Структура рабочей программы по технологии для 5-7 классов
рабочая программа по технологии (7 класс) на тему

СТРУКТУРА ДОКУМЕНТА

1 ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ        2

2 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА        3 - 5

3 ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ        6 - 9

4 ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН        10

5. ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ        11

6 ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ        12 - 13

7 КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ        14 - 33

8-А КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ОБУЧЕННОСТИ        34 - 37

8-Б КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ОБУЧЕННОСТИ (итоговые тесты 5-11 кл., ключ к тестам)        38 - 60

9 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ         61 - 62

10 КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ И УМЕНИЙ        63

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ № 446

КОЛПИНСКОГО РАЙОНА

САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

«СОГЛАСОВАНО»                          «СОГЛАСОВАНО»                             «УТВЕРЖДАЮ»

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ МО                       ЗАМ. ДИРЕКТОРА                             ДИРЕКТОР

ГИМНАЗИИ № 446                           ПО УВР ГИМНАЗИИ                         ГИМНАЗИИ

ПРОТОКОЛ №                                   № 446                                                    № 446

ОТ «____»_______2012                     «____»__________2012                      «____»_________2012

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА

ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ

ГБОУ ГИМНАЗИИ № 446

КРИВОНОГОВОЙ ЛЮДМИЛЫ НИКОЛАЕВНЫ

ТЕХНОЛОГИЯ 5 - 7 КЛАССЫ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2012-2013

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа  по технологии (обслуживающий труд) разработана в полном соответствии с проектом федерального компонента государственного образовательного стандарта на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О.А. Кожиной

Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета. Конкретизирует содержание сюжетных линий образовательного стандарта, даёт примерное распределение учебных часов по разделам курса и вариант последовательности изучения блоков, разделов и тем учебного предмета с учётом возрастных особенностей учащихся.

Программа может использоваться в общеобразовательных учебных заведениях разного профиля для 5-7 классов.

Основная цель обучения - обеспечить усвоение учащимися основ политехнических знаний и умений по элементам техники, технологий, материаловедения, информационных технологий в их интеграции с конструированием и моделированием детской одежды и декоративно - прикладным творчеством.

ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ НАПРАВЛЕНО НА ДОСТИЖЕНИЕ

ЦЕЛЕЙ:

- освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения учащихся в разнообразные виды  технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

 -  освоение начальных знаний по прикладной экономике и предпринимательству, необходимых для практической деятельности в условиях рыночной экономики, рационального поведения на рынке труда, товаров и услуг;

 - овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда, вести домашнее хозяйство, следить за своим здоровьем;

 - развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;

 - развитие способностей самостоятельно и осознанно определять свои жизненные и профессиональные планы, исходя из оценки личных интересов и склонностей, текущих и перспективных потребностей рынка труда;

 - воспитание опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Учебная программа состоит из пяти основных разделов: технологии обработки пищевых продуктов (кулинарных работ), материаловедения, машиноведения, технологии изготовления швейного изделия и рукоделия. В настоящую программу включён раздел, посвящённый здоровью и развитию девушки, позволяющий учащимся получить представления о здоровом образе жизни; соблюдать элементарные правила гигиены; осуществлять регулярный уход за руками и ногтями, кожей и волосами. Программой обучения предусмотрено выполнение учащимися учебного творческого проекта  (индивидуального или коллективного).

Знания и умения, полученные на уроках технологии, играют важнейшую роль на протяжении всей жизни человека, что находит своё отражение в учебном плане.

Содержание данного учебного предмета позволяет учащимся интегрировать в практической деятельности знания, полученные в других образовательных областях. В процессе обучения технологии осуществляются  межпредметные связи с изобразительным искусством, биологией, географией, физикой, химией, информатикой и ИКТ; используются вычислительные навыки учащихся.

Решение задач творческого развития личности учащихся обеспечивается включением в программу творческих заданий, которые могут выполняться методом проектов как индивидуально, так и коллективно. Ряд заданий направлен на решение задач эстетического воспитания учащихся, раскрытие их творческих способностей с использованием компьютерных программ.

Программа ориентирована на приобретение жизненно необходимых знаний, умений и навыков. Это и технологии обработки различных материалов, знакомство с их технологическими и потребительскими свойствами, приёмы оформления интерьера, приёмы художественного рукоделия.

Отличительной особенностью данной программы является то, что процесс изготовления любого изделия здесь начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Здесь же учащиеся знакомятся с экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.

Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но и позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал, свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.

Основной формой организации учебного процесса является сдвоенный  комбинированный урок, который позволяет организовать учебно-практическую, творческую и проектную деятельность учащихся, причём проекты могут выполняться учащимися как в специально выделенное в программе время, так и интегрироваться с другими разделами программы. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы.

При организации творческой или проектной деятельности внимание учащихся акцентируется на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

По окончании курса технологии в основной школе (до 8 класса) учащиеся овладевают безопасными приёмами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами. Специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства; знакомятся с основными профессиями пищевой и лёгкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.

Настоящая программа предусматривает отсутствие предмета технологии в федеральном компоненте в 9 классе (в некоторых ГБОУ и в 8 классе) по новому Базисному учебному плану, что не позволяет обеспечить преемственность перехода учащихся от основного к профильному, профессиональному обучению, трудовой деятельности и непрерывному самообразованию.

ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ

(ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД)

Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение следующих результатов:

Личностные результаты:

Проявление познавательных интересов и творческой активности.

Выражение желания учиться и трудиться для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.

Планирование профессиональной карьеры.

Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные результаты:

Планирование процесса познавательной деятельности.

Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего нормам здорового образа жизни.

3.Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.

4.Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.

Аргументированная защита в устной или письменной форме результатов своей деятельности.

Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.

Выбор различных источников информации для решения познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.

Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительскую стоимость.

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками.

Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.

Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе иколлективе требованиям и принципам.

12.Обоснование путей и средств устранения ошибок или

разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.

Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.

Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты:

В познавательной сфере:

рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

оценка технологических свойств материалов и областей их применения;

ориентация в имеющихся и возможных технических средствах и технологиях создания объектов труда;

владение алгоритмами и методами решения технических и технологических задач;

распознавание видов инструментов, приспособлений и оборудования и их технологических возможностей;

владение методами чтения и способами графического представления технической и технологической информации;

применение общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности;

владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

В трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда;

организация рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

проведение необходимых опытов и исследований при подборе материалов и проектировании объекта труда;

подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

планирование последовательности операций и составление технологической карты;

выполнение технологических  операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

определение качества сырья и пищевых продуктов органолептическими

и лабораторными методами;

приготовление кулинарных блюд из молока, овощей, рыбы, круп с учетом требований здорового образа жизни;

формирование ответственного отношения к сохранению своего здоровья:

составление меню для подростка, отвечающего требованию сохранения здоровья;

заготовка продуктов для длительного хранения с максимальным сохранением их пищевой ценности;

соблюдение безопасных приемов труда, правил пожарной безопасности, санитарии и гигиены;

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

выбор и использование средств для представления технической и технологической информации (текст, таблица, схема, чертеж, эскиз, технологическая карта) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов и карт пооперационного контроля;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

документирование результатов труда и проектной деятельности;

расчет себестоимости продукта труда.

В мотивационной сфере:

оценка своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

выраженная готовность к труду в сфере материального производства;

согласование своих потребностей и требований с другими участниками познавательно-трудовой деятельности;

осознание ответственности за качество результатов труда;

наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

моделирование художественного оформления объекта труда;

способность выбрать свой стиль одежды с учетом особенности фигуры;

эстетическое оформление рабочего места и рабочей одежды;

сочетание образного и логического мышления в процессе творческой деятельности;

создание художественного образа и воплощение его в материале;

развитие пространственного художественного воображения;

развитие композиционного мышления;

развитие чувства цвета, гармонии и контраста;

решение художественного образа средствами фактуры материалов;

использование природных элементов в создании орнаментов, художественных образов моделей;

сохранение и развитие традиций декоративно-прикладного искусства и народных промыслов в современном творчестве;

применение художественного проектирования в оформлении интерьера жилого дома;

применение методов художественного проектирования одежды;

художественное оформление кулинарных блюд и сервировка стола;

соблюдение правил этикета.

В коммуникативной сфере:

умение быть лидером и рядовым членом коллектива;

формирование группы с учетом общности интересов и возможностей будущих членов ученического коллектива;

публичная презентация и защита идеи, варианта изделия, выбранной технологии;

способность к коллективному решению творческих задач;

способность объективно и доброжелательно оценивать идеи и художественные достоинства работ членов коллектива ;

способность прийти на помощь товарищу;

способность бесконфликтного общения в коллективе.

В физической сфере:

развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями;

достижение необходимой точности движений и ритма при выполнении различных технологических операций;

соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту с учетом технологических требований;

развитие глазомера;

развитие осязания, вкуса, обоняния.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

5-7 классы (210 часов)

Творческая и проектная деятельность может рассматриваться как самостоятельный раздел или интегрироваться с любым разделом программы.

ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ

Дифференцированное обучение.

Операционно-предметная система обучения.

Моторно-тренировочная система.

Операционно-комплексная система.

Практические методы обучения.

Лабораторно-практические методы обучения.

Решение технологических задач.

Учебно-практические или практические работы.

Обучение учащихся работе с технологическими и инструкционными картами.

Проектные творческие технологии (Метод проектов в технологическом образовании школьников).

Кооперативная деятельность обучающихся.

Коллективное творчество.

Сохраняющие здоровье технологии.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ

МАТЕРИАЛОВ

В результате изучения технологии ученицы должны

знать:

смысл технологических понятий: текстильные материалы, поделочные материалы, раскрой ткани, шитьё, рукоделие, виды и свойства тканей; назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов; наиболее распространённые профессии текстильной и швейной промышленности;

уметь:

выбирать вид тканей для определенных типов швейных изделий; работать на швейной машине. Регулировать качество машинной строчки; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учётом особенности фигуры; моделировать швейные изделия. Выполнять простые виды художественной отделки швейных изделий; подготавливать выкройку и ткань к раскрою; выполнять раскрой ткани. Выполнять соединительные, краевые и отделочные швы; проводить примерку изделий; определять и исправлять дефекты швейных изделий; проводить влажно-тепловую обработку швейных изделий; выполнять не менее трёх видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами; соблюдать правила безопасного труда и санитарно-гигиенических норм.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать ручные инструменты для швейных и декоративно-прикладных работ; швейные машины, оборудование и приспособления для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов; приборы для ВТО изделий и полуфабрикатов; различные виды художественной отделки изделий.

КУЛИНАРНЫЕ РАБОТЫ

знать:

смысл технологических понятий: кулинария, пищевые продукты, пищевая ценность продукта, рацион питания. Технологическую последовательность приготовления блюд; влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов. Виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнения  пищевых продуктов;

влияющих на здоровье человека; профессии, связанные с получением и обработкой пищевых продуктов;

уметь:

выбирать пищевые продукты удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов и консервов по внешним признакам. Составлять меню завтрака, обеда, ужина. Выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Заготавливать на зиму овощи, фрукты, ягоды. Оказывать первую помощь при пищевых отравлениях, ожогах, порезах, травмах.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать инструменты, приспособления, оборудование для приготовления, повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; заготавливать пищевые продукты в домашних условиях. Соблюдать правила этикета за столом; приготавливать блюда по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни. Выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия. Сервировать стол; оформлять приготовленные блюда.

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

знать:

электробезопасность, основные виды электробытовых приборов. Правила безопасной эксплуатации бытовой техники. Пути экономии электрической энергии в быту;

уметь:

выполнять правила безопасного труда при включении бытовых электрических приборов в сеть.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: выполнять правила эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов. Соблюдать требования электробезопасности.

ГИГИЕНА И ЗДОРОВЬЕ ДЕВУШКИ

знать:

как изменяются девочки. Факторы, влияющие на здоровье. Типы кожи; факторы, влияющие на состояние кожи. Строение кожи; типы и овалы лица; знать профессии дерматолога, гастроэнтеролога, косметолога;

уметь:

анализировать сведения медицинского осмотра, фиксировать изменения в развитии в паспорте здоровья; осуществлять личную гигиену; ухаживать за кожей рук и головы, руками и ногтями. Подбирать причёски с учётом овала лица; составлять индивидуальные программы по уходу за кожей и по уходу за руками и ногтями.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: выполнять ежедневно правила личной гигиены, ухаживать за кожей лица и головы; обрабатывать ногти и ухаживать за кожей рук; выполнять гимнастику для рук, вести здоровый образ жизни.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ – 5 класс

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ – 6 класс

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ – 7 класс

Примечание: Контроль знаний и умений учитель проводит либо после изучения каждого раздела программы, либо планирует контрольное тестирование по всему курсу в конце учебного года.

КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ОБУЧЕННОСТИ

КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ОБУЧЕННОСТИ

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

«Культура дома и художественно-декоративное творчество»

5 - 11класcы

Инструкция для учащихся

Тестовые задания обеспечивают возможность объективной оценки ваших знаний и умений в баллах по единым критериям.

До начала выполнения тестового задания внимательно прочитайте полностью задание.

Выполняйте задания в предложенной последовательности.

Не задерживайтесь слишком долго, если не сможете выполнить определенное задание, переходите к следующему, лучше вернуться к нему в конце, если останется время.

В тестовом задании с выбором, правильных ответов может быть один или несколько. Знак «+» или «V» поставьте напротив правильного ответа.

Тестовое задание считается выполненным, если в нем отмечены или записаны все правильные ответы и не отмечено ни одного неправильного ответа.

За каждое правильно выполненное тестовое задание участник конкурса получает  - 1 балл, если неправильно выполнено – 0 баллов.

По данному комплекту можно получить максимальное количество – 20 баллов.

Приступайте к выполнению задания.

Желаем удачи!

5 класс

Отметьте знаком + правильные  ответы

1. Бутерброды по способу приготовления бывают:

1.      холодные

2.      сырые

3.     горячие

Обозначь цифрами порядок

2.  Установи  последовательность  первичной  обработки  овощей:

    сортируют

     нарезают

    очищают

   промывают

     моют

Отметьте знаком + правильные  ответы

3. Если вы закончили еду, то следует положить

1.           нож слева, а  вилку справа от тарелки

2.           нож справа, а вилку слева от тарелки

3.           нож и вилку на тарелку, скрестив между собой

4.           нож и вилку на тарелку рядом, параллельно друг другу ручками вправо

5.           нож и вилку слева от тарелки, параллельно друг другу ручками к себе

Отметьте знаком + правильныe  ответы

4. Блюдами для завтрака являются:

1.           суп

2.     каша

3.           студень

4.     яичница

5.           мясо заливное

Отметьте знаком + правильныe  ответы

5.  Бутерброды бывают:

1.           открытые

2.      рубленые

3.           канапе

4.     крупные

Отметьте знаком + правильный ответ

6. Как правильно перемешивать салат?

1.           вилкой

2.      одной ложкой

3.           двумя ложками

Отметьте знаком + правильный ответ

7. Что такое набивная ткань?

1.      набили скалками

2.      разрисовали кисточками

3.     напечатали рисунок краской

Отметьте знаком + правильный  ответ

8. Что находится по краям ткани?

1.      тесьма

2.      кромка

3.     край

Отметьте знаком + правильные  ответы

9.  По каким признакам определяют лицевую сторону ткани?

1.      блестящая

2.      матовая

3.     гладкая

Отметьте знаком + правильный  ответ

10. Что служит сырьем для получения хлопчатобумажных тканей?

1.      лен

2.      мохер

3.     хлопок

Отметьте знаком + правильный ответ

11 . Летом холодит, а зимой греет:

1.           льняная ткань

2.           хлопчатобумажная ткань.

Отметьте знаком + правильный  ответ

12.  Как называется место соединения деталей ткани?

1.      стежок

2.      шов

3.     строчка

Отметьте знаком + правильный  ответ

13.  Какого цвета должна быть нитка при выполнении машинных строчек?

1.      в цвет ткани

2.     контрастного цвета

3.     не имеет значения

Отметьте знаком + правильный  ответ

14.  Чертеж  швейного изделия нельзя построить без:

1.     ножниц

2.      линейки закройщика

3.     булавок

Отметьте знаком + правильный ответ

15.  Когда мы соединяем детали между собой,  нужно ли делать закрепку в начале и в конце строчки?

1.     да

2.      нет

3.     затрудняясь ответить

Отметьте знаком + правильный ответ

16. При раскрое фартука нужно обводить выкройку по контуру?

1.           да

2.           неТ

Отметьте знаком + правильный ответ

17. Какая деталь есть только на швейной машине с ручным приводом?

1.           педаль

2.           маховое колесо

3.           ручка

Отметьте знаком + правильный ответ

18. Назовите деталь, которая прижимает ткань к игольной пластине:

1.           игла

2.           игловодитель

3.           лапка

19 . При работе на швейной машине сидеть надо на....................поверхности стула.

Стул стоит..............................................................................................................................

20.  Что можно делать на канве цветными нитками

…………………………………………………………………………………………………

6 – 7 классы

Отметьте знаком + правильный ответ

1.  Почему картофель необходимо солить за 5-10 минут до готовности?

1.      сохранить больше минеральных веществ

2.      быстро приготовится

3.     сохранить вкус картофеля

Отметьте знаком + правильный ответ

2.Что получают при чесании волокон?

1.      пряжу

2.      ровницу

3.     волокно

3. Назови ещё три вида отделки ткани:

Пестротканая,   …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Отметьте знаком + правильный  ответ

4. Ткани из натуральных волокон:

1.      ситец

2.      креп

3.      крепдешин

4.     органза

Отметьте знаком + правильные  ответы

5.  Гигиенические свойства одежды:

1.      воздухопроницаемость

2.      сминаемость

3.      гигроскопичность

Отметьте знаком + правильные  ответы

6. Простые декоративные стежки:

1.      потайной

2.      тамбурный

3.      петельный

4.     «козлик»

Отметьте знаком + правильные  ответы

7.  Какие детали швейной машины участвуют в заправке верхней нити:

1.      игла

2.      нитепритягиватель

3.      прижимная лапка

4.    регулятор длины стежка

5.      нитенаправитель

8. Определите по рисунку: 

Вид шва……………………………………………………………………………………

Отметьте знаком + правильный ответ

9. Техника печворк – это техника:

1.      вязания на коклюшках

2.      лоскутков

3.      плетение узлов

Отметьте знаком + правильные  ответы

10.  Какие факторы необходимо учитывать при раскладке выкройки на ткани?

1.      припуски на швы

2.      качество ткани

3.      цвет ткани

4.      направление долевой нити

5.      сгиб  ткани

6.      модель швейного изделия

11. Укажите последовательность технологии изготовления фартука:

а) построение выкройки;

б) моделирование ;

в) снятие мерок;

г) раскрой ткани;

д) пошив .

Отметьте знаком + правильный ответ

12.  Украшение из ткани в верхней части дверных и оконных проемов называется:

1  -    -   штора

2  -    -   карниз

3  -    -   ламбрекен

4  -    -   занавеска

5  -    -   ширма

13. Кто должен первым садиться за стол во время приема гостей?

…………………………………………………………………………………………………………………………………

Отметьте знаком + правильные  ответы

14. Стачной шов можно:

1.      разутюжить

2.      заутюжить

3.      сутюжить

4.      проутюжить

Отметьте знаком + правильный ответ

15. Что нужно сделать с машинной иглой, если она затупилась

1.      выпрямить

2.      заменить

3.      отшлифовать

Отметьте знаком + правильный ответ

16. Назовите условия, необходимые для выращивания растений

 1.     воздух

 2.     вода

 3.    минеральные вещества

 4.    вода, свет, тепло, воздух, минеральные вещества

Отметьте знаком + правильный ответ

17. Для чего применяется в изделии ремонт и обновление одежды?

1.     для придания изделию первоначального вида

2.     для эстетичности

3.     для экономичности

4.     для применения различных видов отделки

Отметьте знаком + правильный ответ

18. По каким признакам определяют нить основы?

1.     по кромке

2.     по рисунку

3.      по переплетению

Отметьте знаком + правильный ответ

19. В каком шве обрабатывают застёжку в двухшовной юбке:

1.     в правом

2.     в левом

3.     в любом шве

Отметьте знаком + правильные  ответы

20. Какими способами обрабатывают срез от осыпания?

1.     на машине «зиг-загобразной» строчкой

2.     на машине «оверлок»

3.     стачным шво

8 -9 классы

Отметьте знаком + правильный ответ

1.Что используют для разрыхления жидкого пресного теста

1.      двууглекислый натрий

2.      кальцинированную соду

3.      каустическую соду

Отметьте знаком + правильный ответ

2. Наибольшее количество кальция содержит

1.       сметана

2.       творог

3.       кефир

4.       молоко

5.       простокваша

3. Напишите признаки, по которым можно определить свежесть молока

……………………………………………………………………………………………...

………………………………………………………………………………………………

Отметьте знаком + все правильные ответы

4. Причинами обрыва верхней нити могут быть

1.      слишком сильный нажим лапки

2.      слишком сильное натяжение верхней нити

3.      неправильная установка иглы

4.      плохое качество нити

5.      неправильная заправка нити

6.      разная толщина верхней и нижней нити

5. Напишите названия конструктивных элементов швейной машины, отмеченных цифрами на рисунке

6. Начиная шить на швейной машине, действия предпринимают в следующей последовательности:

1.      концы ниток заводят за лапку, кладут ткань на игольную пластину,

 опускают иглу, опускают лапку

2.      кладут ткань на игольную пластинку, концы ниток заводят за лапку, опускают лапку, опускают иглу

3.     концы ниток заводят за лапку, опускают иглу, кладут ткань на игольную пластинку, опускают лапку

Отметьте знаком + правильный ответ

7. Концы ниток отделочных строчек закрепляют

1.      обратным ходом машины

2.      выводят на изнаночную сторону и завязывают узелком  

3.      выводят на изнаночную сторону и закрепляют 3-4 ручными стежками  

4.      выводят на лицевую сторону и закрепляют 3-4 ручными стежками  

5.      клеевой прокладкой

Отметьте знаком + правильный ответ

8. Значительно теряют прочность во влажном состоянии ткани из волокон

1.      растительных

2.      животного происхождения

3.      искусственных

4.      синтетических

Отметьте знаком + правильный ответ

9. Как называется кружево, состоящее из выпуклых резко очерченных фигурок, соединенных между собой ажурной сеткой

1.      тюль

2.      гипюр

Отметьте знаком + правильный ответ

10. Понева как часть русского костюма замужних женщин - это

1.      юбка

2.      рубаха

3.      головной  убор

Отметьте знаком + правильный ответ

11.Установите соответствие между названием и условным обозначением мерок

Условное обозначение мерки:                Название мерки:

1.  СгII                                                  А. Длина спины до талии

2.  Вс                                                Б. Полуобхват талии

3.  Сб                                                В. Обхват плеча

4.  Оп                                                Г. Высота сидения

5.  Дтс                                                 Д. Полуобхват груди второй

                                                Е. Полуобхват бедер

Отметьте знаком + все правильные ответы

12. Форма линии, по которой отрезается кокетка, может быть

1)        прямой

2)        ломаной

3)        параллельной

4)        перпендикулярной

5)        фигурной

Отметьте знаком + все правильные ответы

13. При раскладке выкройки на ткани не учитывается

1.      направление нитей основы

2.      особенности рисунка на ткани

3.      величина припусков на швы

4.      ширина ткани

5.      толщина ткани

6.      пороки ткани

Отметьте знаком + все правильные ответы

14. При влажно-тепловой обработке вытачек необходимо          

1)      вертикальные вытачки заутюжить к центру изделия  

2)      глубокие вытачки можно симметрично разутюжить    

3)      вертикальные вытачки заутюжить от центра изделия

4)      горизонтальные вытачки заутюжить сгибом вверх

5)      горизонтальные вытачки заутюжить сгибом вниз    

Отметьте знаком +  правильный ответ

15.  Укажите, на каком рисунке  показано правильное положение рук возле лапки машины          

1)      рис.1  

2)      рис.2

3)      рис. 3

         1                                     2                                3

Отметьте знаком + правильный ответ

16. Сумма денежных расходов предприятия на производство и сбыт единицы продукции

1.      прибыль

2.      себестоимость продукции

3.      цена

Отметьте знаком + правильный ответ

17. Профессии это….

1.      следователь, учитель математики, стоматолог

2.      врач, юрист, учитель

3.      агроном, менеджер, кинолог

 Отметьте знаком + правильный ответ.

18. Уход за кожей лица – это:

1.     красивый макияж

2      использование разнообразных кремов

3      система мероприятий, направленных на поддержание ее красивого вида

19.  Отметьте знаком « +»    все правильные ответы. 

     В ряде стран (Великобритания, Италия, Китай  и др.) стремятся избавиться от       использования пластмассовых пакетов и бутылок, потому что:

        1.      при их сжигании выделяются ядовитые газы

 2.      дешевле заменить их бумажными пакетами

        3.      они сохранятся в природе сотни лет

 4.      их поедают дикие животные.

20. Проставьте цифрами правильную последовательность выполнения творческого проекта

  1.      предварительный подсчет себестоимости

  2.      выбор оборудования

  3.      обоснования выбора

  4.      выбор темы проекта и обсуждение его с учителем

  5.      моделирование изделия

  6.      разработка эскиза изделия

  7.      составление технологической последовательности изготовления изделия  

  8.     подбор материалов для выполнения проекта

  9.     конструирование базовой конструкции

10.      изготовление изделия  

 11.    оформление проекта и подготовка его к защите

 10 -11 классы

1.  Отметьте знаком + элемент, необходимый для нормальной работы щитовидной железы:

1.      железо

2.      йод

3.      магний

4.      кальций

5.      натрий

Отметьте знаком + все правильные ответы

2.  Основными источниками энергии для организма человека являются:

1.       белки

2.       углеводы

3.       жиры

4.      минеральные вещества

5.       витамины

6.       вода

Отметьте знаком + не правильный ответ

3.  К тепловой обработке продуктов не относится:

1.    пассирование  

2.    засахаривание  

3.    припускание  

Отметьте знаком + все правильные ответы

4. В современной швейной промышленности применяются следующие способы неразъемного соединения деталей в изделиях:

1.      ниточные

2.      сварные

3.      комбинированные

4.      клеевые

5.      механические

Отметьте знаком +  правильный ответ

5. Сырьем для производства искусственных волокон являются:

1.     отходы нефти        

2.      хлопчатобумажная целлюлоза      

3.      природный газ

6 . Изобразить графически последовательность заправки верхней нити в швейную машину

Отметьте знаком + все правильные ответы

7.  Перечислите детали швейной машины,  которые участвуют в изготовлении петли ………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

Отметьте знаком +  правильный ответ

  8. Техника « кавандоли» - это техника:

1.      вязание на спицах  

2.      вязание крючком    

3.      плетение узоров

9.   Определить вид вышивки и подписать под рисунком.

                                                                     2.

                                               3.

 10.  Набор комплектов одежды и аксессуаров, принадлежащих одному человеку и

 отвечающему его образу жизни, определенным социальным, и климатическим

 условиям – это:

1.      ансамбль      

2.      коллекция            

3.      гардероб

11. 12.   Выполни задания:

А. Сравни ширину прямоугольников. Какие из них кажутся (укажите номер):

Шире других……..

Выше других……..

Уже других……….

Ниже других……..

             1             2              3              4

        9             10           11            12            13           14            15              16

Б. Силуэты совершенно одинаковы. При каком сочетании силуэт производит впечатление (укажите номер) :

Более  стройного ………

Более полного      ………

Ниже ростом       ………..

Выше ростом        ………

Отметьте знаком + все правильные ответы

 13.   Челночный стежок образуется по следующей схеме:

   1.      игла- носик челнока – нитепритягиватель – шпулька - зубья рейки      

   2.      игла - нитепритягиватель – шпулька - носик челнока – шпулька - зубья рейки

   3.      игла - носик челнока – шпулька – нитепритягиватель - зубья рейки

Отметьте знаком + все правильные ответы

14.    При стачивании двух деталей снизу располагают деталь

1.      с косым срезом    

2.      из более тонкой ткани

3.      из более толстой ткани  

4.      на которой выполняется посадка ткани  

5.      на которой  имеется поперечный шов

  15.   Установите соответствие между названиями и условными обозначениями швов

Условное обозначение шва                        Название шва

1.          А.  Шов вподгибку с закрытым срезом

2.                  Б.   Шов встык

3.                  В.   Двойной шов

4.                  Г.    Запошивочный шов

5.                  Д.     Накладной шов с закрытым срезом

6.                  Е.     Накладной шов с открытыми срезами

16.  Соотношение размеров тела человека и его отдельных частей – это …

1.      телосложение                  

2.      осанка фигуры            

3.      пропорции тела  

17.  Определите последовательность пошива блузы с кокеткой и карманами:

1.     обработка воротника и соединение его с горловиной

2.     обработка кармана и его настрачивание

3.     обработка вытачек (на спинке), боковых и плечевых швах

4.     соединение кокетки с полочкой

5.     обработка борта

6.     втачивание рукава в пройму

7.     обработка низа блузки                

8.     обработка застежки на рукавах

Отметьте знаком +все  правильные ответы

 18.  Для периода экономического подъема  характерно

1.      увеличение безработицы

2.      увеличение производительности труда

3.      привлечение иностранных рабочих

4.      инвестиции в науку и образование

5.      увеличение налогов

Отметьте знаком + все правильные ответы

19.  Определите тип профессии:                                                                                

решает задачи, связанные с планированием, организацией и анализом хозяйственной   деятельности предприятий и учреждений, организацией труда работников на  производстве

1.     человек- техника      

2.     человек- природа        

3.     человек- знаковая система

4.     человек- человек      

5.     человек- художественный образ

20.   Установите соответствие между терминами и технологическими операциями

Ответ:   1 - ………, 2 - ………., 3 - ……….., 4 - ………….

ключ к тестам

Бланк ответов  5  класс

Бланк ответов  6-7 классы

Бланк ответов  8-9  классы

Бланк ответов  10-11  классы

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ

Учебники, содержание которых соответствует федеральному государственному образовательному стандарту общего образования

УЧЕБНИКИ

Учебники для девочек

В учебниках линии сохраняется существовавшая ранее компоновка материала. Все учебники содержат разделы: «Кулинария». «Конструирование и моделирование». «Технология изготовления швейных изделий». «Рукоделие». «Ведение дома».

Учебники 5 – 7 класса -  разделы «Материаловедение», «Машиноведение». В учебниках 6 – 8 класса содержится материал по электротехнике, а в учебнике 8 класса -  по экономике семьи, а также профессиональному самоопределению и основам выбора профессии.

        В соответствии с требованиями ФГОС в учебники добавлены вопросы и задания, предполагающие самостоятельную работу над творческим проектом.

        Учебники линии дают возможность организовать как самостоятельную, так и групповую работу учащихся, в результате чего у них накапливается опыт сотрудничества в процессе учебной деятельности.

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ

ПОСОБИЯ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ (ТЕТРАДИ И Т.Д.)

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ И УМЕНИЙ

Отметка «5»  ставится, если ученица полностью владеет теоретическим материалом, без затруднений излагает его и использует на практике. Умеет правильно организовать и содержать в порядке рабочее место. Выполнять технологические операции с определённой последовательностью, используя для этого правильные приёмы; умеет пользоваться инструкционной картой, составлять простейшие графические документы. В процессе работы соблюдает безопасные приёмы работы и санитарно-гигиенические нормы и требования;  умеет самостоятельно контролировать правильность выполнения задания. Проявляет творчество в работе; завершённая ученицей работа соответствует установленным требованиям и выполнена в срок.

Отметка «4»  ставится, если ученица хорошо владеет материалом, правильно его излагает и без затруднений его использует на практике. Знает инструмент и умеет готовить его к работе; умеет организовать рабочее место. Операции выполняет, в основном, правильно и в технологической последовательности. Умеет пользоваться инструкционными картами, составлять простейшие схемы. Соблюдает правила охраны труда и безопасные приёмы работы, а также санитарно-гигиенические требования. Проявляет самостоятельность; выполненное ею изделие соответствует установленным требованиям, но времени на его изготовление затрачено на 10-15% больше нормы.

Отметка «3»  ставится, если ученица имеет небольшие пробелы в знаниях, неполно излагает их и не всегда может использовать их в практической работе, знает основной инструмент, но на рабочем месте допускает беспорядок, делает ошибки в организации работы и приёмах её выполнения. Нарушает в отдельных случаях правила охраны труда; не соблюдает санитарно-гигиенических требований и норм. Выполняя задания, нуждается в постоянной помощи учителя. Выполненное изделие имеет отклонения от установленных требований, но может быть использовано по назначению без переделки. Времени на изготовление изделия или операции затрачено на 20-25% больше нормы.

Отметка «2»  ставится, если ученица не знает теоретического материала, явно не умеет правильно выполнять рабочие операции. Не правильно использует оборудование и инструменты, не умеет организовать рабочее место и грубо нарушает правила охраны труда и санитарно-гигиенические требования. Изделие, выполненное ею, не может быть использовано по назначению (бракуется).