Приготовление пиццы
презентация к уроку по технологии (7 класс)
Приготовление пиццы-самое популярное блюдо при изучении кулинарии на уроках технологии.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prigotovlenie_pitstsy.pptx | 801.02 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Способ приготовления Компоненты: Пшеничная мука – 1 кг; Теплая вода или молоко; Яйца – 2-3 шт ; Сливочное масло куском – 100 г; Дрожжи – 30 г; Соль – 1 чайная ложка; Сахар – 1 столовая ложка.
Приготовление теста Всю муку высыпать в эмалированную кастрюлю; Дрожжи развести в теплой воде или молоке; В муку добавить разведенные дрожжи, соль, сахар и яйца и замесить гладкое однородное тесто; 4) В конце замеса добавить растопленное сливочное масло; 5) Кастрюлю с тестом накрыть чистым полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место . Подходить спустя 1,5 – 2 часа. Тесто обмять и нова поставить для брожения в теплое место; 6) Процедуру обминки повторить еще 2 раза.
Тесто готово! Раскатываем несколько пластов нужного нам размера и аккуратно по контуру обрезаем края Придаем форму нашим пластам
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Презентация к уроку технологии: Необычная «пицца» по выходным
Дидактический материал к урокам технологии....
Презентация - Простые пиццы 11 с рецептами
Этот материал можно применить на уроках кулинарии в старших классах .8-9кл...
Презентация к уроку СБО "Приготовление пиццы" 5 класс
Данная презентация дает возможность учителю провести интересный урок по теме "Приготовление горячих буребродов". Дана пошаговая инструкция по приготовлению пиццы....
Тема: «Кухня народов мира». Приготовление пиццы.
Цель: 1. Продолжать знакомство с кухней народов мира (итальянской кухней). 2. Изучить технологию приготовления и рецептуру пиццы. 3. Закрепить знания и умения в приготовлении теста (дрожже...
Инструкционная карта "Приготовление пиццы"
Пицца – самое известное блюдо итальянской кухни, любимое миллионами людей во всем мире. Особенно пиццу любят дети и подростки, готовые есть ее в любое время суток, до, после и вместо еды. По рез...
Методическая разработка занятия по теме "Приготовление пиццы"
Данная методическая разработка предназначена для педагогов в работе с детьми с нарушениями в умственном развитии. И может использоваться на уроках технологии....