Технологическая карта урока химии в 9 классе по теме "Предельные углеводороды. Метан как представительпредельных углеводородов"
план-конспект урока по химии (9 класс) на тему

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ   «КАМЕНОЛОМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА»

САКСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

Методическая разработка

урока химии в 9 классе

учителя биологии и химии  МБОУ «Каменоломенская средняя школа»,

специалиста высшей категории  

Стародубцевой А.М.

2016

Цели урока:

Дидактическая цель: создать условия для осознания и осмысления учащимися системы знаний о предельных углеводородах, их строении, свойствах, применении средствами ИКТ технологий и методами проблемного обучения.

Образовательная цель: добиться осознания и усвоения понятий «Предельные углеводороды», «Природные источники метана», « Значение предельных углеводородов в жизни человека»; ознакомить с понятием «гомология»; показать универсальность теории химического строения  на примере изучения предельных углеводородов.

Воспитательная цель: способствовать пониманию идеи целостности мира; способствовать формированию экологической культуры личности. Создать условия для проявления самостоятельности, для воспитания навыков сотрудничества, умения слушать,  общаться в паре, группе.

Развивающая цель: создать условия для развития системы умений устанавливать причинно-следственные связи через умение  работать с текстом учебника и другими источниками информации, выстраивать логические цепочки, сравнивать, анализировать и обобщать полученные знания, делать выводы.

Тип урока: открытие новых знаний  

Форма организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, групповая, в парах.

Оборудование и методическое обеспечение урока: мультимедийное оборудование, ПСХЭ, электронное приложение к учебнику, мультимедийная презентация.

Реактивы и оборудование: парафиновая свеча, керосиновая лампа, спички, штатив с пробирками, стакан с водой, спиртовка.

Применяемые элементы технологий: информационно-коммуникационные технологии, методы проблемного обучения.

Технологическая карта урока:

Приложение №1

Карточка  учета совместной деятельности

Алгоритм  работы учащихся в группе

1) распределить обязанности;

3) выслушать и обсудить мнения всех членов группы при выполнении заданий;

4)  составить отчет о результатах работы;

5) оценить вклад каждого участника в результат работы группы;

6) представить отчет.

Оценочный лист обучающегося

Задания для работы в группах

Приложение №2

ГРУППА №1. «ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ»

Используя материалы учебника и приложения, дайте ответы на вопросы:

1. Какие соединения называются Предельные углеводороды?
2. Как иначе называют предельные углеводороды?
3. Почему их так называют?
4. Где в природе встречаются Алканы?
5. Какую общую формулу имеют Алканы?
6. Используя общую формулу, составьте формулы веществ, у которых в молекулах содержатся 5, 6, 12, 15 атомов углерода.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

Нахождение в природе

Нахождение в космосе

В небольших количествах алканы содержатся в атмосфере внешних газовых планет Солнечной системы: на Юпитере — 0,1 % метана, 0,0002 % этана, на Сатурне метана 0,2 %, а этана — 0,0005 %, метана и этана на Уране — соответственно 1,99 % и 0,00025 %, на Нептуне же — 1,5 % и 1,5·10−10, соответственно[9]. На спутнике Сатурна Титане метан (1,6 %) содержится в жидком виде, причем, подобно воде, находящейся на Земле в круговороте, на Титане существуют (полярные) озёра метана (в смеси с этаном) и метановые дожди. К тому же, как предполагается, метан поступает в атмосферу Титана в результате деятельности вулкана. Кроме того, метан найден в хвосте кометы Хиякутаке и в метеоритах. Предполагается также, что метановые и этановые кометные льды образовались в межзвёздном пространстве.

Нахождение на Земле

В земной атмосфере метан присутствует в очень небольших количествах (около 0,0001 %), он производится некоторыми археями (архебактериями), в частности, находящимися в кишечном тракте крупного рогатого скота. Промышленное значение имеют месторождения низших алканов в форме природного газа, нефти и, вероятно, в будущем — газовых гидратов (найдены в областях вечной мерзлоты и под океанами). Также метан содержится в биогазе.

Высшие алканы содержатся в кутикуле растений, предохраняя их от высыхания, паразитных грибков и мелких растительноядных организмов. У животных алканы встречаются в качестве феромонов у насекомых, в частности у мухи цеце. Некоторые орхидеи при помощи алканов-феромонов привлекают опылителей.

ГРУППА №2. «МЕТАН – ПРОСТЕЙШИЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПРЕДЕЛЬНЫХ»

Используя материалы учебника и приложения, дайте ответы на вопросы:

1. Какие особенности строения имеет молекула метана?
2. Какими физическими свойствами обладает иетан?
3. Какую относительную плотность по воздуху имеет метан?

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

Мета́н (лат. Methanum) — простейший углеводород, бесцветный газ (в нормальных условиях) без запаха, химическая формула — CH4. Малорастворим в воде, легче воздуха. При использовании в быту, промышленности в метан обычно добавляют одоранты (обычно тиолы) со специфическим «запахом газа». Метан нетоксичен и неопасен для здоровья человека.

Однако имеются данные, что метан относится к токсическим веществам, действующим на центральную нервную систему.

Накапливаясь в закрытом помещении, метан взрывоопасен. Обогащение одорантами делается для того, чтобы человек вовремя заметил утечку газа. На промышленных производствах эту роль выполняют датчики, и во многих случаях метан для лабораторий и промышленных производств остаётся без запаха.

Взрывоопасен при концентрации в воздухе от 4,4 % до 17 %. Наиболее взрывоопасная концентрация 9,5 %. Проявляет наркотические свойства; наркотическое действие ослабляется малой растворимостью в воде и крови.

ГРУППА №3. «ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЕТАНА»

Используя материалы учебника и приложения, дайте ответы на вопросы:

1. Какие химические свойства проявляет метан? Запишите соответствующие уравнения реакций.
2. Где применяются метан и его производные?

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

«Врата ада» - кратер Дарваза в Туркменистане искусственного происхождения. В 1971 году советские геологи обнаружили скопление подземного газа. В результате раскопок и бурения разведочной скважины геологи наткнулись на подземную каверну (пустоту), из-за чего земля провалилась и образовалась большая дыра, наполненная газом, в которую улетела буровая вышка со всем оборудованием и транспортом. Люди, к счастью, не пострадали. Чтобы вредные для людей и скота газы не выходили наружу, их решили поджечь. Геологи рассчитывали, что пожар через несколько дней потухнет, но ошиблись: природный газ, выходящий из кратера, непрерывно горит днём и ночью уже более сорока лет.

ГРУППА №4. «ГОМОЛОГИЧЕСКИЙ РЯД МЕТАНА (АЛКАНОВ)»

Используя материалы учебника и приложения, дайте ответы на вопросы:

1. Что такое гомологи?
2. Что такое гомологический ряд?
3. Что такое гомологическая разность?
4. Что такое радикал?

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

 Гомологи (от греч. Homologi – «сходный») – вещества, имеющие сходные строение и свойства, но по составу отличающиеся друг от друга на одну или несколько групп -CH2.

Гомологический ряд – это ряд химических соединений одного структурного типа, отличающихся друг от друга по составу на определенное число повторяющихся структурных единиц — так называемую гомологическую разность.

 Группу -СН2 называют гомологической разностью.

   Свободные радикалы в химии — частицы (как правило, неустойчивые), содержащие один или несколько неспаренных электронов на внешней электронной оболочке. При этом радикал не имеет заряда.

Чтобы легче было запомнить названия Алканов, воспользуйся этим стихотворением:

Раз, два, три, четыре, пятью
Станем атомы считать.
Учим новые слова:
Мета — раз, а эта — два.
Три — пропан, бутан - четыре,
Все соседи по квартире.
Вьется атомная лента,
Номер пятый будет пента.
Шесть — гексан, а семь -гептан.
Углеводороды, по местам!
А в октане, как в октаве,
Восемь атомов в составе.
Соответственно Закону,
Атом девять значит нона.
Наконец, как истукан,
Возвышается декан!

Приложение №3.

ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ:

Выполните задания:

1. «Да – нет» (за каждый правильный ответ 1 балл)

Выпишите номера верных утверждений:

1. Алканы и предельные углеводороды – одни и те же вещества

2. Гексан – твердое вещество

3. Бензин имеет формулу

4. Парафины относятся к предельным углеводородам

5. Метан – это природный газ

6. Этилен – это алкан.

7. Метан вступает в реакции замещения.

8. Метан не используют в качестве газового топлива в быту, так как он не имеет запаха

9. Алканы имеют общую формулу Cn H2n - 2

10. Углерод в алканах находится в состоянии sp3 – гибридизацию

Ключ для проверки: 1, 4, 5, 7, 10.

2. Выполните тестовые задания (за каждый правильный ответ 1 балл):

1. Гомологами являются: а) С2Н6 и С2Н4                            б) С3Н8 и С5Н12                           в) С4Н8 и С7Н16                                     г) СН4 и С6Н10
2. Алкан, молекула которого содержит 6 атомов углерода имеет формулу: а) С6Н14        б) С6Н10        в) С6Н12           г) С6Н6
3. Реакция метана с хлором является: а) экзотермической; б) реакцией присоединения; в) реакцией замещения; г) каталитической реакцией.
4. Метан взаимодействует с веществами: а) раствором KMnO4   б) Cl2        в) O2          г) H2O            д) HCl           е) NaOH
5. К свойствам метана относятся: а) хорошая растворимость в воде;   б) высокая температура кипения;   в) горючесть;   г)электропроводность;     д) взрывоопасность;     е) способность разлагаться при нагревании.
   

3) «Зашифрованное письмо» (за каждый правильный ответ 1 балл)

    Прочитав предложения, найдите в них названия предельных углеводородов.

1. Цветок Таня посадила в красивый белый горшок.

2. Смета на строительство нового объекта была утверждена.

3. Красивое ожерелье, но на ней оно выглядело тускло и безлико.

4. В деревне про панночку ходили самые невероятные слухи.

4. Разгадайте ребусы (за каждый правильный ответ 1 балл):

Бутан                                                                                         Октан

Этан                                                                                  Декан                    Октан                    Нонан

5) Закрепление изученного материала. Тест по теме «Алканы» (за каждый правильный ответ 1 балл)

1.Гомологический ряд алканов описывается общей формулой: а) СnH2n-2          б) CnH2n          в) СnH2n+2               г) CnH2n+1

2. В пропане связи углерод-углерод:   а) одинарные    б) двойные        в) полуторные          г) Пи-связи

3. Молекула метана имеет форму: а) пирамиды     б) параллелепипеда          в) тетраэдра          г) конуса

4. Для алканов характерна гибридизация: а) SP    б) SP2        в) SP4           г)SP3

5. Угол между атомами углерода в алканах составляет:

а) 120 градусов             б) 90 градусов          в) 109 градусов          г) 110 градусов

6. Установите соответствие:

1. Пропан                 а) СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2- СН3

2. Пентан                 б) СН3-СН2-СН3

3. Бутан                   в) СН3-СН2-СН2-СН3

4. Октан                   г) СН3-СН2-СН2-СН2-СН3

7. Формулы только алканов записаны в ряду:

а) С3Н6, С2Н4, С6Н14

б) С4Н10, С2Н6, С3Н8

в) С2Н2, С3Н8, С6Н6

г) С6Н6, С4Н8, С2Н6

Взаимопроверка учащихся. Правильные ответы:

Перевод баллов в отметку:

33-38 баллов – «5»

25-32 балла – «4»

18-24 баллов – «3»

Менее 18 баллов – Старайся! У тебя всё получится!