10 класс. Сложные эфиры. Жиры
тест по химии (10 класс) на тему

10 класс. Сложные эфиры. Жиры.

Вариант 1.

1. Какая реакция лежит в основе получения сложных эфиров?

А) нейтрализация        Б) полимеризация      В) этерификация     Г) гидрирование

2. Напишите формулу изопропилацетата.
3. Сколько изомерных сложных эфиров отвечает формуле C4H8O2:

А) 2     Б) 4     В) 3    Г) 5

4. Сколько атомов углерода содержит молекула этилформиата:

А) 1             Б) 4              В) 3                Г) 2

5. Какие кислоты могут входить в состав жиров?

А) только высшие карбоновые        

Б) в основном высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты

В) бутановая кислота

Г) неорганические кислородсодержащие

6. В состав твердых при комнатной температуре жиров входят:

А) главным образом остатки высших непредельных карбоновых кислот

Б) главным образом остатки высших предельных карбоновых кислот

В) главным образом остатки пальмитиновой и стеариновой кислот

Г) в основном остатки олеиновой и линолевой кислот

7. Первая реакция гидролиза, а вторая – нейтрализация в цепочке

А) этилацетат → уксусная кислота → ацетат натрия

Б) этилен → 1,2-дихлорэтан → ацетилен

В) уксусный альдегид → уксусная кислота → хлоруксусная кислота

Г) бензол → нитробензол → мета-нитробромбензол

10 класс. Сложные эфиры. Жиры.

Вариант 2.

1. Какие вещества образуются при щелочном гидролизе метилпропионата?

А) метанол        Б) метилат натрия     В) пропионовая кислота     Г) соль пропионовой кислоты

2. Напишите формулу этилового эфира 2-метил-3-этилпентановой кислты.
3. Сколько изомерных сложных эфиров отвечает формуле C3H6O2:

А) 2     Б) 4     В) 3    Г) 5

4. Сколько атомов углерода содержит молекула метилацетата:

А) 1             Б) 4              В) 3                Г) 2

5. Остатки какого спирта входят в состав жиров?

А) этанола                             Б) пропантриола-1,2,3

В) глицерина                        Г) этандиола

6. Какой реагент переводит жидкие жиры в твердые:

А) бром

Б) водород

В) раствор перманганата калия

Г) раствор гидроксида калия

7. Первая реакция окисления, а вторая – замещения в цепочке

А) этилацетат → уксусная кислота → ацетат натрия

Б) этилен → 1,2-дихлорэтан → ацетилен

В) уксусный альдегид → уксусная кислота → хлоруксусная кислота

Г) бензол → нитробензол → мета-нитробромбензол