Занятие по творческому воображению - лепка из теста"Гусеничка"
план-конспект занятия (5 класс) на тему

Этапы учебного занятия

Содержание деятельности

Методические рекомендации

Планируемые результаты (общеучебные умения и действия – УУД)

I Организационный

Ребята, сегодня мы с вами на занятии будем знакомиться с очень удивительным материалом, с которым интересно и несложно работать. Это – тесто.

Обучающиеся организуют свои рабочие места. определяют цель занятия.

Формирование внутренней позиции обучающегося на уровне положительного отношения к учебному занятию.

II Актуализация опорных знаний

- Скажите, а где в жизни вы встречались с тестом? Правильно. Буквально на каждом шагу. Это и хлебушек на столе, и вкусные плюшки к чаю, и печенье  и булочки, оладушки, блины.

 - Скажите, а какой компонент обязательно есть в составе теста?

 - Молодцы, конечно – это мука.  Вот сегодня на занятии мы с вами и познакомимся с необычным, волшебным тестом, из которого многие делают интересные поделки.

   Но, прежде чем знакомиться с его составом, давайте послушаем небольшую сказку.

Обучающиеся слушают педагога, отвечают на вопрос.

Регулятивные УУД

Способность обучающихся к волевом усилию

III Усвоение новых знаний и способов действий

В  зелёном лесу, где всегда тепло и растет много разных красивых цветов, живет семья веселых гусеничек.  Гусеничка мама, гусеничка папа и их дочка маленькая гусеничка. Они любят цветочки и разные листочки.

Однажды маленькая гусеничка увидела красивый цветочек, но он был далеко от дома. Гусеничка знала, что так далеко мама с папой не разрешают ей уходить. Но она  решила, что  только посмотрит на него и вернется обратно так быстро, что родители не заметят ее отсутствия.

   Увы, когда она добралась до этого цветка, начало темнеть. Маленькая гусеничка испугалась, ей стало страшно. Она очень пожалела, что ослушалась. Хорошо, что мама с папой заметили, что маленькая гусеничка пропала и её нет около дома, и пошли ее искать. Они нашли ее, а ведь маленькая гусеничка могла потеряться.

 - Гусеничка поступила правильно? Разве можно уходить одной?

- Ребята, а вы за гусеничку переживали?

 - А давайте нарисуем маленькую гусеничку в густом лесу на ветке с большими листами.

- Ведь она такая маленькая и беззащитная, правда?

(Рисунки детей)

- У всех интересно получилось, молодцы!

А теперь, посмотрите, какие гусенички есть у меня.

- Представьте себе этих гусеничек в лесу, среди деревьев.

 - Правда, интересно получается!

Объяснение нового материала

(Педагог демонстрирует детям три гусенички, которые сделаны из теста, разукрашены и покрыты лаком)

Регулятивные УУД

Целеполагание с помощью педагога дифференцирует известное и неизвестное, формулирует цель учебной задачи.

IV Первичная проверка понимания изученного

Ребята, как вы думаете, а из чего эти небольшие поделки сделаны?

 - Я сейчас вам немного расскажу, как они выполнялись.

• Показываются  поэтапно действия выполнения поделки.
•  Сначала надо сделать  гусениц: для этого нужно отщипывать кусочки от теста и скатывать из них шарики.
• Первый шарик — голова — самый большой, каждый следующий — поменьше. Соединяются  шарики между собой; если они плохо приклеиваются друг к другу, надо  немного смочить  их водой в местах присоединения. Глазки для гусениц можно сделать, скатав два маленьких шарика.
• По желанию можно дополнительно слепить листик, грибок, божью коровку, ягодку, цветок.
• После того как композиция будет завершена, тесто должно высохнуть.
• Потом можно  раскрасить  композицию гуашью.

После этого поделку можно покрыть акриловым лаком.

Обучающиеся слушают педагога

Регулятивные УУД Обучающиеся осознают то, что уже освоено и что еще подлежит усвоению, а также качество и уровень усвоения

V Физминутка

- Давайте с вами немного отдохнём и выполним небольшие упражнения, представляя, что все находимся в лесу.

Дышим носом глубоко-

 Поднимаемся легко.

 (Приседания.)

 Наклоняемся вперёд,

 Прогибаемся назад.

 Как деревья ветер гнёт

 Так качаемся вперёд.

 (Наклоны взад-вперёд.)

 Головой теперь покрутим-

 Так мы лучше думать будем.

 Поворот и поворот,

 А потом наоборот.

 (Вращения головой в стороны.)

 Встанем, дети, на носочки –

Потянемся как листочки.

 (Потягивания — руки вверх.)

 На зарядке ставим точку.

Выполнение вместе с педагогом упражнений

Коммуникативные УУД

Формирование коммуникативных умений

VI Закрепления полученных знаний и способов действий

- Сегодня у нас только ознакомительное занятие с тестом. Мы должны будем изучить его свойства и состав.

 - Я сейчас дам в руки каждому небольшой кусочек теста. – На что он похож, что с него можно слепить?

   - Тесто — удивительно пластичный материал для лепки различных фигур и композиций: нежный, мягкий. В отличие от обычного пластилина, тесто не пачкает руки. При правильном замесе соленое тесто не крошится, не трескается, сохраняется достаточно длительное время. Хотя следует отметить, что тесто — материал достаточно хрупкий при небрежном обращении. Есть разные рецепты соленого теста. Например, в одном из них в тесто добавляется растительное масло. Однако изделия в этом случае оставляют жирные отпечатки. В некоторых рецептах предлагается добавлять в тесто виниловый клей. С тестом, приготовленным по такому рецепту, нужно быть очень осторожным, особенно если вы хотите пробовать его  «на зуб».

 - Сейчас я вашему вниманию предложу рецепт теста (хочу отметить, что их множество). А вы попробуйте записать за мной. Он нам должен пригодиться.

Наш рецепт:

Мука - 2 части,

соль «Экстра» - 2 части,

вода (обязательно холодная) - 1 часть

   - Соединять детали удобно с помощью кисточки и воды. Вода в данном случае играет роль клея. Наносится кисточкой небольшое количество воды на поверхности соединяемых деталей,  аккуратно прижимаются  друг к другу, стараясь не смять. Если воды окажется слишком много, тесто может расползтись.

 - Видите, ребята, тесто – очень нежный материал, который требует аккуратности и нежности в работе.

   - Существует несколько основных приемов лепки. В основе изготовления практически всех элементов лежат шарик и колбаска. Для украшения изделий из соленого теста используется множество различных мелких элементов: цветочки, ленточки, ягодки, листочки, косички и т. д. Для изготовления листьев необходимо раскатать колбаску, разрезать ее на одинаковые части-цилиндры, которые затем следует скатать в шарик. Шарик нужно расплющить в лепешку и большим и указательным пальцами сформировать лист. Прожилки можно прорисовать с помощью зубочистки или стеков – разнообразных палочек. Розочки можно изготовить из тонко раскатанной ленты, аккуратно накрученной на зубочистку. При этом формируется нужный размер и форма цветка. При изготовлении фигурок людей основой служит колбаска, которой нужно придать конусообразную форму. Для лепки головы используют шарик из теста необходимого размера. Более сложные плоскостные элементы или фигурки лучше вырезать из раскатанного теста по заранее изготовленному шаблону.

 - Существует множество секретов и способов выполнения поделок из теста, с которыми мы будем знакомиться на следующих занятиях.

 - Но есть множество секретов, которые помогут сделать хорошую поделку.

 - Для этого я приготовила вам небольшую памятку:

• Тесто должно быть хорошо вымешано, не липнуть к рукам и не крошиться.
• Если тесто плохо лепится, добавьте воды.
• Если прилипает к рукам, добавьте муки.

• Поделки лучше делать из маленьких частей, так они будут качественнее и красивее.
• Если решили подкрасить само тесто, краски добавляйте совсем немного.
•  Тесто хорошо комбинируется со многими материалами.
• Техника лепки:
•  Прежде чем начать лепить, разомните в руках кусочек теста.
• Тесто, с которым вы в данный момент не работаете, положите под пленку или целлофановый пакет, чтобы оно не подсыхало. (Если вы работаете с цветным тестом, то каждый цвет нужно накрыть отдельно.)
•  Если вы хотите украсить поделку отпечатками, то сделайте это сразу же после лепки, иначе тесто покроется сухой корочкой и украшение не получится. Для отпечатков можно использовать любые предметы.
• Части поделки из соленого теста хорошо прилипают друг к другу, но желательно место соединения предварительно смочить водой. Это можно сделать с помощью небольшой кисточки.
• - Ребята, скажите, а что надо сделать, чтобы тесто затвердело. Правильно, высушить его. Я сейчас вас познакомлю со способами сушки теста.

Способы сушки теста

• Изделия из теста можно сушить в духовке или на открытом воздухе.
•  В духовом шкафу сушат изделие при самой низкой температуре (55 °С), с открытой дверцей — так оно не покроется трещинками. Время сушки зависит от толщины вашей поделки — 1-2 часа. Следите за процессом сушки, так как мелкие детали сушатся намного быстрее.
• Появление пузырей и трещин — признак перегрева поделки. В этом случае нужно уменьшить температуру или переставить противень с изделием на верхнюю полку.
•  Сушить поделку воздухом намного дольше (около 3— 4 дней). Можно положить поделки на батарею, но от этого изделия могут потрескаться и раскрошиться. По этой же причине не рекомендуется класть поделки под прямые солнечные лучи. Время от времени изделие надо аккуратно переворачивать, чтобы оно равномерно просохло.
•  Можно объединить эти два способа: сначала поделку 1-2 дня сушат воздухом, а затем досушивают в духовке.
• Существует ещё раскраска и лакировка изделий, чтобы они были красивыми и блестели.

 -Существует и конечная часть работы с тестом, уже готовой поделкой. Её надо раскрасить и покрыть лаком, чтобы блестела.

Раскраска и лакировка изделий

Раскраска. После полного высыхания изделий его нужно раскрасить. Для этого можно использовать гуашь, акриловые или акварельные краски.

В гуашь можно добавить клей ПВА, это придаст изделию блеск.

Лакировка.  Закрепить краску и придать поделке блеск можно с помощью клея ПВА или акрилового лака. Акриловый лак -  водорастворим, нетоксичен, сохнет 6-8 часов.

   - Видите, ребята, сколько секретов работы с тестом я вам сегодня раскрыла. Вам надо будет их запомнить, чтобы в дальнейшем изготавливать интересные поделки.

 - Что много информации – не волнуйтесь, карточки – памятки будут помогать нам в этом.

Обучающиеся  выполняют практическую работу под руководством педагога.

Регулятивные УУД

Контролировать свои действия в работе.

Принимать учебную задачу и следовать инструкции педагога.

VII Подведение итогов занятия

- Ребята, сегодня на занятии вы получили много информации.

 - Скажите, чему мы посвятили сегодня свою беседу?

 -Из чего состоит тесто?

 - Что надо делать, чтобы тесто не прилипало к рукам?

 - Какие способы сушки существуют?

 - Чем покрывают поделку после сушки, чтобы она была красивая и яркая?

 - Ребята, скажите, а какой сказочный персонаж, любимый всеми, был сделан из теста?

 - Правильно, колобок. У меня он в руках. Давайте передадим его друг другу и улыбнёмся.

 - Вот, колобок снова вернулся ко мне. Значит, наше путешествие не заканчивается, оно продолжится на следующем занятии.

Обучающиеся отвечают на вопросы

Регулятивные УУД

Оценка – выделение и осознание обучающиеся того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и уровня усвоения.

VIII Рефлексия

Обучающиеся в начале урока выбирают один из цветов: красный, желтый или зеленый. После урока или выполненной работы ребята должны высказать свое мнение по вопросу цвета. Красный – нет (что не понравилось, ошибки), желтый – не совсем (сомнения, трудности) и зеленый – да (что понравилось, что получилось). 

Обучающиеся высказывают своё мнение.

Личностные УУД

Понимание причин успеха (неуспеха).