, анализировать информацию.

Регулятивные: планируют свою деятельность, сориентированы на плодотворную работу на уроке, соблюдение норм и правил поведения

Коммуникативные:  выражают свои мысли, планируют свою деятельность.

Устные ответы

Построение проекта выхода из затруднения

Давайте, организуем построение проекта выхода из затруднений:

-Какие у вас есть затруднения?

-Как нам выйти из затруднений?

1.Работы группы плохо спорится  - надо выбрать бригадира. 2. Не знаем, какое меню на завтрак?

Обучающиеся проговаривают причины затруднений, выбирают бригадиров, обсуждают алгоритм действий, учатся составлять меню завтрака.

Групповая

Личностные: самостоятельное выделение и формулирование возникших проблем.

Регулятивные: планируют деятельность, прогнозируют результат.

Познавательные: самостоятельно выделяют и выбирают наиболее эффективные способы решения задач.

Коммуникативные: умеют аргументировать своё мнение, учитывают мнение одноклассников.

Устные ответы

Реализация построенного проекта

-А что же такое меню?

Слайд №5 «Меню-это перечень блюд к завтраку, обеду или ужину».

Набор предметов зависит от ассортимента блюд. Обычно на завтрак подают горячий напиток (чай, кофе, какао, молоко и т.д.) и горячее блюдо (каши, омлеты, яичница). Так же на завтрак подают варенье, мед, колбасы, сыр, вареные яйца, соки, булочки, пирожки, хлеб. Давайте рассмотрим изображения,  как можно сервировать столы к завтраку, выявим их особенности. Бригадиры, получите карточки-задания.

Посмотрите внимательно на ваш стол, исправьте ошибки.

Давайте обобщим сделанные выводы и назовем основные способы сервировки стола. Помогает учащимся провести фиксацию нового способа действия с помощью карточек-заданий.

Обучающиеся работают по инструкционной карте. Делают вывод.

Фронтальная

Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе заданных критериев.

Регулятивные: проявляют инициативу, планируют деятельность.

Познавательные: умеют организовывать творческое пространство.

Коммуникативные: понимают смысл заданий учителя и принимают учебную задачу.

Устные ответы

Физкультминутка

Проводит физкультминутку

Выполняют упражнения

Индивидуальная

Личностные: положительно относятся к занятиям двигательной активности

Выполнение упражнений

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

-Давайте вернемся к пробному заданию, узнаем, правильно ли вы выполнили сервировку стола к завтраку? Итак, обратимся к инструкционной карте. Назовите последовательность ваших шагов.

-Как вы считаете, правильно ли выбран способ действий?

-Составьте по три вопроса от бригады к изученному на уроке материалу. Ученики задают и отвечают на вопросы.

Выполняют практическую работу с опорой на эталон.

Групповая

Личностные: соблюдают правила и нормы поведения в группе.

Регулятивные: планируют деятельность.

Познавательные: умеют анализировать информацию, проводить логические- мыслительные операции(анализ, сравнение).

Коммуникативные: учитывают разные мнения, инициативно сотрудничают в поиске информации, отвечают на вопросы , делают выводы

Устные ответы

Самостоятельная деятельность с самопроверкой по эталону

Самостоятельная работа. Сервировка стола к завтраку. Меню завтрака.

Учитель  создает (по возможности) ситуацию успеха для каждого ребенка.

Для обучающихся допустивших ошибки предоставить возможность выявления причин ошибок и их исправления.

Обучающиеся самостоятельно  выполняют задание нового типа и проверят свои решения по эталону.

Индивидуальная

Личностные: соблюдают правила и нормы поведения в группе.

Регулятивные: планируют деятельность.

Познавательные: умеют анализировать информацию, проводить логические - мыслительные операции(анализ, сравнение).

Коммуникативные: учитывают разные мнения, инициативно сотрудничают в поиске информации, отвечают на вопросы.

Выполняют задание

Включение в систему знаний и повторение

-Для чего вам надо знать правила сервировки стола и меню к завтраку?

-правила поведения за столом и ТБ при сервировке стола?

-Давайте еще раз проговорим правила сервировки стола к завтраку?

Выполняют практическую работу

Индивидуальная

Личностные: соблюдают правила и нормы поведения в группе.

Регулятивные: понимают смысл инструкции учителя.

Познавательные: умеют анализировать план работы, выделяют основные этапы и приемы  сервировки стола.

Коммуникативные: умеют инициативно сотрудничать, отвечать на вопросы, делать выводы.

Выполняют задание

IV. Итоги урока. Рефлексия

Обобщение полученных на уроке сведений, оценивание результатов работы

Подведем итог урока.

-Что нового вы сегодня узнали на уроке?

 - Оцените свою работу на уроке.

-Потренируйтесь дома сервировать стол к своему дню рождения или к завтраку в выходной день.

Обучающиеся узнали правила сервировки стола. Составление меню к завтраку.

Фронтальная

Личностные: сориентированы на уважительное отношение к труду, обладают первичными умениями сервировки стола к завтраку на основе заданных критериев.

Регулятивные: оценивают свою работу на уроке, умеют адекватно воспринимать оценку учителя или товарища.

Коммуникативные: умеют излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения. ,

Оценивание обучающихся за работу на уроке. Устные ответы.

Тип урока

Урок получения новых знаний.

Планируемые образовательные результаты

Предметные: узнать о растениях дающих нам экологически чистую ткань,  составление коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения, исследование свойств

тканей, изучение характеристик различных видов волокон и материалов.

Метапредметные:

регулятивные УУД – уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; высказывать своё предположение;

коммуникативные УУД – уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать своих товарищей; признавать существование других точек зрения;

познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.

Личностные УУД:
уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения; формы: групповая, индивидуальная.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Свойства текстильных материалов», фильм «как это сделано. Ткани».

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1) Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности («надо»).

2)Организовать деятельность учащихся по установке тематических рамок («могу»).

3) Создать условия для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность («хочу»).

Слайд 1.  «Три девицы под окном…» Чем же хотели порадовать батюшку – царя три девицы?

- А что бы вы смогли уже сделать из озвученных работ?

Слайд 2. Пословица с иллюстрацией  «Семь раз отмерь – один раз отрежь».

Начинаем урок. Как понимаете пословицу?

Слайд 3. (Анимация 1). Рисунок девочки. Что не в порядке? Почему с ней могло это произойти?

Чтобы изделие получилось красивое, сидело правильно на фигуре, мы должны  знать основные правила покроя и пошива. Скорее всего, девочка допустила ошибку. Давайте поможем ей разобраться. Ведь вы уже можете работать с лекалом, экономно располагать выкройки на ткани.

Хотите помочь девочке?

Давайте вспомним два основных шага учебной деятельности школьника.

Желаю вам успешного открытия знаний.  Тогда мы начинаем урок.

-Приготовила пир;

-Наткала полотна;

-Родила богатыря.

Надо хорошо подумать, прежде чем что-либо сделать…

Предполагаемые ответы

1-й шаг – «Что я не знаю?»

2-й шаг «Сам найду способ решения»

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать актуализацию изученных способов действий, достаточных для построения нового знания.

2) Зафиксировать

актуализированные способы действий в речи.

З) Зафиксировать актуализированные способы действий в  знаках (эталоны)

4) Организовать обобщение актуализированных способов действий.

 5) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

6) Мотивировать к пробному  учебному действию («надо» – «могу» - «хочу»).

7) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

8) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия или в его обосновании.

С чего мы обычно начинаем урок?

Слайд 4. Примеры швейных изделий.        Что вы видите на слайде?

Из чего изготавливают швейные изделия?

Что является сырьём для производства тканей?

Слайд 5.Классификация текстильных волокон

Каким оборудованием пользовались сестрицы, сидя под окном?

Слайд 6: Прядение на прялке.

Слайд 7. Процесс изготовления тканей на ткацком станке.

Что повторили?

Что будет дальше?

Для чего вы получите пробное действие?

Просмотр фильма «Как это сделано.Ткани».

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Учитель раздаёт каждому ученику образцы  тканей. Задание: Определить направление долевой нити.

Через минуту:

У кого нет результата?

Кто смог определить?

Каким правилом определения долевой нити вы пользовались?

Что же делать?

Но ведь что такое долевая нить, мы не знаем. Что нового было в этом задании?

-Швейные изделия.

-Волокна натуральные  и химические

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения….

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

3) Организовать соотнесение своих действий с используемыми эталонами (алгоритмом, понятием и т.д.).

4)На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднения – тех конкретных знаний, умений или способностей, которых недостает для решения исходной задачи и задач такого класса или типа вообще.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Я не знаю, какая нить является долевой.

Я не смогла   определить направление долевой нити

Я не знаю способ    определения направления долевой нити

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 - структурирование знаний (П) (алгоритм)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 8. Ткацкие переплетения

Дайте название ткацким переплетениям.

Соедините понятие с определениями.

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группе.

Через … минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

-Узнать как получают ткань.

Научиться определять   направление долевой нити.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный, своё несогласие высказывай вежливо, если не понял, переспроси.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

- учёт разных мнений (К)

- аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

- учёт разных мнений (К)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3) Организовать фиксацию нового способа действия в знаках (с помощью эталона).

4)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

5)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Инструкционная карта

Трое представителей групп комментируют работу группы.

Слайд 9.

Давайте обобщим сделанные выводы. Назовём основные способы    определения направления долевой нити

Сравните свои выводы с эталоном.

Слайд 10.Эталон.

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод, заполняют таблицу.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, доказательство (П)

- формулирование и аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

-достижение договорённостей и согласование общего решения (К)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, правильно ли вы определили ….

Работа в парах с опорой на эталон!

Выполняют практическую работу с основой на эталон и проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации (К)

- достижение договорённостей и согласование общего решения (К)

- управление поведения партнёра (К)

-осознание ответственности за общее дело (Л)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия.

2)Организовать соотнесение работы с эталоном для самопроверки (в случае , когда учащиеся начинают осваивать процедуру грамотного самоконтроля возможно соотнесение работы с подробным образцом).

3)Организовать вербальное сопоставление работы с эталоном для самопроверки.

4)По результатам выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Самостоятельная работа  «Определение направления долевой нити»

Проверка учителем.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью(К)

Использование критериев для обоснования своего суждения (К)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего нам нужно знать и уметь определять направление долевой нити?

Правила кроя…

Если неверно определить  направление долевой нити …..

Девочка не знала, что при раскрое, выкройки необходимо раскладывать по направлению долевой нити

Семь раз    ….

Выполнение практической работы. Раскрой изделия (….)

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

-выполнение действий по алгоритму (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

1) Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2) Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

3) Организовать оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.

4)Организовать фиксацию неразрешенных затруднений на уроке как направлений будущей учебной деятельности.

5)Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Подведём итог урока.

Какое новое знание вы сегодня  открыли? Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Рассмотрите дома любимые вещи, потренируйтесь определять  направление долевой нити. Выучить параграф №18

Мы узнали способ определения   направления долевой нити

При раскрое модели основных выкроек…..

2 шага учебной деятельности (что я не знаю и сам найду способ)

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

- адекватное понимание причин успеха/ неуспеха в учебной деятельности (Л).

- планирование учебного сотрудничества (К)

- следование  в поведении моральным нормам и этическим требованиям (Л)

Тип урока

Постановка и решение учебной задачи

Планируемые образовательные результаты

Предметные: приобретение умений и навыков для построения чертежа и изготовления  выкройки, находить и представлять информацию об истории швейных изделий.

Метапредметные:

регулятивные УУД - научиться принимать и сохранять учебную задачу, работать с технологическими картами, ориентироваться на страницах учебника; получат возможность научиться контролировать и оценивать свои действия при сотрудничестве с учителем и одноклассниками;

коммуникативные УУД -  научаться задавать вопросы, адекватные данной ситуации, позволяющие оценить её в процессе общения, принимать помощь взрослого, одноклассников; получат возможность научиться оценивать действия партнера и соотносить со своей точкой зрения;

познавательные УУД - осуществлять практическую деятельность представленную в учебнике; получат возможность научиться выделять информацию из сообщений разных видов (в том числе текстов) в соответствии с учебной задачей;

Личностные УУД:
будут сформированы интерес к предметно-исследовательской деятельности, предложенной в учебнике, правила безопасной работы, получат возможность для формирования способности  понимать значение предметно-практической деятельности в жизни

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный; индивидуальная, фронтальная, групповая.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Построение чертежа фартука».

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Развитие интереса учащимися  на личностно значимом уровне.

1)Организовать активную работу.

2)Организовать деятельность учащихся при работе с масштабными линейками.

3) Создать все условия для включения  ученика в учебную деятельность.

Слайд1. «Различные изделия». Скажите, пожалуйста, перед тем как раскроить ткань для изделия, что надо сделать?

Кто может ответить на вопрос, А что такое чертеж?

Слайд 2. «Чертеж фартука».

Как по чертежу можно изготовить выкройку для изготовления фартука?

Чертеж вырезают и снабжают необходимыми надписями. Так получается выкройка.

Начинаем урок. Какие вам могут пригодиться инструменты и приспособления?  

Слайд 3.  «Инструменты и приспособления для работы над изделием».

Перед тем как построить чертеж надо определить размер фигуры человека, т.е. снять правильно мерки.

Слайд 4. «Конструктивные линии фигуры».

Слайд 5. «Правила для правильного снятия мерок».  

Измерить фигуру человека и изготовить по ним чертеж.

Чертеж – это выполненное на бумаге с помощью чертежных инструментов изображение предметов с указанием их размеров.

Удобный стол, ножницы, бумага, сантиметровая лента, простой карандаш, портновский мел, швейные булавки.

Что надо знать,  прежде что-либо сделать…

Предполагаемые ответы

1-й ответ – конструктивные линии.

2-й ответ – правила для  снятия мерок.

3-й –ответ – уметь пользоваться прямоугольником.

4-й ответ – правила безопасной работы ножницами.

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

Слайд 6. «Мерки для построения чертежа фартука».

Слайд 4. «Конструктивные линии фигуры».

Учитель вызывает к доске ученика и показывает, как снимать мерки с фигуры.

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Работа в парах. Учитель раздаёт каждой паре сантиметровую ленту.

 Задание: Снять мерки .

Через 5 минут:

У кого нет результата?

Кто смог измерить?

Какими правилами при снятии мерок вы пользовались?

Что же делать?

Что нового было в этом задании?

Слайд 7. «Построение чертежа фартука в М 1:4». Работа выполняется с учителем под его контролем. Выполняется построение чертежа фартука в М 1:4 в рабочих тетрадях.

-Конструктивные линии.

-Название мерок.

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я забыл и самому найти способ решения….

Я не нашла талию.

Я не смогла   определить линию бедер.

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Запуталась в расчетах.

Я не умею пользоваться формулой.

Я не смогла  начертить прямой угол.

Я не поняла сколько должна быть см кулиска.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 8. «Построение чертежа в натуральную величину».

Дайте название меркам.

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила построения чертежей.

-Узнать как снимаются мерки с фигуры.

Научиться строить чертежи.

-Будем выполнять практическую работу.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3) Организовать фиксацию нового способа действия в знаках (с помощью эталона).

4)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

5)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Построение чертежа фартука в натуральную величину. Используется

Слайд 7. «Построение чертежа в масштабе 1:4».

Индивидуальная работа.

Учащиеся работают по рабочей тетради.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, доказательство (П)

- формулирование и аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

-достижение договорённостей и согласование общего решения (К)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к построению чертежей и узнаем, правильно ли вы их построили ….

Работа в парах. Проверка друг друга.

Выполняют проверку практическую работы. И проговаривают каждый шаг во внешней речи (название мерок).

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт мнений ,

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации (К)

- управление поведения партнёра (К)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой.

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися работы. 2)Организовать соотнесение работы для самопроверки (в случае, когда учащиеся начинают осваивать процедуру грамотного самоконтроля возможно соотнесение работы с подробным образцом).

3)Организовать вербальное сопоставление работы для самопроверки.

4)По результатам выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Проверка самостоятельной работы  «Построение чертежа фартука в М1:4»

Проверка учителем.

Проверка самостоятельной работы  «Построение чертежа фартука в натуральную величину».

Проверка учителем.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью(К)

Использование критериев для обоснования своего суждения (К)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего нам нужно знать и уметь снимать мерки с фигуры человека, уметь строить чертеж фартука?

Правила снятия мерок и построения чертежа…

Если неверно снять мерки с фигуры…..

Девочка не знала, что при построении чертежа надо уметь пользоваться прямоугольным треугольником

Семь раз    ….

Выполнение практической работы. Как проверить прямой угол. Работа в группах. Правильный ответ

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

1) Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2) Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

3) Организовать оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.

4)Организовать фиксацию неразрешенных затруднений на уроке как направлений будущей учебной деятельности.

5)Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Подведём итог урока.

Какое новое знание вы сегодня  открыли? Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Попробуйте измерить дома своих родственников по конструктивным линиям. Выучить параграф №18

Мы узнали правила снятия мерок с фигуры человека

При построение чертежей мы…..

2 шага учебной деятельности (что я не знаю и сам найду способ)

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

- адекватное понимание причин успеха/ неуспеха в учебной деятельности (Л).

- планирование учебного сотрудничества (К)

- следование  в поведении моральным нормам и этическим требованиям (Л)

Тип урока

Урок получения новых знаний.

Планируемые образовательные результаты

Предметные: определение способа подготовки ткани к раскрою, выполнение экономной раскладки и кроя, ознакомиться с профессией закройщик.

Метапредметные:

регулятивные УУД - уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; высказывать своё предположение;

коммуникативные УУД - уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь своих товарищей; признавать существование других точек зрения;

познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.

Личностные УУД:
уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения; формы: групповая, индивидуальная.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Раскрой швейного изделия», инструкционная карта.

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

Мы приступаем к изучению  очень важной и ответственной операции – раскрою ткани. На производстве её выполняет закройщик. Слайд1.  «Раскройный цех» Какими инструментами и приспособлениями при раскрое пользуется закройщик?

- А какое правило безопасной работы он использует?

Давайте повторим их.

Начинаем урок. Как вы думаете, ткань сразу начинают раскраивать, или перед раскроем что-то делают.

Слайд 2. «Декатирование ткани».

Подготовка ткани к раскрою. Для того чтобы готовое изделие не дало усадки после первой стирки, ткань перед раскроем подвергают влажнотепловой обработке (ВТО).

Желаю вам успешного открытия знаний.  Тогда мы начинаем урок.

Большой стол, ножницы, портновский мел и булавки, выкройки.

При работе ножницами, швейными булавками.

Каждый из учеников называет по одному правилу.

Надо хорошо знать правила, прежде чем что-либо сделать…

Предполагаемые ответы

1-й шаг – «Что я не знаю?»

2-й шаг «Сам найду способ решения»

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать актуализацию изученных способов действий, достаточных для построения нового знания.

2) Зафиксировать

актуализированные способы действий в речи.

3) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

4) Мотивировать к пробному  учебному действию («надо» – «могу» - «хочу»).

5) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

6) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия или в его обосновании.

Слайд 3. «Правила подготовки ткани к раскрою». Что вы видите на слайде?

Какие пункты надо учесть, перед тем как разложить ткань на раскройном столе?

Что является самой страшной ошибкой, которую вы можете не учесть?

Слайд 4. «Правила раскладки выкроек на ткани».

Примеры раскладки различных изделий на ткани.

 Слайд 5. «Раскладка выкроек мужских трусов с ненаправленным рисунком».

Слайд 6. «Раскладка выкроек мужских трусов с направленным рисунком».

Что повторили?

Что будет дальше?

Для чего вы получите пробное действие?

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Учитель раздаёт каждому ученику образцы  тканей. Задание: Определить направление долевой нити, лицевую и изнаночную стороны, дефекты на ткани.

Через минуту:

У кого нет результата?

Кто смог определить?

Каким правилом определения долевой нити вы пользовались?

Что же делать?

 Что нового было в этом задании?

Правила подготовки ткани к раскрою.

Декатирование ткани.

Ткань гладкоокрашенная и с печатным рисунком

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения….

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Я не знаю, какая нить является долевой.

Я не смогла   определить лицевую сторону на гладкоокрашенной ткани.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 -структурирование знаний (П) (алгоритм)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 8. «Раскрой фартука».

Назовите детали, которые вы первыми положите на ткань и которые после?

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группе.

Через … минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

Научиться раскрою швейного изделия.

Научиться раскладке деталей на ткани.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный, своё несогласие высказывай вежливо, если не понял, переспроси.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

- учёт разных мнений (К)

- аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

- учёт разных мнений (К)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

Инструкционная карта

Трое представителей групп комментируют работу группы.

Давайте обобщим сделанные выводы. Назовём основные способы    определения направления долевой нити

Сравните свои выводы с другими группами.

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, правильно ли вы определили ….

Работа в парах.

Выполняют практическую работу проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации (К)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия.

2)Организовать соотнесение работы с эталоном для самопроверки (в случае , когда учащиеся начинают осваивать процедуру грамотного самоконтроля возможно соотнесение работы с подробным образцом).

3)Организовать вербальное сопоставление работы с эталоном для самопроверки.

4)По результатам выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Самостоятельная работа  «Раскрой швейного изделия»

Проверка учителем.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью(К)

Использование критериев для обоснования своего суждения (К)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего нам нужно знать и уметь раскраивать изделие?

Правила раскладки…

Если неверно определить  направление долевой нити …..

Какие детали изделия раскладываются первыми…….

Если мы не заметим дефект, что будет….

Если мы не продекатируем ткань, что будет после первой стирки изделия…..

Выполнение практической работы. Раскрой швейного изделия (….)

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

1) Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2) Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

Подведём итог урока.

Какое новое знание вы сегодня  открыли? Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Рассмотрите дома любимые вещи, потренируйтесь определять  направление долевой нити. Выучить параграф №19

Мы узнали правила подготовки ткани к раскрою, правила раскроя изделия ….

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

- адекватное понимание причин успеха/ неуспеха в учебной деятельности.

Тип урока

Постановка и решение учебной задачи

Планируемые образовательные результаты

Предметные:  приобретение умений и навыков для изготовления ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок, научиться обмётывать косыми (или петельными) стежками; заметывать (вподгибку с открытым срезом и закрытым срезом); сметывать.

Метапредметные:

регулятивные УУД - научиться принимать и сохранять учебную задачу, работать с технологическими картами, ориентироваться на страницах учебника; получат возможность научиться контролировать и оценивать свои действия при сотрудничестве с учителем и одноклассниками;

коммуникативные УУД -  научаться задавать вопросы, адекватные данной ситуации, позволяющие оценить её в процессе общения, принимать помощь взрослого, одноклассников; получат возможность научиться оценивать действия партнера и соотносить со своей точкой зрения;

познавательные УУД - осуществлять практическую деятельность представленную в учебнике; получат возможность научиться выделять информацию из сообщений разных видов (в том числе текстов) в соответствии с учебной задачей;

Личностные УУД:
будут сформированы интерес к предметно-исследовательской деятельности, предложенной в учебнике, правила безопасной работы, получат возможность для формирования способности  понимать значение предметно-практической деятельности в жизни

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный; индивидуальная, групповая.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Ручные швейные работы», инструкционные карты.

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1) Организовать требования к ученику со стороны учебной деятельности.

2)Организовать деятельность учащихся по установке умений.

3) Создать условия для возникновения у ученика внутренней потребности заниматься данной темой.

Слайд 1.  «Инструменты и приспособления для ручных работ». Краткий рассказ о ручных швейных иглах, для чего надо пользоваться при шитье наперстком, как использовать в помощь распарыватель, для чего предназначено копировальное колёсико.

Повтор правил безопасной работы (иглой, ножницами, утюгом).

Слайд 2. «Строение стежка».

Начинаем урок. Как вы думаете, какой является основная функция швейной машины?

Поэтому способ соединения деталей из ткани с помощью ниток называется ниточный.

Если б не изобрели, швейную машину мы бы могли долго носить свою одежду?

Но все, же какой бы качественной не была бы машинная строчка, все равно мы используем при шитье вспомогательные швы – ручные, которые бывают временные и постоянные. Ответе, пожалуйста, из чего состоит строчка?

Слайд 3. «Строение строчки». Что такое стежок, строчка и шов? Как же вам ответить, если мы это ещё не проходили.

Записываем определение.

Желаю вам успешного открытия знаний.  Тогда мы начинаем урок.

Правило безопасной работы:

-с иглой;

-ножницами;

-утюгом.

Прокладывание качественной строчки.

Нет. Потому что она не выдержала б трения.

Из стежков.

Надо хорошо подумать, прежде чем что-либо ответить…

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать обобщение актуализированных способов действий.

 2) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

3) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

4) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия.

Слайд 4. «Требования к выполнению ручных работ».

Для чего вы должны знать требования к выполнению ручных работ?

Слайд 5. «Выполнение прямого стежка»

Слайд 6: «Перенос линий выкройки на детали кроя портновскими булавками и мелом».

Слайд 7. «Перенос линий выкройки на детали кроя прямыми стежками».

Каким ты будешь пользоваться правилом при выполнении этих работ?

Что повторили?

С чего будешь начинать?

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Ученики, используя, инструкционные карты начинают работу.

 Задание: Выполнить прямой стежок,  перенос линий выкройки на детали кроя портновскими булавками, мелом и прямыми стежками.

Через 10минут:

У кого нет результата?

Кто смог определить?

Какими требованиями к выполнению ручных работ вы пользовались?

Что же делать?

Попробуем провести практическую работу.

-Во избежание простейших ошибок при обработке данного изделия.

-Требования к выполнению ручных работ»

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я не могу и самому научиться это делать….

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Не равномерная длина стежков строчки.

Строчка не ровная.

Расстояние между стежками не соответствует требованиям.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 -

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 8. Ткацкие переплетения

Дайте название ткацким переплетениям.

Соедините понятие с определениями.

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группе.

Через … минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

-Научиться выполнять ручные работы.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный, своё несогласие высказывай вежливо, если не понял, переспроси.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

- учёт разных мнений (К)

- аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

- учёт разных мнений (К)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3) Организовать фиксацию нового способа действия в знаках (с помощью эталона).

4)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

5)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Инструкционная карта

Трое представителей групп комментируют работу группы.

Слайд 9.

Давайте обобщим сделанные выводы. Назовём основные способы    определения направления долевой нити

Сравните свои выводы с эталоном.

Слайд 10.Эталон.

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод, заполняют таблицу.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, доказательство (П)

- формулирование и аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

-достижение договорённостей и согласование общего решения (К)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, правильно ли вы усвоили требования к выполнению ручных работ… ….

Работа в группах. Найти и рассмотреть  ошибки участников группы, сделать выводы.

Выполняют проверку работы с основой на  инструкционную карту и  проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в

-осознание ответственности (Л)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися  заданий.

2)Организовать соотнесение работы с инструкционной картой для самопроверки.

3)По результатам выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Практическая  работа  «Изготовление образцов ручных работ»

Проверка учителем.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего нам нужно знать и уметь выполнять ручные работы?

Требования выполнения ручных работ…

О каких инструментах и приспособлениях вы сегодня узнали? …..

Как предохранить срез от осыпания….

Для чего нужна ручная закрепка?

Чем отличается заметывание от сметывания?

Во избежание простейших ошибок при обработке данного изделия.

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

-выполнение действий по алгоритму (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

1) Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2) Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

3) Организовать оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.

4)Организовать фиксацию неразрешенных затруднений на уроке как направлений будущей учебной деятельности.

5)Организовать обсуждение и запись домашнего задания.

Подведём итог урока.

Какое новое знание вы сегодня  открыли? Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Рассмотрите дома любимые вещи, а именно их обработку. Выучить параграф №20

Мы узнали как важны ручные работы при пошиве изделия.

Изготовили образцы ручных работ. Там где не получилось в пробном действии получилось в практической работе.

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

- адекватное понимание причин успеха/ неуспеха в учебной деятельности (Л).

- планирование учебного сотрудничества (К)

- следование  в поведении моральным нормам и этическим требованиям (Л)

Тип урока

Урок получения новых знаний.

Планируемые образовательные результаты

Предметные: изучить устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом, научиться работать на ней, находить и представлять информацию об истории швейной машины.  Овладеть безопасными приемами труда.

Метапредметные:

регулятивные УУД – уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; высказывать своё предположение;

коммуникативные УУД – уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать своих товарищей; признавать существование других точек зрения;

познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.

Личностные УУД:
уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения; формы: групповая, индивидуальная.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; швейная машина, презентация «Швейная машина»,  плакат  «Устройство швейной машины».

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1) Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности («надо»).

2)Организовать деятельность учащихся по установке тематических рамок («могу»).

3) Создать условия для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность («хочу»).

Слайд 1. Ручные стежки. Как изготавливали одежду, когда не было швейных машин.

Как вы думаете долго, носилась эта одежда?

Слайд 2. Машинная строчка. Как  изготавливали одежду, когда появилась швейная машина.

Как вы думаете, одежда, изготовленная на швейной машине, долго носилась? Почему?

 Начинаем урок. Вы знаете, кто и в каком веке была изобретена первая швейная машина?

Мы начинаем урок.

-шили вручную;

-недолго;

-на много качественнее, чем вручную.

-да. потому что машинная строчка прочнее и качественнее.

Выступление ученика. Доклад по презентации «История возникновения швейной машины».

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать актуализацию изученных способов действий, достаточных для построения нового знания.

2) Зафиксировать

актуализированные способы действий в речи.

3) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

4) Мотивировать к пробному  учебному действию («надо» – «могу» - «хочу»).

5) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

6) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия или в его обосновании.

Правила техники безопасности при работе на швейной машине.

Слайд 3. «Строение швейной машины».

Название деталей швейной машины.

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Работа в группах.

Каждая группа выбирает себе учителя, который будет их проверять, а потом они его. Используя рабочую тетрадь, каждый из учеников по очереди называет деталь, остальные  ученики слушают. И так каждого в группе. Задание: запомнить название деталей машины.

Через 15 минут:

Кто сколько запомнил названий деталей?

Учителя групп, отчитываются за своих учеников.

Как легко запомнить названия деталей?

Что же делать?

Работа в тетрадях.

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы запомнить, надо часто повторять названия деталей…..

Затруднение: Обратить внимание нате названия, которые трудно запоминаются.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

3) Организовать соотнесение своих действий .

4)На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднения – тех конкретных знаний, умений или способностей, которых недостает для решения исходной задачи.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

На первом уроке не возможно, сразу запомнить все названия деталей машины.

Путают названия деталей.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 - структурирование знаний (П) (алгоритм)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 4. «Намотка нижней нитки на шпульку».

Слайд 5. « Заправка нижней нитки»

Слайд 6. «Заправка верхней нитки»

Слайд 7. «Выведение нижней нитки на верх».

Как будем открывать новое знание?

Проведем практическую работу. Ученики делятся нате же группы. По очереди заправляют швейную машину. Всех учеников в группе проверяет выбранный ими учитель.

Через 15-20 минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

-Запомнить название деталей швейной машины, - Научиться её заправлять

- выучить технику безопасности  при работе на швейной машине.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3) Организовать фиксацию нового способа действия в знаках (с помощью эталона).

4)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

5)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Инструкционная карта «Приемы работы на швейной машине».

Учитель  группы комментируют работу группы.

Давайте обобщим сделанные выводы.

Назовём основные приемы работы на швейной машине.

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод, запоминают действие.

Начало работы.

Поворот строчки.

Закрепка в начале строчки.

Закрепка в конце строчки.

Окончание работы.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, (К)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, какие из названий деталей швейной машины вам запомнились  ….

Работа в группах.

Проверка учителем.

Выполняют  работу  и проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации (К)

- достижение договорённостей и согласование общего решения (К)

- управление поведения партнёра (К)

-осознание ответственности за общее дело (Л)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий.

2)Организовать соотнесение работы для самопроверки.

3)По результатам выполнения самостоятельной работы организовать рефлексию деятельности по применению нового способа действия.

Лабораторно-практическая работа   «Исследование режимов работы швейной машины»

Проверка учителем.

Работа на швейной машине.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего нам нужно знать и уметь работать на швейной машине?

Правила безопасной работы на ней…

Если неправильно заправить швейную машину, что будет…..

Почему надо знать правила т/б при работе на машине?

Ответы и выводы учеников по данному уроку.

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

-выполнение действий по алгоритму (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

1) Организовать фиксацию нового содержания, изученного на уроке.

2) Организовать рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований, известных учащимся.

3) Организовать оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.

4)Организовать фиксацию неразрешенных затруднений на уроке как направлений будущей учебной деятельности.

Подведём итог урока.

Какое новое знание вы сегодня  открыли? Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Если дома есть машинка рассмотрите и потренируйтесь на ней.  Выучить параграф №21

Мы узнали кто и когда изобрёл швейную машину, узнали о т/б при работе на швейной машине, научились заправлять её. Исследовали режимы её работы.

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

- адекватное понимание причин успеха/ неуспеха в учебной деятельности (Л).

Тип урока

Урок получения новых знаний.

Планируемые образовательные результаты

Предметные: изготовить образцы машинных работ: обметывание зигзагообразными  стежками, застрачивание (вподгибку с открытым и закрытым срезом); стачивание. Научиться проводить ВТО на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Метапредметные:

регулятивные УУД – уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; высказывать своё предположение;

коммуникативные УУД – уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать своих товарищей; признавать существование других точек зрения;

познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.

Личностные УУД:
уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения; формы: групповая, индивидуальная.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Основные операции при машинной обработке изделия», презентация «Машинные швы», инструкционные карты «Изготовление образцов машинных швов».

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

Учитель: с помощью современной бытовой швейной машины можно быстро и качественно выполнить любые швейные операции: обработать срезы стежком зигзаг, выметать петли для пуговиц, стачать вместе две детали и застрочить подогнутый край, пришить пуговицы, сделать штопку и вышивку.

Как вы думаете, какие требования могут применяться при их выполнении?

Предполагаемые ответы.

Запись в рабочей тетради.

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать актуализацию изученных способов действий, достаточных для построения нового знания.

2) Зафиксировать актуализированные способы действий в речи.

3) Организовать обобщение актуализированных способов действий.

 4) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

7) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

8) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия.  

Слайд 1.  «Требования к выполнению машинных работ».

Слайд 2.  «Предохранение срезов от осыпания – обметывание»

а) условное обозначение;

б) зигзагообразная строчка;

в) оверлочная строчка;

г) краеобметочная машина (оверлок)

Слайд 3. «Постоянное соединение деталей – стачивание»

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Учитель раздаёт каждому ученику образцы  тканей и инструкционная карта.  Задание: Стачать два лоскутка ткани. Застрочить подогнутый край лоскута.

Через 15 минут:

У кого нет результата?

Кто не справился с работой?

Каму не хватило времени на работу?

Кто не понял, как делать?

Что же делать?

Провести практическую работу.

Повторяем то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я не смог и самому найти способ решения….

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

4)На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднения – тех конкретных знаний, умений или способностей, которых недостает для решения исходной задачи.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Не хватило времени.

Я не смогла   определить направление долевой нити

 Не получилось заметать край лоскута.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 - структурирование знаний (П) (алгоритм)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 4. «Постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание»

Слайд 5. «Удаление строчки временного соединения».

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группе.

Через … минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

Научиться обмётывать срез ткани, сметывать лоскутки ткани и заметывать срез. Изготовить образцы машинных швов.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный, своё несогласие высказывай вежливо, если не понял, переспроси.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

- учёт разных мнений (К)

- аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

- учёт разных мнений (К)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3) Организовать фиксацию нового способа действия в знаках (с помощью эталона).

4)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

5)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Инструкционная карта

Трое представителей групп комментируют работу группы.

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, доказательство (П)

- формулирование и аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, правильно ли вы определили ….

Работа в парах.

Выполняют практическую работу и проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия.

2)Организовать соотнесение работы для самопроверки.

3)По результатам выполнения практической работы организовать рефлексию деятельности.

Практическая  работа  «Изготовление образцов машинных швов».

Проверка учителем.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- выполнение действий по алгоритму (П)

-доказательство (П)

-контроль (Р)

-оценка (Р)

- волевая саморегуляция в ситуации затруднения (Р)

8

Включение в систему знаний и повторение

Включение нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.

1)Организовать выявление типов заданий, где используется новый способ действия.

2)Организовать повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Для чего вам нужно уметь обметывать, сметывать, заметывать, удалять строчки временного стачивания?

Для чего нужны требования к выполнению машинных работ?

Ответы учащихся.

-нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания (Л)

-анализ, синтез, обобщение, аналогия, классификация (П)

-самостоятельное создание алгоритмов действий (П)

9

Рефлексия учебной деятельности

Соотнесение цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового знания.

Подведём итог урока.

Чему вы сегодня научились на уроке?

С какими трудностями столкнулись?

Что для вас было самым интересным?

Когда это знание будет вам необходимо.  

Как вы открыли новое знание?

Оцените  свою работу на уроке.

Потренируйтесь  дома на ненужных лоскутках ткани. Выучить параграф 22

Мы узнали как предохранить ткань от осыпания, заметать срез изделия и стачать лоскутки тканей.

2 шага учебной деятельности (что я не знаю и сам найду способ)

-рефлексия способов и условий действия (П)

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности (П)

- самооценка на основе критерия успешности (Л)

Тип урока

Постановка и решение учебной задачи

Планируемые образовательные результаты

Предметные: приобретение умений и навыков для обработки проектного изделия по индивидуальному плану, узнать последовательность изготовления швейных изделий, находить и представлять информацию об истории одежды, швейных изделий.

Метапредметные:

регулятивные УУД - научиться принимать и сохранять учебную задачу, работать с технологическими картами, ориентироваться на страницах учебника; получат возможность научиться контролировать и оценивать свои действия при сотрудничестве с учителем и одноклассниками;

коммуникативные УУД -  научаться задавать вопросы, адекватные данной ситуации, позволяющие оценить её в процессе общения, принимать помощь взрослого, одноклассников; получат возможность научиться оценивать действия партнера и соотносить со своей точкой зрения;

познавательные УУД - осуществлять практическую деятельность представленную в учебнике; получат возможность научиться выделять информацию из сообщений разных видов (в том числе текстов) в соответствии с учебной задачей;

Личностные УУД:
будут сформированы интерес к предметно-исследовательской деятельности, предложенной в учебнике, правила безопасной работы, получат возможность для формирования способности  понимать значение предметно-практической деятельности в жизни.

Методы и формы обучения

Объяснительно-иллюстративный; индивидуальная, групповая.

Образовательные ресурсы

УМК по технологии, 5 класс; компьютер, проектор; презентация «Раскрой деталей фартука», презентация «Последовательность изготовления швейных изделий». Доклад, подготовленный учеником по теме «История одежды, швейных изделий».

№ этапа урока

Этап урока

Цель

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Формируемые УУД

1

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности.

Включение в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

1) Организовать актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности («надо»).

2)Организовать деятельность учащихся по установке тематических рамок («могу»).

3) Создать условия для возникновения у ученика внутренней потребности включения в учебную деятельность («хочу»).

Слайд 1.  «Цех для пошива одежды….» Как вы думаете, что изготавливается в этом цеху?

- А как вы думаете, изделия сразу обрабатываются, или сначала продумывается последовательность их обработки?

Слайд 2. Пословица с иллюстрацией  «Поспешишь, людей насмешишь».

Начинаем урок. Как понимаете пословицу?

Слайд 3. (Анимация 1). Рисунок девочки. Что не в порядке? Почему с ней могло это произойти?

Чтобы не допустить ошибки, надо продумать последовательность его обработки. Если сначала обработать верхний срез на основной детали фартука на кулиске, тогда не получиться обработать боковые срезы фартука. Скорее всего, девочка допустила ошибку в последовательности его обработке. Давайте поможем ей разобраться. Хотите помочь девочке?

Давайте вспомним два основных шага учебной деятельности школьника.

Желаю вам успешного открытия знаний.  Перед тем как начать урок давайте послушаем доклад по теме «История одежды, швейных изделий».

-вещи;

-одежду;

-всякие разные изделия.

Надо хорошо подумать, прежде чем что-либо сделать…

Предполагаемые ответы

1-й шаг – «Что я не знаю?»

2-й шаг «Сам найду способ решения»

Выступление ученика с докладом.

- самоопределение (л)

смыслообразование (л)

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (к)

2

Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии

Готовность мышления и осознание потребности к построению нового способа действия.

1) Организовать актуализацию изученных способов действий, достаточных для построения нового знания.

4) Организовать обобщение актуализированных способов действий.

 5) Организовать актуализацию мыслительных операций, достаточных для построения нового знания.

6) Мотивировать к пробному  учебному действию («надо» – «могу» - «хочу»).

7) Организовать самостоятельное выполнение пробного учебного действия.

8) Организовать фиксацию индивидуальных затруднений в выполнении учащимися пробного учебного действия.

С чего мы обычно начинаем урок?

Слайд 4. «Примеры швейных изделий».        Что вы видите на слайде?

Как  изготавливают швейные изделия?

В каких цехах? По каким правилам?

Слайд 5. «Последовательность изготовления изделия (фартука)».

Слайд 6: «Раскладка выкроек фартука на ткани».

Что повторили?

Что будет дальше?

Для чего вы получите пробное действие?

ПРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Ученики раскладывают ткань на раскройном столе, и учитывая припуски на швы, делают раскладку выкроек фартука на ткани. Задание: Произвести раскладку фартука на ткани.

Через 5 минут:

У кого нет результата?

Кто смог сделать раскладку?

Каким правилом при раскладке выкроек на ткани, вы пользовались?

Что же делать?

Что нового было в этом задании?

Давайте вспомним правила выполнения раскладки?

-Изготовление изделий.

-Швейные цеха.

-Раскройный цех.

Работа в тетрадях Повторяем (раскрой изделий) то, что

нам пригодится для открытия нового знания.

Пробное действие.

Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения….

ЗАТРУДНЕНИЕ!

ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- извлечение необходимой информации из тексов (п)

- выполнение пробного учебного действия (р)

-фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии (Р)

- выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

- учёт разных мнений (К)-

3

Выявление места и причины затруднения

Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств     её реализации.  

1) Организовать восстановление выполненных операций.

2) Организовать фиксацию места (шага, операции), где возникло затруднение.

4)На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднения.

В каком месте испытали затруднение?

Почему?

Я не знаю, забыла правила раскладки.

Я не смогла   отмерить припуски на швы.

Я не правильно сложила ткань.

- анализ, синтез, обобщение классификация (П)

-постановка и формулирование проблемы (П)

 -структурирование знаний (П) (алгоритм)

-выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью (К)

4

Построение проекта выхода из затруднения

Организовать построение проекта выхода из затруднения:

1)Учащиеся ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего затруднения).

2)Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.

3)Учащиеся определяют средства (алгоритмы, модели, справочники и т.д.).

4)Учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели.

Какую цель поставите перед собой на уроке?

Слайд 7. « Подготовка деталей к обработке»

Слайд 8. «Обработка боковых срезов фартука»

Дайте название шву, которым вы будете обрабатывать боковые срезы фартука?

Как будем открывать новое знание?

Вспомним правила работы в группе.

Через 15минут ответственный защитит перед классом работу в группе.

-Раскроить фартук.

-Узнать последовательность обработки фартука.

Краевой шов вподгибку с закрытым срезом.

-Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту.

Работают все на общий результат, в группе должен быть ответственный, своё несогласие высказывай вежливо, если не понял, переспроси.

- самоопределение (Л)

смыслообразование (Л)

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели (П)

- выбор наиболее эффективных способов решения задач (п)

- планирование (Р)

- прогнозирование (Р)

- учёт разных мнений (К)

- аргументация своего мнения  и позиции в коммуникации (К)

- учёт разных мнений (К)

5

Реализация построенного проекта

Построение и фиксация нового знания.

1) Организовать реализацию  построенного проекта в соответствии с планом.

2) Организовать фиксацию нового способа действия речи.

3)Организовать фиксацию преодоления затруднения.

4)Организовать уточнение общего характера нового знания (возможность применения нового способа  действий для решения всех заданий данного типа).

Инструкционная карта «Обработка боковых срезов»

Трое представителей групп комментируют работу группы.

Давайте обобщим сделанные выводы. Назовём основные способы  обработки боковых срезов фартука.

Слайд 9.  «Обработка боковых срезов фартука  (краевым швом вподгибку с закрытым срезом и вподгибку с открытым срезом)»

Учащиеся работают по карте. После каждого выполненного действия делают вывод.

Ответы учащихся.

смыслообразование (Л)

анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- познавательная инициатива (Р)

- выдвижение гипотез и их обоснование (П)

- построение  логической цепи рассуждений, доказательство (П)

6

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Применение нового знания в типовых заданиях.

1)Организовать усвоение детьми нового способа действий при решении данного класса задач с их проговариванием во внешней речи:

-фронтально;

 -в парах или группах.

Давайте вернёмся  к пробному  действию и узнаем, правильно ли вы определили ….

Выполняют практическую работу с основой на эталон и проговаривают каждый шаг во внешней речи.

- анализ, синтез, обобщение, классификация (П)

- учёт разных мнений , координирование разных позиций (К)

-формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации (К)

7

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Самопроверка умения применять новое знание в типовых условиях.

1)Организовать самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия.

2)Организовать соотнесение работы с эталоном для самопроверки (в случае , когда учащиеся начинают осваивать процедуру грамотного самоконтроля возможно соотнесение работы с подробным образцом).