Химический эксперимент в системе проблемного обучения в 11 классе по теме: «Гидролиз неорганических соединений»
учебно-методический материал по химии (11 класс) на тему

Слайд 1

ГБОУ « Новоселенгинская школа-интернат среднего общего образования» Химический эксперимент в системе проблемного обучения в 11 классе по теме: «Гидролиз неорганических соединений » Г. Улан-Удэ 2014

Слайд 2

Объект исследования Учебно-воспитательный процесс в общеобразовательном учреждении Предмет исследования Методическая деятельность учителя химии по реализации химического эксперимента

Слайд 3

Цель работы: Разработка методических рекомендаций и содержания школьного химического эксперимента по неорганической химии в системе проблемного обучения

Слайд 4

Задачи: Обобщить и систематизировать материалы методической и учебной литературы по проблемному обучению как одной из форм развивающего обучения Разработать содержание эксперимента для использования его в системе проблемного обучения

Слайд 5

Разработать методические рекомендации к опытам для учителя, использующего в своей работе проблемный подход к обучению Провести апробацию материалов экспериментов, созданных для использования в системе проблемного обучения Провести в группе учащихся анкетирование и тестирование с целью исследования эксперимента

Слайд 6

В чем сущность проблемного обучения? Это развивающее обучение Самостоятельная поисковая деятельность учащихся Формирование познавательной самостоятельности, устойчивых мотивов и мыслительных способностей

Слайд 7

Основные формы проблемного обучения: Проблемное изложение Частично-поисковая деятельность Самостоятельная исследовательская деятельность

Слайд 8

Идея химического эксперимента Источник знания, выдвижения и проверки гипотез, средство для закрепления знаний и их контроля Формирование межличностных отношений у учащихся Обучение радостью, удачей при поиске и разрешении проблемных вопросов

Слайд 9

Занятие в 11 классе: Гидролиз солей (Тема: Строение вещества и их свойства) Цель работы: получить представления о гидролизе неорганических веществ, используя проблемный эксперимент Форма работы: групповая

Слайд 10

Оборудование и реактивы: растворы веществ: HCl , HNO 3 , H 2 SO 4 , NaOH , KOH, Ba (OH) 2 , NaCl , K 2 SO 4 , Na 2 CO 3 , CuSO 4 , CuCl 2 , Pb (NO 3 ) 2 , FeCl 3 , Na 2 S, K 2 SO 3 , CH 3 COONa, KBr , NaNO 3 , лакмус, фенолфталеин.

Слайд 11

Соль Окраска раствора соли при добавлении индикатора (лакмуса) Реакция среды Na 2 CO 3 Синий Щелочная CuSO 4 Красный Кислая CuCl 2 Красный Кислая Pb(NO 3 ) 2 Красный Кислая FeCl 3 Красный Кислая Na 2 S Синий Щелочная K 2 SO 3 Синий Щелочная CH 3 COONa Синий Щелочная KBr Фиолетовый Нейтральная NaNO 3 Фиолетовый Нейтральная

Слайд 12

Вывод: соли можно на три группы 1 группа: соли ведут себя по отношению к лакмусу как кислоты (CuSO 4 , CuCl 2 , Pb (NO 3 ) 2 , FeCl 3) 2 группа: соли в растворах ведут себя как щелочи (Na 2 CO 3 , Na 2 S, K 2 SO 3 , CH 3 COONа) 3 группа: соли, растворы которых не изменяют окраску индикатора ( KBr , NaNO 3 )

Слайд 13

1. Если соль образована сильной кислотой и слабым основанием, реакция ее раствора будет кислая. Причина кислой среды – взаимодействие катиона (остатка слабого основания) с молекулами воды. Такое взаимодействие называется гидролизом по катиону. Fe 3+ + 3 НОН → Fe(OH) 3 + 3H + 2. Если соль образована слабой кислотой и сильным основанием, реакция ее раствора будет щелочная. Причина щелочной среды – взаимодействие аниона (остатка слабой кислоты) с молекулами воды. Этот процесс называется гидролизом по аниону. CO 3 2- + 2 HOH → H 2 CO 3 + 2 OH – 3. Если соль образована сильной кислотой и сильным основанием, реакция ее раствора будет нейтральной. Катионы металла и анионы кислотного остатка таких солей не образуют прочных связей с молекулами воды. Как следствие, в растворах таких солей нет ионов H + и OH – .

Слайд 14

А как ведут себя соли в растворе, образованные слабым основанием и слабой кислотой? Спрогнозируйте результат опыта и аргументировать свой прогноз

Слайд 15

CH 3 COONH 4 + HOH → NH 4 OH + CH 3 COOH CH 3 COO – + NH 4 + + HOH → NH 4 + + OH – + CH 3 COO – + H + HOH → H + + OH –

Слайд 17

Методы исследования Анкетирование Тестирование Критерий «степень обученности »

Слайд 18

Исследование эффективности методической системы проблемного подхода к обучению химии с применением школьного химического эксперимента 1 группа Урок с применением объяснительно-иллюстративной формы обучения Степень обученности ( по Симонову) - 53 % 2 группа Урок с применением химического эксперимента и проблемного обучения Степень обученности – 74 %

Слайд 21

Заключение Таким образом, полученные в результате исследования данные, показывают, что проблемное обучение при демонстрации опытов, способствует повышению эффективности обучения химии. Подобные опыты являются благодатной почвой для формирования диалектического и системного мышления учащихся. А включение таких опытов в процесс обучения позволяет учащимся овладевать логическими методами познания.

Слайд 22

Спасибо за внимание!