Календарно - тематическое планирование по технологии, 5 класс
календарно-тематическое планирование по технологии (5 класс) по теме

Тема курса и отдельных уроков

Кол-во часов

Дата изучения

Перечень контрольных, лабораторных, практических работ

I. Вводное занятие. Правила  внутреннего распорядка в кабинете технологии. Санитарно- гигиенические требования. ТБ при работе с иголками, булавками, ножницами.

II. Материаловедение.

Классификация текстильных волокон.

Хлопок, лён. Х/б и льняные ткани.

Виды текстильных переплетений (полотняное, саржевое, сатиновое).  

Нити основы и утка, их свойства. Кромка.

Лицевая и изнаночная стороны ткани.

III. Ручная вышивка

   (блок переработан)

Отделочные стежки и строчки.

Швы «змейка», «цепочка», «волна», бархатный «козлик» (2-3 цвета), «ёлочка».

IV. Ручные швейные работы.

Терминология ручных работ. Ручные швы и строчки.

Строчки временного назначения.

Строчки постоянного назначения.

V. Машиноведение.

   ( блок переработан)

Техника безопасности и санитарно-гигиенические требования при работе на швейной машине.

Устройство бытовой швейной машины

(с ножным и электроприводом).

Подготовка швейной машины к работе. Заправка верхней и нижней ниток.

Отработка приёмов работы на швейной машине. Терминология машинных работ.

Изготовление стачного шва( вразутюжку, взаутюжку).

Изготовление шва вподгибку (с открытым и закрытым срезом)  

IV. Конструирование и моделирование швейного изделия (фартук и косынка).

Измерение фигуры. Снятие мерок.

Построение чертежа фартука и косынки в М 1:4.

Расчёт конструкции изделия по формулам на свой размер.

Моделирование фартука. Наименование срезов и припуски на обработку.

Изготовление выкройки фартука и косынки на свой размер. Моделирование.

V. Раскрой и пошив швейного изделия.

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой фартука и косынки.

Подготовка деталей кроя к обработке.

Обработка верхнего среза фартука тесьмой.

Обработка нижнего и боковых срезов фартука тесьмой (примётывание и притачивание).

Обработка накладного кармана, соединение его с фартуком и обработка тесьмой.

Обработка косынки (швом вподгибку с закрытым срезом и тесьмой).

Удаление стежков временного назначения. Окончательная отделка изделия. ВТО.

VI. Уход за одеждой.

Простейший ремонт одежды.

Чистка и хранение одежды.

VII. Кулинария

Введение в кулинарию. Техника безопасности и санитарно – гигиенические требования при работе на кухне. Правила поведения за столом.

Интерьер кухни. Помещение и оборудование.

Сервировка стола к чаю.

Горячие напитки (чай, кофе, какао). Бутерброды (открытые и  закрытые, простые и сложные). Блюда из яиц.

Практическое занятие. Приготовление горячих напитков, сложных бутербродов, омлета.

Овощи. Первичная и тепловая обработка. Хранение.  Блюда из овощей.

Практическое занятие. Приготовление овощных салатов. Подведение итогов.

Резервное время

2

6

2

2

2

6

6

2

2

2

10

2

2

2

2

2

9

2

2

1

2

2

15

2

1

2

4

2

3

1

2

2

10

2

2

2

2

2

2

Лабораторно – практич. работа.

Коллекция х/б и льняных тканей.

Макет полотняного переплетения.

Лабораторно – практич. работа.

Выполнение отделочных стежков и строчек.

Выполнение строчек временного и постоянного назначения.

Изучение устройства швейной машины.

Заправка швейной машины.

Отработка приёмов работы на швейной машине.

Изготовление стачных швов.

Изготовление швов вподгибку.

Снятие мерок.

Построение чертежа в М 1:4.

Расчёт на свой размер.

Моделирование.

Изготовление выкройки.

Раскрой фартука и косынки.

Подгот. деталей кроя к обработке.

Обраб. верхнего среза тесьмой.

Обработка нижнего и боковых срезов фартука тесьмой.

Обраб. накладного кармана, соед. его с фартуком и обраб. тесьмой.

Обработка косынки.

Удаление стежков временного назнач-ия. Окончат.отделка. ВТО.

Пришивание пуговиц. Обработка низа изделия.

Сервировка стола к чаю.

Приготовление горячих напитков и сложных бутербродов.

Приготовление овощных салатов.