презентация к работе "молоко и молочные продукты".
презентация к уроку биологии (9 класс) по теме

Слайд 1

Молоко и молочные продукты Пейте дети молоко будете здоровы!

Слайд 2

молоко В состав молока входят белки -3,6%, жиры - 4%, молочный сахар -5%, минеральные вещества – 0,7%, витамины А, В, С, D , вода - 87%. 1 литр молока дает организму 600 кал., что составляет около 20% суточной нормы калорий для взрослого человека.

Слайд 3

КОРОВЬЕ МОЛОКО - продукт секреции молочной железы коровы. Оно представляет собой жидкость белого цвета с желтоватым оттенком и приятным специфическим слегка сладковатым вкусом.

Слайд 4

Ассортимент молока молоко кобылиц козье Овечье оленье

Слайд 5

Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты - это продукты, вырабатываемые сквашиванием молока или сливок чистыми культурами молочнокислых бактерий с добавлением или без добавления дрожжей или уксуснокислых бактерий. Некоторые кисломолочные продукты получают в результате только молочнокислого брожения; при этом образуется достаточно плотный, однородный сгусток с выраженным кисломолочным вкусом. Другие же продукты получают в результате смешенного брожения - молочнокислого и спиртового.

Слайд 6

Кисломолочные продукты имеют большое значение в питании человека, благодаря диетическим и лечебным свойствам, приятному вкусу и легкой усвояемости. Виды кисломолочных продуктов Простокваша Йогурт Ацидофильные продукты Кефир кумыс творог Паста сырки

Слайд 7

Заключение. правильное, здоровое, полноценное питание для детей является основным фактором их будущего иммунитета, это один из кирпичиков их здоровья¸ и правильного образа жизни.