Презентация к Открытому интегрированному мероприятию по ОБЖ и технологии "Безопасная кулинария"
презентация к уроку по обж (5 класс) на тему
Презентация с иллюстрациями, таблицами, заданиями и анимацией.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 bezopasnaya_kulinariya.ppt | 2.83 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Команда «Непоседы» Девиз: Жизнь без улыбки ошибка, Да здравствует смех и улыбка! Команда «Улыбка» А у нас девиз таков: больше дела, меньше слов!
Конкурс №1 «Разминка» Кулинария – это…. наука о питании и приготовлении пищи; домашняя птица; пирог с курицей.
Конкурс №1 «Разминка» Задание 1(проверка) Кулинария – это…. наука о питании и приготовлении пищи
Конкурс №2 «Бытовые приборы» Плита Для хранения продуктов Холодильник для приготовления пищи Духовка Для взбивания продуктов Миксер Для запекания и выпечки Тостер Для измельчения мяса Мясорубка Для приготовления тостов Соковыжималка Для нарезки овощей Овощерезка Для приготовления сока
Конкурс №2 «Бытовые приборы» Плита Для приготовления пищи Холодильник Для хранения продуктов Духовка Для запекания и выпечки Миксер Для взбивания продуктов Тостер Для приготовления тостов Мясорубка Для измельчения мяса Соковыжималка Для приготовления сока Овощерезка Для нарезки овощей
Конкурс№3 Закончи пословицу Сделал дело - …. Дело мастера …. Что посеешь- то …. Делу время - …. Терпение и труд …. Поспешишь - …. Семь раз отмерь - …
Сделал дело – гуляй смело. Дело мастера боится. Что посеешь - то пожнешь. Делу время – потехе час. Терпение и труд все перетрут. Поспешишь - людей насмешишь. Семь раз отмерь – один отрежь. Конкурс №3 Закончи пословицу (проверка)
Конкурс №4 « Веселая кулинария»
Свекла Капуста Морковь Огурец Картофель Помидор Лук Чеснок Петрушка Сметана
Апельсиновый сок, голубая чашка.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.
К А Р Т О Ш К А К О Л Ь Р А Б И К О К Т Е Й Л Ь К А С Т Р Ю Л Я К У К У Р У З А К Р Е Н Д Е Л Ь К Р Е В Е Т К А К О Р Н И Ш О Н Название пирожного. Разновидность капусты. Напиток на десерт. Кухонная утварь. Из нее делают попкорн. Булка в форме буквы В Мелкий морской рачок. Маленький огурчик.
Конкурс №5 «Правила безопасности» Задание 1 «Найди ошибки» Требования безопасности перед началом работ 1.1 Надеть косынку, фартук. 1.2 Волосы распустить. 1.3 Вымыть руки с мылом. 1.4 Волосы убрать под косынку. 1.5 Надеть сапоги и шапку. 1.6 Овощи тщательно помыть.
Конкурс 5 Задание 1 «Найди ошибки»(проверка) Ошибки: 1.2 Волосы распустить. 1.5 Надеть сапоги и шапку.
Конкурс 5 Задание 2 «Найди и исправь ошибки» Требования безопасности во время работы 2.1. Включать и выключать электроприбор сухими руками. 2.2 Не проверить качество ручек кастрюль. 2.3 Снимая горячую посуду с плиты не ставим её на подставку. 2.4 Снимая горячую посуду с плиты, не пользуемся прихватками. 2.5 Передавать нож или вилку только лезвием(ручкой) вперед.
Конкурс 5 Задание 2 «Найди и исправь ошибки»(проверка) Правильно: 2.2 Проверить качество ручек кастрюль. 2.3 Снимая горячую посуду с плиты ставить её на подставку. Снимая горячую посуду с плиты пользоваться прихватками. 2.8 Передавать нож или вилку только ручкой вперед.
Конкурс 5 Задание 3 «Найди ошибки» Требования безопасности по окончанию работы на кухне 3.1Включить электроплиту, включить вытяжную вентиляцию. 3.2 Тщательно вымыть рабочие столы, посуду и кухонный инвентарь. 3.3 Вынести мусор, не мыть руки с мылом.
Конкурс 5 Задание 3 «Найди ошибки»(проверка) Правильно: 3.1 Выключить электроплиту, выключить вытяжную вентиляцию. 3.3 Вынести мусор, вымыть руки с мылом.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание 1 Если не следовать правилам безопасной работы на уроках кулинарии, что может произойти?(выбери ответ) - Поражения электротоком. - Термические ожоги. - Порезы. - Укол булавками. - Травма глаз во время работы ножницами.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание 1(проверка) Правильно: - Поражения электротоком. - Термические ожоги. - Порезы.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание2 Что нужно делать, если кого-то ударило током?(Найди ошибку) 1. Выключить ток на щите. 2. Не выключать ток. 3. Срочно позовите учителя или родителей.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание2 (проверка) Правильно: Выключить ток на щите. Срочно позовите учителя или родителей.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание3 Что нельзя делать при ожоге?(Выбери) 1. Погасить пламя, убрать раскаленный предмет или жидкость. 2. Не снимать одежду и обувь с пораженного участка. 3. Охладить место ожога водой или льдом в течение 10 минут. 4. Наложить сухую стерильную повязку. 5. Не давать обильное питье. 6. Доставить больного к врачу.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание3 (Проверка) Ошибки: 2. Не снимать одежду и обувь с пораженного участка. 5. Не давать обильное питье. Правильно: 2. Снять одежду и обувь с пораженного участка. 5. Дать обильное питье.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание4 (Найди ошибку) Что нельзя делать при порезе? 1. Небольшие кровотечения можно остановить, подняв руку и прижав рану. 2. Не накрывайте рану стерильной салфеткой и не бинтуйте. 3. При незначительных порезах достаточно наклеить лейкопластырь.
Конкурс 6 «Первая помощь» Задание4 (Проверка) Ошибка: 2. Не накрывайте рану стерильной салфеткой и не бинтуйте. Правильно: Небольшие кровотечения можно остановить, подняв руку и прижав рану. Накройте рану стерильной салфеткой и забинтуйте. При незначительных порезах достаточно наклеить лейкопластырь.
Конкурс 7 «Практическая работа» Задания: 1. Приготовить Фруктовый салат. 2. Приготовить Овощной салат.
Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Презентация к открытому интегрированному уроку по истории и ИЗО
Данная презентация является дополнением к уроку...
Презентация к открытому интегрированному уроку (география и физкультура) "Сочи. Олимпиада 2014"
Данный урок проводился как обобщающий после изучения темы"Климат"в 8 классе.Целью урока было научиться применять полученные знания по данной теме для решения проблемных задач,а именно,"Почему в субтро...
Открытое интегрированное мероприятие по ОБЖ и кулинарии. "Безопасная кулинария ", методическая разработка. Авторы: Потоцкая Софья Александровна; Фролова Ирина Валентиновна; Гольденштейн Ефим Яковлевич.
Методическая разработка викторины по Технологии (раздел "Кулинария") и Основам безопасности жизнедеятельности с подробным описанием заданий и вопросов. В представленном материале учтены во...
Открытое интегрированное мероприятие: классный час "Славим мы Отечество свое"
Классный час для 8 класса с привлечением родителей...
Открытое интегрированное мероприятие на тему «Русский народный костюм».
Цель: Познакомить детей с русской одеждой, с народными традициями в одежде и быте русского человека, научить обучающихся изготавливать куклу-оберег “Кувадка”. Задачи:Обучающие: ...
Открытое интегрированное мероприятие на тему: Письмо Деду Морозу.
Интегрированное мероприятиена тему: Письмо деду Морозу«Говорят под новый год, что не пожелается, то всегда произойдет, то всегда сбывается!»Цель: написать письмо Деду Морозу, изготови...
Открытое интегрированное мероприятие по развитию речи и познавательной деятельности детей подготовительного возраста "Спасём королеву Риторику"
Сценарий данного мероприятия разработан для детей подготовительных групп и является своеобразным праздником Знания для выпускников, а для педагогов и родителей демонстрацией результатов и подведением ...