КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН по специальности СПО – Технология продукции общественного питания.
календарно-тематическое планирование по английскому языку

Вид учебной работы

Объем часов

Распределение по семестрам

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

162

3

4

5

6

7

8

в том числе:

24

34

22

32

32

18

практические занятия

156

22

32

20

30

30

16

контрольные работы

6

2

2

2

2

2

2

Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета

дз

№

Наименование тем,

занятий

Обязательная учебная нагрузка

Кален-дарные  сроки изучения

Внеаудиторная

самостоятельная работа

обучающихся

Характеристика основных видов деятельности (по разделам содержания учебной дисциплины)

Планируемые результаты (предметные знания; предметные умения)

Информационное и материально-техническое обеспечение занятий

Формы и

методы

контроля

Кол-во

часов

Вид занятия

Вид занятия

(внеаудиторной работы)

Кол-во часов

2 курс

Тема 1. Введение

2ч

сентябрь

викторина

1

Повторение ранее изученного материала

тест

1-2

Вводный курс..  Английский язык как язык международного общения

2

ПЗ

1.2

Тема 2.  Приветствие, прощание в официальной и неофициальной обстановке

4 ч

сентябрь

Конкурс стихов

2

Соблюдать логику и последовательность высказываний. Концентрировать и распределять внимание в процессе общения.

Контрольная работа

3-4

Речевой этикет. Официальная речь

2

ПЗ

1.3

5-6

Неофициальные встречи.  Модальные глаголы в этикетных формулах и официальной речи

2

ПЗ

1.4

Тема 3.   Описание человека

4ч

октябрь

диспут

2

Чтение и понимание текстов, построенных на языковом материале предыдущих уроков с опорой на догадку.

тест

7-8

Образование, личностные качества и профессия. О себе

2

ПЗ

1.5

9-10

Мой друг. Глагол в английском языке

2

лекция

Тема 4. Семья и семейные отношения, домашние обязанности

6 ч

ноябрь

олимпиада

2

Умение задавать вопросы и отвечать по теме; составление диалогов

диктант

11-12

Семейные традиции у англичан, американцев и россиян.

2

ПЗ

13-14

Семейные отношения и ценности. Дружная семья – лучшее сокровище.

2

ПЗ

2.3

15-16

Семейные праздники. Простое настоящее время.

2

ПЗ

1.7

Тема 5.  Описание жилища и учебного заведения

8 ч

ноябрь-декабрь

стенгазета

2

Систематизация грамматического материала – группа простых времен, продолженных и перфектных. Выполнение грамматических упражнений.

тест

17-18

Мой дом - моя крепость.  Дома в Великобритании

2

ПЗ

1.2

19-20

Мой дом. Домашние обязанности

2

ПЗ

2.4

21-22

Современные условия жизни.  Предложения с оборотом thereis/are

2

ПЗ

23-24

Бытовая техника и оборудование.

2

ПЗ

2.6

Тема 6.  Распорядок дня студента

6 ч

декабрь

викторина

2

Понимание и употребление лексики по теме. Самостоятельное чтение и понимание текста, передача содержания  прочитанного.

2.3

Проверка чтения

25-26

Я–  студент техникума.  Режим дня студента

2

ПЗ

27-28

Планы на каждый день.  Мой учебный день

2

1.7

29-30

Мое свободное время.  Числительные количественные и порядковые. Дроби. Контрольная работа

2

ПЗ

Тема 7. Хобби, досуг

6 ч

январь

Понимание  и употребление  лексики по теме; чтение  и перевод учебных текстов по теме; рассказ о прочитанном.

2.4

опрос

31-32

Что такое хобби. Предлоги времени

2

ПЗ

1.6

33-34

Хобби в современном мире. Виды хобби

2

ПЗ

35-36

Мои увлечения. Мое хобби-автомобили

2

ПЗ

Тема 8.  Описание местоположения объекта

4 ч

февраль

листовка

2

опрос

37-38

Откуда ты? Вопросительные предложения. Специальные вопросы.

2

ПЗ

Систематизация грамматики

1.5

39-40

Наречия и выражения места и направления. Описание местоположения объекта

2

ПЗ

1.2

Тема 9.  Еда, способы приготовления пищи, традиции питания

14 ч

март-апрель

конференция

6

составление и разработка спец словаря, работа с аутентичным текстом

1.6

тест

41-42

Продукты питания

2

ПЗ

43-44

Правила здорового питания

2

ПЗ

2.5

45-46

Традиционная еда России и Британии

2

ПЗ

2.3

47-48

Традиции питания моей семьи

2

ПЗ

49-50

Английское чаепитие

2

ПЗ

1.4

51-52

Рецепт моего любимого блюда

2

ПЗ

53-54

Имя существительное. Множественное число. В ресторане.

2

ПЗ

Тема 10. Физкультура и спорт. ЗОЖ

10ч

май

диспут

Выполнение грамматических упражнений.

2.3

зачет

55-56

Физкультура и спорт

2

ПЗ

1.7

57-60

Здоровый образ жизни

4

ПЗ

61-62

История Олимпийских игр

2

ПЗ

63-64

Зачетный урок

2

Итого за 2 курс: 64 ч.

№

Наименование тем,

занятий

Обязательная учебная нагрузка

Кален-дарные  сроки изучения

Внеаудиторная

самостоятельная работа

обучающихся

Характеристика основных видов деятельности (по разделам содержания учебной дисциплины)

Планируемые результаты (предметные знания; предметные умения)

Информационное и материально-техническое обеспечение занятий

Формы и

методы

контроля

Кол-во

часов

Вид занятия

Вид занятия

(внеаудиторной работы)

Кол-во часов

3 курс

Тема 1. Повторение

4 ч

сентябрь

памятка

1

Выполнение грамматических упражнений.

таблицы

опрос

1-2

Повторение. Роль иностранного языка в современном мире

2

ПЗ

1.6

3-4

Причастие прошедшего времени

2

ПЗ

Тема 2. Страны изучаемого языка

16 ч

октябрь-ноябрь

диспут

5

Самостоятельное чтение и понимание текста, передача содержания  прочитанного.

проверка чтения

5-6

Американская кухня

2

ПЗ

2.4

7-8

Выбор профессии в США

2

ПЗ

9-10

День Благодарения

2

ПЗ

1.7

11-12

Достопримечательности США

2

ПЗ

13-14

Прошедшее и будущее совершенное время

2

ПЗ

1.3

15-16

Система образования в США и Великобритании

2

ПЗ

17-18

Причастие 1,2

2

ПЗ

19-20

Политическая система США и Великобритании

2

ПЗ

1.6

Тема 3. Сервировка стола

8ч

декабрь-январь

викторина

2

Понимание  и употребление  лексики по теме; чтение  и перевод учебных текстов по теме; рассказ о прочитанном.

тест

21-22

Столовые приборы и посуда

2

ПЗ

1.8

23-24

Сервировка стола

2

ПЗ

25-26

Неопределенно-личные предложения

2

ПЗ

27-28

Безличные предложения

2

ПЗ

Тема 4. Рестораны, кафе. Моя профессия

12 ч

февраль-март

конференция

2

2.7

контрольная работа

29-32

Рестораны и кафе

4

ПЗ

33-34

Виды придаточных предложений

2

ПЗ

таблицы

35-36

Моя профессия-технолог

2

ПЗ

37-38

Профессиональные качества

2

ПЗ

39-40

Контрольная работа

2

ПЗ

Тема 5. Виды меню

14   ч

апрель-май

стенгазета

2

Общение в форме диалога по проблемам окружающей среды, выражение личного отношения к этим проблемам. Возможные пути и способы их решения

опрос

41-42

Меню

2

ПЗ

43-44

Условные предложения

2

ПЗ

1.4

45-46

Виды меню

2

ПЗ

47-50

Составление меню

4

ПЗ

51-52

Сложноподчиненные предложения

2

ПЗ

53-54

Зачетный урок

2

Итого за 3 курс: 54 ч.

№

Наименование тем,

занятий

Обязательная учебная нагрузка

Кален-дарные  сроки изучения

Внеаудиторная

самостоятельная работа

обучающихся

Характеристика основных видов деятельности (по разделам содержания учебной дисциплины)

Планируемые результаты (предметные знания; предметные умения)

Информационное и материально-техническое обеспечение занятий

Формы и

методы

контроля

Кол-во

часов

Вид занятия

Вид занятия

(внеаудиторной работы)

Кол-во часов

4 курс

Тема 1. Приготовление блюд

10 ч

сентябрь-декабрь

викторина

6

Чтение и перевод текста, обсуждение прочитанного текста; построение специальных и расчлененных вопросов; составление сообщений по специальности

презентации

опрос

1-6

Способы приготовления пищи

6

ПЗ

1.6

7-10

Рецепты приготовления блюд

4

ПЗ

Тема 2. Еда и здоровье

12 ч

январь-февраль

диспут

6

Чтение и перевод текста, обсуждение прочитанного текста; обсуждение прочитанного; составление словаря по специальности

тест

11-14

Еда и здоровье

4

ПЗ

1.4

15-16

Еда в Великобритании и США

2

ПЗ

17-18

Традиционная еда народов севера

2

ПЗ

2.7

19-22

Особенности национальной еды в России

4

ПЗ

Тема 3. Энергия и продукты

10 ч

март

выставка

1.6

23-26

Энергия и продукты

4

ПЗ

27-30

Виды придаточных предложений

4

ПЗ

31-32

Контрольная работа

2

Тема 4. Национальная кухня

18 ч

апрель-май

конференция

Чтение и перевод текста, обсуждение прочитанного текста; обсуждение прочитанного; составление словаря по специальности

33-36

Русская кухня

4

ПЗ

37-40

Кавсказкая кухня

4

ПЗ

41-44

Французкая кухня

4

ПЗ

45-48

Видовременные формы глаголов

4

ПЗ

49-50

Зачетный урок

2

Итого за 4 курс: 50 ч.