национальное блюдо-пельмени презентация 3 класс
презентация к уроку по окружающему миру (3 класс)
национальное блюдо-пельмени презентация 3 класс
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
национальное блюдо-пельмени презентация 3 класс | 1.13 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Символом русской кухни, наряду с блинами и щами, являются пельмени. Наверное, не найдется в России такого человека, который бы не знал вкуса этого сочного ароматного блюда. Русская кухня давно признает пельмени своим национальным достоянием. Но стоит сказать, что этот продукт имеет многовековую историю, и началась она далеко не на Русской земле.
Многие народы мира ни одно столетие стремятся доказать, что именно они являются авторами народного блюда. В споре участвуют и китайцы, и монголы, и сибиряки. Кто именно изобрел пельмени – точно неизвестно. Но многочисленные исследования и исторические документы подтверждают теорию, что «родиной» пельменей является Китай.
Как бы ни называлось блюдо, изготовленное с помощью пресного теста и начинки, в наших краях известное как пельмени, его можно встретить в кулинарных традициях многих народов мира:
Китайцы готовят « вонтоны » и « баоцзы ». Маленькие сплюснутые пирожки варят на пару. Начинка всегда мясная – дичь, курица или рыба.
У корейцев есть популярное традиционное кушанье «манду »– это мелкие кружочки из теста, внутри которых может быть самая разнообразная начинка.
В Сингапуре местные жители предпочитают свое национальное блюдо – дамплинг . Изделия напоминают небольшие мешочки, надежно сцепленные сверху. В качестве наполнения используют свинину, креветки и морковь.
В турецкой и азербайджанской кухнях есть свой пельменный вариант – гюрза. Гюрза – это небольшой вытянутый пирожок с бараниной или говядиной внутри. При надкусывании гюрзы из оставленного при лепке отверстия, издается своеобразный звук, похожий на шипение змеи.
Главным блюдом Грузии являются хинкали .
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Урок русского языка в малокомплектной национальной школе (1,4 классы)
Данный конспект урока разработан для малокомплектных школ с русским (неродным) языком обучения, урок предназначен для учащихся 1 и 4 классов национальных школ....
Методическая разработка урока по ИЗО "Национальный русский костюм" 1 класс
Цель урока: познакомить учащихся с творчеством русского народа, его культурой и традициями на примере русского народного костюма. На уроке используются различные ИКТ (интерактивная пристака, про...
Устный счёт с использованием национально - регионального компонента 2 класс. Повторение . Числа 1 -20
В данной презентации представлено задание для устного счёта. В процессе выполнения заданий учащиеся расшифруют ненецкую пословицу....
«Орнамент в национальных костюмах». Урок 2 класс , изобразительное искусство
Познакомить учащихся с элементами русского и татарского орнамента , научить детей украшать орнаментом русский и татарсий национальные костюмы...
рабочая программа национальные игры 1-4 классы
национальные игры 1-4 классы...
3.2.урок русского языка с использованием национально-регионального компонента презентация
урок русского языка с использованием национально-регионального компонента презентация...
Открытый урок «Бурятский национальный орнамент» в 3 классе
Открытый урок «Бурятский национальный орнамент» в 3 классе...
- Мне нравится (1)