тест "Молочные продукты"
тест по технологии (6 класс) на тему
тест для контроля знаний по теме "Блюда из молока" в 6 классе
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
variant_1_6_klass.docx | 14.66 КБ |
Предварительный просмотр:
Вариант 1
1. К минеральным веществам относятся:
а) магний;
б) железо;
в) углеводы;
г) натрий;
д) жиры;
е) витамины.
2. К кисломолочным продуктам относятся:
а) квас;
б) простокваша;
в) морс;
г) сметана;
д) сыр;
е) творог;
ж) ацидофилин.
3.Напишите цепочку получения сливочного масла
4. Какие продукты необходимы для приготовления сырников
2 вариант
1.Выберите из перечисленных блюда из молока и молочных продуктов:
а) манная каша,
б) бутерброды,
в) винегрет,
г) вареники,
д) котлеты,
е) блины,
ж) запеканка творожная.
2.Какие минеральные вещества содержатся в молоке?
3.Из каких продуктов получают сыр?
4.Правила подачи блюд из молока.
3 вариант
1.Почему сырники так называются?
2.Как проверить есть ли крахмал в сметане?
3. напишите цепочку получения творога.
4.На какие группы делят минеральные вещества?
4 вариант.
1. К кисломолочным продуктам относятся:
а) квас;
б) простокваша;
в) морс;
г) сметана;
д) сыр;
е) творог;
ж) ацидофилин.
2.Какие минеральные вещества содержатся в молоке?
3.Напишите цепочку получения ряженки.
4. Закончите предложение.
Пастеризация — это процесс... .
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Проект "Сохранение продуктов питания"
Известно, что лучше всего питаться свежими продуктами. В овощах и зелени с грядки наибольшее количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего здоровья. Это же справедливо для ягод с вето...
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННОГО ИНТЕГРИРОВАННОГО ПРОДУКТА КМ-ШКОЛА В МОУ «ЛИЦЕЙ №1».
Использование информационного интегрированного продукта КМ-школа в МОУ «Лицей №1»....
Презентация к уроку в 4 классе по теме "Продукты"
Презентация по своей конструкции совпадает с основными этапами урока. Включает в себя фонетическую и лексическую разминки, закрепление введённой лексики, упражнения для активизации, игровую паузу....
сборник картинок по теме "Продукты"
Сборник создан в помощь учителю для создания презентаций, изготовления карточек и других наглядностей....
Презентация к уроку английского языка в 3 классе "Продукты питания"
Данная презентация может быть использована на уроке английского языка в 3 классе при изучении лексики по теме "Продукты". Презентация содержит иллюстрацию к каждой лексической единице. Помимо ил...
Правила покупки продуктов питания. Учет потребления продуктов питания в семье.
Раздел "Домашняя экономика"Цель: научить обучающихся правильно и рационально расходовать средства на питание....
Урок качества "Кубанские продукты - качественные продукты"
Урок качества...