Остроухова Елена Сергеевна

О себе

В детстве я мечтала стать учителем танцев. Но оказалась студенткой кулинарного техникума. Получила диплом и пошла работать по профессии. А через несколько лет пришла в техникум, в котором сама училась, но уже в роли преподавателя! Сейчас передаю знания и опыт юным поварам Красноселькупа!

В 2006 году окончила Барнаульский кооперативный техникум экономики, коммерции и права по специальности "Технология продукции общественного пиатния" (очная форма обучения)

В 2010 году окончила Сибирский университет потребительской кооперации по специальности "Инженер-технолог по специальности "Технология продукции общественного питания" (заочная форма обучения)

С 2005 года работала по профессии - поваром.

С 2018 -2020 год  - работала в Барнаульском кооперативном техникуме экономики, коммерции и права  преподавателем, мастером производственного обучения 

С 2020 года - работаю в МУ ДО "КЦ ДОД" преподавателем, мастером производственного обучения курса профессиональной подготовки "Повар"

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Ф.М. Достоевский "Преступление и наказание" - о глубинах человеческой души, о свободном выборе человека и его последствиях, о сострадании и любви

Мой взгляд на мир

Чудит Природа неустанно, сезоны все перемешав. И в декабре уже не странно ни пенье птиц, ни зелень трав...

А в марте вдруг метель бушует, леса и реки заметя. Пейзажи зимнии рисует, и веселится, как дитя...

Смешно, конечно, что в апреле кругом сугробы, лёд, да снег.

А мы скучаем по капели, когда весна возьмет разбег...

Вот-вот! И всё опять проснётся, и птицы будут щебетать.

Лучами Солнце улыбнётся. Начнет Природа расцветать...

Алёна Климук (отрывок из произведения "Неужто дождались")                   

Мои достижения

Всё только начинается...

Портфолио: