Кейс - образцы по биологии и химии
материал по биологии по теме

                                                Кейс- образцы

                                         Микроэлемент- йод.

Существуют вещества, с которыми мы знакомы с самого раннего детства. К ним относится  йод.

Особую роль играет иод в жизни животных и человека. Давно уже было отмечено, что в живых организмах содержание его выше, чем в окружающей среде. Добавление небольших доз иода в корм скоту увеличивает удой молока у коров, рост шерсти у овец, повышает яйценоскость кур, благотворно в,гСйяет на откорм свиней. В организме человека иод входит в состав белка тиреоглобулина, содержащегося в щитовидной железе. Он абсолютно незаменим при синтезе гормонов, вырабатываемых этой железой. Недостаток иода вызывает у взрослых людей зобную болезнь. Если же человека лишить необходимого количества иода в раннем возрасте, то развивается страшная болезнь — кретинизм. Она приводит к сильному, до идиотизма, расстройству интеллекта, резкому нарушению деятельности органов чувств — от потери осязания до полной глухонемоты.

Жизнь человека без иода немыслима. В местностях, где содержание иода в почве и воздухе понижено, что, в частности, характерно для горных районов, дефицит его восполняется употреблением в пищу иодированной поваренной соли.

Иод в виде спиртовой йодной настойки хорошо всем известен как антисептическое (обеззараживающее) и кровоостанавливающее средство. Аналогично используется и одно из его производных — йодоформ.

 Вместе с тем в больших количествах иод очень ядовит, его пары сильно раздражают слизистые оболочки. При отравлении парами иода появляется кашель, насморк, слезотечение, возникают опухоли в области околоушной впадины, головные боли, чувство временного оглушения. Дальнейшее пребывание в такой атмосфере смертельно опасно для человека.

В нашей местности содержание иода в воздухе и в воде понижено, опасно ли это для человека или наоборот хорошо?

- Изучите информацию.

- Выявите проблему. Предложите свое решение.

                                               Тема «Азот»

Азот является составной частью наиважнейших органических веществ ( в том числе нуклеиновых кислот и белков). Да и во всех лекарственных препаратах неотъемлемой частью являются соединения азота.  В состав воздуха его входит 78%. Но  в переводе с древнегреческого он означает « безжизненный». И действительно, если поместить в закрытый сосуд с азотом животное, то оно погибнет. А вот при недостатке азота у растений рост их задерживается, листья постепенно желтеют и процесс фотосинтеза  прекращается.

-Как вы можете это объяснить? Пригодятся ли знания, полученные из данной ситуации, в вашей жизни?