предметный урок по окружающему миру для 2 класса система В.Ф.Занкова "Съедобные и ядовитые грибы"
план-конспект урока по окружающему миру (2 класс) по теме

Департамент образования администрации города Братска

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение                                                                                    «Средняя общеобразовательная школа №24»

Съедобные и ядовитые грибы

предметный урок по окружающему миру для 2 класса

система В.Ф.Занкова

учитель начальных классов

 МБОУ «СОШ №24»

Гребенщикова Оксана Викторовна

I квалификационной категории

Братск, 2013

Место урока в учебном плане: по учебному плану  8 урок  в разделе «Живая природа» по учебнику Н.Я.Дмитриевой “Окружающий мир”, 2 часть.

Предметные цели и задачи: формирование научного представления о царстве грибов, развивать умение группировать съедобные и несъедобные грибы, формировать сознательное отношение к здоровому питанию, правила сбора грибов.

Планируемые результаты

Личностные: интерес к учебно-исследовательской деятельности, к познанию окружающего мира, самооценка успешности учебной деятельности, формирование представления о красоте и ценности природы России;

Регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу, самостоятельно находить варианты решения учебной задачи, вносить необходимые коррективы в действия на основе принятых правил;

Познавательные: пользоваться таблицами, моделями, правилами, производить сравнение, синтез, обобщение, проводить аналогии между изучаемым материалом и собственным опытом.

Коммуникативные:  формулировать собственные мнения и позицию, уметь договариваться и  приходить к общему решению, воспринимать другие мнения и позицию.

Оборудование: предметные картинки и муляжи грибов, презентация «Съедобные и несъедобные грибы», хлеб с плесенью, дрожжи, трутовик, костюмы для инсценировки, карточки словарных слов, конверты с заданиями.

 Ход урока

I.   Оргмомент.  Определение темы урока.

Стихи:  попадём в царство живых существ.           А кто обитает там, отгадайте:

II. Актуализация знаний.  Слайд 1. 

Рассмотрите иллюстрацию.

- Что вы видите? (деревья кустарники, травянистые растения, ягоды, грибы.)

- Из каких частей состоят растения?

- Грибы – это растения?  Докажите.

Вывод: У грибов нет частей растения.

III. Работа над новой темой.  Презентация слайд 2.

Рассмотрите строение гриба.

- Из каких частей состоит гриб? (грибница, плодовое тело, споры)

Работа с учебником. - А что такое грибница? С. 70 найдём ответ в учебнике

Гриб образован грибницей – это его подземная часть, выходя на поверхность, грибница образует плодовое тело грибок. Грибница растет более 100 лет, а гриб появляется лишь на 3-7 дней.

- Как вы думаете, какая часть больше - надземная или подземная?

- Почему  растения имеют зеленоватую окраску? (зелёное вещество хлорофилл поглощает энергию солнечных лучей и углекислый газ, который выделяют все организмы и образует в теле растений питательные вещества)

- Грибы не имеют зелёной окраски - они не образуют в своём теле питательные вещества. - Как они питаются? (пищей грибов являются питательные вещества, содержащиеся в отмерших листьях, пнях и стволах, корнях  деревьев, навозных кучах)

- Может быть грибы – это животные?  (у них нет возможности передвигаться, хотя ученые-химики  обнаружили вещество хитин, которое есть у насекомых и ракообразных)

Вывод: грибы - это отдельное царство.

Слайд 3.  Учёными Канады в лесу была обнаружена грибница-гигант, она заняла такую площадь, на которой могут разместиться 1500 футбольных полей!

Показ муляжей грибов.

 Если шляпка снизу с пластинками, собранные в юбочку, то это пластинчатые грибы. Если множество отверстий и трубочек – это трубчатые грибы. В пластинках и трубочках созревают мельчайшие частички – споры.

- А зачем грибам споры?  (для размножения)

IV. Словарная работа.

-Кто из вас собирал грибы?  Как называют человека, собирающего грибы? (грибник)

- Грибники знают приговорки:

Кто рано встаёт, тот грибов больше всех наберёт. Сонным да ленивым вместо грибов крапива. Вечером дожди – утром грибов жди.

-Отправимся на поиски грибов в лес.

Физминутка: Дети по лесу гуляли, за природой наблюдали.

                     Вверх на солнце посмотрели и их лучики согрели.

V. Работа в парах. Слайд 4. (конверты)

- Как правильно  собирать грибы?

Задание: Выберите из предложенных высказываний верные.

Высказывания:

1. Нужно тянуть гриб из земли. неверно

2. Грибы не надо рвать, а аккуратно срезать ножом. верно

3. Гриб не срывается, а выкручивается из земли. верно

4. Не знаешь гриб – не бери его! верно

5.  Собирай старые, перезрелые, червивые  грибы. неверно

6. Не собирай грибы у дорог и предприятий! верно

Вывод: Слайд 5 Правила сбора грибов.

Пословица: «Всякий гриб в руки берут, но не всякий в рот кладут».(на доске)

- Почему так говорят?

VI.  Съедобные и несъедобные грибы Слайд 6.

1. Загадки о грибах.

2. Работа в группах. Выбрать  на картинках съедобные грибы и несъедобные. Назовите их.

Слайды: 7 и 8. Составление групп на доске.

Какие грибы вы оставили? Почему?

Слайд 9. Грибы – паразиты. (показ образца)

VII. Инсценировка. «Спор грибов»

VIII. Знакомство с дрожжевыми грибами, плесневыми.

Задание: Найдите  в тексте учебника, какие ещё встречаются грибы. (кефирный, чайный, дрожжевой).

-Кто знает, что у меня на блюдце?  Дрожжи тоже грибы.  Для чего они нужны?

- Что вы увидели на корочках хлеба?  Плесневые грибы. Из некоторых плесневых грибов ученые научились делать антибиотики для лечения болезней.

IX. Итог урока. Слайд 10 и 11.

X. Рефлексия. Продолжи фразы:

Могу похвалить своих одноклассников…

Мне показалось важным…

Задание: Поставить смайлик  на подходящее выражение.

"Каким было общение на уроке? (на доске запись определений)

- занимательным

- познавательным

- интересным

- игровым

- необычным

- скучным

-радостным

-дружелюбным

Приложение 1.

БОРОВИК, БЕЛЫЙ                                                     ЖЕЛЧНЫЙ                          САТАНИНСКИЙ

       ШАМПИНЬОН                                             СЫРОЕЖКА                                 БЕЛАЯ ПОГАНКА

ОПЯТА                                                                                      ЛОЖНЫЕ ОПЯТА

ЛИСИЧКИ                                                              ЛОЖНЫЕ ЛИСИЧКИ