Практическая работа для 7 класса Приготовление бисквитного пирога
учебно-методический материал по технологии (7 класс) на тему

Антипина Валентина Михайловна

Практическая работа для 7 класса п кулинарии Приготовление бисквитного пирога

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл prakticheskaya_rabota_7kl_biskvitnyy_pirog.docx12.23 КБ

Предварительный просмотр:

Практическая работа

Приготовление изделий из бисквитного теста:

бисквитный пирог

Ингредиенты:

мука – 1стакан

сахар – 1 стакан г

яйцо- 6 шт.

разрыхлитель – 1пакетик.

 ванильный сахар – 1пакетик.

варёная сгущёнка – 1 банка.

Инвентарь и посуда:

миска – 3шт., ложка, венчик, нож, форма         

Способ приготовления:

- Муку, разрыхлитель и ванильный сахар смешать.

-  Белки отделить от желтков.

- Желтки растереть с половиной сахара.

- Белки взбить с половиной сахара.

 - Добавляя муку в смесь, быстро замесить тесто.

- Вылить тесто в смазанную форму.

- Выпекать 20-30 минут при температуре 190°.

 - Готовый пирог смазать варёной сгущёнкой.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Практическая работа в классе. Тема План и карта.

Практическая направленность в географии, при всех изменениях ( сокращением часов  в 6 классе) должна обязательно присутствовать на уроках. Тема План и Карта - самая важная в курсе землеведе...

Практические работы 8 класс. Линия учебников " Полярная звезда"

Предлагаю методическую разработку практических работ для 8 класса по теме " Россия в мире"....

Работа с метеоприборами (проведение наблюдений и измерений, фиксация результатов, обработка результатов наблюдений). Практическая работа 6 класс (ФГОС)

Работа с метеоприборами (проведение наблюдений и измерений, фиксация результатов, обработка результатов наблюдений). Практическая работа 6 класс (ФГОС)АВТОРСКИЕ РАЗРАБОТКИ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ СОЗДАНЫ Н...

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 6 класс. Работа с метеоприборами (проведение наблюдений и измерений, фиксация результатов, обработка результатов наблюдений).

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 6 классРабота с метеоприборами (проведение наблюдений и измерений, фиксация результатов, обработка результатов наблюдений)....

8 класс. Практическая работа по классам соединений и рН

Практическая работа состоит из двух частей и презназначена для самостоятельной работы учащихся в группах или индивидуально. Первая часть содержит в себе теоретический материал (тема: pH), необходимый ...

Практическая работа на тему "Приготовление почвенной вытяжки"

Практическая работа «Приготовление почвенной вытяжки»Цель: ознакомление с операциями приготовления почвенных вытяжек, приготовление почвенных вытяжек для их использования в дальнейших...

Практическая работа 8 класс по теме: «Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества (соли)»

Практическая работа по химии в 8 классе по теме: «Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества (соли)». Цель работы: - закрепить на практике умения прои...