поурочное планирование по технологии 5-й класс ФГОС
методическая разработка по технологии (5 класс) на тему
Разработка поурочных планов по технологии в рамках ФГОС 5-й класс по. Учебнику «Технология» - 5 класс; 2013 г. М. Издательский центр «Вентана - Граф», авторы: Н.В. Синица; В.Д. Симоненко.
Поурочное планирование включает в себя пять блоков:
- творческая проектная деятельность;
- создание изделий из текстильных материалов;
- художественные ремесла;
- оформление интерьера;
- кулинария.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 поурочное планирование по технологии 5-й класс ФГОС | 121.63 КБ |
Предварительный просмотр:
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 1 (1 параграф)
Предмет: Технология
Тема урока: «Творческая проектная деятельность»
Планируемые результаты:
Предметные: творческий проект; проектная деятельность; узнать о технологии выполнения проекта, научить выполнять проекты.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по выполнению проектов; развивать творческие способности
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Вспоминают, что такое проект, какова цель проектной деятельности, какие задачи нужно научиться решать при работе над проектами. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов.
| Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Вспоминают, что такое проект, какова цель проектной деятельности, какие задачи нужно научиться решать при работе над проектами. Значит тема урока «Творческая проектная деятельность» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомимся с определениями: проект, проектирование, проектная деятельность. Цель проектной деятельности в 5-м классе – научиться обустраивать кухню. Из этой цели вытекает множество задач – нужно научиться: выдвигать идеи и выполнять эскизы; организовывать рабочее место; подбирать инструменты и приспособления; определять размеры, делать расчеты, строить чертежи; подбирать материалы; изготовлять вещи и готовить блюда; подсчитывать затраты; оценивать свою работу; исправлять ошибки. | Работа над определениями, работа с учебником. Определение и решение задач, необходимых при выполнении проекта. | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка свой деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 2 (параграф 2)
Предмет: Технология
Тема урока: «Этапы выполнения проекта»
Планируемые результаты:
Предметные: этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический); обоснование проекта; затраты на изготовление; защита проекта.
Метапредметные : понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Узнать из каких этапов состоит работа над творческим проектом.
Знания и умения по выполнению определенных этапов работы над творческим проектом; развивать творческие способности.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Вспоминают, что такое проект. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов.
| Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Как будем выполнять проект? Правила выполнения проекта. Последовательность, этапы. Значит тема урока? «Этапы выполнения проекта». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся, из каких этапов состоит работа над творческим проектом: поисковый этап; технологический этап; заключительный (аналитический), алгоритм выполнения проекта. Узнают, для чего выполняют оценку стоимости материалов для изделия. Узнают, каким образом оценивают достоинства и недостатки различных вариантов проекта. Учатся обосновывать тему проекта, готовиться к защите проекта. | Работа над определениями, работа с учебником. | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка свой деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 3 (параграф 14; 15)
Предмет: Технология
Тема урока: Запуск проекта «Фартук для работы на кухне». Производство текстильных материалов.
Планируемые результаты:
Предметные: узнать о технологии изготовления фартука, научить выполнять теоретическую часть работы в виде проекта; ознакомиться с видами и свойствами текстильных материалов.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по выполнению проектов; развивать творческие способности. Формировать умение по изготовлению швейного изделия. Умение определять виды текстильных материалов по их свойствам.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов, образцы готовых фартуков, образцы волокон и тканей растительного происхождения | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как будем выполнять проект? Правила выполнения проекта. Последовательность выполнения проекта. Из каких этапов состоит работа над творческим проектом: поисковый этап; технологический этап; заключительный (аналитический), алгоритм выполнения проекта. Узнают, для чего выполняют оценку стоимости материалов для изделия. Узнают, каким образом оценивают достоинства и недостатки различных вариантов проекта. Учатся обосновывать тему проекта, готовиться к защите проекта. | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Как вы думаете, что такое текстильные материалы? Что можно изготовить из текстильных материалов? Какими материалами мы пользуемся? Отчего могут зависеть свойства текстильных материалов? Значит, тема нашего урока « Текстильные материалы» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Текстильные материалы окружают нас повсюду. Все текстильные материалы состоят из волокон, которые делятся на две группы: натуральные и химические. Виды, свойства текстильных материалов, долевая нить и лицевая сторона тканей. Волокна растительного происхождения, прядильное производство, ткацкое производство. Познакомимся с определениями: долевая нить и лицевая сторона тканей | Работа над определениями, работа с учебником. Лабораторные работы: «Определение долевой нити в ткани»; «Определение долевой и изнаночной сторон ткани»; «Сравнительный анализ прочности окраски ткани»; «Изучение свойств, ткани из хлопка и льна» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 4 (параграф 18)
Предмет: Технология
Тема урока: «Швейные ручные работы»
Планируемые результаты:
Предметные: понятия: ручные швейные работы, временные строчки, постоянные ручные стежки, ниточное соединение деталей, стежок, строчка, шов; копирование линий выкройки, обметывание, сметывание, заметывание с открытым срезом, заметывание с закрытым срезом.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по выполнению швейных ручных работ. Формировать умение по сметыванию и заметыванию.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов, образцы готовых фартуков, образцы волокон и тканей растительного происхождения | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как вы думаете, что такое текстильные материалы? Что можно изготовить из текстильных материалов? Какими материалами мы пользуемся? Отчего могут зависеть свойства текстильных материалов? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Для чего нужны ручные швейные работы? Зачем нужно обметывать срезы? Значит тема нашего урока «Швейные ручные работы» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Швейные ручные работы выполняют иглой с применением ручных стежков и строчек, которые могут быть временными и постоянными. Временными строчками закрепляют подогнутый край изделия, соединяют детали между собой, чтобы получить качественную машинную строчку или провести примерку. Постоянными ручными стежками пришивают пуговицы, подшивают низ изделия, вышивают. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа «Изготовление образцов ручных швов» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 5 (параграф 19)
Предмет: Технология
Тема урока: «Швейная машина»
Планируемые результаты:
Предметные: понятия: швейная машина, привод, моталка, шпулька, маховое колесо, стопорное кольцо, переключатель вида строчки, регулятор длины стежка, клавиша шитья назад.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по выполнению швейных операций. Формировать умение по безопасным приемам работы.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов, образцы готовых фартуков, образцы волокон и тканей растительного происхождения | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | С помощью, каких инструментов выполняют ручные работы? Какими могут быть стежки и строчки? Что выполняют временными строчками? Что выполняют постоянными ручными стежками? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Швейная машина основное технологическое оборудование для изготовления швейных изделий. Значит тема нашего урока «Швейная машина» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Швейные машины бывают с ручным ножным и электрическим приводом – устройством, с помощью которого рабочая часть машины приводится в движение. Рассматривают типовую модель шв. машины с эл. приводом в учебнике и на рабочем столе. Готовят швейную машину к работе. Знакомятся с правилами безопасной работы. Учатся приемам работы на швейной машине. | Работа над определениями, работа с учебником. Лабораторная работа «Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 6 (параграф 20)
Предмет: Технология
Тема урока: «Основные операции при машинной обработке»
Планируемые результаты:
Предметные: обметывание зигзагообразной строчкой, оверлок, стачивание, застрачивание.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по изготовлению образцов машинных работ. Формировать умение по безопасным приемам работы.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов, образцы готовых фартуков, образцы волокон и тканей растительного происхождения | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | С каким приводом бывают швейные машины? Как подготовить швейную машину к к работе? Какие правила безопасной работы надо соблюдать при работе на швейной машине? Какие приемы работы на швейной машине необходимо соблюдать? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | С помощью современной бытовой швейной машины можно быстро и качественно выполнить любые швейные операции: обметывание срезов и петель, стачивание деталей и застрачивание подогнутого края, пришивание пуговиц, штопку и вышивание. Значит тема нашего урока «Основные операции при машинной обработке» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Познакомятся с требованиями к выполнению машинных работ. Узнают, почему в начале и конце машинной строчки выполняют закрепки. Научатся выполнять образцы соединительных и краевых швов. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа «Изготовление образцов машинных швов» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 7 (параграф 22)
Предмет: Технология
Тема урока: «Машинные швы»
Планируемые результаты:
Предметные: Соединительные, краевые. отделочные швы; стачной шов вразутюжку, стачной шов взаутюжку; краевые швы: вподгибку с открытым срезом, с закрытым срезом.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задач: Знания и умения по изготовлению образцов машинных работ. Формировать умение по безопасным приемам работы.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах разложены проекты, сделанные учащимися других классов, образцы готовых фартуков, образцы волокон и тканей растительного происхождения | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие требования предъявляют к выполнению машинных работ? Почему в начале и конце машинной строчки выполняют закрепки? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | При изготовлении швейных изделий используют различные машинные швы. По назначению их можно объединить в три группы: соединительные, краевые и отделочные. Значит тема нашего урока «Машинные швы» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Познакомятся с требованиями к выполнению машинных швов. Узнают, для чего используют стачные швы. Каким швом подшивают края изделия. Научатся выполнять образцы соединительных и краевых швов. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа «Изготовление образцов машинных швов» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 8 (параграф 21)
Предмет: Технология
Тема урока: «Влажно – тепловая обработка ткани»
Планируемые результаты:
Предметные: влажно – тепловая обработка, терморегулятор, пароувлажнитель, утюжельная доск проутюжельник; приутюживание, разутюживание, заутюживание.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по выполнению проектов; развивать творческие способности. Формировать умение по изготовлению швейного изделия. Познакомить с последовательностью пошива фартука. Умение выполнять основные операции влажно – тепловой обработки.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как вы думаете, почему в начале и в конце машинной строчки выполняют закрепки? Должна ли машинная строчка совпадать со строчкой временного назначения, почему? Все ли срезы нужно обметывать? Можно ли выполнять машинные работы без предварительных ручных работ? Можно ли стачать три детали? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Для того чтобы изделие получилось аккуратным, а его детали приобрели желаемую форму и вид, при пошиве проводят влажно – тепловую обработку. Делают это не только тогда, когда изделие готовое, но и после выполнения каждой машинной операции. Значит тема нашего урока «Влажно – тепловая обработка ткани». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | На уроке вы познакомитесь с оборудованием для влажно тепловой обработки, с основными операциями ВТО. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Проведение влажно – тепловых работ» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 9 (параграф 23, стр. 138-140)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология изготовления швейных изделий»
Планируемые результаты:
Предметные: подготовка деталей к обработке; боковые срезы; пояс - кулиска, нижний срез, пояс – повязка, сборка фартука.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по выполнению проектов; развивать творческие способности. Формировать умение по изготовлению швейного изделия. Познакомить с последовательностью пошива фартука.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как вы думаете, почему в начале и в конце машинной строчки выполняют закрепки? Должна ли машинная строчка совпадать со строчкой временного назначения, почему? Все ли срезы нужно обметывать? Можно ли выполнять машинные работы без предварительных ручных работ? Можно ли стачать три детали? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Любое швейное изделие изготавливают в одинаковой последовательности: раскрой; подготовка деталей кроя к обработке; обработка срезов, деталей узлов швейного изделия и их сборка по индивидуальному плану; окончательная сборка и обработка изделия. Значит тема нашего урока «Технология изготовления швейных изделий». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Познакомимся с последовательностью изготовления любого изделия. Узнаем, для чего при обработке пояса - кулиски прокладывают прямые стежки по линии перегиба; для чего нужен пояс кулиска; чем отличается обработка боковых срезов фартука и юбки. Научимся последовательности пошива фартука: подготовке деталей кроя к обработке; обработке боковых срезов; обработке пояса – кулиски; обработке нижнего среза; изготовлению пояса завязки; сборке фартука. ВТО готового фартука. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Последовательность обработки проектного изделия - фартука» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 10 (параграф 16)
Предмет: Технология
Тема урока: «Мерки для построения чертежа фартука»
Планируемые результаты:
Предметные: чертеж, выкройка, снятие мерок, конструктивные линии фигуры, обхват груди, обхват талии, обхват бедер, длина изделия; моделирование выкройки.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасному использованию инструментов для ручной работы. Познакомить с конструктивными линиями фигуры. Формировать умение правильно снимать мерки с фигуры человека.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | В какой последовательности изготавливается любое швейное изделие? Для чего при обработке пояса - кулиски прокладывают прямые стежки по линии перегиба? Для чего нужен пояс кулиска? Чем отличается обработка боковых срезов фартука и юбки? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | При конструировании швейных изделий сначала выполняют чертежи отдельных деталей. Затем чертеж снабжают необходимыми надписями, вырезают и получают выкройку. А для этого надо определить размер фигуры человека, т.е. снять мерки. Значит тема нашего урока « Мерки для построения чертежа фартука» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Познакомимся с инструментами и приспособлениями необходимыми для снятия мерок и построения чертежа. Познакомимся с мерками, необходимыми для построения чертежа фартука. Узнаем, правила снятия мерок. Узнаем, чем чертеж отличается от выкройки, почему для выкроек лучше выбирать бумагу в клеточку. Научимся снимать мерки. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Снятие мерок и построение выкроек» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 11 (параграф 17)
Предмет: Технология
Тема урока: «Раскрой швейного изделия»
Планируемые результаты:
Предметные: закройщик, подготовка ткани к раскрою; раскрой ткани, детали кроя, припуски на швы.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасному использованию инструментов для ручной работы. Познакомить с правильной подготовкой выкройки и ткани к раскрою. Формировать умение правильно делать настил ткани, раскладку выкройки, обмеловку, выкраивать детали.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие инструменты и приспособления необходимы для снятия мерок и построения чертежа? Какие мерки, необходимы для построения чертежа фартука? Какие существуют правила снятия мерок? Чем чертеж отличается от выкройки? Почему для выкроек лучше выбирать бумагу в клеточку? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | На прошлом уроке вы подготовили выкройки к раскрою, а на этом уроке подготовите ткань к раскрою. Значит тема нашего урока «Раскрой швейного изделия» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с технологией подготовки ткани раскрою. Учатся раскладывать выкройки на ткань, выполнять обмеловку, выкраивать детали швейного изделия. Узнают критерии качества кроя. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Раскрой швейного изделия» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 12 (параграф 23)
Предмет: Технология
Тема урока: «Обработка боковых срезов»
Планируемые результаты:
Предметные: правила безопасной работы на швейной машине, шов вподгибку с закрытым срезом.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе на швейной машине. Познакомить с технологией выполнения шва вподгибку с закрытым срезом. Научить выполнять шов вподгибкус закрытым срезом.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как подготовить ткань к раскрою? Как правильно разложить выкройки на ткань и выполнить обмеловку? Как правильно выкраивать детали швейного изделия? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Изделие скроено и теперь предстоит дальнейшая его обработка. Начнем обрабатывать с боковых срезов. Значит тема нашего урока «Обработка боковых срезов» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Обрабатывают два боковых среза фартука швом вподгибку с закрытым срезом. Ширина шва 10 мм. Для этого используют припуски на швы 15 мм: подворачивают край первый раз на 5 мм, второй раз на 10 мм, заметывают и застрачивают. Приутюживают швы. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Обработка боковых срезов фартука» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 13 (параграф 23)
Предмет: Технология
Тема урока: «Обработка нижнего среза»
Планируемые результаты:
Предметные: правила безопасной работы на швейной машине, шов в подгибку с закрытым срезом.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе на швейной машине. Познакомить с технологией выполнения шва вподгибку с закрытым срезом. Научить выполнять шов вподгибкус закрытым срезом.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Рассказать правила по безопасной работе на швейной машине. Как выполняется шов вподгибку с открытым срезом? Как выполняется шов вподгибку с закрытым срезом? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | После обработки боковых срезов будем обрабатывать нижний срез фартука. Значит тема нашего урока «Обработка нижнего среза» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Обрабатывают нижний срез фартука швом вподгибку с закрытым срезом. Ширина шва20 мм. Для этого используют припуски на швы 25 мм: подворачивают край первый раз на 5 мм, второй раз на 20 мм, заметывают и застрачивают. Приутюживают швы. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Обработка нижнего среза швом вподгибку с закрытым срезом» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 14 (параграф 23)
Предмет: Технология
Тема урока: «Обработка верхнего среза фартука»
Планируемые результаты:
Предметные: правила безопасной работы на швейной машине, шов вподгибку с закрытым срезом.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе на швейной машине. Познакомить с технологией выполнения шва вподгибку с закрытым срезом. Научить выполнять шов вподгибкус закрытым срезом.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Рассказать правила по безопасной работе на швейной машине. Как выполняется шов вподгибку с открытым срезом? Как выполняется шов вподгибку с закрытым срезом? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | После обработки нижнего среза будем обрабатывать верхний срез фартука. Значит тема нашего урока «Обработка верхнего среза» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Обрабатывают верхний срез фартука швом вподгибку с закрытым срезом. Ширина шва30 мм. Для этого используют припуски на швы 35 мм: подворачивают край первый раз на 5 мм, второй раз на 30 мм, заметывают и застрачивают. Приутюживают швы. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Обработка верхнего среза фартука швом вподгибку с закрытым срезом» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 15 (параграф 23)
Предмет: Технология
Тема урока: «Обработка пояса завязки»
Планируемые результаты:
Предметные: правила безопасной работы на швейной машине, машинная строчка в край.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе на швейной машине. Познакомить с технологией выполнения шва вподгибку с закрытым срезом. Научить выполнять. машинную строчку в край
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Рассказать правила по безопасной работе на швейной машине. Как выполняется шов вподгибку с открытым срезом? Как выполняется шов в подгибку с закрытым срезом? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | После обработки нижнего среза будем обрабатывать пояс-завязку. Значит тема нашего урока «Обработка пояса-завязки» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Соединяют детали пояса стачным швом. Срезы пояса подгибают во внутрь, сметывают и закрепляют машинной строчкой в край. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Обработка пояса-завязки» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 16 (параграф 23)
Предмет: Технология
Тема урока: «Окончательная отделка фартука»
Планируемые результаты:
Предметные:.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе на швейной машине. Познакомить с технологией выполнения шва вподгибку с закрытым срезом. Научить выполнять. машинную строчку в край
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы швов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Рассказать правила по безопасной работе на швейной машине. Как выполняется шов в подгибку с открытым срезом? Как выполняется шов в подгибку с закрытым срезом? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Вы должны закончить работу по изготовлению фартука и придать ему товарный вид. Значит тема урока «Окончательная отделка фартука» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Удаляют остаточные наметочные стежки, отутюживают изделие. Проводят сборку фартука. Продевают пояс – завязку в кулиску с помощью английской булавки. Закрепляют его в кулиске двойной машинной строчкой. | Работа над определениями, работа с учебником. Выполняют практическую работу «Влажно тепловая обработка фартука» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 17 (параграф 24)
Предмет: Технология
Тема урока: «Декоративно-прикладное искусство. Запуск проекта «Лоскутное изделие для кухни – столовой»
Планируемые результаты:
Предметные: Виды декоративно-прикладного искусства: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Узнать о творчестве народных умельцев своей области. Познакомить с различными видами декоративно-прикладного искусства. Научиться изготовлять лоскутное изделие.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, образцы лоскутных изделий. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Рассказать правила по безопасной работе на швейной машине. Как выполняется шов в подгибку с открытым срезом? Как выполняется шов в подгибку с закрытым срезом? Что означает сборка фартука? Как выполняется окончательная отделка фартука? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Художественным ремеслам много веков. Народные мастера создавали полезные и красивые вещи для своей семьи и односельчан, они относятся к области декоративно-прикладного искусства, охватывающего создание художественных изделий, имеющих утилитарное (полезное, практичное) назначение. Поэтому урок будет называться «Декоративно-прикладное искусство» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны и традиционными видами рукоделия, с инструментами и приспособлениями, применяемыми в традиционных художественных ремеслах. Изучают традиции, обряды, семейные праздники. | Работа над определениями, работа с учебником. Экскурсия в школьный музей. | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 18 (параграф 25)
Предмет: Технология
Тема урока: «Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства»
Планируемые результаты:
Предметные: Композиция (статичная, динамичная, ритмическая, пластическая); симметрия, ассиметрия; фактура, текстура, колорит, стилизация.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, по созданию композиции в декоративно-прикладном искусстве. Умения, по созданию композиции декоративно-прикладного изделия для кухни. Познакомить изготовлением панно методом аппликации.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, раздаточный материал. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны и традиционные виды рукоделия вы знаете? Какие инструменты и приспособления, применяются в традиционных художественных ремеслах? Какие традиции, обряды, семейные праздники вы знаете? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Слово композиция означает «составление соединение, сочетание различных частей в единое целое в соответствие с какой - либо идеей». В декоративно-прикладном искусстве композиция – это расположение декоративных элементов по определенно схеме с целью наибольшей выразительности содержания произведения. Значит тема нашего урока – «Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с правилами, приемами композиции и средствами композиции. Узнают о видах композиции. Узнают, что такое фактура, текстура, колорит в композиции, что такое стилизация реальных форм. | Работа над определениями, работа с учебником. Экскурсия в школьный музей. | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течение урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 19 (параграф 26)
Предмет: Технология
Тема урока: «Орнамент. Символика в орнаменте»
Планируемые результаты:
Предметные: орнамент.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о видах орнамента. Познакомить, с чем связаны в народном художественном творчестве образы коня, жар-птицы.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, раздаточный материал. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие существуют правила, приемы и средства композиции? Какие виды композиции бывают? Что такое фактура, текстура, колорит в композиции? Что такое стилизация реальных форм? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Орнамент («украшение») – узор, основанный на повторе и чередовании составляющих его элементов. Поэтому тема нашего урока «Орнамент. Символика в орнаменте» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Орнамент используется для украшения различных предметов декоративно-прикладного искусства. | Работа над определениями, работа с учебником. Найти информацию: о видах орнамента; что означает в вышивке красный и черный цвет; с чем связаны образы коня, жар-птицы. | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 20 (параграф 27)
Предмет: Технология
Тема урока: «Цветовые сочетания в орнаменте»
Планируемые результаты:
Предметные: ахроматические и хроматические цвета; теплые и холодные цвета; гармонические цветовые композиции; графический редактор.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о цветовых сочетаниях в орнаменте. Познакомятся с ахроматическими и хроматическими цветами. Научатся создавать стилизованные композиции
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, цветная бумага, ножницы, линейка, карандаш | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Что такое орнамент? Где используется орнамент? Какие виды орнамента бывают? Что означает в вышивке красный и черный цвет? С чем связаны образы коня, жар-птицы? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Чтобы любое сшитое изделие хорошо смотрелось, необходимо умело сочетать цвета, в том числе в орнаменте. А для этого надо знать основные законы цветоведения. Поэтому тема урока «Цветовые сочетания в орнаменте» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Все многообразие цвета делят на две большие группы – цвета ахроматические и хроматические. Ахроматические цвета (бесцветные) – это черный, белый и все оттенки серого цвета. Хроматические цвета – это цвета и оттенки, которые различает глаз человека. Хроматические делятся на теплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции – это уравновешенность теплых и холодных, темных и светлых тонов. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Создание стилизованных цветов» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 21 (параграф 28)
Предмет: Технология
Тема урока: «Лоскутное шитье»
Планируемые результаты:
Предметные: лоскутное шитье, узор «спираль», узор «изба».
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к лоскутному шитью. Познакомятся с разными видами лоскутной пластики. Научатся создавать отдельные узоры.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, цветная бумага, лоскутки ткани, шаблоны для выкраивания деталей, ножницы, линейка, карандаш | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | На какие две группы делятся цвета? На какие группы делятся хроматические цвета? Что такое гармонические цветовые композиции? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Лоскутное шитье – древний вид декоративно-прикладного творчества. Эта техника – шитья из кусочков ткани – лоскутов – в России известна издревле. Сейчас лоскутное шитье переживает новое рождение. Лоскутными изделиями украшают свой дом, их преподносят в качестве подарка. Значит тема нашего урока «Лоскутное шитье» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Как вид творчества лоскутное шитье распространилось в России, только в | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Разработать узор для лоскутного изделия» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 22 (параграф 29)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология изготовления лоскутного изделия по шаблонам»
Планируемые результаты:
Предметные: лоскутное шитье, узор «спираль», узор «изба», шаблон. аппликация, стежка.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к лоскутному шитью. Познакомятся с разными видами лоскутной пластики. Научатся создавать отдельные узоры.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, лоскутки ткани, шаблоны для выкраивания деталей, ножницы, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Почему деталь для основы нужно выкраивать больше, чем размер готового лоскутного полотнища? Почему ткань перед занятием лоскутным шитьем нужно выстирать? Какие существуют основные виды лоскутного шитья? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Многие изделия шьют из лоскутков, имеющих геометрическую форму: прямоугольник, квадрат, треугольник, ромб. Такие лоскуты не нашивают на основу. А соединяют друг с другом стачным швом. Чтобы изделие получилось аккуратным, детали кроят по шаблону. Поэтому тема нашего урока «Технология изготовления лоскутного изделия по шаблонам» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с видами лоскутного шитья по шаблонам: соединение лоскутков, имеющих геометрическую форму; стежка (выстегивание(, аппликация. Изучают технологию изготовления шаблонов из плотного картона, технологию выкраивания деталей, технологию создания лоскутного верха, соединение деталей кроя). Учатся обрабатывать срезы лоскутного изделия. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Изготовление образцов лоскутного изделия» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 23 (параграф 28)
Предмет: Технология
Тема урока: «Узор «спираль», «изба»
Планируемые результаты:
Предметные: лоскутное шитье, узор «спираль», узор «изба», шаблон, аппликация, стежка.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к лоскутному шитью. Познакомятся с узором «спираль», «изба», видами лоскутной пластики. Научатся создавать эти узоры.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, лоскутки ткани, ножницы, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Почему деталь для основы нужно выкраивать больше, чем размер готового лоскутного полотнища? Почему ткань перед занятием лоскутным шитьем нужно выстирать? Какие существуют основные виды лоскутного шитья? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Лоскутное изделие, сшитое из разноцветных маленьких лоскутков, напоминает мозаичную картинку. Такое шитье называют «спираль». Другое популярное лоскутное шитье «изба» - это соединение полосок вокруг маленького квадрата красного или желтого цвета. Поэтому тема урока называется «Узор «спираль», «изба». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с видами лоскутного шитья «спираль», «изба». Изучают технологию создания лоскутного верха, соединение деталей кроя). Учатся обрабатывать срезы лоскутного изделия. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Изготовление образцов лоскутного изделия» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 24 (параграф 29)
Предмет: Технология
Тема урока: «Выполнение лоскутного шитья по шаблону»
Планируемые результаты:
Предметные: лоскутное шитье, шаблон.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к лоскутному шитью. Познакомятся с видами лоскутного шитья по шаблонам. Научатся изготавливать образцы лоскутных узоров.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, лоскутки ткани, шаблоны для выкраивания деталей, ножницы, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Почему деталь для основы нужно выкраивать больше, чем размер готового лоскутного полотнища? Почему ткань перед занятием лоскутным шитьем нужно выстирать? Какие существуют основные виды лоскутного шитья? Как обработать срезы лоскутного изделия? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Многие изделия шьют из лоскутов геометрической формы: прямоугольник, квадрат, треугольник, ромб. Такие лоскуты не нашивают на основу, а соединяют друг с другом стачным швом. Чтобы изделие получилось аккуратным, детали кроят по шаблонам. Поэтому тема урока «Выполнение лоскутного шитья по шаблону» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с технологией изготовления шаблонов из плотного картона, технологией выкраивания деталей. Изучают технологию создания лоскутного верха, соединения деталей кроя). Учатся обрабатывать срезы лоскутного изделия. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Изготовление образцов лоскутных изделий по шаблону» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 25 (параграф 29)
Предмет: Технология
Тема урока: «Выполнение лоскутного шитья по шаблону»
Планируемые результаты:
Предметные: лоскутное шитье, шаблон.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к лоскутному шитью. Познакомятся с видами лоскутного шитья по шаблонам. Научатся изготавливать образцы лоскутных узоров.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, лоскутки ткани, шаблоны для выкраивания деталей, ножницы, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Почему деталь для основы нужно выкраивать больше, чем размер готового лоскутного полотнища? Почему ткань перед занятием лоскутным шитьем нужно выстирать? Какие существуют основные виды лоскутного шитья? Как обработать срезы лоскутного изделия? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Многие изделия шьют из лоскутов геометрической формы: прямоугольник, квадрат, треугольник, ромб. Такие лоскуты не нашивают на основу, а соединяют друг с другом стачным швом. Чтобы изделие получилось аккуратным, детали кроят по шаблонам. Поэтому тема урока «Выполнение лоскутного шитья по шаблону» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с технологией изготовления шаблонов из плотного картона, технологией выкраивания деталей. Изучают технологию создания лоскутного верха, соединения деталей кроя). Учатся обрабатывать срезы лоскутного изделия. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Изготовление образцов лоскутных изделий» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 26 (параграф 30)
Предмет: Технология
Тема урока: «Защита проекта «Лоскутное изделие для кухни – столовой»
Планируемые результаты:
Предметные: защита проекта: план защиты проекта, памятка выступающего.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о подготовке к защите проекта. Познакомятся с памяткой выступающего. Научатся презентовать свои проекты.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах проекты, готовые изделия. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как определить проблему? Какие могут быть источники информации? Какие виды проектов существуют? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Составление плана выступления. Формирование умения - презентовать свои новые интересы и навыки. Значит тема урока «Защита проекта «Лоскутное изделие для кухни – столовой» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Формирует навыки делового общения в процессе работы над проектом. Знакомит с разными видами презентации проектов: научно-практическая конференция; доклад; отчет исследовательской экспедиции; реферат; «путешествие»; спектакль; реклама; демонстрация видеофильма; сообщение. | Защита проекта «Лоскутное изделие для кухни – столовой» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 27 (параграф 3;4)
Предмет: Технология
Тема урока: «Интерьер и планировка кухни»
Планируемые результаты:
Предметные: интерьер; эргономические, санитарно-гигиенические и эстетические требования к интерьеру, планировка кухни, рабочая зона, обеденная зона, линейная, угловая, параллельная и п-образная планировка кухни, стили кухни: деревенский, классический, модерн, минимализм.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о планировке кухни. Познакомятся с типами планировки. Научатся выполнять планировку на бумаге.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Что такое проект? Какова цель проектной, деятельности? Какие задачи нужно научиться решать при работе над проектами? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Создание интерьера очень увлекательное занятие. Вы узнает, как планировать кухню столовую, для этого познакомитесь с понятиями «интерьер», «планировка». Значит тема нашего урока «Интерьер и планировка кухни». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с понятиями «интерьер», «планировка», что такое стиль и какие стили существуют. Дает понятие о цветовом решении кухни и ее декоративном оформлении. Учит определять потребности в бытовой технике для кулинарных работ. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Планировка кухни» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 28
Предмет: Технология
Тема урока: «Мини-проект «Планировка кухни-столовой»
Планируемые результаты:
Предметные: проблемная ситуация, цель проекта, задачи проекта, исследование, выбор лучшей идеи, выполнение проекта, самооценка и оценка.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания, о творческих проектах. Научатся выполнять проекты и презентовать их.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, линейка, карандаш. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Что такое «интерьер и «планировка» кухни? Что такое стиль? Какие стили в интерьере кухни существуют? Как выполняется цветовое решение кухни и ее декоративное оформление? Как определить потребность в бытовой технике для кулинарных работ? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Выявить проблемную ситуацию (обустройство кухни), поставить цель (как обустроить), определить задачи (теоретические и практические). Значит тема нашего урока «Выполнение мини-проекта «Планировка кухни». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с понятием проект. И дает понятие о цели проектной деятельности. Учит, какие задачи нужно научиться решать при работе над проектами. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Выполнение мини-проекта «Планировка кухни» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов. |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 29 (параграф 5;6)
Предмет: Технология
Тема урока: «Санитария и гигиена на кухне. Здоровое питание»
Планируемые результаты:
Предметные: санитарно - гигиенические требования, кухонная, столовая и чайная посуда, столовые приборы, правила безопасной работы на кухне.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Познакомить с понятием «кулинария», с санитарно-гигиеническими требованиями с понятием режим питания. Научить оказывать первую помощь при ожогах и отравлениях.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Почему при правильной планировке кухни нужно размещать оборудование по принципу рабочего треугольника? Какой тип планировки вы выбрали для вашей домашней кухни в вашем проекте? Почему планировку нужно сначала выполнять на бумаге? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | К помещению кухни и столовой предъявляют особые требования – это, прежде всего чистота. Уход за кухней трудоемок и сложен, на ней сосредоточено много объектов: продукты питания, кухонная плита, кухонная утварь, посуда, технические приспособления и электроприборы. Приготовление пищи не терпит грязи, т.к. болезнетворные микробы могут вызвать пищевые отравления, поэтому тема нашего урока – «Санитария и гигиена на кухне. Здоровое питание». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся с санитарно-гигиеническими требованиями. Знакомятся с правилами по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Узнают, какая посуда называется кухонной, а какая столовой. Учатся оказывать первую помощь при порезах, ожогах. Узнают о питательных веществах, о пищевой пирамиде о режиме питания. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа «Составление своей пищевой пирамиды и на ее основе – дневной рацион» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 30 (параграф 7)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология приготовления бутербродов»
Планируемые результаты:
Предметные: бутерброды: открытые, закрытые, закусочные – канапе, сандвич, гренки.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Познакомить, как правильно обращаться с хлебом, с разными видами бутербродов. Научить готовить бутерброды.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления бутербродов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Вспоминают: санитарно-гигиенические требования, правила по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Рассказывают, какая посуда называется кухонной, а какая столовой. Вспоминают, как оказать первую помощь при порезах, ожогах. Отвечают, какие питательные вещества содержатся в продуктах. | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Мы начинаем подготовку к приготовлению воскресного завтрака с бутербродов, так как хлеб - основа бутербродов и главная пища человека. На уроке вы должны научиться готовить бутерброды и поэтому тема нашего урока – технология приготовления бутербродов! | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомятся со значением хлеба в питании человека, с пословицами о хлебе. Узнают, какие виды бутербродов бывают. Узнают о требованиях к качеству бутербродов. Учатся готовить бутерброды и подавать их на стол. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление бутербродов» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 31 (параграф 8)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология приготовления горячих напитков»
Планируемые результаты:
Предметные: чай, кофе в зернах, молотый, растворимый; какао.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, и приспособлениями. Познакомить, с разными горячими напитками. Научить готовить горячие напитки.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления горячих напитков. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Каково значение хлеба в питании человека? Какие виды бутербродов бывают? Какие требования предъявляют к качеству бутербродов. | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Невозможно себе представить завтрак без горячего напитка. Для школьника полезно перед занятиями выпить сладкое какао. Существуют и другие горячие напитки, поэтому тема урока «Технология приготовления горячих напитков». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с разными видами горячих напитков, их свойствами. Объясняет, чем полезен напиток какао. Знакомит с технологией приготовления чая, кофе, какао. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление горячих напитков» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 32 (параграф 9)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология приготовления блюд из круп, макаронных и бобовых изделий»
Планируемые результаты:
Предметные:
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Познакомить, как правильно обращаться с хлебом, с разными видами бутербродов. Научить готовить бутерброды.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления блюд из круп или макаронных изделий. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие виды горячих напитков вы знаете? Рассказать о свойствах чая, какао, кофе. Объяснить, чем полезен напиток какао. Какова технология приготовления чая, кофе, какао. | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | На первом ярусе пищевой пирамиды, кроме хлеба находятся крупы, бобовые и макаронные изделия. Значит тема урока «Технология приготовления блюд из круп, макаронных и бобовых изделий» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с разными видами круп и макаронных изделий. Объясняет, как подготовить продукты к приготовлению блюд. Учит готовить и подавать и подавать готовые блюда из круп, макаронных и бобовых изделий. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление блюда из крупы или макаронных изделий» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 33 (параграф 10)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология приготовления блюд из овощей и фруктов»
Планируемые результаты:
Предметные: механическая кулинарная обработка овощей, формы нарезки овощей, салат.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с ножом и приспособлениями. Познакомить, как правильно нарезать овощи и фрукты. Научить готовить салаты из сырых овощей и фруктов.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления блюд из сырых овощей или фруктов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Какие виды круп и макаронных изделий бывают? Как подготовить продукты к приготовлению блюд? Как приготовить и подавать готовые блюда из круп, макаронных и бобовых изделий? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | На втором ярусе пищевой пирамиды находятся овощи и фрукты. Им принадлежит важное место в питании человека, в них много витаминов, минеральных веществ, глюкозы, клетчатки и др. питательных веществ. Поэтому тема урока «Технология приготовления блюд из овощей и фруктов» | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с влиянием экологии на качество овощей и фруктов, со способами их хранения. Дает понятие о механической обработке овощей и фруктов. Учит нарезать овощи и готовить салаты из сырых овощей. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление салата из сырых овощей » | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 34 (параграф 11)
Предмет: Технология
Тема урока: «Тепловая обработка овощей»
Планируемые результаты:
Предметные: тепловая кулинарная обработка: варка, припускание, бланширование, жарение, тушение, пассерование, запекание, винегрет.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электроприборами, горячей жидкостью, ножом и приспособлениями. Познакомить, с тепловой кулинарной обработкой овощей. Научить готовить салаты из вареных овощей и фруктов.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления блюд из сырых овощей или фруктов. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Как влияет экология на качество овощей и фруктов? Как правильно их хранить? Что значит механическая обработка овощей и фруктов? Как правильно нарезать овощи? Как готовить салаты из сырых овощей? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Не менее чем сырые полезны овощи, прошедшие тепловую обработку. Они могут быть основой для салатов и винегретов, гарниром к мясу и рыбе или самостоятельным блюдом. Поэтому тема урока «Тепловая обработка овощей». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с основными приемами тепловой обработки овощей. Дает понятие о технологии приготовления салатов из вареных овощей и требованиях к качеству и оформлению готовых блюд. Учит готовить салаты и винегреты из вареных овощей. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление винегрета» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
Технологическая карта урока усвоения новых знаний 35 (параграф 12;13)
Предмет: Технология
Тема урока: «Технология приготовления блюд из яиц. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку»
Планируемые результаты:
Предметные: яйца диетические и столовые; овоскоп; яйца всмятку, в мешочек, вкрутую; яичница-глазунья; омлет натуральный.
Метапредметные: понимают учебную задачу урока; отвечают на вопросы, умеют обобщать собственные представления; слушают собеседника и ведут диалог, оценивают свои достижения на уроке; имеют четкие критерии оценивания, способствующие не только достижению цели, но и постепенному продвижению к ней.
Личностные: имеют устойчивую учебно-познавательную мотивацию учения, навыки сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных ситуациях
Цели и задачи: Знания и умения по безопасной работе с электроприборами, горячей жидкостью. Познакомить, с методами определения свежести яиц. Научить готовить блюда из яиц.
Сценарий урока по ФГОС
Этапы | Деятельность учителя | Деятельность ученика | Предполагаемые результаты |
Орг. момент (2 мин) | Приветствие, проверка готовности учащихся. На партах учебники, тетради, продукты для приготовления блюд из яиц. | Отвечают на вопросы, выполняют требования учителя | Готовность к работе |
Актуальность опорных знаний (5 мин) | Перечислить приемы тепловой обработки овощей. Как готовить салаты из вареных овощей? Какие требования предъявляют к качеству и оформлению готовых блюд из вареных овощей? Как можно сохранить витамины при кулинарной обработке овощей? Какую форму нарезки используют при приготовлении винегрета? Как можно украсить винегрет? | Вспоминают, думают, отвечают на вопросы, определяют границу своего незнания | Введение в активную деятельность |
Определение цели урока (7 мин) | Яйца – ценный продукт питания. В них содержится большое количество белков, жиров, витаминов и минеральных веществ, влияющих на процессы жизнедеятельности организма. Из яиц можно приготовить много разнообразных блюд, как из свежих, так и прошедших тепловую обработку. Поэтому тема урока «Технология приготовления блюд из яиц. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку». | Решают сложившуюся проблему, стремятся получить знания для дальнейшего ее использования | Формулируют тему и цель урока |
Изучение нового материала и закрепление изученного материала | Знакомит с мерами предосторожности при работе с яйцами, со способами определения свежести яиц. Дает понятие о видах тепловой обработки яиц. Учит готовить блюда из яиц и сервировать стол к завтраку. | Работа над определениями, работа с учебником. Практическая работа: «Приготовление блюда из яиц», «Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» | Формирование навыков поисковой деятельности. Развитие учебно-познавательной мотивации. Достижение результатов |
Итоговая рефлексия | Что вы узнали на уроке? Что понравилось? Что было трудно? Где вы будете использовать полученные знания? | Анализирует деятельность, | Оценка своей деятельности в течении урока |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Тематическое планирование уроков технологии (девочки) 5 класс (ФГОС)
Тематическое планирование уроков технологии (девочки) 5 класс (ФГОС)...
Календарно-тематическое планирование по технологии (девочки), 5 класс, ФГОС
Календарно-тематическое планирование по технологии по направлению "Технологии ведения дома" для 5-х классов составлено на основе рабочей программы Дашковой Ирины Анатольевны, утверждённой решени...
поурочное планирование уроков технологии(девочки) 7 кл ФГОС
Поурочное планирование уроков (в рамках рабочей программы)составлено на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, примерной программы основног...
поурочное планирование уроков технологии(девочки) 5 класс ФГОС
Поурочное планирование уроков (в рамках рабочей программы) составлено на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, примерной программы основно...
поурочное планирование по технологии 6-й класс ФГОС за первое полугодие
Поурочное планирование по технологии 6-й класс ФГОС за первое полугодие. УМК - Учебник «Технология» - 6 класс; 2013 г. М. Издательский центр «Вентана - Граф», авторы: Н.В. Синица; В.Д. Симоненко,...
Планирование по технологии 5 - 8 классы ФГОС
Программа по учебному предмету «Технология» для 5-8 классов составлена в соответствии:с требованиями ФГОС ООО, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ ...
- Мне нравится (1)