Полезная и неполезная сладкая еда
план-конспект

Конспект занятия с детьми старшего дошкольного возраста на тему: «Полезная и неполезная сладкая еда».

Подготовила Лысикова Ю.А. –

социальный педагог

МБДОУ «Детский сад №6»

Цель:

- дать детям представление о свойствах продуктов, содержащих сахар;

 -научить определять «плохие» и «хорошие» качества сладких продуктов;

- формировать привычку к здоровому образу жизни.

Материал и оборудование: сахар (песок и рафинад), один стакан с чистой водой, другие - с добавлением в воду лимона, сахара, соли, перца соответственно; карточки с изображением лимона, соли, сахара, перца; заранее подготовленные сообщения детей;  карточки с изображением лимона, брусники, мороженого, конфет, банки соленых огурцов, красного острого перца; четыре корзинки с надписями «соленое», «сладкое», «кислое», «горькое»; картинки с изображением лимонада, шоколадки, жевательной резинки, сахарной ваты, меда, варенья, мармелада, сгущенного молока; магнитная доска; магниты двух цветов; картинки с Винни-Пухом и Карлсоном.

Ход занятия:

- Ребята, скажите, что нужно делать человеку каждый день, чтобы быть здоровым?  (Ответы детей)

 - Каждый день мы употребляем разнообразную пищу. А какой на вкус бывает наша еда? (Сладкая, кислая, солёная, безвкусная и др.)

- Умеете ли вы определять на вкус еду?

Дети определяют на вкус воду в пяти предложенных стаканах и рядом с каждым стаканом кладут соответствующую карточку. Карточка без рисунка соответствует  стакану с чистой водой.

- А сейчас послушайте загадку, которую я приготовила для вас и скажите, о чем идет речь.

Белый камень, в воде тает.

В рот попал, там и пропал.

Что же это за песочек,

Сладок с ним у нас чаёчек? (сахар)

Сахар бывает в виде песка и отдельных кусочков, который называют «рафинад». (Показать детям наглядно)

- А сейчас мы послушаем сообщения, которые подготовили (имена детей,)  из которых узнаем откуда берется сахар, где его изготавливают, из чего он состоит. (Сообщения готовят дети вместе с родителями или с педагогами в группе).

Физкультминутка. Хлопните в ладоши, если вы слышите название сладкого продукта и подпрыгните, если – несладкого.

        Следующее задание:

- Каждому из вас нужно взять карточку и положить в соответствующую корзинку. (Корзинки подписаны: сладкие, кислые, горькие, соленые.  Карточки с изображением лимона, брусники, мороженого, конфет, банки соленых огурцов, красного острого перца и т.д.)

- Ребята, у кого из вас недавно был день рождения? (Ответы детей)

- Почему день рождения иногда называют «день варенья»? (Ответы детей)

- Чем обычно угощают гостей на детском дне рождения? (Ответы детей)

- Как одним словом можно назвать такие угощения как торт, пирожные, конфеты, мороженое, варенье?  (Сладости)

- Как вы думаете сладости полезные или неполезные? (Ответы детей)

-Теперь предлагаю вам игру, которая называется «Хорошее - плохое». И мы с вами определим, что полезного и неполезного есть в некоторых сладких продуктах.  На магнитную доску поочередно выставляем картинки с изображением  лимонада, шоколада, жевательной резинки, сахарной ваты, меда, варенья, мармелада, сгущенного молока; красные магниты прикрепляем,  если дети называют полезные свойства, а синие – неполезные. Например,  мед – вкусный, натуральный, полезен при простуде, его можно класть в чай вместо сахара, но он липкий, может вызывать аллергию, быстро засахаривается.

 - Знаете ли вы кто такой «сладкоежка»?

- Кто самый главный «сладкоежка» из мультфильмов?  (Винни-Пух, Карлсон)

- А что с ними происходило, когда они переедали сладкого?

(Становились толстыми и ленивыми, у них могли разболеться зубы и животы)

- Давайте мы с вами подумаем и решим, что нам нужно и не нужно делать, чтобы не стать сладкоежкой.  (Не класть много сахара в чай; съедать одну конфету, а не пять за раз; мед и варенье кушать только при простуде; замениье сладости на сладкие фрукты; не есть сладкое перед основным приемом пищи).

- Скажите ребята, так можно ли есть сладкое? (Можно, но  не много и не часто).