Рабочая программа по технологии 7 класс
рабочая программа по технологии (7 класс) на тему

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Основная общеобразовательная  школа с.Матвеевка»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА

Казанцевой Татьяны Александровны

высшая квалификационная категория

по курсу «Технология»

7 класс

Рассмотрено на заседании

педагогического совета

протокол № ____от «__»_______2016 г.

2016 - 2017  учебный год

Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология»:

Личностным результатом обучения технологии в основной школе является формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, составление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых , гражданских и патриотических качеств личности, профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически  и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

    Важнейшие личностные результаты обучения технологии:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

- развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций социализации и стратификации;

- составление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

- планирование образовательной и профессиональной карьеры;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

- бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

- проявление  технико-технологического и экономического мышления при  организации своей деятельности;

- самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.

Метапредметными результатами  освоения выпускниками основной школы курса по технологии заключается в формировании и развитии посредством  технологического  знания:

-познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей учащихся;

-гуманистических и демократических ценностей ориентаций, готовности следовать этическим нормам поведения в повседневной  жизни и производственной деятельности;

- готовность к осознанному выбору дальнейшей профессиональной траектории в соответствии с собственными интересами и возможностями.

Кроме того, к  метапредметным  результатам относятся универсальные способы деятельности,  формируемые ,в том числе и в школьном курсе технология и применяемые как в рамках образовательного процесса, так и в реальных жизненных ситуациях:

- проявление инновационного подхода к решению учебных задач  в процессе моделирования изделия или технического процесса;

- поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

- соблюдение норм и правил безопасности познавательно- трудовой деятельности и созидательного труда.

       Предметными результатами освоения программы является:

В познавательной сфере:

- рациональное использование  учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

- оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

- классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;

-владение кодами и методами чтения и способами  графического  представления технической, технологической и инструктивной информации;

- владение способами научной организации труда  формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

- применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

В трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

- подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;

- проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объектов труда;

-подбор инструментов и оборудования с учётом требований технологии и материально- энергетических ресурсов;

- проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, и ограничений;

- соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

- обоснование  критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической  и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

- подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учётом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда, использование контрольных и измерительных инструментов;

- документирование результатов труда и проектной деятельности;

-расчёт себестоимости продукта труда;

В мотивационной сфере:

- оценивание своей способности и готовности к предметной и предпринимательской  деятельности;

- выбор профиля технологической подготовки в старших классах;

- выражение к готовности к труду в сфер услуг;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

- дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

- моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

- эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и научной организации труда;

- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное состояние рабочей  одежды.

В коммуникативной сфере:

- формирование рабочей группы для выполнения проекта с учётом общности интересов и возможностей будущих членов коллектива;

- выбор знаковых систем и средств, для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

- публичная презентация и защита проекта изделия, продуктов труда или услуги;

- разработка вариантов рекламных образов, слогов и лейблов;

- потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.

В физиолого-психологической сфере:

- развитие моторики и координации достижений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

- достижение необходимой точности движений при выполнении  различных технологических операций;

- соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учётом технологических требований;

- сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Содержание программы

1.                   1. Сельскохозяйственный труд (осенние работы) – 10 ч

                        2. Кулинария     -   6 ч

                        3. Технология ведения дома – 2ч

4. Создание изделий из конструкционных и поделочных материалов – 24 ч

                            Технология изготовления изделий из дерева с использованием сложных соединений - 6ч

                            Технология изготовления изделий из металла с использованием точеных деталей - 8ч

                        5. Машины и механизмы – 2 ч

                        6. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 22 ч

                            Элементы материаловедения -2 ч

                            Элементы машиноведения – 2 ч

                            Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом – 4 ч

                            Технология изготовления плечевого изделия – 4 ч

                            Творческий проект – 6 ч

                            Рукоделие (вязание крючком) – 4ч

                         7.  Сельскохозяйственный труд (весенние работы) – 12 ч

Учебная программа

2. Сельскохозяйственный труд (осенние работы) – 10 ч

Основные теоретические сведения. Технология основной и поверхностной обработки почвы. Элементы питания растений. Фазы почвы. Понятие о кислотности почвы. Понятие об эрозии почвы. Вредители сельскохозяйственных культур, их особенности. Болезни растений и их возбудители. Технология защиты растений. Понятие «пестицид». Задачи селекции. Понятие сорта. Цели и задачи опытнической работы.

Практические работы.

Перекапывание почвы на пришкольном участке.

Внесение органических удобрений.

Окапывание фруктовых деревьев.

2) Кулинария     -   6 ч

Основные теоретические сведения. Значение минеральных веществ в питании человека Понятие о микроорганизмах, их воздействие на пищевые продукты. Пищевые инфекции. Источники и пути проникновения. Заболевания, передающиеся через пищу. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Профилактика инфекций, первая помощь при отравлениях.

Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Качество муки. Разрыхлители теста. Виды теста(бисквитное, слоёное, песочное, соленое). Рецептура и технология приготовления теста. Инструменты и приспособления для раскатки теста. Правила варки. Способы приготовления пресного теста. Виды начинок. ТБ при обращении с электроплитой. Способы приготовления бисквитного теста, рецептура. Виды начинок. Способы оформления. ТБ. Состав песочного теста.

Виды и способы приготовления не печеных кондитерских изделии. Технология приготовления желе, мусса, суфле.  Технология приготовления соленого теста.

Сушка ее преимущество и недостатки. Сушка овощей и фруктов в домашних условиях. Процесс сушки плодов и овощей, температура сушки. Воздушная сушка на солнце. Искусственная сушка, принцип сушки фруктов, технология подготовки к суше. Хранение сушеных фруктов и овощей. 

Практические работы.

Выпечка изделий из теста (по выбору).

3)Технология ведения дома – 2ч

Основные теоретические сведения. Понятие об экологии жилища. Роль освещения в интерьере. Способы оформления интерьера.

Практические работы.

Выполнение эскиза интерьера детской комнаты

4) Создание изделий из конструкционных и поделочных материалов – 24 ч

Технология изготовления изделий из дерева с использованием сложных соединений - 6ч

Основные теоретические сведения. Строение древесины. Технологические и декоративные свойства древесины. Виды и способы соединений деталей в изделиях из древесины. Угловые, серединные и ящичные шиповые соединения, их элементы и конструктивные особенности. Графическое изображение соединений деталей на чертежах. Общие сведения о сборочных чертежах. Спецификация составных частей и материалов. Правила чтения сборочных чертежей.

Практические работы.

Изготовление шкатулки с использованием технологий художественной обработки материалов.

Технология изготовления изделий из металла с использованием точеных деталей - 8ч

Основные теоретические сведения. Металлы и сплавы, их механические свойства. Виды термообработки. Основные сведения о процессе резания на токарно- винторезном станке. Виды соединений и их классификация. Резьбовое соединение и его конструктивные особенности. Типовые детали резьбовых соединений. Графическое изображение резьбовых соединений на чертежах. Общие сведения о сборочных чертежах. Правила чтения сборочных чертежей. Черновое и чистовое точение цилиндрических поверхностей. Вытачивание конструктивных элементов. Ручные инструменты и приспособления для нарезания резьбы на стержнях и в отверстиях, сборки изделия; их устройство и назначение. Метрическая резьба.

Практические работы.

Графическое изображение и способы получения деталей цилиндрической формы.

5) Машины и механизмы – 2 ч

Основные теоретические сведения. Механические автоматические устройства. Условные обозначения элементов на схемах. Схемы механических устройств регулирования уровня жидкости и температуры.

6) Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 22 ч

Элементы материаловедения -2 ч

Основные теоретические сведения. Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Сложные переплетения нитей. Изучение свойств тканей из искусственных волокон.

Практические работы.

Определение рапорта в сложных переплетениях.

Элементы машиноведения – 2 ч

Основные теоретические сведения. Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Наладка швейной машины.

Практические работы.

Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

 Устранение неполадок в работе швейной машины.

Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом – 4 ч

Основные теоретические сведения. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде.

Практические работы. Снятие мерок и запись результатов измерений.

 Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Моделирование изделия выбранного фасона.

Подготовка выкройки к раскрою.

Технология изготовления плечевого изделия – 4 ч

Основные теоретические сведения. Подготовка изделия к примерке. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практические работы.

Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани.

Стачивание плечевых и боковых срезов.

Обработка выреза горловины подкройной обтачкой.

Обработка низа изделия.

Влажно- тепловая обработка.

Творческий проект – 6 ч

Основные теоретические сведения. Творческий проект «Жилет». Обоснование возникшей проблемы. Направление моды. История жилета. Выбор модели жилета и ткани. Выбор оборудования. Конструирование и моделирование жилета. Технологическая последовательность обработки жилета. Расчёт полной себестоимости жилета. Разработка рекламного проспекта. Оценка качества и защита проекта.

Практические работы.

Подготовка к первой примерке.

Обработка жилета после примерки.

Обработка рельефов и среднего шва спинки. Соединение полочки и спинки по плечевым швам. Обработка подборта. Обработка боковых швов, низа жилета. Обработка проймы жилета.

Обработка кулисы на спинке. Окончательная отделка изделия.

Рукоделие (вязание крючком) – 4ч

Основные теоретические сведения. Вязание крючком. Инструменты и материалы.

Практические работы.

Изготовление образцов. Воздушная петля, столбик без накида.

Столбик с накидом. Столбик с двумя накидами.

Убавление, прибавление петель. Вязание косынки.

Вязание круга. Вязание квадрата.

7).  Сельскохозяйственный труд (весенние работы) – 12 ч

Основные теоретические сведения. Работа с сельскохозяйственными справочниками. Разработка схемы и введение севооборота на школьном учебно-опытном участке. Понятие о севообороте. Севооборот и плодородие почвы. Весенняя обработка почвы. Севооборот и урожайность агрокультур. Посев зерновых культур на учебно-опытном участке. Агротехнические требования к посевному материалу. Виды и способы полива.

Практические работы.

Посев овощных культур.

Работа в цветниках.

Посев однолетних цветов.

Высаживание рассады овощных культур

Календарно-тематический план

Учебно-методический комплекс

Литература   для учащихся:

1. Технология. Учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений. – 2-е изд., перераб./Под ред. В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Графф,2015.-222с.

2. Творческий проект по технологии обработки ткани 5-9 класс

3. Технология. Обслуживающий труд : 7 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н. В. Синица [и др.]; под ред. В. Д. Симоненко. - М. :Вентана-Граф, 2015.

4. Самородский, П. С Технология. Технический труд : 7 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / П. С. Самородский, А. Т. Тищенко, В. Д. Симоненко ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. :Вентана-Граф, 2015.

Литература для учителя:

3.Технология.7 класс (девочки): поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко/авт-составитель О.В.Павлова - Волгоград: Учитель, 2015-281с.

4. Предметные недели в школе 5-11 класс

5. Журнал «Школа и производство»

    6. Маркуцкая С.Э. Технология: обслуживающий труд. Тесты 5-7 кл./Маркуцкая С.Э.       М.: Изд-во «Экзамен», 2015. – 128с.

 7. Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников. Пособие для учителя /Под ред. Сасовой И.А. – М.: Вентана-Графф, 2003.-

296с.

8. Технология. 5-8 классы: рабочие программы по учебникам под редакцией В. Д. Симоненко. Модифицированный вариант для неделимых классов/ авт.-сост. Н. П. Литвиненко, О. А. Чельцова, Т. А. Подмаркова.- Волгоград: Учитель, 2011 г.