Экскурсия "Трутовые грибы лиственных пород деревьев урочища Горняшка"
методическая разработка по биологии (9 класс) по теме

Цель: формирование у обучающихся знаний о грибах – паразитах  лиственных пород деревьев Старооскольского района и отношения к проблеме старения лесов.

Задачи-ознакомить обучающихся с разнообразием видов                                    паразитических грибов деревьев родного края;

              -развивать умения сравнивать, обобщать, делать выводы на основе полученной информации;

               -воспитывать экологически бережное отношение к           растениям.

Методы и приемы проведения учебного занятия:

Рассказ, беседа, практическая работа, демонстрация.

Возраст детей, на которых рассчитано мероприятие: 12-14 лет.

Условия для проведения: 

Экскурсия проводится в лесном массиве – урочище Горняшка, где проводятся исследования членами школьного лесничества с 1994 года.

Оборудование: 1.линейки, 2.мерные ленты, 3.мерная вилка,4.лупы, 5. Журавлев Н.И., Селиванова Т.Н., Черемисинов Н.А. Определитель грибных болезней деревьев и кустарников. М.: Лесная промышленность. 1979г. с.246

Методические советы на подготовительный период:

Необходимо заранее провести обследование пути следования, изучить объекты на месте проведения экскурсии, осуществить заранее   знакомство с лесным фондом, почвенно-гидрологическими условиями, историей создания насаждений, обследованием санитарного состояния в прежние годы.

План экскурсии:

         1.Инструктаж по технике безопасности.

2.Передвижение к месту проведения экскурсии.

3.Теоритическая часть.

4.Практическая часть.

5.Деятельность по результатам экскурсии.

                            ХОД ЭКСКУРСИИ:

1.ВВОДНОЕ СЛОВО УЧИТЕЛЯ:

           Лес в жизни человека и природы имеет огромное значение. Он- важная составная часть окружающей среды. Как территориальная экологическая система, лес выполняет различные функции и является природным ресурсом. Влияние леса на окружающую природную среду многообразно:

- лес является основным поставщиком кислорода на планете,

- влияет на водный режим территории, пополняет запасы подземных вод,

- снижает влияние засух и суховеев,

- смягчает климат и способствует повышению урожаев,

- поглощает часть атмосферных загрязнений,

- защищает почвы от разрушения водой и ветром,

- испаряет в атмосферу влагу и благотворно влияет на климат,

-создает условия для отдыха человека, влияет на его настроение

Россия богата лесом: он занимает 75 % от площади земельных угодий.

Размещение лесов в стране неравномерное. У нас, в Белгородской области, в лесостепной провинции, леса сейчас занимают 8,7 %, площадь их уменьшается. Связано это с длительным освоением территории, с благоприятным климатом и плодородными почвами. Это привело к сведению лесов под пашни, под дороги, город, карьеры. Частые лесные пожары по вине человека так же заметно уменьшают площади лесов, а на безлесной территории возникают овраги, господствует ветровая эрозия.

Большой вред лесу наносит захламление бытовым мусором и древесными остатками. Отдыхающие осуществляют массовый сбор цветов, оставляют кострища.   Мы обратили внимание на раннюю гибель деревьев, возможно, связанную с поражением трутовыми грибами.

2. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С МЕСТОМ  ПРОВЕДЕНИЯ  ЭКСКУРСИИ

2.1.  Задание: описать физико – географическое положение места проведения экскурсии .

Старооскольский район расположен на севере Белгородской области, в южной части Среднерусской возвышенности.

Исследуемая территория леса находится к югу от села Федосеевка, занимает 478 га.

Пригородный лес относится к дубово-широколиственному, где произрастают: дуб черешчатый, береза бородавчатая, клен ясенелистный, рябина обыкновенная, лещина обыкновенная, дикие яблони и т.д.

Таксационная характеристика.

Возраст – 63года

Высота -  19м.

Диаметр-  26см.

Тип леса-  ДСН

Тип условий места произрастания – вспашка борозд, посадка ручная (предполагаемый ответ, составленный с помощью учителя географии)

2.2.Задание:дать  климато-географическую характеристику места проведения экскурсии

Урочище «Горняшка» находится в северо-западной части горда, на правом берегу реки Оскол, в 2-х км. от центра села Федосеевка, в 200-х м. от шоссе Белгород - Воронеж.

В рельефе леса преобладает возвышенность, на которой выделяются балки, а в восточной части глиняный карьер.

Климат района умеренно-континентальный.

Преобладающие ветры западные, юго-западные и восточные.

Почвенный покров представлен выщелочными черноземами и темно-серыми лесными почвами. (предполагаемый ответ)

2.3 Задание: дать  экологическую характеристику места проведения экскурсии.

В изучаемом районе урочища на юге, в зоне заселения, опушка замусорена бытовыми и строительными отходами, осуществляется выпас скота. В восточной части леса расположен карьер, где добывали глину для кирпичного завода. Карьер заброшен, частично занят построенными там продовольственными складами. Склоны картера зарастают подлеском (тополем, кленом).На севере урочища проходит федеральная трасса Москва-Симферополь с интенсивным движением транспорта. Западная опушка примыкает к сельскохозяйственным угодьям и аэропорту. Вдоль неё тянется просёлочная дорога, по обочинам которой свален строительный мусор,

Разбросаны пластиковые пакеты, бутылки.

В лесу встречаются заросли крапивы и чистотела. (предполагаемый ответ)

3.Ознакомление с биологией и экологией трутовых дереворазрушающих грибов на конкретных объектах.

3.1 В водное слово учителя:

Среди инфекционных заболеваний грибные заболевания распространены шире и причиняют наибольший ущерб. Они составляют 97 процентов всех болезней.

Грибы – обширная группа организмов, насчитывающая около 100 тыс. видов.

Вопрос: почему грибы занимают особое положение в системе органического мира, представляя особое царство, наряду с царствами животных и растений? (Предполагаемый ответ:Они лишены хлорофилла и поэтому требуют  для питания готовое органическое вещество. Питательные вещества всасывают как растения, а также имеют неограниченный рост

Грибы разнообразны по внешнему виду, местам обитания и физиологическим функциям.

Вопрос: что является основой вегетативного тела грибов ( Предполагаемый ответ: мицелий, состоящий из гиф. Обычно грибница бывает с большой поверхностью, через нее осмотическим путем  происходит всасывание пищи ).

Анатомическое строение плодовых тел трутовых грибов  довольно просто, так как они целиком состоят из гиф и не имеют других типов дифференциации в строении и расположении гиф.

Вопрос: определить тип гименофора трутовиков .( Предполагаемый ответ:чаще всего трубчатый, может образовывать  ежегодно новые слои у многолетних видов.)

По форме плодовые тела трутовых грибов можно разделить на категории: распростертые, сидячие  и дифференцированные на шляпку и ножку.

Плодовые тела трутовиков могут быть пленчатой, восковидной, мясистой ,кожистой, пробковой, деревянистой, губчатой или волокнистой консистенции.

Поверхность плодовых тел может быть покрыта плотной коркой  или пергаментообразной кожицей. Поверхность может быть морщинистой, концентрически –бороздчатой ,бархатистой, войлочной, грубощетинистой

4 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ЭКСКУРСИИ: ВЫПОЛНЕНИЕ ПОЛЕВЫХ РАБОТ.

4.1Рекогносцировочное обследование включает подготовительный этап.

(Подготовительный этап включал  знакомство с лесным фондом, почвенно-гидрологическими условиями, историей создания насаждений, обследование санитарного состояния в прежние годы.)

4.2Полевой этап включает  рекогносцировочное обследование намеченных площадок. Обследование имело целью выявить степень заражённости насаждений трутовыми грибами, изучить экологию заболевания

ЗАДАНИЕ: 1. Заложить 5 пробных площадок размером 10 х 10 метров с ориентированием по сторонам света:

             -1 площадка с северной стороны на расстоянии200м от  автодороги с. Федосеевка – г. Старый Оскол, на 100 м от опушки.

-2 площадка с южной стороны на расстоянии 170 м от жилой застройки, 100 м от опушки леса.

-3 площадка с западной стороны на расстоянии120 м от проселочной дороги .100 метров от опушки леса.

-4площадка с восточной стороны на расстоянии 220 м от карьера, 100 м от опушки леса,

-5 площадка в центре лесного массива, на расстоянии 300 м вдоль дороги от северной опушки леса.

ЗАДАНИЕ 2. Определить видовой состав деревьев на каждой площадке, изучить санитарное состояние деревьев, выделив при этом  следующие степени заражённости:

-слабая- заражённые и усыхающие деревья встречаются единично; заражённые деревья составляют менее 10% от общего числа деревьев на площадке;

-средняя- заражённые деревья составляют от 10 до 25%.

-сильная- заражённые деревья составляют более 25%.

Помимо степени заражённости отмечали характер развития очагов.

Дать оценку деревьев по следующим категориям состояния:

Здоровые- деревья без видимых признаков повреждения, имеют высокопирамидальную крону.

Ослабленные- с притупленным ростом в высоту, крона слабоажурная, листья с жёлтым оттенком , кора выглядит старой с продольными трещинами; впадины, деформации, бугры, смоляные желваки на стволе свидетельствуют о скрытой стволовой гнили. Сухобочины, механические  повреждения свидетельствуют о смешанной или периферийной  гнили в начальных стадиях. Ходы насекомых- гниль 1 стадии; углубляющиеся в центральную часть ствола- гниль 2 или 3 стадии. Сучья нижние гнилые свидетельствуют о центральной гнили ствола; усохшая вершина- гниль дерева 2-3стадии.

Валежные-  усохшие, луб мёртвый, крона опала.

ЗАДАНИЕ 3. Определить   деревья, на, которых встречаются грибы – трутовики.

ЗАДАНИЕ 4. Снять плодовые тела грибов с поверхности субстрата, прикрепить этикетку, где указать: - вид дерева

        -санитарное состояние дерева

         -способ прикрепления к субстрату плодового тела гриба

ЗАДАНИЕ 5. Изучить внешний вид  плодовых тел грибов ,данные занести на этикетку, заполнение которой было начато при выполнении предыдущего задания. Указать:

-форму плодового тела,

-консистенцию плодового тела,

-окраску поверхности плодового тела,

-характер гименофора.

ЗАДАНИЕ 6. Собранные плодовые тела поместить в картонные коробки, снабдив каждое отдельно заполненной этикеткой. По возвращению с экскурсии составить коллекцию.

               5    РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСКУРСИИ:

5.1 Результаты полевых исследований:

- произвели описание древостоя. Данные занесли в таблицу № 1.[Приложение  ] Из анализа таблицы следует, что в данном урочище произрастают лиственные породы 8 семейств. Преобладают дуб черешчатый (37%), клен ясенелистный (16%). Высота деревьев варьирует от 19 метров у дуба, до двух метров у лещины; диаметр стволов от 25,5 см. у дуба, до 4см. у лещины.

- дали оценку состояния древостоя, данные занесли в таблицу № 2.[Приложение   ] Из сводной таблици №3  [Приложение   ] видно, что на пробных площадках  преобладают здоровые деревья -71%,  ослабленных деревьев 29%, имеются валежные стволы, пни . Выделили из общего количества ослабленных деревьев пораженные трутовыми грибами: 29%,  валежных стволов-80% и 75% пней.

- дали характеристику ослабленных деревьев  (№4) [Приложение   ] и сделали вывод об имеющихся механических повреждениях антропогенного характера (52%)

- произвели описание видового состава паразитических грибов на деревьях, валежных стволах и пнях. Данные занесли в таблицу № 5.[Приложение   ] Из видового состава грибов преобладает  ложный дубовый трутовик (19%), настоящий трутовик (19%), дубовая губка (21).  В период экспедиций на территории Обуховского, Старооскольского, Городищенского участков Старооскольского лесхоза были найдены  в единичном количестве  печеночница , вешенка , стереум дубовый , трутовик окаймлённый , трутовик плоский.

-  данные по описанию паразитических грибов занесли в таблицу № 6. [Приложение   ] Из таблицы следует, что на период исследования преобладают многолетние виды грибов паразитов (57%).

2.  Выводы: -Выявлено,что трутовые грибы встречаются на лиственных породах: дубе,            липе, клёне, акации, вязе. В основном это ложный дубовый трутовик, дубовый трутовик, дубовая губка, серно-желтый трутовик.

                      -Заражённые деревья имеют в большинстве своём механические повреждения  антропогенного характера: зарубки, сломанные ветки, ободранную и обожженную кору.

                  -Плодовые тела располагаются преимущественно в нижней и средней части ствола, на валежных стволах и пнях.

                      -Поражение деревьев паразитическими грибами связана с тем, что данный лес расположен близко к автотрассе и населённому пункту.

                      -Молодого подроста мало, так как его вырубают люди для своих целей и повреждает домашний скот.

                     6. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПОСЛЕ ЭКСКУРСИИ:

6.1 Рекомендации, разработанные по результатам экскурсии:

       -Проводить пропаганду знаний о правилах поведения в лесу. В связи с тем, что заражение деревьев трутовиками происходит через морозобойные трещины, ожоги, механические повреждения необходимо вести разъяснительную работу о том, что  нельзя ломать ветки, бросать в стволы деревьев ножи, топорики, отмечать дорогу, делая затёсы коры или обрубая сучья.

         -Проводить пропаганду знаний о вредоносности болезней леса, о путях их распространения и факторах, способствующих заболеваниям деревьев, о методах и средствах борьбы с ними.

         -Обратиться в администрацию Федосеевского сельского поселения с рекомендацией: ограничить пастьбу домашнего скота на лесных площадях, особенно в насаждениях подверженных поражению корневыми гнилями.

         -Способствовать созданию экологической обстановки, благоприятной для роста и развития древесных культур и не благоприятной для накопления, распространения и развития возбудителей болезни. С этой целью провести санитарную рубку деревьев, очистку лесного массива от валежных стволов, корчевание и удаление пней и корней.

          -Обеспечить лесокультурные работы жизнеспособным посадочным материалом.

6.2.Практическая деятельность учащихся по результатам экскурсии:

  -Члены школьного лесничества «Зелёный друг» произвели очистку опушки лесного урочища Горняшка от бытового мусора.

  -В весенне - летний период на площади 2 га под руководством работников Старооскольского лесхоза был убран валежник. Крупные механические повреждения на стволах деревьев были замазаны масляной краской.

   -Под руководством лесника оборудовали место для отдыха людей: расчистили и ограничили камнями место для костра, завезли песок, поставили треногу для котелка.

   -Для учащихся школы провели цикл бесед о правилах поведения в лесу.

Список литературы, используемой при проведении экскурсии

1. «Биология в школе»  1997г. №5 с. 46-48

2. Воронцов А.И., Семенкова И.Г. Лесозащита. Изд.2, испр. и доп. М.: Лесная  промышленность 1980г. с.328

3. География Белгородской области. Учебное пособие. Часть 1. М.: изд. МГУ. 2006г. с. 72

4. Журавлев Н.И., Селиванова Т.Н., Черемисинов Н.А. Определитель грибных болезней деревьев и кустарников. М.: Лесная промышленность. 1979г. с.246

5. Коробкин В.И., Передельский Л.В. Экология  Ростов-на – Дону: Феникс 2001г. с.576

6. Миркин В.М., Наумова В.Г. Экология России. Уч-к из Федерального комплекта для классов общеобразовательных школ. М.: АО МДС 1996г. с. 272

7.Рульков В. В.  Основы ботаники, лесоводства и лесных культур. М.: Высшая школа. 1981. с. 359

7. Тахтаджян А.Л. Мир растений том 2. М. Просвещение 1991 г. с.479

Приложение

Таблица №1

Приложение     Таблица №2

Приложение      Таблица №5

Приложение     Таблица №6

Приложение    Таблица  №3

Приложение   Таблица №4