Программа мастер-класса на тему "Профессиональная ориентация несовершеннолетних в закрытых учреждениях" ГКСУВУ СОШ №1
план-конспект занятия по теме
ЦЕЛЬ:
1.познакомить участников мастер-класса с профессией повар;
2.сформировать практические навыки по изготовлению пиццы;
3.воспитывать интерес к профессии
Задачи:
1.Познакомить участников мастер-класса с процессом изготовления пиццы;
2.Формировать практические навыки изготовления пиццы;
3. Воспитывать интерес к профессии повар.
Материалы:
1.Продукты необходимые для приготовления пиццы
2.Помещение школьной столовой.
Выступление Николаевой М.В. социального-педагога ГКСУВУ СОШ №1 (закрытого типа) – знакомство с профессией повар.
Проведение мастер-класса по изготовлению пиццы студента кулинарного
Колледжа - Фролова В.К.
Воспитанники спецшколы под руководством социального педагога
Николаевой М.В. с студентом Фроловым В.К. изготавливают пиццу.
Подведение итогов.
Праздничный стол с пиццей.
ФОТО-ОТЧЕТ в альбоме под названием "Мастер-класс"
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 programma_master-klassa.docx | 39.12 КБ |
Предварительный просмотр:
Программа мастер-класса
На тему» Профессиональная ориентация несовершеннолетних в закрытых учреждениях» 05.03.2013 г.
ГКСУВУ СОШ №1 (закрытого типа)
г.Санкт-Петербург
Цель:
1.познакомить участников мастер-класса с профессией повар;
2.сформировать практические навыки по изготовлению пиццы;
3.воспитывать интерес к профессии
Задачи:
1.Познакомить участников мастер-класса с процессом изготовления пиццы;
2.Формировать практические навыки изготовления пиццы;
3. Воспитывать интерес к профессии повар.
Материалы:
1.Продукты необходимые для приготовления пиццы
2.Помещение школьной столовой.
Выступление Николаевой М.В. социального-педагога ГКСУВУ СОШ №1 (закрытого типа) – знакомство с профессией повар.
Проведение мастер-класса по изготовлению пиццы студента кулинарного
Колледжа - Фролова В.К.
Воспитанники спецшколы под руководством социального педагога
Николаевой М.В. с студентом Фроловым В.К. изготавливают пиццу.
Подведение итогов.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
ПРОГРАММА МАСТЕР КЛАССА "РАЗВИТИЕ И САМОРАЗВИТИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОМПЕТЕНЦИИ УЧИТЕЛЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ"
Целевая группа слушателей "Школа молодого учителя", учителя физической культуры, курсы переподотовки и повышения квалификации....
Презентация программы мастер класса по теме " Образовательные технологии личностно-профессионального роста учителя, используемые в учебном процессе по активизации познавательной деятельности учащихся в условиях общеобразовательной школы"
По теме: "Образовательные технологии личностно-профессионального роста учителя, используемые в учебном процессе по активизации познавательной деятельности учащихся в условиях общеобразовательной школы...
Доклад на тему: "Профессиональная ориентация воспитанников в процессе внешкольной деятельности"
Современный рынок труда нуждается в молодых специалистах, обладающих высокопрофессиональной подготовкой, умеющих принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность, способных успеш...
Рабочая образовательная программа "Музыкальный инструмент" (фортепиано). Ранняя профессиональная ориентация
Рабочая образовательная программа "Музыкальный инструмент" (фортепиано). Ранняя профессиональная ориентация, срок реализации - 1 год...
Мастер-класс.Презентация на тему "Мой край, моя школа, моя профессиональная деятельность-минем туган ягым,мәктәбем,минем һөнәри эшчәнлегем"
Аксубаем-ак төбәгем!Туган якның гүзәл була —Гади генә бер гөле дә…Ямьле була, кыек булмыйТуган якның бер җире дә...!...
ПРОГРАММА работы школы по организации профессиональной ориентации обучающихся «Дорога, которую ты выбираешь»
Выбор будущей профессии - очень серьезная жизненная проблема, с которой сталкиваются воспитанники коррекционных школ. Цель программы:формирование сознательного профессионального самоопредел...
Программа воспитательной работы по организации профессиональной ориентации и выбору профессии школьников
Современная экономическая и политическая обстановка заставляет предъявлять все более высокие требования к индивидуальным психофизиологическим особенностям человека. Рыночные отношения кардинально меня...