Кулинарный КВН для 5-6 классов
план-конспект урока технологии (5 класс) на тему
Кулинарный КВН по технологии был создан для закрепления полученных знаний в разделе "Кулинария"
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
kulinarnyy_kvn.doc | 45 КБ |
Предварительный просмотр:
Кулинарный КВН для 5-6 классов
ЦЕЛЬ: закрепить полученные знания, развивать интерес к предмету, развитие мышления, памяти, внимания. Расширение кругозора.
МЕЖПРЕДМЕТНЫЕ СВЯЗИ: с биологией, историей, литературой.
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: придумать название команды, девиз, эмблему, выбрать капитана, приготовить 6 загадок о фруктах, ягодах, овощах.
Ведущий: сегодня у нас не простой урок, а урок КВН между учащимися 5 и 6 класса. Просим команды занять свои места.
Наш КВН будет судить строгое жюри:_____________________________________
- Первый конкурс «Домашнее задание». Этот конкурс оценивается по 5-ти бальной системе. Слово нашим командам. (девиз, название эмблема)
- Конкурс «Разминка». По 1-му баллу за правильный ответ.
- У каких овощей едят корни, клубни? (морковь, редис, свёкла, картофель).
- У каких овощей едят листья? (капуста, салат, укроп, щавель).
- У каких овощей едят цветы? (цветная капуста).
- У каких овощей едят плоды? (томаты, огурец, кабачок).
- У каких овощей едят семена? (горох, фасоль, кукуруза).
- Какие овощи едят мытыми? (все).
- Конкурс «Доскажи поговорку». – 1 бал за правильный ответ.
- Щи да каша… (пища наша)
- Сапоги … просят (каши)
- Седьмая вода на …(Киселе)
- … маслом не испортишь (кашу)
- Первый … комом (блин)
- Конкурс «Вкусные песни». Командам дается 1 минута, чтобы они вспомнили песни о продуктах питания, овощах, фруктах или ягодах.(1)
- Конкурс «Поварята», на этот конкурс приглашаются по 3 участника от команды. Вам нужно приготовить «Винегрет». (5) Предоставляем слово жюри.
Пока поварята готовят, мы проведём следующий конкурс «Овощи», команды поочерёдно отвечают на мои вопросы: (1)
- Овощ, ставший главным героем сказки Джанни Родари? (лук, Чиполлино).
- Какой из популярных ныне овощей 250 лет назад считали несъедобным и даже ядовитым? (томат).
- В античные времена в Греции его называли «агорос», что значит незрелый». От этого слова и пошло его русское название. (огурец)
- Этот овощ в Россию ввёз Петр I. (катофель)
- Конкурс «Кто быстрее». Для этого конкурса приглашаются по два участника. Ваша задача как можно быстрее натереть на тёрке яблоко.(5)
Готовый винегрет отдаём на дегустацию жюри. Пока жюри подводит итоги, я объявляю следующий конкурс, конкурс «Загадки». Команды приготовили по одной загадке. Сейчас поочерёдно вы загадываете загадки противоположной команде, за правильный ответ 1 бал.
- Конкурс «Капитанов». Для капитана5 класса – «сервировка стола к завтраку», написать на листочке.
6 класса – «Сервировка стола к ужину», написать на листочке.
Конкурс для зрителей: «Фрукты, ягоды»
- Крупные зелёные ягоды с толстой коркой снаружи и красной сладкой мякотью внутри. (арбуз)
- Этот сладкий и крупный плод семейства тыквенных. (дыня)
- Фруктовое дерево, насчитывающее свыше 20 000т. Сортов. В русских сказках плоды этого дерева называют «золотыми», «молодильными» (яблоня)
- Фрукт с большим содержанием витамина С. (лимон)
- Это дерево фигурирует в названии одной из пьес А.П. Чехова. (вишня)
- Варенье из этой ягоды очень полезно при простуде. (малина)
Слово жюри.
Первый конкурс «Домашнее задание» ( название, девиз, эмблема)- 5
Конкурс «Разминка» -1 (за правильный ответ)
Конкурс «Доскажи поговорку» -1(за правильный ответ)
Конкурс «Вкусные песни» -1 (за песню)
Конкурс «Поварята» - 5 (за винегрет)
конкурс «Овощи» -1 (за правильный ответ)
Конкурс «Кто быстрее». -5
конкурс «Загадки». 1 (за правильный ответ)
Конкурс «Капитанов» -5
конкурс | Название команд, баллы | |
«Домашнее задание» | ||
«Разминка» | ||
«Доскажи поговорку» | ||
«Вкусные песни» | ||
«Поварята» | ||
«Овощи» | ||
«Кто быстрее» | ||
«Загадки» | ||
«Капитанов» | ||
Всего: | Всего: |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Форма нарезки капусты (кулинарный карвинг) -урок кулинарии в 5 классе (конспект + презентация).
Цели:1.Образовательная: - систематизировать знания учащихся по данной теме; - формирование практических умений нарезать капусту различной формы;2.Развивающая: - способствовать развит...
Тесты по предмету « кулинарное дело » 6 класс за I полугодие
Тесты по предмету« кулинарное дело » 6 класс за I полугодие...
Методическая разработка "Кулинарное путешествие по Италии" для учащихся 5-х классов.
Методическая разработка к общероссийскому конкурсу "Разговор о правильном питании" ."Кулинарное путешествие по Италии" для учащихся 5-х классов...
"Кулинарный поединок" (урок -игра) для 5,6,7 классов
"Кулинарный поединок" - урок в игровой форме (можно провести как внеклассное мероприятие). В игре участвуют 2 команды по 5-7 человек. Команды заранее получают домашнее задание: придумать н...
Мастер кулинарных изделий «Украшение кулинарных блюд в технике « Карвинг»».
На занятии вы познакомитесь:с основными приемами выполнения украшений для кулинарных блюд;с вариантами изготовления украшений из вареных яиц;с вариантами оформления готовых блюд;изготовите:украшение к...
Внеклассное мероприятие "Кулинарный поединок" среди 5-6 классов
Цель: Развивать творческие способности детей, познавательный интерес к предмету "Технология".Задачи конкурса:развивать умение разнообразно и вкусно готовить;повышать интерес детей к кулинари...
Тест по разделу: "Технология кулинарной обработки пищевых продуктов" 7 класс
Тест по разделу "Технология кулинарной обработки пищевых продуктов"...