Учебное занятие для 9 класса по истории России с учетом регионального компонента. ТЕМА: Быт и обычаи крестьян в 19 веке (на примере сибирского села).
методическая разработка по истории (9 класс)
Цель:
Показать тесную взаимозависимость жизнедеятельности села от природных условий и ресурсов окружающей местности на примере сибирского села Чумаково.
Задачи:
- изучить с помощью конкретных фактов взаимосвязь человека с природными условиями во всех проявлениях жизнедеятельности.
- установить факты традиционного ведения хозяйства сибиряков, быта, праздничные и ритуальные обряды.
- показать значение села в сохранении традиций и обычаев народа.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 77 КБ |
Предварительный просмотр:
Учебное занятие для 9 класса по истории России с учетом регионального компонента.
ТЕМА: Быт и обычаи крестьян в 19 веке
(на примере сибирского села).
Составитель: Мишурова О.А., учитель истории и обществознания МКОУ Чумаковская СОШ Куйбышевского района Новосибирской области.
Цель:
Показать тесную взаимозависимость жизнедеятельности села от природных условий и ресурсов окружающей местности на примере сибирского села Чумаково.
Задачи:
- изучить с помощью конкретных фактов взаимосвязь человека с природными условиями во всех проявлениях жизнедеятельности.
- установить факты традиционного ведения хозяйства сибиряков, быта, праздничные и ритуальные обряды.
- показать значение села в сохранении традиций и обычаев народа.
План учебного занятия:
1.Характеристика природных условий юга Западной Сибири (привлекательные природные особенности, сказавшиеся на выборе места жительства первых поселенцев села Чумаково). 2.Характерные особенности растительного и животного мира. 3.Быт людей. 4.Занятия населения (ремесла). 5.Традиции. 6.Одежда. 7. Питание. 8.Сохранившиеся традиции сибирского села во времени
Место проведения: школьный краеведческий музей
Оборудование: экспонаты музея (лампа керосиновая, скатерть и полотенце домотканые, глиняная посуда, кухонная старинная утварь (ухват, самовар, лопата для русской печи), старинная одежда и обувь крестьян, прялка, самодельный ткацкий станок, утюг, валик для глажения, экспозиция выставленных работ учащихся, их родителей, бабушек и дедушек «Прикладное народное творчество». Презентация. Карты «Россия в 19 веке», «Новосибирская область»
На доске из карточек выстроена логическая цепочка:
«природные условия (рельеф, климат, почвы, характер растительности)»- «занятия населения» - «ремесла» - «традиции» - «кухня» - «одежда».
Ход учебного занятия:
Учитель: характеризует благоприятные природные условия юга Западной Сибири – характеристика рельефа, климата, речная сеть, животный и растительный мир .
Работа с картой – показать территорию Новосибирской области, местоположение на карте с.Чумаково.
Краткое содержание:
Равнинность территории - удобство обработки земли. Особенности климата: позволяет выращивать многие с/х культуры, но климат суровый - большие амплитуды температур (летом температура может быть до +35°С, зимой до - 40°С.
Черноземные почвы дают высокие урожаи зерновых и огородных культур. Березовые и хвойные леса в окрестностях села создают возможность защититься от неблагоприятных условий надежным теплым домом, срубленным из дерева, отопить жилище.
Россия со времен Киевской Руси и вплоть до отмены крепостного права 1861г. Была «соломенной Русью» - по выражению С. Есенина, и природа для крестьянина была средой жизнеобеспечения. Она определяла уклад жизни, занятия ремеслом. Под ее влиянием сложились культура и традиции сибирского крестьянина. Крестьяне жили в гармонии с природой, хорошо знали ее закономерности и старались их не нарушать. Какие же природные особенности Сибири учитывались крестьянином при выборе места поселения, строительстве жилья, в ведении хозяйства, в быту?
Понятия: село (наличие церкви), деревня (отсутствие церкви).
Доказательством того, что в Чумаково когда – то была церковь, служат не только свидетельства старожилов, но и надгробная плита, найденная на окраине села, ныне хранящаяся в музее (демонстрация)
(Обращение к словам, написанным на доске)
В деревне остались маленькие островки нашей национальной культуры, и необходимо сделать все, чтобы они безнадежно не утонули в океане цивилизации
Спросим себя: так что же в истории важнее всего, что оказывает на нее самое сильное влияние? (варианты ответов детей).
Ответ очень прост: все обстоятельства в совокупности, их комплекс. Этот комплекс для каждого народа неповторим, как неповторима и сама жизнь отдельного человека. Важно выявить и понять эти различные обстоятельства, в которых протекала и протекает жизнь народа, и тогда история действительно раскроет вам свои тайны.
По мнению этнографов ХХ века русский человек отличается большой работоспособностью, но у него нет выдержки в труде. Кратковременный чрезмерный труд у него сменяется продолжительным отдыхом и бездельем. И в этой особенности сказывается влияние природных условий. Малая продолжительность летней рабочей поры приучила его к крайнему напряжению сил, выработала привычку работать быстро (накосить сено, заготовить дрова, построить дом и надворные сооружения, посадить, обработать и убрать огород, сделать на зиму заготовки)
Рассказ 1 учащегося о строительстве избы (на основе беседы с плотниками села). Сибиряки накопили богатый опыт строительства жилья, приспособленного к суровым условиям Сибири. Сначала заготавливали сруб, бревна в котором складывали без использования гвоздей, с помощью одного топора. Строители вытесывали бревна особым способом и собирали наподобие детского конструктора. Чтобы мороз и ветер не проникали в дом и не выхолаживали избу, щели между бревнами конопатили мхом и паклей, иногда сверху обмазывали глиной. Слайд «Крестьянский дом»
Объяснение терминов «Сруб, матица, угол дома»
Рассказ 2 учащегося.
Моя бабушка рассказала мне, как выбирали место для постройки. Считалось, что нельзя располагать дом на перекрестке дорог – «с семьей не будет ладно, во дворе не будет водиться скотина». Подходящими считали хорошо освещенные места у реки, на некотором возвышении. Уточняли выбор места ночью или ранним утром: «когда три звезды полуношные–Кичиги, которые появляются на небе вместе с зарницей, закатились, то пора идти» (это примерно в 5 часов утра). Шли босиком в одной рубахе, без верхней одежды – чтобы чувствовать холодные и теплые места. Если где – то охватывало холодом – это значило, что место для жилья не годится, зато может быть использовано для колодца, потому что здесь близко к поверхности подходят грунтовые воды. Срубом назывался потому, что строился дом без гвоздей, с помощью одного топора. Строители вытесывали бревна особым способом и собирали дом наподобие детского конструктора. Чтобы ветер и мороз не выхолаживали избу, щели между бревнами конопатили мхом и паклей, иногда сверху обмазывали глиной. Рубленные топором бревна гораздо лучше противостоят проникновению влаги, так как волокна древесины при ударе топором сжимаются и не так свободно пропускают в дальнейшем атмосферную влагу. Строительство обычно начинали ранней весной, едва сойдет снег. Чтобы успеть до больших сельскохозяйственных работ, хозяин приглашал родственников и соседей «на помочь». За работу на помочах не платили, но обедом и ужином угощали от души. Кстати, помочи собирали и для проведения срочных сельскохозяйственных работ.
Слайды «внутреннее убранство русской избы и предметы быта крестьянской семьи».
Термины в картинках: полати, куть, божница, горница, красный(святой) угол, загнет, помело, клюка.
Работа с текстами «Жилище крестьянина – старожила» (по группам). ЗАДАНИЕ: Проанализировав тексты, выявите особенности жилища, быта крестьян Сибири в 19 веке.:
1.Из этнографического описания, сделанного по результатам собственных наблюдений местным священником в Тарском уезде Тобольской губернии в 1865 год. «Дома уютны, чисты и опрятны. Иконы в переднем углу, но тут же за ними нередко – шило, веретено, конец дратвы, сухарь, тряпица и т.д. на лавке в углу или на полке обязательно – самовар».
2.Из путевых заметок, составленных уроженцем Занзибара, доверенным лицом двух немцев – путешественников: «Местные жители очень бедны. Я страшно удивился: в этом холодном краю люди спят в помещении, где очень жарко. Даже я, африканец, не мог бы там спать от жары. Они выносят и сильную жару, и сильные морозы. Их вино – как керосин: если его сжечь, оно будет гореть. И они пьют его очень много».
3. «Таких прекрасных, светлых, обширных изб, с такой изящной внутренней отделкой, нигде в целой России нет. Бревна вытесаны и выструганы так гладко, пригнаны так хорошо, лес подобран так искусно, что в избе стены как бы сплошные, блестят и радужатся от перелива древесных струй» - писал о жилище сибиряков декабрист И. Завалишин.
Учитель: И сам дом, и его внутреннее убранство служат лишним доказательством прочности и достатка сибирских старожилов. Повседневная жизнь крестьян протекала в избе – передней половине дома, а парадная половина дома – горница, - служила чаще для приема гостей, праздничных застолий. Особое место в избе отводилось русской печи – «кормилице» и хозяйственному центру дома. В конце18 века начали исчезать печи по-черному, но еще в течение длительного времени печи оставались «полубелыми», т.е. с трубой и заслонкой – задвижкой в верхней части трубы на чердаке. Как и раньше, в начале 19в. преобладали глинобитные печи. Печь ставилась справа или слева от входной двери. У печи было множество углублений – печурок для хранения мелких предметов или посуды, щепы для растопки печи и пр. Под печью хранились ухваты, кочерга, метелки, деревянные лопаты для хлебов. Один – два раза в неделю печь обязательно подбеливалась. Для спуска в подполье рядом с печью располагался люк – «западня». Над входной дверью от печи до стены настилались полати: здесь спали младшие члены семьи, а также хранилась часть одежды. На полати входили по приступкам у печи. Печь служила спальным местом для пожилых людей. Часть избы перед печью огораживалась матерчатой занавесью и называлась «куть» (ныне кухня). Наверху от печи тянулась широкая полка для посуды – «грядка» В переднем углу сходились широкие лавки. Лавки были прикреплены к стене и застилались специальными тканевыми половичками или холстами. Здесь же стоял чисто вымытый и выскобленный стол. С внешней стороны стола стояли скамейки. Вверху, в передний угол была врезана полка – «божница» с иконами, украшенная полотенцами – рушниками. Перед иконами натягивалась занавеска и висела лампадка при наличии одной комнаты – избы, вся семья жила в ней зимой, а летом все переходили спать в неотапливаемую клеть, на сеновал – поветь. Во второй половине 19 века нежилые клети почти не встречались, быстро увеличивалась жилая площадь дома. В многокамерных домах сибиряков есть «прихожки», «горницы», «спаленки», «кладовки – казенки». В горнице, как правило, была своя печь «галанка» («голландка», «контрамарка»). У стены стояла деревянная кровать. На ней пуховые подушки, простыни из белого, а покрывала из цветного полотна. Кровати покрывали также коврами ручной работы. Вдоль стен горницы были лавки, покрытые нарядными покрывалами, шкафы для праздничной посуды. В горнице стояли сундуки с праздничной одеждой и фабричными тканями. Сундуки были как собственной ручной работы, так и купленные на «ярманке» знаменитые сундуки со «звоном». Здесь же стоял резной деревянный диван ручной работы. В углу горницы во второй половине19 в. стояла многоярусная полка, а в переднем углу или в центре был большой праздничный стол, часто круглой формы с точеными ножками. Стол покрывался тканной «узорчатой» скатертью. На столе постоянно стоял самовар и набор фарфоровых чайных чашек. В «святом» углу горницы была нарядная божница с более ценными иконами. Кстати, к наиболее ценным сибиряки относили иконы, привезенные предками из «Рассеи». В простенках окон висели зеркало, часы, иногда картины «писаные красками». В начале 20 в. на стенах в сибирских домах появляются фотографии в застекленных рамках. Полы в избе и горнице многократно скоблились и мылись с «дресвой», прокаленным песком. Затем их застилали сшитым в единое полотно холстом, прибитым по краям мелкими гвоздями. Сверху на холст стелили в несколько слоев домотканые половики: они служили одновременно показателем достатка, зажиточности и благополучия в доме. У богатых крестьян на полу можно было встретить ковры. Потолки в горнице настилали особенно аккуратно, покрывали резьбой или расписывали красками. Важнейшим духовно – нравственным элементом дома была «матица» - потолочная балка. «Матица дом дёржит», - говорили сибиряки. На матицу в избе подвешивалась на гибкой жерди – «очене» кроватка для младенца - «зыбка», «люлька», «качка».
Сибирский дом отличался чистотой, ухоженностью, порядком. Во многих местах, особенно у старообрядцев, дом раз в год мыли снаружи от фундамента до конька крыши.
Предметы быта сибирского крестьянина.
(краткие сообщения учащихся о каждом демонстрируемом бытовом предмете, находящемся в музее):
1) прялка, 2)самовар, 3) глиняная посуда, 4) керосиновая лампа,5) ухват, 6)клюка, 7)веретено, 8)помело, 9)ступа, 10) лопата деревянная, 11) берестяные корзины, шкатулки,12) половики,13) кросна.
Одежда сибирского крестьянина (слайд)
– демонстрация музейных экспонатов, характеристика каждого изделия с акцентом на сырье, из которого оно изготовлено, (все сырье получено в нашей местности)
Шерсть – теплые зимние вещи - валенки (пимы), варежки, носки и т.д.
Овчина – тулуп, доха
Лен: Летние одежды: рубахи – косоворотки, сарафаны. Предметы быта: домотканые скатерти, салфетки, полотенца. Лыко ивовое – лапти.
Разнообразные природные ресурсы юга Сибири – большие возможности обеспечить свое хозяйство всем необходимым, овладевая мастерством изготовления различных предметов из природного материала: (на экране демонстрируется таблица «Изменение во времени структуры занятости населения села Чумаково»)
Беседа по вопросам:
Какие природные факторы способствовали появлению данного ремесла?
(называют ресурсы, которые использовались в данном ремесле: дерево - (дома, хоз. постройки, бочки, ткацкие станки) глина (печи, посуда), растительное сырье – лен (легкие одежды), сырье животного происхождения – шерсть, овчина (теплая зимняя одежда, валенки)
Какие причины послужили исчезновению этого ремесла?
(называют причины: появление новых современных материалов, заменяющих прежние, а также изменившиеся потребности в предметах быта) - слайд
Перечень ремесел с Чумаково | Природные факторы, способствующие появлению ремесла | Причины, послужившие исчезновению ремесла | Экспонаты музея, подтверждающие наличие этого ремесла в прошлом в нашем селе |
плотник | |||
ткачиха | Льняное и шерстяное полотно (одежда) | ||
гончар | Посуда глиняная | ||
шорник | Сбруя | ||
бондарь | бочки | ||
пряха | Нитки из которых сшита одежда | ||
столяр | кросна | ||
пимокат | валенки | ||
кузнец | Серп,ухват | ||
печник | |||
вязальщица | Изделия из шерсти, льна(одежда, салфетки и т.д.) |
Вывод о зависимости вида ремесел от географических и природных условий местности.
Сохранившиеся на селе ремесла: пимокаты, печники, столяры.
Сообщения учащихся о мастерах, живущих в селе и ныне занимающихся ремеслом. С указанием фамилий односельчан, демонстрацией предметов (или фотографий предметов и изделий) ими созданных.
Учитель:
Длинная зима, дающая продолжительный досуг, приучила к безделью и отдыху. Своеобразный культурно – бытовой облик сложился у русского населения Сибири.
Духовный мир крестьянина обогащался восприятием природы, все было тесно переплетено - природные циклы сопровождаются праздниками, знаменующими какое – либо религиозное событие, какие - либо изменения природы:
(сообщения учащихся о каждом празднике сопровождается демонстрацией слайдов презентации)
- Покров Богородицы
- Параскева-льнянница
- Рождество - (Инсценировка колядования – разыгрывается сценка в костюмах ряженых)
- Крещение
- Масленица
- Вербное воскресенье
7. Прощеное воскресение
8. Пасха
9. Троица
10. Иван–Купала
Питание.
Рассказ 3 ученика о питании. Питание крестьянина зависело от благосостояния, места жительства и времени года. Из муки и крупы (ржаной, ячневой, гречневой, овсяной) готовили супы (болтушка, затирушка), каши, кисели, пекли хлеб, блины, пироги с различной начинкой. Значительное место на столе занимали яйца, мясомолочные продукты: мясо, сало, молоко, творог, сыр.
Потребление мяса возрастало в зимнее время года, когда его можно было хранить. Большую роль в питании сибиряков занимала рыба (река Омь, протекающая по селу Чумаково, богата рыбой). Рыба составляла основу питания во время постных дней, которых насчитывалось около двухсот дней в году. В пищу, особенно в конце лета - начале осени употреблялись ягоды, грибы (окрестности села богаты ягодами и грибами), овощи, а также съедобными травами и кореньями (ревень, саранки, лук полевой, медуница, солодка). С 19 в. распространился картофель.
Учитель: харктеризует эволюцию традиций ведения хозяйства сибирского села (слайд).
Мир села вчерашнего: ведение натурального хозяйства, основанного на том сырье, которое можно извлечь из окружающей среды.
Мир села сегодняшнего: отсутствует ориентация на местное сырье. Товары и продукты поступают со всего мира.
Рефлексия
- Что тебе дал этот урок?
2. Как оцениваешь свою работу?
3. Что вызвало наибольший интерес? - Вставьте в текст пропущенные слова или продолжите предложение.
В деревне основным строительным материалом было _____________
В зависимости от достатка хозяев дома имели _________________ , получившие распространение именно в этот период.
К середине века в новых постройках получила развитие ___________________ система.
Главным видом обуви крестьян были __________, которые носили с холщёвыми ___________.
В XIX веке жидкие горячие блюда получили общее название – _________
К середине XIX в. _____________ и _____________ заняли видное место среди других повседневных продуктов питания.
Слова для справок: онучи, камень, анфилада, водосточные трубы, коридорная, лапти, сапоги, варево, дерево, картофель, томаты.
Отметки за урок.
Домашнее задание: параграф 18 (учебник А.Данилов, Л.Косулина).
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/09/picture-813836-1473443397.jpg)
Образовательный модуль «Комплексная программа физической подготовки школьников с учетом регионального компонента»
Данная программа направлена на расширение образовательного минимума по физическому воспитанию за счет включения спецкурсов по игровым видам спорта и ЛФК, прошла успешную апробацию и исполь...
![](/sites/default/files/pictures/2016/11/20/picture-45532-1479674917.jpg)
Творческие задания на уроках «Риторики» с учетом регионального компонента, методическая статья
Цель учителя на занятиях риторики – пробудить в детских сердцах любовь к звучащему слову, воспитать умение грамотно выражать свои мысли, чувства и переживания....
Рабочие программы и КТП по предмету английский язык к УМК "Spotlight 5" и " Spotlight 6" с учетом регионального компонента
Данная рабочая программа составлена для учащихся 6 классов общеобразовательных школ с учетом ФГОС и регионального компонента и рассчитана на 35 рабочих недель( з часа в неделю).Всего 105 часов. Регион...
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/16/picture-368910-1387214995.jpg)
Рабочая программа по истории (интегрированный курс) для 9 класса с учетом регионального компонента
РП составлена для использования в преподавании истории 9 класса при 2 часах в неделю. Интегрирование курсов Всемирной истории и Истории России позволяет не дублировать материал и, соответственно, выде...
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/16/picture-368910-1387214995.jpg)
Рабочая программа по истории (интегрированный курс) для 8 класса с учетом регионального компонента
Рабочая программа, составленная как интегрированный курс Всемирной и отечественной истории, предназначена для всех, кто преподает историю в 8 классах. Высвобождение часов из-за отсутствия дублирования...
КТП ПРОГРАММЫ ПО ИЗО 5-7 КЛАССЫ С УЧЕТОМ РЕГИОНАЛЬНОГО КОМПОНЕНТА
КТП ИЗО 5-7 классы...
Методические рекомендации по теме "Создание эффективных практик по развитию функциональной грамотности на уроках математики (с учетом регионального компонента)"
Многие учащиеся сталкиваются с определенными трудностями при изучении математики. Одной из основных причин сложностей при формировании функциональной грамотности на уроках математики является недостат...