Презентация Обычай казахского гостеприимства в традициях застольного этикета в с.Буранчи Беляевского района Оренбургской области
презентация к уроку (6 класс)

Маржангуль Саматовна Мурзалина

Презентация раскрывает особенности казахского гостеприимства в традициях застольного этикета в с.Буранчи Беляевского района Оренбургской области

Скачать:

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Обычай казахского гостеприимства и традиции застольного этикета в с. Буранчи Беляевского района Оренбургской области Искиндирова Дарина Маратовна, учащаяся 8 класса МБОУ « Буранчинская ООШ », Беляевского района Оренбургской области. Руководитель : Мурзалина Маржангуль Саматовна , педагог дополнительного образования, учитель биологии МБОУ « Буранчинская ООШ »

Слайд 2

Актуальность возрождение и сохранение древнего обычая казахского гостеприимства и национальной традиции гостевого застольного этикета в селе Буранчи

Слайд 3

Цель: изучить основу древнего обычая казахского гостеприимства и гостевого застольного этикета на примере села Буранчи Беляевского района

Слайд 4

Задачи : 1. Исследовать природу казахского обычая приема гостей 2. Исследовать традиции казахского гостевого застолья в селе Буранчи 3. Проанализировать полученный материал

Слайд 5

Методы : 1.Теоретический 2.Исторический 3.Анализ, систематизация и обобщение полученных сведений

Слайд 6

Объект исследования: культура казахского народа Предмет исследования : обычай и традиции приема гостей и застольного этикета

Слайд 7

Новизна работы в реконструкции казахского обычая приема гостей и традиции гостевого застольного этикета Практическая значимость : результаты исследования позволят: заинтересованным лицам познакомиться с традициями казахского гостеприимства, будут способствовать воспитанию национальной культуры школьников ;

Слайд 8

Список используемых источников : 1 . Бринь Д. В. Еда у кочевых народов Средней Азии в источниках. - Киев, «Мысль», 2006.-56 с. 2. Джанибеков Э. Эхо… По следам золотой домбры. Издательство « Орне », 2008 год. – 285 с. 3 . Похлёбкин В. В. Казахская и киргизская кухня / Похлебкин В.В. // Национальные кухни наших народов.- №4. – 2007. - с. 55-62. 4. Похлёбкин В. В. Основные молочные изделия, общие для народов Средней Азии, Казахстана./ Похлёбкин В. В.// Национальные кухни наших народов.- №5. – 2008 .- с.45-53. 5. Ундансынов И.Н. История казахов и их предков. - Часть 1. Наши предки (2 тысячелетие до н.э. – 12 век н.э.). – М.: «Леном», 2012. – 160 с. 6. Ундансынов И.Н. История казахов и их предков. - Часть 2. Кимаки и кыпчаки. – М.: «Леном», 2012. – 156 с. 7. Этнокультурная мозаика Оренбуржья. (научные статьи, очерки, статистика). Оренбург , 2013 г. – с.228: ил. 8. www .казах. ru 9.айкап.рф . ru

Слайд 9

АС, мясо по - казахски , бесбармак

Слайд 10

Блюда казахской кухни Нарезка из мяса конины Баурсаки – жаренные в масле пончики или брусочки кумыс – напиток из сквашенного кобыльего молока

Слайд 11

Казы – карта - деликатесное блюдо из конины Приготовление куырдака – блюда из жареного мяса, печени, лука

Слайд 12

Благодарю за внимание


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Презентация. "Безупречные манеры или застольный этикет"

При изучении темы "Культура поведения за столом", на уроках технологии в 5 классе, эта презентация поможет закрепить полученные знания на практике....

Защита проектов "Традиции и обычаи народов Оренбургской области"

В буклете отражены традиции и обычаи народов Оренбургской области...

Сценарий отчетного концерта студии "Аккорд" 2013 год. Ленинская СОШ Оренбургского района Оренбургской области.

Отчетное выступление Актуальность данного мероприятия состоит в том, что дети первого года обучения на большой сцене продемонстрируют родителям свое мастерство владения игры на гитаре и исполнени...

Анализ результатов ЕГЭ по русскому языку в 2013 году в образовательных учреждениях Октябрьского района Оренбургской области: проблемы, пути решения

Анализ результатов ЕГЭ по русскому языку в 2013 году. Результаты выполнения заданий части А,В,С.Пути решения проблемы....

"Речка Чебенька" Тюльганский район Оренбургская область

   Тюльганский край благословенныйРодная русская земля! Пою тебе я вдохновенно, святая родина моя!Куда не гляну всюду диво, и сказки, словно чудеса.Хрусталь здесь речка...