Поурочное планирование уроков технология 7класс
календарно-тематическое планирование по технологии (7 класс) по теме

Темы

уроков

Кол-во часов

Тип урока

Оборудование

Деятельность учеников на уроке

Вид контроля на уроке

Ожидаемый

результат

Домашнее задание

Да-та

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 четверть — 16 часов

ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ (2 часа)

Вводное занятие. Первичный инструктаж учащихся по охране труда.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция

Плакаты по ТБ, инструкции, карточки и билеты для опроса учащихся, журнал регистрации инструктажей учащихся по охране труда, ранее выполненные проекты учащихся, рабочая тетрадь.

Изучение правил ТБ.

    Опрос учащихся по билетам.

     Учащиеся должны быть знакомы с планом работы на учебный год, правилам поведения в кабинете «Технология» и внутренним распорядком;

п  провести вводный или первичный инструктаж учащихся по ОТ;

ф Должны быть сформированы навыки соблюдения санитарно-гигиенических требований, правил ТБ, воспитывать мотивацию к учебной деятельности.

Учебник, с.5-6

КУЛИНАРИЯ. ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (14 часов)

Физиоло-гия питания. Виды мясного сырья. Первичная обработка сырья.

2

Урок закрепления знаний:

- практикум

Рабочая тетрадь;

образцы мяса разных видов.

Демонстрация приёмов оказания первой медицинской помощи при пищевом отравлении;

определение вида мяса, его доброкачественности.

    Устный опрос;

    Работа с карточками

    Дать учащимся понятие о микроорганизмах;

    Учащиеся должны быть знакомы с полезным и вредным воздействием микроорганизмов на пищевые продукты;

    источниками и путями проникновения болезнетворных микробов в организм человека;

    заболеваниями, передающимися через пищу, способами профилактики инфекций; познакомить учащихся со значением мясных блюд в питании, видами мясного сырья, его пищевой ценностью, способами определения качества мяса, санитарными условиями первичной обработки мяса, этапами первичной обработки мяса.

Учебник, *2, 3, с.10-15.

Тепловая обработка мяса. Приготовле-ние супа с мясными фрикадельками. Инструктаж по охране труда при кулинарных работах.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

-практикум

Кастрюля, миски, сковорода, две разделочные доски: для мяса и для овощей, мясорубка, шумовка, ножи, ложка, тарелка, продукты для приготовления супа, рабочая тетрадь.

Приготовление супа с мясными фрикадельками.

    Письменный опрос;

    Практическая работа

    Учащиеся должны быть знакомы с ассортиментом и кулинарным использованием отдельных частей туши животного, способами термической обработки мяса, условиями и сроками хранения продуктов из мяса;

    учить приготовлению супа с мясными фрикадельками, определять степень готовности супа; формировать навыки соблюдения санитарных условий при работе с пищевыми продуктами;

    проинструктировать учащихся по охране труда при кулинарных работах;

    воспитывать умение экономного ведения хозяйства.

Учебник, *3, с.10-15.

Инструмен-ты, приспособления и продукты для приготовле-ния блюд из пресного теста.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- практикум

Сито, мерный стакан, миски, кастрюли, миксер или взбивалка, деревянная ложечка, доска разделочная, скалка, формочки для печенья, противень, листы, формы для выпечки, кондитерский шприц, сковорода, продукты для приготовления пресного теста, рабочая тетрадь.

Учащиеся работают бригадами, выполняя практическую работу №3.

Кратковременная самостоятельная работа;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с инструментами, приспособлениями и продуктами, используемыми при приготовлении мучных изделий; учить способам проверки качества продуктов;

технологии приготовления блюд из пресного теста.

Учебник, *6, с.23-26; ответить на вопросы на с.26.

Кисломолочные продукты и блюда из них.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- практикум

Сито, миска, ложка, сковорода, разделочная доска, нож, продукты для приготовления блюд, рабочая тетрадь.

Учащиеся работают бригадами, выполняя практическую работу №2.

Работа с карточками;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с ассортиментом кисломолочных продуктов, их пищевой ценностью;

учить приготовлению приготовлению кисломолочных продуктов в домашних условиях, блюд из кисломолочных продуктов;

прививать навыки ведения здорового образа жизни.

Учебник, *4, с.15-19.

Фрукты и ягоды. Сладкие блюда.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- практикум

Фрукты и ягоды, орехи, кастрюля, ложка, тарелка, продукты для приготовления фруктового супа, рабочая тетрадь.

Учащиеся работают бригадами, выполняя практическую работу №4, с.30-31.

Устный опрос;

Практическая работа

Обобщить знания учащихся о фруктах и ягодах, их питательной ценности;

Учащиеся должны быть знакомы с вариантами использования фруктов и ягод и в кулинарии;

учить технологии приготовления фруктовых супов и сладких блюд.

Учебник, *7, с.26-31.

Приготовле-ния обеда в походных условиях. Основы домашнего консервиро-вания.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Рабочая тетрадь, миска, доска разделочная, ложка, тарелка, продукты.

Учащиеся работают бригадами, выполняя практическую работу №8, с.46.

Письменный опрос;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы со способами обеспечения сохранности продуктов в походе, обеззараживания воды, разогрева и приготовлении пищи в походных условиях;

учить рассчитывать количество и состав продуктов, приготовлять блюда из съедобных дикорастущих растений;

воспитывать бережное отношение к природе.

Учебник, *11, с.44-46.

Основные способы консервиро-вания плодов. Консервирование плодов с сахаром.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- практикум

Миска или таз, нож, деревянная лопаточка, шумовка, весы, продукты для приготовления варенья, банки стеклянные различной ёмкости.

Учащиеся работают бригадами, выполняя практическую работу №9 или №10.

Тестовое задание;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с основными способами консервирования плодов;

учить технологии приготовления сахарного сиропа, варенья, цукатов;

прививать навыки экономного ведения домашнего хозяйства.

Учебник, *10, с.39-44.

2 четверть — 14 часов

ОСНОВЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (2 часа)

Технология производства химических волокон. Свойства химических волокон.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- исследова-тельская лабораторная работа

Наглядное пособие «Текстильные волокна», плакаты и схемы получения химических волокон, образцы тканей из химических волокон, учебник, рабочая тетрадь, лупы.

Лабораторная работа «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств».

Работа с карточками

Повторить классификацию текстильных волокон;

Учащиеся должны быть знакомы с процессом получения химических волокон и их свойствами;

учить использовать свойства волокон при изготовлении изделий из них и ухода за ними;

развивать логическое мышление.

Учебник, *12, 13, 14, с.47-53.

УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ ( 2 часа )

Уход за одеждой.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- учебный и трудовой практикум

Таблица с символами ухода за изделиями, образцы стирального порошка, кондиционера для белья, образцы тканей, образцы пятновыводителей, образцы этикеток.

Учащиеся в рабочей тетради выполняют практическую работу №10, с.57-58, заполняют таблицу 9, с.58.

Работа с карточками;

практическая работа

Учить детей правилам ухода за изделиями из химических волокон;

 умению удалять некоторые виды загрязнений с одежды;

правильно подбирать режим стирки и утюжки изделий в зависимости от сырьевого состава ткани;

воспитывать аккуратность.

Учебник, с.54-58.

ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ. РАБОТА НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ (6 часов )

Зигзагообразная строчка и её применение в изделиях. Инструктаж по охране труда при работе с тканью и утюгом. Выполнение зигзагообразной строчки на образце.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- учебный и трудовой практикум

Швейная машина, ткань для образцов, готовые образцы, швейные нитки, ножницы, альбом, рабочая тетрадь, учебник.

Учащиеся выполняют практическую работу №11 (учебник, с.61-62).

Работа с карточками;

практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с устройством швейных машин, выполняющих зигзагообразную строчку, сферой применения зигзагообразной строчки при изготовлении и различных швейных изделий;

учить выполнять обмётывание срезов ткани зигзагообразной строчкой в зависимости .от её вида на швейной машине;

проинструктировать учащихся по охране труда при работе с тканью

Учебник, *16, с.59-62; оформить в альбоме лист «Обмётывание ткани зигзагообразной строчкой», приклеив выполненные образцы.

Приспособления к швейной машине.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Комплект приспособлений к швейной машине, ткань для образцов, ножницы, ручные иглы, рабочая тетрадь, альбом, образцы.

Учащиеся выполняют практическую работу №12 (с.66-67).

Устный опрос;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с разнообразием приспособлений для современных швейных машин;

 формировать навыки по выполнению операций с помощью приспособлений;

воспитывать аккуратность.

*17, с.62-67; оформить в альбоме лист «Операции, выполненные с помощью приспособлений к швейной машине», приклеив выполненные образцы.

Классифика-ция машинных швов. Изготовле-ние образцов машинных швов.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Швейная машина, ножницы, ручные иглы, ткань для образцов, нитки, таблица «Машинные швы», образцы швов, рабочая тетрадь, альбом.

Учащиеся выполняют практическую работу №13, с.77.

Письменный опрос;

Практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с классификацией машинных швов, их назначением, конструкцией, условным графическим обозначением, технологией выполнения расстрочного, двойного, запошивочного, обтачного и окантовочного швов;

учить выполнять данные виды швов;

развивать понимание того, что выбор шва определяется видом материала, назначением изделия и моделью.

Учебник, *18, с.67-77; ответить на вопросы к параграфу.

ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПЛЕЧЕВОГО ИЗДЕЛИЯ

НА ОСНОВЕ ЧЕРТЕЖА НОЧНОЙ СОРОЧКИ.(30 часов )

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде. Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельно-кроеным рукавом.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Рисунки одежды разных эпох или диафильм «История одежды», журналы мод, рабочая тетрадь, карандаши, сантиметровая лента, таблица «Размерные признаки фигуры человека», образцы плечевых изделий, манекен.

Определение силуэта в одежде;

снятие мерок и запись их в таблицу.

Работа с карточками;

практическая работа

Учащиеся должны быть знакомы с историей моды, с понятием силуэта и стиля в одежде, требованиями, предъявляемыми к одежде;

воспитывать эстетический вкус;

Учащиеся должны быть знакомы с видами плечевых изделий, их характеристикой, тканями и отделками, применяемыми для их изготовления, правилами снятия мерок; учить приёмам снятия мерок с фигуры человека для построения основы чертежа плечевого изделия;

развивать пространственные представления.

Учебник, *20, с.83-85; принести миллиметровую бумагу для построения выкройки.

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокро-еным рукавом.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Манекен, таблица «Размерные признаки фигуры человека», масштабная линейка, линейка, угольник, миллиметровая бумага, готовая выкройка плечевого изделия с цельнокроеным рукавом, альбом, карандаш.

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Работа с карточками;

практическая работа.

Развивать конструкторское мышление, сопоставляя объёмную форму изделия с его развёрткой; учить построению основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Учебник, *21, с.85-92; достроить основу чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом в масштабе 1:1.

3 четверть — 20 часов

Моделирование плечевого изделия с цельнокро-еным рукавом.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- учебный и трудовой практикум

Таблица «Техническое моделирование», выкройка плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Описание внешнего вида модели;

разработка модели платья, халата или блузки на  основе плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Устный опрос;

Практическая работа

Формировать представления о взаимосвязи технического и художественного конструирования;

 учить видоизменять выкройку основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом в соответствии с выбранными фасонами швейных изделий.

Учебник, *22, с.92-100

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой изделия.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Выкройка изделия, ткань, булавки, ножницы, портновский мел или карандаш, рабочая тетрадь, линейка.

Учащиеся выполняют практическую работу №18, с.106.

Устный опрос;

Практическая работа

Закрепить умения в подготовке ткани к раскрою; расширить знания о раскрое симметричных деталей; учить приёмам работы ножницами вдоль кругообразных контуров выкройки;

выбирать величину припуска на швы в зависимости от свойств ткани;

рационально расходовать ткань.

Учебник, *24, с.104-106

Подготовка деталей кроя к обработке.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Детали, кроя, булавки, иглы ручные, ножницы, рабочая тетрадь, резец, копировальная бумага, карандаш или портновский мел.

Учащиеся выполняют практическую работу №19, с.108.

Устный опрос;

Практическая работа

Ознакомить учащихся со способами перевода линий на симметричную сторону;

закрепить умения в подготовке деталей кроя к обработке.

Учебник, *25, с.107-108

Подготовка изделия в первой примерке. Примерка изделия и устранение дефектов

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Детали кроя, булавки, иглы ручные, ножницы, нитки.

Учащиеся выполняют практическую работу №21, с.116.

Устный опрос;

Практическая работа

Ознакомить учащихся с последовательностью подготовки изделия к первой примерке, инструкцией по проведению первой примерки;

учить составлять последовательность подготовки изделия к первой примерке в соответствии с выбранной моделью, устранять выявленные дефекты;

развивать пространственные представления.

Учебник, *26-27, с.108-116

Обработка вытачек, плечевых и боковых срезов.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Изделие, булавки, иглы ручные, ножницы, нитки.

Учащиеся выполняют практическую работу №22, с.118.

Устный опрос;

Практическая работа

Ознакомить учащихся с технологией стачивания вытачек, плечевых и боковых срезов;

учить соблюдать технические условия на всех этапах изготовления изделия, проводить текущий контроль за качеством выполненной операции;

стачивать вытачки, плечевые и боковые срезы.

Учебник, *28, с.116-118

Способы обработки горловины и пройм.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Ткань для образцов, образцы обработки горловины и пройм различными способами, иглы ручные булавки, нитки, швейная машина, утюг, карандаш, образцы прокладочных материалов.

Учащиеся выполняют практическую работу №23, с.121-122.

Устный опрос;

Практическая работа

Ознакомить учащихся со способами обработки горловины и пройм, назначением и видами прокладочных материалов;

формировать понимание того, что выбор способа обработки зависит от фасона изделия, свойств ткани;

учить обрабатывать горловину и проймы обтачкой,  окантовочным швом.

Учебник, *29, с.119-122; *30, с.122-124; оформить лист в альбоме «Способы обработки горловины и пройм».

Обработка срезов горловины и пройм изделия. Обработка горловины и застёжки цельнокроеными подбортами.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Изделие, клеевая прокладка, образцы поузловой обработки срезов пройм и горловины, обработки горловины и застёжки цельнокроеными подбортами, иглы ручные, нитки, ножницы, булавки, швейная машина, утюг.

Учащиеся выполняют практическую работу №25, 26, с.126-127.

Устный опрос;

Практическая работа

Развивать понимание того, что выбор способа обработки выреза горловины зависит от формы его, толщины ткани и вида отделки;

учить технологии обработки горловины и застёжки цельнокроеными подбортами.

Учебник, *31, 32, с.124-127.

Вторая примерка изделия. Обработка нижнего среза изделия. Окончатель-ная отделка изделия.

2

Урок комплексного применения ЗУН учащихся:

- учебный и трудовой практикум

Изделия, образцы поузловой обработки, иглы ручные, булавки, ножницы, нитки, швейная машина, утюг.

Учащиеся выполняют практическую работу №27, с.129.

Письменный опрос;

Практическая работа

Ознакомить учащихся с последовательностью проведения второй примерки;

формировать понимание того, что выбор способа обработки нижнего среза зависит от фасона изделия, свойств ткани;

закрепить умения по обработке нижних срезов и окончательной отделке изделия.

Учебник, *33, с.128-129.

Последова-тельность выполнения творческого проекта. Работа над творческим проектом.

2

Урок обобщения и систематизации знаний.

Учебник, рабочая тетрадь, образцы выполненных проектов.

Работа над творческим проектом.

Работа с карточками.

Ознакомить учащихся с направлениями, по которым можно выбрать творческий проект;

критериями выбора изделий, содержанием проекта;

последовательностью выполнения творческого проекта.

Учебник, *33-36, с.160-194.

Работа над творческим проектом.

2

Урок обобщения и систематизации знаний

Ткань, нитки, швейная машина, иглы, ручные, булавки, ножницы, бумага, учебник, образцы выполненных проектов.

Работа над творческим проектом.

Работа с карточками.

Формировать навыки учащихся по выполнению, оформлению проекта;

учить выбирать  ткань в зависимости от фасона, назначения изделия, гармония цвета;

развивать навыки по планированию своей работы, текущему контролю качества выполненной работы;

содействовать воспитанию аккуратности, эстетического вкуса.

Учебник, *34-36, с.130-138

1

4 четверть — 18 часов

Работа над творческим проектом.

2

Урок обобщения и систематизации знаний

Ткань, нитки, швейная машина, иглы, ручные, булавки, ножницы, бумага, учебник, образцы выполненных проектов.

Работа над творческим проектом.

Работа с карточками.

Формировать навыки учащихся по выполнению, оформлению проекта;

учить выбирать  ткань в зависимости от фасона, назначения изделия, гармония цвета;

развивать навыки по планированию своей работы, текущему контролю качества выполненной работы;

содействовать воспитанию аккуратности, эстетического вкуса.

Учебник, *34-36, с.130-138

Работа над творческим проектом.

2

Урок обобщения и систематизации знаний

Работа с карточками.

Защита творческих проектов.

2

Урок контроля, оценки и коррекции знаний учащихся

Готовые проекты и изделия.

Защита творческих проектов.

Итоговый контроль

Учить защищать свои проекты;

формировать навыки творческой деятельности.

Повторение пройденного материала.

РУКОДЕЛИЕ. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ.(6 часов )

Инструмен-ты и материалы для вязания крючком. Основные виды петель.

2

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- учебный и трудовой практикум

Образца готовых изделий, связанных крючком, набор крючков из различных материалов, различные виды пряжи, таблицы с рисунками основных видов петель, таблица условных обозначений основных видов петель, образцы схем различных изделий.

Выполнение основных приёмов вязания;

оформление листа в альбоме «Основные виды петель».

Устный опрос;

Практическая работа.

Познакомить учащихся с новым видом рукоделия — вязанием крючком, инструментами и материалами, используемыми при вязании, правилами подготовки пряжи к вязанию;

учить приёмам вязания крючком основных видов петель, читать схемы вязания;

развивать координацию движений;

содействовать воспитанию художественного вкуса.

Учебник, *37, 38, с.139-145.

Упражнения в выполнении петель с накидом. Вязание узорного полотна.

2

Урок закрепления знаний:

- практикум

Крючки, пряжа, нитки для вязания, рабочая тетрадь, альбом, таблица «Основные виды петель», таблица «Строение петли», образцы вязания.

Практическая работа №28, с.148-149.

Устный опрос;

Практическая работа.

Учить учащихся выполнять петли с накидом, вязание полотна, читать схемы вязания;

развивать координацию рук, содействовать воспитанию аккуратности, художественного вкуса.

Учебник, *39, с.146-149;

оформить в альбоме лист «Образцы узоров вязания».

Вязание по кругу.

2

Урок закрепления знаний:

- практикум

Крючок, пряжа, схемы вязания, альбом, ножницы, рабочая тетрадь, образцы вязания.

Практическая работа №29, с.151-152.

Устный опрос;

Практическая работа.

Познакомить учащихся со способами вязания изделий по кругу;

учить читать схемы вязания, приёмам вязания крючком изделий по кругу.

Учебник, *40, с.149-152; выполнить практическую работу №29 (задание 3), оформить лист в альбоме «Образцы вязания по кругу».

ИНТЕРЬЕР ЖИЛОГО ДОМА. ГИГИЕНА ДЕВУШКИ. КОСМЕТИКА 

            (6 часов)

Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за комнатными растениями и их размещение в интерьере квартиры.

2

Урок закрепления знаний:

- практикум

Цветы различных видов, горшки разных размеров и из разных материалов, набор материалов для цветов разных размеров, набор материалов для дренажа, совок садовый, лейка, рабочая тетрадь.

Практическая работа выполняется учащимися по технологической карте, с.156.

Устный опрос;

Практическая работа.

Познакомить учащихся с ролью комнатных растений в жизни человека;

правилами ухода за различными видами комнатных растений, расстановки комнатных растений в помещении в зависимости от вида;

 учить правильно пересаживать растения;

 развивать эстетический вкус.

Учебник, *41, 42, 43, 44;

выполнить творческий проект «Растения в интерьере кухни».

Защита творческих проектов «Растения в интерьере кухни».

1

Урок контроля, оценки и коррекции знаний учащихся.

Готовые проекты учащихся.

Обсуждение творческих проектов

Устный опрос.

Формировать у учащихся навыки творческой деятельности;

развивать эстетический вкус.

Повторение пройденного материала.

Гигиена зрения. Правила ухода за кожей вокруг глаз.

1

Урок изучения и первичного закрепления новых знаний:

- лекция;

- учебный и трудовой практикум

Крем для ухода за кожей вокруг глаз, средство для снятия макияжа.

Упражнения для тренировки мышц глаз.

Устный опрос.

Ознакомить учащихся с правилами ухода за кожей вокруг глаз и косметическим средствами;

формировать навыки ведения здорового образа жизни, профилактики дефектов зрения.

Упражнения для тренировки мышц глаз.

Индивидуальный уход за кожей лица.

2

Урок закрепления знаний:

- практикум.

Образцы мыла, косметического молочка, лосьона, различные виды дезодорантов и других средств личной гигиены.

Практическая работа «Маска для лица из свежих продуктов».

Устный опрос.

Ознакомить учащихся с различными типами кожи, факторами, влияющими на состояние кожи; средствами личной гигиены и правилами ухода за кожей;

учить приготовлению и применению простейших масок для ухода за кожей различных типов.

Повторение пройденного материала.