Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» в рамках МИП "Зов предков" (Невы ила' саир'') (2017- 2018 учебный год)
календарно-тематическое планирование
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» на 2017-2018 учебный год
Скачать:
Предварительный просмотр:
Календарно-тематическое планирование
объединения дополнительного образования «ХОЗЯЙКА ЧУМА»
в рамках МИП «Зов предков»
Количество часов 96 в год
в неделю 1 занятие
№ п/п | Раздел Тема | Кол-во часов | Даты проведения | Примечание |
Культура народов ненцы и ханты. | 14 | 8 | ||
1 2 | Тема «Общее понятие культуры» Цель: Воспитание культуры речи, культуры поведения, культуры поведения. Тема «Культура народов ненцы и ханты» Цель: Ознакомление с культурой народов ханты и ненцы. | 2 | 03.09.2017 10.09.2017 | |
3 | Тема: «Многовековая связь с природой» Многовековая связь ненцев и хантов с окружающим биогеоценозом как кормящим ландшафтом, обеспечивающим полноценную жизнедеятельность, выработала у ненцев и хантов бережное отношение к природе. | 1 | 17.09.2017 | |
4 | Тема: Заочная экскурсия в чум. Огонь образ рода. Основы разжигания костра. | 1 | 24.09.2017 | |
5 | Тема: «Традиции ненцев» Ознакомление традициями ненцев. | 1 | 01.10.2017 | |
6 | Тема: «Традиции народов ханты » Ознакомление традициями народов ханты. | 1 | 08.10.2017 | |
7 8 | Тема: «Запреты и обряды Северных народов» Ознакомление с запретами и обрядами Северных народов. Запреты как жизненные установки, правила лежат в основе оленеводческих, охоничьих морали ненцев. | 2 | 15.10.2017 22.10.2017 | |
9-13 | Экскурсия в чум. Тема «Правила соблюдения этикета в чуме» | 1 | в период осенних каникул с 30.10.2017 по 05.11.2017 | |
Защищающие природу табу. | 12 | 8 | ||
10 11 12 13 | Практическая работа в тундре. Практика основы разжигания костра (печи). Соблюдение запретов и обычаев в период каникул. Собирать информацию у взрослых в тундре о соблюдение запретов и обрядов. Сшить одежды для «Мяд пухуча». | 4 | в период осенних каникул с 30.10.17 по 05.11.17 | |
14 15 | Тема: «Понятие табу» Табу – полинезийское слово, означает «запрет, на какое – нибудь действие, слово, предмет, употребление и упоминание которых в представлениях некоторых народов неминуемо карается сверхъестественной силой. На ненецкий язык «табу» можно перевести «хэвы» -грешно, «хэбяха», «хэбяхад» -грех. «Хибидя» -священный, святой, «хэбяхася» - быть не признающим греха, | 2 | 05.11.2017 12.11.2017 | |
16 | Тема: «Запреты и правила, которые лежат в основе оленеводческой и охотничьей морали ненцев» Ряд правил, входящих в систему питания ненцев, имеет ритуально - культовый характер.
| 1 | 19.11.2017 26.11.2017 | |
17 | Тема: «Экологический аспект традиционных религиозных верований» Экологические аспекты традиционных религиозных верований прослеживается в защищающим природу табу. Например, не засорять озера, реки, не бросать острые предметы. | 1 | 03.12.2017 | |
18 | Тема: «Основы промысловой этики оленеводов, охотников и рыболовов»
| 1 | 10.12.2017 | |
19 | Тема: «Запреты в отношении употребления мяса и шкуры жертвенных оленей» Ознакомление запреты в отношении употребления мяса и шкуры жертвенных оленей. Мясо жертвенного оленя, посвященного «Нуму», съедается на месте проведения обряда. | 1 | 17.12.2017 | |
20 | Тема: «Основы регламентации в отношении оленьего мяса». В повседневной жизни невольно приходится по тем или причинам нарушать некоторые табу –ограничение и запреты. Смягчить категоричность многих запретов помогают некоторые правила, выработанные народом. Ознакомить с правилами воспитанниц. | 1 | 24.12.2017 | |
21-38 | Практическая работа в тундре. Строганина из печени (мыд) и почек(суик). Строганина из свежемороженого оленины. Строганина из замороженной свежей рыбы. Суп, заправленный мукой (евай я). Рыба отварная (пиревы халя). Разделывание оленьего мяса и замораживание. Заготовка дров и воды. Разборка и установка чума. | 18 | в период зимних каникул с 29.12.17 по 12.01.18 | |
39 | Тема: «Виды очищения» Ознакомление с видами очищения . 1. Обряд очищения перед поездкой на священное место. 2. обряд очищение после погребального обряда. 3. Ежемесячные очищения женщин, девушек. 4. Очищение женщин, перед употребления в пищу священных видов рыбы. 5. Обряд очищение после долгой разлуки, например, детей приехавших из интерната. | 1 | 14.01.2018 | |
Национальные блюда | 38 | 17 | ||
40 | Тема: «Особенности национальной кухни ненцев и хантов» | 1 | 21.01.2018 | |
41 | Тема: «Кухня зимний период. Строганина из мяса и из рыбы» | 1 | 28.01.2018 | |
42 | Тема: «Правила хранения свежемороженых продуктов питания». | 1 | 04.02.2018 | |
43 | Тема: «Условия и правила хранения мяса в тундре зимний и летний период» | 1 | 11.02.2018 | |
44 | Тема: «Основы приготовления пищи из оленьего мясо и рыбы» | 1 | 18.02.2018 | |
45 | Тема: «Правила и условия хранения рыбы. Основы приготовления рыбных блюд» | 1 | 25.02.2018 | |
46 | Тема: «Юкола (юрик)». Ознакомление древнейшим способом заготовки рыбы без соли впрок. | 1 | 04.03.2018 | |
47 | Тема: «Рыбий жир». Основы приготовления рыбьего жира. | 1 | 11.03.2018 | |
48 | Тема: «Основы приготовления свежей рыбы» Ознакомление с рецептами приготовления блюд из свежей рыбы. | 1 | 18.03.2018 | |
49 | Тема: «Правила и условия хранения оленьего мяса в летний период» Условия хранения мясо в летний период.
| 1 | 25.03.2018 | |
50-57 | Практическая работа в тундре. Строганина из печени (мыд) и почек(суик). Строганина из свежемороженого оленины. Строганина из замороженной свежей рыбы. Суп, заправленный мукой (евай я). Рыба отварная (пиревы халя). Разделывание оленьего мяса и замораживание. Заготовка дров и воды. Разборка и установка чума. | 8 | в период весенних каникул с 27.03.18 по 05.04.18 | |
58 | Тема: «Основы приготовления вяленного мяса» | 1 | 04.04.2018 | |
59 | Тема: «Основы приготовления ненецкого супа» | 1 | 15.04.2018 | |
60 | Тема: «Основы разделывания оленя» | 1 | 22.04.2018 | |
61 | Тема «Основы приготовления вяленного и копченного гуся» | 1 | 29.04.2018 | |
62 | Тема: «Лечебные питательные свойства оленьих пантов. Способы употребления в пищу» | 1 | 06.05.2018 | |
63 | Тема: «Основы выпечки батона по ненецки» | 1 | 13.05.2018 | |
64 | Тема: «Полезные свойства и способы приготовления кровяных лепешек» | 1 | 20.05.2018 | |
Орнаменты. | 6 | 2 | ||
65 | Тема: «Виды орнамента в народном искусстве и их предназначение» | 1 | 27.05.2018 | |
66 | Тема: «Декорирование верхней одежды, обуви, сумок» | 1 | 31.05.2018 | |
67-70 | Практическая работа 1. Художественная обработка меха. 2. Основы вышивки. Вышивка орнаментов на сукне. | 4 | в период летних каникул | |
71-96 | Практическая работа в тундре. Выполнение плана - задания на лето. Ведение дневника. Сбор фотографий. Шитье одежды для куклы (мальчика). Шитье одежды для куклы (девочка ). Шитье женской сумки (туча). Декорирование верхней одежды, обуви, сумок. Основы разделывания оленя (Ӈаябад) Приготовления вяленного мяса. Основы приготовления ненецкого супа. Приготовления кровяных лепешек. Выпечки батона по ненецки Приготовление юкола (юрик)». Приготовления вяленного и копченного гуся. Приготовления блюд из свежей рыбы. | 26 | ||
Итого | 96 | 35 |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Сценарий занятия объединения дополнительного образования
Изготовление поделок из древесины...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА объединения дополнительного образования по информатике и ИКТ «Программирование и графика» на 2016-2017 учебный год
Рабочая программа...
Занятие объединения дополнительного образования "Знакомые незнакомцы (Занимательная этимология)"
Данное занятие позволяет учащимся закрепить знания об этимологии как науке, познакомиться с историей происхождения многих слов....
Занятие объединения дополнительного образования "Золотое слово" по теме "Театр -это маленькая жизнь"
Сценарий занятия, посвященный году театра в объединении дополнительного образования "Золотое слово" ( художественное чтение)...
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» в рамках МИП "Зов предков" (Невы ила\' саир\'\')
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» на 2015-2016 учебный год...
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» в рамках МИП "Зов предков" (Невы ила\' саир\'\')
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» на 2016-2017 учебный год...
Календарно-тематическое планирование занятий объединения дополнительного образования «Хозяйка чума» в рамках МИП "Зов предков" (Невы ила\' саир\'\') (2018-2019 учебный год)
Календарно-тематическое планирование занятий 2018-2019 учебный год...