Методическая разработка праздника "Масленица честная"
методическая разработка (6 класс) на тему

Методическая разработка праздника к школьной организационно-деятельностной игре.

Фольклорный праздник «Масленица честная».

Составила Драчева Г.Н.   ЧОУ СОШ «Ступени» Солнечногорск.

Московская область.

Солнечногорский муниципальный округ.

Ход праздника:

1-й ведущий:         Сударыня наша, Масленица!

                                Протянись до велика дня!

От велика дня

До Петрова дня.

Широкорожка масленица!

Мы тобою хвалимся,

На горках катаемся,

Блинами объедаемся.

2-й ВЕДУЩИЙ: Честной народ! Заходи на Масленицу! Будем веселиться, весну красну славить, блинами да пирогами угощать.

1-й ВЕДУЩИЙ: Ой, Масленица, протянись!

За белую берёзу зацепись!

Сказали: Масленице семь годков

А нашей Масленице – семь деньков.

2-й ВЕДУЩИЙ:  ПОНЕДЕЛЬНИК НАЗЫВАЛСЯ  « ВСТРЕЧА». В этот день полагается устраивать ледяные горки, чтобы лучше росли растения. Нужно кататься на качелях – чем выше, тем лучше.

1-й  ВЕДУЩИЙ: В старину москвичи  у Красных ворот справляли Масленицу. Сам царь Петр 1-й открывал масленицу и катался на качелях.

КОНКУРС « КАЧЕЛИ»

         (Забросить как можно больше снежков в корзинку.) Реквизит: «снежки». Корзинка.

2-й ВЕДУЩИЙ. А ЗНАЕТЕ ВЫ, ЧТО         …Масленица для русских – все равно, что карнавал для итальянцев,  первоначальный смысл праздников один и тот же: ведь в переводе с итальянского «карнавал» (carne-vale) дословно означает «говядина, прощай», а Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась «Мясопустом», потому как в эту неделю мясо есть запрещалось.         А  с чем связан обычай печь на масленицу блины ?

1-й ведущий.  Люди призывали в свой дом хороший урожай и богатый приплод. Праздник масленицы был связан с культом нарождающегося солнца. Отсюда и традиционные блины. Круглые, горячие, золотистые, они представляют собой как бы миниатюрные изображения нашего светила. К тому же настоящие русские блины имеют красный цвет. "Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей", писал А. Куприн.

2-й ВЕДУЩИЙ: Со временем масленица утратила мистический смысл и превратилась в массовое народное гулянье, посвященное проводам зимы. С карнавалами ряженых и ездой на тройках с бубенцами, сжиганием чучела зимы и катаньем на санках с гор, взятием снежных городков и другими шумными и веселыми играми и затеями.

1-й  ВЕДУЩИЙ Вторник – «заигрыш». В этот день начинаются весёлые игры.

                         Срочно нужен богатырь

Бросить в небо пару гирь!

Кто желает попытать?

Свою силу показать?

БОГАТЫРСКИЙ КОНКУРС.

2-й ВЕДУЩИЙ: Среда – лакомка. Название говорит за себя само. В этот день хозяйки поступают по поговорке: что есть в печи – на стол мечи!

1-й ВЕДУЩИЙ : На масленицу  повсеместно пеклись блины, лепешки, ватрушки, жарились яичницы, варились кисели (клюквенный и овсяный). Готовилась и специальная обрядовая еда - сырница (творог с маслом, переложенные слоями). Со стола не убирали на ночь - оставляли "родителям поесть". Игра «Русская еда»

2-й ВЕДУЩИЙ :     Мы рецепт для вас прочтем

И ответа подождем!

1-й ВЕДУЩИЙ:  Предлагаем отгадать название блюда по прочтенному рецепту. Мы  зачитываем рецепт, а ребята должны угадать, что это за блюдо.

1. Приготовить сдобное кислое тесто, увеличить в 2 раза количество сахара. Разделать тесто на шарики, дать им расстойку 20—25 минут. Жарят так же, как пирожки. Сложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

                                                                        (Ответ: Пончики московские).

2. Пропустить говядину, свинину, лук и чеснок через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молока и хорошо размешать фарш до пышности, приготовить тесто и слепить.

                                                                        (Ответ: Пельмени сибирские.)

3. Белый хлеб, вымоченный в молоке, лук, обжаренный в сливочном масле, и мясо промолоть в мясорубке два раза, добавить специи, перемешать, сделать изделия, положить на раскаленную сковородку и обжарить в жире. Затем поставить в духовку и печь до готовности.

                                                                                (Ответ: Фрикадельки).

4. Мясные продукты залить водой в кастрюле, поставить на огонь и варить до полной готовности. Свеклу нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить лук и ложку муки, смешанной с бульоном. В бульон положить нарезанную капусту, через пятнадцать минут добавить свеклу. В конце положить сметану.

                                                                                (Ответ: Борщ).

5. Рыбу отварить со специями, охладить. Нарезать ломтиками картофель. Свеклу и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, смешать с рыбой, посолить, заправить майонезом или соусом.

                                                                                (Ответ: Винегрет).

2-й ВЕДУЩИЙ: Четверг – «широкий разгуляй». В  этот день главным занятием было катание вокруг деревни на лошадях и взятие снежного городка.

1-й ВЕДУЩИЙ: Конкурс. Понадобятся самые сильные мальчики.

(Кто больше съест блинов за минуту?)

2-й ВЕДУЩИЙ :   Пятница – тёщины вечера. В пятницу зять  едет к тёще на блины.

1-й ВЕДУЩИЙ: А знаете ли вы русские поговорки?   Нужно предложениям

Сделать продолжение.

Конкурс «Продолжи пословицу»:

1. Один пирог два раза не …                         съешь.

2. С кем хлеб-соль водишь на того и …         походишь.

3. Не вкусив горького, не узнаешь и …                 сладкого.

4. Сам заварил кашу, сам и …                 расхлебывай.

5. Кашу маслом не …                 испортишь.

6. Хочешь есть калачи, не лежи на …                 печи.

7. Кто хочет рыбку съесть, тот должен в воду                         лезть.

8. Заварил кашу, так не жалей …                         масла.

9. Не разбивши яйца, не сделаешь …                         яичницу.

10. Не сули бычка, а дай стакан …                         молочка.

11. Блины и то …                                         надоедают.

12. Остатки …                                         сладки.

13. От черной курочки да белое …                         яичко.

14. От черной коровы да белое … молочко.

1-й ВЕДУЩИЙ . ПРОВОДЫ МАСЛЕНИЦЫ

Кульминационным моментом всего празднества были проводы Масленицы. Они совершались в последний день - "прощеное" воскресенье. Сожжение (похороны) Масленицы происходило за околицей деревни, в поле. В костер бросали не только чучело Зимы, но и разные старые вещи, остатки праздничной еды, что символизировало похороны зимы, всего отжившего, старого, вместе с тем - обновление природы, зарождение весны, новых сил плодородия. Об обряде встречи весны у русских напоминали "жаворонки", испеченные из теста в виде птички, с которыми 9 марта (день сорока мучеников по христианскому календарю) дети бегали по улице и выкрикивали стишки о весне.

Конкурсы.

Борьба на кушаках. Игрокам подпоясывают кушаки. Задача: взяться обеими руками за кушак и положить соперника на землю. Сказка с продолжением.

Ведущая начинает сказку (на ваш выбор), участники последовательно должны добавлять по одному предложению. Кто не продолжит сказку на счет «три», выполняет какое-нибудь задание в качестве штрафа.

2. Игра «мотальщики».

Ровно посредине длинной растянутой ленты привязывается приз. Концы ленты держат двое участников. Они должны смотать ленточку как можно быстрее. Получит приз тот, кто первым доберется до него.

3. Игра «Царевна Несмеяна».

На стул во главе стола сажают девочку, которая должна играть роль Несмеяны. На голову участнице можно надеть кокошник или корону. Задача присутствующих — рассмешить царевну с помощью задорных песен, смешных стихов, веселых шуток. Вызвавший улыбку Несмеяны получает приз.

4. Игра «Рыба, птица, зверь».

Ведущий указывает рукой на кого-нибудь из играющих и произносит: рыба! Играющий должен назвать любую рыбу (окунь, щука, лещ и так далее). Повторяться и ошибаться (вместо рыбы назвать птицу) нельзя. Придется платить штраф.

5. Игра «Узнай картину».

Ведущий демонстрирует игроку картину, которая закрыта большим листом с отверстием диаметром два с половиной сантиметра посредине. Двигая лист по картине, нужно узнать, что изображено. Ответил правильно — получай приз. Для каждого игрока (не больше 5—7 играющих) нужно приготовить отдельную картину.

6. Игра «На одну букву».

По предложению ведущего игрок выбирает любую букву, например «Б». Теперь он должен давать ответы на вопросы ведущего, слова начинаются только на выбранную букву. Перечень вопросов должен быть разным для разных игроков. Например:

Игра «Лошадиная фамилия».

На самом деле надо вспомнить фамилии русских знаменитостей, у которых в фамилии присутствует название зверя, птицы или рыбы. Играть лучше всего по командам, для этого надо разделить игроков. Сидящий на одной стороне стола будут одной командой, а сидящие на другой стороне будут входить в команду номер два. Команды дают ответ по очереди. Если команда ошиблась — назвала не ту фамилию или затруднилась с ответом, она считается проигравшей. Ждем ответа только три секунды.

Фамилии, где упоминается, например, зверь, могут быть такими:

Волков Александр — писатель.

Зайцев Вячеслав — кутюрье.

Медведев Валерий — писатель.

Зверев Александр — спортсмен.

Козлов Алексей — музыкант.

Быков Ролан — актер и режиссер.

Горбачев Михаил — экс-президент (возможно, по названию кита-горбача, млекопитающего) и т.д.

8. Игра «Фанты».

Для этой игры нужны две одинаковые колоды карт. Карты из первой колоды раздаются игрокам, вторая колода остается у ведущего. Ведущий вынимает из колоды любую карту. У одного из играющих должна быть точно такая же карта. Ведущий провозглашает: «У кого на руках эта карта, тот должен попрыгать на одной ножке!»

9. Шуточное гадание по книге.

Для этой игры используется книга, лучше книга сказок. Ведущий просит назвать определенную страницу и строку сверху. Например, берется книга «Народные русские сказки» из сборника А.Н. Афанасьева. Игрок называет: страница 51, строка 19. Ведущий читает: «…молоко нести к девке, девка даст нитки, нитки нести к липке…» Примерное толкование: вам предстоят хлопоты.

10. Музыкальная игра «Спой о зиме».

Игроки делятся на две команды по принципу, описанному в игре 7. Задача: исполнить куплет песни, в которой поется о птицах. Команды делают это по очереди. Та команда, которая не сумела найти подходящую песню, считается проигравшей.

Например:

«Жили у бабуси два веселых гуся».

«Цып-цып-цып, мои цыплята».

«Аист на крыше».

«У дороги чибис».

«Ласточка».

«Пингвины».

«Чайка».

«Танец маленьких утят» и т.д.

Темы могут быть различными: звери, птицы, рыбы, профессии, наконец, любовь и дружба.