Тема урока: Физические и химические явления.
план-конспект урока по химии (8 класс)

Этап урока

Методы обучения

Учебно-познавательные задачи урока

Формируемые УУД

Методы оценки/самооценки

Деятельность учителя

Деятельность ученика

1

2

3

4

5

6

1.Организационный момент

2. Ориентировочно-мотивационный

Стадия вызова интереса к предстоящему действию урока

Проверяет готовность учащихся к уроку. Поджигает сечу и читает отрывок стихотворения Пастернака «Свеча горела на столе». Просит ответить, как символ урока – свеча будет связан   с темой урока. Просит сформулировать

Приветствуют учителя, готовят рабочее место

Метапредметные: организуют рабочее место.

2.Актуализация знаний и выявление возникших затруднений.

3. Этап усвоения новых знаний и способов действий

1.Фронтальная беседа

2. Учитель предлагает выполнить Самостоятельную работу – задание №1  .

Постановка проблемы

Просит учащихся сформулировать тему урока.

Если есть физические явления, значит имеет место быть и химическим явлениям.

Беседа.  Учитель снова обращает внимание учащихся на горящую свечу. Какие явления мы наблюдаем при горении свечи?

1.Вспомните и перечислите известные вам физические явления в химии.

2.Какие изменения происходят с веществами при физических явлениях?

3.Изменяется ли при этом состав веществ, из которых состоят тела?

4. На чем основаны способы разделения веществ? Сохраняют свои свойства вещества, находящиеся в смеси?  

Контролирует работу учащихся. Выясняет возникшие затруднения. После выполнения самостоятельной работы учитель организует взаимопроверку выполнения задания (Ответы на слайде).

Объявляет тему урока

Предлагается посмотреть слайд презентации.  Можно ли визуально определить какому виду относятся предложенные явления. Вводит понятие «химическая реакция»

По результатам работы предлагает определить главное отличие химических реакций от физических явлений. Итак, при химических реакциях меняется состав вещества. По каким признакам можно судить? Каковы условия протекания химических реакций?

1.Называют физические явления: дистилляция, фильтрование, кристаллизация, возгонка.

2. Изменяется агрегатное состояние вещества, форма или размеры тел.

3.Состав веществ при физических явлениях не меняется.

4. Вещества в смесях сохраняют свои свойства, на этом основаны способы разделения веществ.

Выполняют самостоятельную работу, используя приложение 1.

Осуществляют взаимопроверку, сверяют правильность выполнения задания.

Варианты ответов: химические процессы, явления.

Работа с рисунком

Объясняют сделанный выбор.

Составляют схему: физические Явления………… идут с: ……………   новых веществ не образуется, химические – образуются новые вещества. Дают определение химическим реакциям.

Предметные: умеют  применять знания физических свойств веществ    и использовать их для разделения смесей.

Метапредметные:

целеполагание – ставят задачи с учетом знаний, полученных на предыдущем уроке. 

Метапредметные:

формулируют проблему:  возможность отличия химической реакции от физического явления; умеют выражать свои мысли и донести их в диалоге с учителем

Взаимопроверка

Составляют кластер

3.Построение плана ответа на поставленные вопросы.

Демонстрационный и лабораторный эксперименты. Работа в парах.  Учитель Проводит инструктаж по технике безопасности, контролирует работу в парах (задания для лабораторного эксперимента приложение №1 – задание 2. Учитель просит озвучить результат проведенного эксперимента

Ответы на поставленные вопросы можно найти, изучив теоретический материал по учебнику, а можно попытаться найти в результате наблюдений, которые вам предстоит осуществить по ходу демонстрационного и лабораторного эксперимента. Предложите ваши варианты решения проблемы.

 Предлагает обсудить результаты проведенных реакций, отметив их признаки, оценить степень участия в лабораторном эксперименте по пятибалльной системе.

Под руководством учителя разрабатывают план:

1.Провести наблюдения по ходу демонстрационного эксперимента и назвать признаки проделанных реакций.

2. Выполнить лабораторный эксперимент, сделать вывод о существующих признаках химических реакций.

Метапредметные: целеполагание – ставят задачи с учетом новых знаний; формулируют проблему:  возможность отличить химическую реакцию от физического явления; -умеют выражать свои мысли и донести их в диалоге с учителем; планируют: составляют план под руководством учителя.

4.Реализация плана работы.

 Проведение демонстрационного эксперимента

Беседа

Предлагает обсудить результаты наблюдений, отметив дополнительные признаки химических реакций.

После обсуждения результатов наблюдений, полученных в ходе лабораторного эксперимента и составления схемы, предлагает вспомнить признаки реакции, отмеченные в ходе: 1. Проведения эксперимента; 2.  Наблюдения за опытом «Вулкан» и горением свечи. Вопрос: Существуют ли какие-либо еще, кроме названных, признаки химических реакций?

Вводит определение реакции горения. Какие условия необходимо соблюдать чтобы произошло взаимодействие веществ?  Обобщает высказанное учениками предположение на то, что для некоторых реакций, например, горение магния нагревание необходимо только для того, чтобы реакция началась, а для протекания других - нагревание необходимо на протяжении всей реакции.

 Подводит к классификации химических реакций по признаку выделение или поглощение тепла (энергии). Объясняет значение терминов: экзотермическая, эндотермическая.

Учащиеся выполняют в парах лабораторные опыты с использованием инструктивных карточек (приложение 1). Выполняют все.  Один из учащихся озвучивает результаты наблюдений. Оценивают степень своего участия в проведении лабораторного эксперимента и выставляют оценку на бланке ответов. По ходу обсуждения на доске продолжается заполняться кластер, схему, которого заносят в тетрадь.

Учащиеся просматривают д/о Опыт №1 Разложение дихромата аммония. Ответы: Да.

  Вариант ответа: выделение тепла и свет. В схеме добавляются признаки: выделение тепловой энергии и света. Записывают в тетрадях: Признаки химических реакций: выпадение или растворение осадка, выделение газа, выделение света и тепла, изменение цвета, появление запаха.   Условия протекания химических реакций: 1) соприкосновение реагирующих веществ (измельчение, растворение); 2) нагревание. Варианта примеров внести в кластер: «Классификация химических реакций по тепловому эффекту», заносят ее в тетрадь. Записывают в тетрадь определения реакций горения, экзо – и эндотермической.

Предметные:

Знают определение «химическая реакция», признаки и условия течения химических реакций, типы реакций по поглощению или выделению энергии. Характеризуют реакции горения, экзо- и эндотермические.

Метапредметные:

- планируют: совместно с учителем составляют план (устно или письменно) выполнения лабораторного опыта; организуют рабочее место; умеют проводить анализ и делать вывод – по итогам лабораторных опытов различают химические реакции по характерным признакам; умеют работать в паре, сотрудничать с учителем и сверстниками для достижения запланированных результатов. Умеют выражать свои мысли и доводить их в диалоге до партнера при выполнении л.о.

Личностные: Убеждаются в познаваемости мира; - осознают необходимость соблюдения правил техники безопасности при выполнении эксперимента; -вырабатывают навыки культуры поведения со сверстниками на уроке.

5.Закрепление и самооценка.

Самостоятельная работа для проверки и оценки знаний

 Задания для выполнения графического диктанта в маршрутном листе. Учащимся 1 варианта  предлагается выбрать физические явления, 2 варианта  химические реакции и  записать в поле, используя условные обозначения Да(-) и Нет(∩) После выполнения задания предлагает ознакомиться с правильными ответами и оценить свою работу.

Выполняют самостоятельную работу (приложение 4), сверяют ответы и выставляют оценку. Маршрутный лист. Задание №3 Графический диктант «Да –Нет» «Да» −; «Нет» - ∩. Приложение№1 задание – 2 Среди перечисленных явлений выберите: 1 вариант- физические; 2 вариант – химические. Результат занесите в таблицу

Предметные: знают определение и признаки химических реакций; умеют отличить химические реакции от физических явлений.

Метапредметные: -умеют корректировать ответы.

Личностные:

умеют оценить результаты продвижения к поставлен- ной цели.

Самооценка.

6.Рефлексия деятельности на уроке.

Беседа. Вопросы:

1. Удалось ли вам справиться с заданиями? 2. Какое задание было для вас наиболее интересным?

2.Какое задание было для вас наиболее сложным?

3.Какую бы вы поставили себе оценку за урок?

Назовите самые интересные и успешные моменты деятельности, оцените свою работу: «5» все понял и справился. Для этого возьмите объект с изображение колбы и поместите его по окончанию работы в соответствующую посуду; «4» разобрался, но допустил небольшую ошибку; «3» допустил ошибки, надо время для отработки материала.

Задает домашнее задание: §27, отв. На вопросы 1-6. Выполнить творческую работу по теме: «Химические явления на кухне»; презентация «физические и химические явления»; написать мини сочинения – эссе по данной теме. (желающие получить дополнительную отметку)

1. Отмечают задание (самостоятельная, лабораторная, умение работать в парах и проводить эксперимент, делать выводы, анализировать наблюдения и т.д.). 2. В маршрутном листе выставляют оценку.

Метапредметные:  отмечают интересные моменты  урока, работы по заданиям, предложенных учителем.

Самооценка.

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

Смесь

Номер рисунка

Способ разделения смеси и вид явления

Мука и попавшие в неё железные опилки

Вода с растворёнными в ней

неорганическими солями

Номер отверстия кюветы

1

Магний

2

Роданид калия

3

Раствор щелочи

4

Сульфат меди

5

Раствор щелочи + Ф/Ф

Добавляемый реактив

Соляная кислота

Хлорид железа (+3)

фенолфталеин

Гидроксид натрия

Соляная кислота

Признак

Явления

1 вариант

2 вариант

1. плавление парафиновой свечи
2. горение торфяников
3. разделение смеси железа и серы магнитом
4. почернение серебряных монет
5. таяние снежных фигур
6. подгорание пищи на перегретой сковороде
7. сушка белья центрифугированием
8. раскаты грома

1. распространение запаха духов
2. горение бенгальского огня
3. фотосинтез
4. испарение жидкой ртути
5. гашение соды уксусом
6. прогоркание сливочного масла ржавление жестяной банки
7. высыхание лужи
8. сублимирование кофе

1

2

3

4

5

6

7

8

1

2

3

4

5

6

7

8

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

Смесь

Номер рисунка

Способ разделения смеси и вид явления

Зубной порошок и поваренная соль

Спирт и вода

Масло и вода

Номер отверстия кюветы

1

Магний

2

Роданид калия

3

Раствор щелочи

4

Сульфат меди

5

Раствор щелочи + Ф/Ф

Добавляемый реактив

Соляная кислота

Хлорид железа (+3)

фенолфталеин

Гидроксид натрия

Соляная кислота

Признак

Явления

1 вариант

2 вариант

9. плавление парафиновой свечи
10. горение торфяников
11. разделение смеси железа и серы магнитом
12. почернение серебряных монет
13. таяние снежных фигур
14. подгорание пищи на перегретой сковороде
15. сушка белья центрифугированием
16. раскаты грома

9. распространение запаха духов
10. горение бенгальского огня
11. фотосинтез
12. испарение жидкой ртути
13. гашение соды уксусом
14. прогоркание сливочного масла ржавление жестяной банки
15. высыхание лужи
16. сублимирование кофе

1

2

3

4

5

6

7

8

1

2

3

4

5

6

7

8