Урок - дидактическая игра "Веселый огород".
план-конспект урока по технологии (5 класс) на тему

Урок – конкурс « Веселый огород». (5 класс)

Тема: «Овощи и приготовление салатов».

Тип урока: контрольный.

Цели:

1. Систематизировать теоретические знания и оценить практические умения по теме.
2. Развивать творческую активность и познавательную деятельность.
3. Выработать навыки взаимооценки и самооценки.

Форма урока: конкурс.

Комплексное методическое обеспечение урока:

Оценочные жетоны;

Оценочная таблица;

Карточки – задания.

 Оборудование урока:

Разделочные доски (ОВ -2 штуки);

Ножи (6 штук);

Посуда и приборы для сервировки стола к ужину;

Продукты (вареные овощи, зелень, заправка).

Правила конкурса:

1. Учащиеся делятся на 2 команды.
2. Команды по очереди участвуют в конкурсах.
3. Конкурсы оцениваются жетонами:

Красный помидор – ответ правильный;

Зеленый огурец – ответ неполный;

Желтая репка – неправильный ответ.

Ход урока:

1.Сообщение темы и целей урока.

2.Представление членов жюри.

3.Сообщение учащимся условий конкурса:

Все ответы оцениваются жетонами (красные -5; зеленые -4; желтые -0).

Командам необходимо набрать набор продуктов для приготовления своего салата, выполнив карточки- задания.

4.Представление команд (название, девиз). Капитаны при помощи жеребьевки выбирают карточки – задания с названием салата.

5.Ход конкурса:

 1. А) Сервировка стола (по 1человеку);

     Б) Карточки –задания для всей команды. ( Оценивает жюри).

2.Вопросы командам. (Оценивает учитель).

    А) Кроссворд для всей команды.

    Б) Практическое задание – нарезать кубиками овощи (по 1 человека от команды). (Оценка жюри).

4.Отгадать загадки команды – соперницы. (Оценивает учитель).

5.Составить инструкционную карту – последовательность технологии приготовления салата из набранных продуктов. (Вставить пропущенные слова).

6.Дополнительный конкурс: какая команда больше вспомнит и назовет пословиц, поговорок, стихотворений и песен об овощах.

Подведение итогов: подсчитываются жетоны, набранные командами.

Определяется место командам, а также предлагается командам назвать своих лучших, наиболее активных игроков. Выставление оценок за урок – конкурс.