Проект по номинации «Социально значимые инновации» направлению «Живая система»
проект по литературе

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа села Сосновка

 Тандинского кожууна Республики Тыва

Проект по номинации «Социально значимые инновации»

направлению «Живая система»

Потенциал лекарственных растений Тувы и перспективы их использования

Лекарственные растения села Сосновка

 Тандинского кожууна Республики Тыва

Сосновка

2018

Оглавление.

1. Введение
2. Лекарственные растения и их значение.
3. Сбор и заготовка лекарственных растений.
4.  Виды лекарственных растений, произрастающих на территории села Сосновка

1. Мать-и-мачеха.
2.  Шиповник.
3. Крапива двудомная.
4. Одуванчик.
5.  Зверобой продырявленный.
6. Иван-чай узколистный.
7. Подорожник.
8. Пижма.
9. Тысячелистник.

4.10  Донник лекарственный.

4.11 Клевер луговой.

4.12 Василёк луговой.

4.13  Земляника лесная.

4.14Малина лесная.

4.15 Черника обыкновенная.

4.16 Брусника обыкновенная.

4.17Берёза бородавчатая.

4.18 Рябина обыкновенная.

5. Огорд . Лечение овощами

6. Ароматерпаия.

7.        Предполагаемые результаты, их социальная значимость.

8.  Заключение.

9. Литература.

10. Источники.

11. Приложение.

                                       Паспорт проекта

Зоны школьного пришкольного участка.

План мероприятий практического этапа

1. Введение. 

«Танды- мой благодатный край» и это верно. Природа нашего кожууна разнообразна и богата. Тандинский кожуун расположен в центральной части Республики Тыва. До столицы республики 78 километров. Численность населения 13 тыс. человек. Наше село      Сосновка находится в 4 километрах от кожуунного центра. Население занимается разведением коров, овец, выращиванием зерновых культур, огородничеством.

Растения используются человеком в качестве пищевых продуктов, производственного сырья, технических материалов, а также лекарственное средство. Лекарственные растения очень хорошо изучены. Люди охотно лечатся травами, но надо знать их «в лицо». Лекарственные растения, растущие в Туве обладают желчегонными, мочегонными свойствами, полезны для сердца, обезболивающие, кровоостанавливающие.

 Актуальность работы: Биологически активные вещества растений  не вредны организму человека, чем препараты из синтетики.

Цель: - познакомиться, какие лекарственные растения произрастают на территории села Сосновка

Задачи:   - изучить лекарственные свойства этих растений;

                 - выяснить в какое время собирают лекарственные растения и где они произрастают;

                 - уметь определять и заготавливать лекарственные травы.

Объектом исследования выступают лекарственные растения на территории села Сосновка Тандинского кожууна Республики Тыва.

Предметом исследования является изучение роли и значения лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере исследования лекарственных растений села Сосновка Тандинского кожууна).

Методы исследования:

- изучение литературы о лекарственных растениях;

- изучение интернет ресурсов по лекарственным травам;

- исследование окрестностей села Сосновка;

- сбор лекарственных растений;

- оформление гербарного материала;

-изготовление изделий своими руками (подушками с  успокаивающими травами, мешочки с успокаивающими травами, кукол с наполнителями)

2. Лекарственные растения и их значение.

Использование растений с лечебной целью известно с глубокой древности. Многовековой опыт человека из поколения в поколение совершенствовался и обогащался новыми наблюдениями по применению лекарственной флоры. Лекарственные растения широко применяют при различных заболеваниях людей как в научной, так и в народной медицине. Они в изобилии встречаются на лугах, в лесах, по склонам гор, в оврагах, на полях и огородах.

Лечебные свойства растений обуславливаются наличием в них разнообразных по своему составу и строению химических веществ, обладающих фармакологическим действием на организм человека или на причину заболевания.

3. Сбор и заготовка лекарственных растений.

 Для получения качественного лекарственного растительного сырья необходимо соблюдать определенные правила его сбора, сушки и хранения.

         Собирать лекарственные растения может только тот, кто хорошо с ними знаком. Нужно безошибочно распознавать их и уметь отличать от похожих на них близких, но не лекарственных видов.

 Цветки, соцветия, листья и траву собирают в начале цветения и в период полного цветения до начала плодоношения, когда растения накапливают наибольшее количество действующих веществ. Плоды и семена запасают в момент их полной спелости. Почки деревьев собирают ранней весной во время их набухания. Кору деревьев и кустарников заготавливают весной перед началом сокодвижения, снимая её с ветвей не старше 3-4 лет. Корни и корневища собирают осенью, или ранней весной, в момент, когда они имеют наибольшее количество активных веществ.

Листья, траву, цветки и плоды собирают только в сухую погоду, лучше в утренние часы после высыхания росы.

Лекарственные растения сушат на открытом воздухе в тени, под навесом или на хорошо проветриваемых чердаках зданий. Сырьё раскладывают тонким слоем. В процессе сушки растения надо осторожно переворачивать несколько раз в день. На солнце растения сушить нельзя, так как разрушаются активные вещества.

Хорошо высушенные растения приобретают следующие признаки: корни и корневища не гнутся, а ломаются на изгибе с небольшим треском. Листья и трава легко перетираются на ладони, а жилки листьев и стебли легко ломаются. Цветки на ощупь должны быть сухими.

Высушенное сырьё помещают для хранения в бумажные или матерчатые мешки, хорошо закрытые ящики, коробки или в стеклянные банки с пробками. В каждую тару кладут этикетку с указанием научного названия растений, времени и места сбора. Лекарственное сырья хранят в сухом месте не более 1 - 1,5 лет.

4.  Виды лекарственных растений, произрастающих на территории села Сосновка.

4.1     Мать-и-мачеха

Среда обитания. Обычно встречаются на участках, свободно от дёрна, на самых неплодородных песчаных и глинистых почвах, - берегах водоёмов, на склонах оврагов и оползней, не редко на участках, подвергшихся    антропогенному воздействию –полях, пустыня, свалках, по обрывам.

Описание. Это многолетнее растение семейства сложноцветных. Ни одно растение не цветёт так рано, как мать-и мачеха. Не успеет появится первая проталинка, как на ней, часто в окружении снега, уже раскрылись золотисто – жёлтые корзиночки.

Одиночные корзинки цветов растения расположены на прямостоячих, покрытых сидячими чешуйчатыми буроватыми листочками стеблях. Многочисленные наружные (краевые) цветки — женские, язычковые. Цветки, которые находятся в середине соцветия — обоеполые, трубчатые, бесплодные. 

 Плод — цилиндрическая семянка, с паппусом (хохолком) из мягких волосков. После созревания плодов цветоносные побеги отмирают.

Вскоре после цветения появляются мощные прикорневые розеточные листья мать-и -мачехи округло-сердцевидные, неравнозубчатые, крупные и на длинных черешках. Нижняя сторона листа у растения мягкая, беловойлочная – тёплая, а верхняя голая, кожистая, холодная.

Корневище длинное, ветвистое, ползучее. Благодаря мощной корневой системе она никогда не страдает от засухи, хотя очень влаголюбива.  Из почек на корневище развиваются побеги двух типов: цветоносные и вегетативные.

  Лекарственные свойства.  Сбор: цветки –в марте-апреле, листья-в июне-июле. Отвар из ее листьев при легочных заболеваниях и кашле, отхаркивающее средство. Свежие листья прикладывают на раны.

2.  Крапива двудомная.  

Среда обитания. Крапива предпочитает засорённые места растёт у заборов, стен зданий, на окраинах садов и огородов, на лесных вырубках, во влажных лесах и по берегам рек. 

Описание. Многолетние растение высотой до 120 см. густо усаженное жгучими волосками с ползучим ветвистым стеблем. Листья супротивные. Поверхность листьев и стеблей шершавая. Цветки мелкие, зеленоватые.

Лекарственные свойства. Сбор листьев проводят все лето: с мая по август. Стебли срезают ножом и через 2-3 часа, когда листья перестают обжигать их обрывают и подвяливают.

Сушат листья в помещениях с хорошей вентиляцией, без доступа северных лучей. Применение отвары из крапивы хорошо кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство.

В ранку из внутренней полости волоска вытекает жидкость, содержащее муравьиную кислоту, которая раздражает кожу, вызывая сильное жжение.  Потому-то свежие крапивные веники используют как отвлекающее средство при заболеваниях суставов, ломоте.

Лист крапивы содержит каротиноиды, витамины С, В1, В2, различные минеральные вещества железо, медь, калий, кальций…

Препараты крапивы повышают гемоглобин. Настой из листьев предупреждает выпадение волос. После каждого мытья косметологии советуют смачивать им волосы, втирать в кожу головы.

3.  Одуванчик.

Среда обитания. Встретить одуванчик можно встретить повсеместно, за исключением Арктики высокогорий и пустынных районов.

Описание. Все знают голые продолговатые выемчатые листья, собранные в розетку. Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, полая внутри, оканчивающаяся одиночной корзинкой язычковых обоеполых ярко-жёлтых цветков диаметром до 5 см. Цветоложе голое, плоское, ямчатое. Листья одуванчика голые, перисто-надрезанные или цельные, ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, длиной 10—25 см, шириной 1,5—5 см, собранные в прикорневую розетку. Плод — серовато-бурая веретенообразная семянка с хохолком, состоящим из белых не ветвистых волосков. Семянки прикреплены к цветоложу непрочно и легко разносятся ветром. Все части растения содержат густой белый млечный сок, горький на вкус. Цветёт одуванчик в мае—июне, иногда наблюдается осеннее цветение, плодоносит — с конца мая по июль.

 Лекарственные свойства. С лечебной целью используют корень, листья, траву, сок. Листья, траву и сок заготавливают в июне, корни — ранней весной или поздней осенью в стадии увядания листьев, сушат в сушилках при температуре 40—50 °С. В народной медицине корень одуванчика применяют при малокровии, истощении, при подагре, как мочегонное средство. Горькие вещества одуванчика возбуждают аппетит и улучшают деятельность органов пищеварительного тракта, обладают желчегонным, диуретическим, слабительным средством. Одуванчик пользуется широкой популярностью и в народной косметике: маска из его свежих листьев питает, увлажняет и омолаживает кожу, а настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна.

Цветочные почки маринуют и добавляют в качестве приправы в винегреты, солянки и блюда из дичи. Из цветков варят янтарное варенье. Из корней получают фруктовый сахар. А если сушёные корни поджарить и перемолоть, то получится не плохой кофе.

4. Зверобой продырявленный.

Среда обитания. Растёт на опушках леса, суходольных лугах, по берегам рек, никогда не образуя сплошных зарослей.

Описание. Стебли большей частью четырёхгранные.

Листья сидячие, супротивные, эллипсовидные, цельнокрайние, с просвечивающими точками.

Цветки одиночные или многочисленные в полузонтиках, собранные в конечные метельчатые или щитковидные цимозные соцветия. Чашечка глубоко пятираздельная, остающаяся. Чашелистиков пять, равных или иногда неравных или неодинаковых по форме. Лепестков пять, очень редко четыре, золотистых или жёлтых, редко снаружи пурпурово-розовых, опадающих или иногда остающихся. Тычинки многочисленные, сросшиеся основанием нитей в три—пять пучков или редко тычинки немногочисленные, все сросшиеся только основанием нитей или свободные. Плод — кожистая коробочка, по созревании растрескивающаяся на три—пять многосемянных гнёзд, редко одногнёздная или иногда ягодообразная, нерастрескивающаяся. Семена многочисленные, мелкие, цилиндрические, овальные или продолговато овальные, крылатые, ворсинчатые или ячеистые.

Лекарственные свойства. Считалось прежде волшебным растением: оно защищало от ведьм и привидений, а фиолетовый сок, получаемый при прессовании цветочных почек, считался за чарующее средство. Зверобой обладает вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, обезболивающим, антисептическим, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным действием. Действует успокаивающе на нервную систему.

5. Иван-чай узколистный.

Среда обитания. Многолетнее травянистое растение рода Иван-чай (Chamerion) семейства Кипрейные. Растёт на сухих песчанистых местах в светлых лесах, часто на вырубках и опушках, вдоль железнодорожных насыпей и канав, возле посевов, у воды, на сыроватой почве.

Является пионером вырубок и гарей, по мере появления кустарников и деревьев вымирает. Характерна для сообщества вырубок и гарей, где является диагностическим видом. Часто растёт вместе с малиной. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния, сохраняют всхожесть несколько лет.

 Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 50—150 (до 200) см.

Корневище толстое, ползучее; на вертикальных и горизонтальных корнях развиваются многочисленные дополнительные почки, которые способствуют быстрому вегетативному размножению.

Стебель прямостоячий, округлый, простой, голый, густо облиственный.

Листья очередные, длинные, с короткими черешками, простые, линейно-ланцетные, заострённые, к основанию клиновидно суженные.

Цветок с двойным околоцветником, четырёхчленные, обоеполые, диаметром 2,5—3 см, собраны в редкую верхушечную кисть длиной 10—45 см, бледно-розовые. Цветёт с начала второй половины лета в течение 30—35 дней.

Плод — пушистая, немного изогнутая коробочка, напоминающая стручок. Семена голые, продолговатые, наверху с длинными, тонкими, белыми волосками. Плоды созревают в августе — сентябре.

Лекарственные свойства. «Верба-трава», «ива-трава» — это название возникло из-за схожести листьев с листьями ивы. «Огненная трава», «пожарник» — такое имя дано растению, потому что оно первым заселяет пожарища. «Скрипун и плакун» — при попытке выдернуть траву из земли возникает соответствующий звук. Также называют «дикая конопля» или «дикий лён» за высокие лубяные свойства его стеблей, дающих 15%-й выход волокна. Из этого волокна на Руси вили верёвки и изготавливали ткани. У иван-чая узколистного также есть названия «хлебница» или «мельничник». Высушенные и размолотые корни растения добавлялись в муку и использовались для выпечки хлеба. Добавка эта, помимо содержания витаминов и микроэлементов, экономила или замещала сахар. Помимо хлеба, народные умельцы изготовляли из корней спиртной напиток. Весьма распространённым названием являлся «пуховик». Пух, весьма обильный при цветении, использовался при изготовлении ваты, им набивали подушки и матрасы.

В листьях содержаться флавоноиды, витамин С, дубильные и пектиновые вещества, микроэлементы – железо, марганец, никель, бор другие минеральные соли как стимуляторы обновления крови.

Чай, приготовленный из свежих листьев иван-чая, оказывает благотворное действие при головных болях и бессоннице. Настои и отвары листьев иван-чая обладают сильным противовоспалительным и обволакивающим свойствами.

В пищу годится всё растение от корня до макушки. Корни употребляют как в свежем, так и варёном виде. Из высушенных корней можно приготовить муку и выпекать хлеб. Из поджаренного корня – кофе. Завяленные и высушенные листья можно заваривать вместо чая.

6. Подорожник.

Среда обитания.  Подорожник неприхотливое многолетнее растение. Встречается как сорняк вдоль дорог троп (отсюда и название), на сорных местах, пустырях, на сухих лугах, по берегам рек и озёр.

Описание. Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые.  Форма листа чаще всего яйцевидная или широкоовальная, края ровные. Жилкование дуговое. Цветоносы прямостоячие, безлиственные. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в густой конечный колос. Плод — многосемянная коробочка. Опыление происходит с помощью ветра.

Лекарственные свойства.  Время сбора июнь – июль. В народной медицине листья подорожника пользуются большой популярностью при лечении всевозможных ран. Настой листьев применяют при бронхите, коклюше, астме, как «кровоочистительное средство», пьют при кожных заболеваниях. Сок растения при желудочно-кишечных заболеваниях.

7. Пижма.

Среда обитания. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Среди народных названий — «полевая рябинка», «дикая рябинка», «приворотень».

Описание. Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см. Растению присущ характерный (камфорный) запах.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящееся. Стебли многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые. Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Лекарственные свойства. Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов. Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент. Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики.  В большом количестве для скота ядовито.

Цветки пижмы используют как глистогонное средство. Настой цветков при лечении болезней печени, кишечно-желудочных заболеваниях, как потогонное и жаропонижающее. Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

8. Тысячелистник.

Среда обитания. Это неприхотливое к условиям существования растение семейства сложноцветных встречается повсеместно на сухих лесных опушках, межах, вдоль дорог, троп, у заборов, во дворах и садах. Цветёт с июня по октябрь.

Описание. Многолетнее корневищное растение. Стебель прямостоячий либо слегка изогнутый у поверхности почвы. Листья зубчатые, надрезанные или перисто-рассечённые, расположенные в очередном порядке. Соцветия — мелкие корзинки, большей частью собранные в общее щитковидное соцветие. Плод — семянка.

Лекарственные свойства.  В медицинских целях тысячелистник собирают во время цветения, не дожидаясь, когда его головки станут темнеть. Можно собирать и всё растение, и только цветочные головки. Собирают тысячелистник небольшими букетиками и подвешивают эти букетики на чердаке под крышей. Когда трава высыхает, режут её садовыми ножницами и убирают в стеклянные банки с хорошо закрывающейся крышкой. Используется как кровоостанавливающее, заживляющее раны. Растение обладает вяжущим, мочегонным, потогонным свойствами и способствует правильному обмену веществ. Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, кровообращение, ускоряет свёртываемость крови, обладает противоаллергическим, противомикробным, обезболивающим и инсектицидным свойствами.

9. Донник лекарственный.

    Среда обитания. Растёт на пустырях, залежах, лугах, вдоль дорог, в карьерах.

Описание. Двухлетнее травянистое растение, вид рода Донник семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые. С сильным кумариновым запахом. Корень стержневой.

Развивает прямостоячий ветвистый стебель высотой 1—1,5 м .

Листья с тремя листочками. Листочки ланцетные, зубчатые по краю. У основания черешка — прилистники (значительно мельче листочков), цельные или зубчатые. Средний листочек на более длинном черешке, чем боковые.

Цветки в длинных и узких пазушных и вершинных рыхлых кистях, мелкие, поникающие, жёлтые. Чашечка пятизубчатая. Венчик мотылькового типа. В цветке 10 тычинок, из них 9 срослись нитями на 2⁄3, одна — свободная. Цветение — июнь—сентябрь. Цветение продолжается более месяца.

Плод – боб, мелкий (3—4 см), голый, одно- реже двухсемянный, созревают с августа.

Лекарственные свойства. Настой и отвар донника применяют как отхаркивающее средство, болеутоляющее и успокаивающее. Наружно в виде компрессов при кожных заболеваниях.

Травой донника пересыпают одежду для предохранения от моли.

Донник нельзя употреблять в больших количествах и длительно, так как это вызывает головную боль, головокружение, рвоту, беспокойный сон.

10. Клевер луговой.

Среда обитания. Растет на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.

Описание. Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см. Ветвистые стебли приподнимающиеся.

Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.

Соцветия головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Цветки мелкие, мотылькового типа.

Плод — яйцевидный, односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые.

Цветёт в июне — сентябре. Плоды созревают в августе — октябре.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

Лекарственные свойства. Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях. Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев. Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии. Цветочные головки и листья использовали в отечественной народной медицине: внутрь — как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство при цистите, вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах; наружно — при фурункулёзах и ожогах, как мягчительное и болеутоляющее при ревматических и невралгических болях. В народной медицине различных стран отвар и настой цветков применяли как средство, повышающее аппетит, при туберкулёзе, как противокашлевое при коклюше, бронхиальной астме, при малярии, мигрени, маточных кровотечениях, болезненных менструациях, болях. Соком свежего растения промывали глаза при аллергии. Измельчённые листья прикладывали к гнойным ранам и язвам.

11. Василёк луговой.

Среда обитания. Растёт по суходольным и заливным лугам, кустарникам, полянам, иногда как сорняк на полях.

Описание.  Многолетнее травянистое растение; высотой обычно около метра.

Прямостоячие, крепкие, шероховатые на ощупь побеги в верхней части ветвятся, заканчиваясь одиночными корзинками. Листья — удлинённые, седоватые от опушения.

Нераскрывшаяся корзинка представляет собой желтоватый гладкий шарик. Цветёт в течение всего лета, украшая луга и поляны яркими розовыми пятнами. Отдельные цветущие растения могут встретиться даже осенью, после листопада.

Цветки василька лугового — лилово-розовые соцветия-корзинки. В них два типа цветков: краевые — воронковидные, бесполые (без тычинок и пестиков). Их задача привлечь насекомых-опылителей к срединным — более скромным внешне — трубчатым цветкам. В них есть и тычинки, и пестик. В каждом трубчатом лепестке пыльца собрана в комочек у его верхнего края, а зубцы отгиба венчика сомкнуты над ней, как крышечка. Когда насекомое касается цветка, зубцы открываются, трубка «съёживается», скользя вниз, и комочек пыльцы выталкивается наружу под брюшко насекомого. После этого цветок снова закрывается до следующего толчка. Обычно в цветке 5—7 «порций» пыльцы. Плод — семянка с хохолком.

Лекарственные свойства. Траву и корзинки собирают июне августе. Растение обладает мочегонным, противовоспалительным и обезболивающем действием.

В тайге, недалеко от нашего села  растут большое количество различных видов дикорастущих  ягод, которые подлежат промышленному сбору и заготовке. К ним относят: красную смородину, землянику лесную, бруснику, голубику, облепиху. Местное  население  занимается сбором диких ягод .  

12. Земляника лесная.

Среда обитания. Земляника лесная растёт на опушках, в осветлённых лесах, на лесных вырубках и среди кустарников.

 Описание. Многолетнее травянистое растение со стелющимся толстым корневищем, покрытым бурыми прилистниками. От корневища отходят тонкие мочковатые придаточные корни и длинные нитевидные побеги, так называемые «усы», которые укореняются в узлах. В местах укоренения усов развиваются розетки длинночерешковых прикорневых листьев и выходят цветоносные стебли.

Прикорневые листья тройчатосложные длинночерешковые, листочки сидячие с крупными острыми зубцами. Листья сверху почти голые, снизу покрыты шелковистыми волосками.

Цветки пятичленные обоеполые белые, собранные в малоцветковые рыхлые зонтиковидные или щитковидные соцветия, выходящие из пазух простых, иногда двойных, крупнозубчатых яйцевидных листьев. Чашечки остаются при плодах.

Плод — многоорешек, образующийся из разрастающегося, сросшегося с чашечкой цветоложа, в мякоть которого погружены мелкие орешки. Такой плод часто называют «земляничиной».

Лекарственные свойства. Водный настой листьев земляники лесной применяются в качестве мочегонного средства при мочекаменной и жёлчнокаменной болезнях. Их употребление также назначается при диабете и малокровии. Плоды применяют как витаминное средство.

13. Малина обыкновенная.

Среда обитания. Мали́на обыкнове́нная (лат. Rúbus idáeus) — полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек.

Описание. Листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5—2,5 м.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.

Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами. На второй год побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, сразу после плодоношения засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.

Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные, с 3—7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.

Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки. В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.

Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета. Плоды появляются обычно на второй год.

Лекарственные свойства. Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликёры обладают высокими вкусовыми качествами.

В качестве лекарственного сырья используют плод малины. Плоды собирают зрелыми, без цветоножек и цветоложа. Сушат после предварительного провяливания в сушилках при температуре 50—60° С, разложив сырьё тонким слоем на ткани или бумаге. В медицине сушёные плоды употребляются как потогонное средство, сироп — для улучшения вкуса микстур.

В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.

Листья могут служить заменителем чая. Их сминают руками, листья выделяют сок и чернеют, а затем их сушат на печи.

14. Брусника обыкновенная

Среда обитания. Растёт в хвойных, смешанных, лиственных лесах, по кустарникам и торфяным болотам.

 Описание. Корневище ползучее горизонтальное с приподнимающимися ветвистыми побегами высотой 15—20 см.

Листья очерёдные, частые, кожистые, на коротких черешках, обратнояйцевидные или эллиптические, с цельными загнутыми краями, блестящие, длиной 0,5—3 см, шириной до 1,5 см, сверху тёмно-зелёные, снизу светло-зелёные, матовые. Цветки на коротких цветоножках обоеполые правильные, собранные по 10—20 в верхушечные густые поникающие кисти. Венчик 4—6,5 мм длины, белый или бледно-розовый, спайнолепестный, колокольчатый, с четырьмя несколько отклонёнными лопастями. Венчики брусники во время цветения поникают, это защищает пыльцу от сырости. Цветёт в конце весны — начале лета около 15 дней. Плоды — красные многосемянные шаровидные блестящие ягоды до 8 мм в диаметре, несущие на верхушке засохшую чашечку, — держатся под снегом до весны. Семена красновато-бурые, слегка полулунной формы. Плоды созревают в августе — сентябре.

Лекарственные свойства. Свежие плоды брусники применяют при авитаминозах, как слабительное, диуретическое, бактерицидное, антисептическое, антигельминтное и желчегонное средство. Отвар листьев — при заболеваниях почек, диабете, ревматизме, подагре (он способствует размягчению и выведению камней и солей). Ягоды — при туберкулёзе лёгких, почечнокаменной болезни, ревматизме, как витаминное и противогнилостное средство. Отвар ягод хорошо утоляет жажду при горячке. Сок пьют при повышенном артериальном давлении, при неврозах и анемии у беременных.

15. Берёза бородавчатая. 

Среда обитания.  Берёза (лат. Bétula) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae). Берёза широко распространена в Северном полушарии, встречается в широколиственных и смешанных лесах.

  Описание. Однодомное дерево с белой корой, треугольно-ромбическими листьями и мужскими и женскими соцветиями –серёжками. Высота до 20 метров. Время цветения апрель-май.

Лекарственные свойства. Водный настой и отвар почек обладает мочегонным, желчегонным, кровоочистительным, обезболивающим противовоспалительным и ранозаживляющим действием. При сухой перегонке белой коры образуется дёготь.

Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство. В старину им смазывали ступицы тележных колёс для уменьшения трения. Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.

Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

16. Рябина обыкновенная. 

Среда обитания. Растёт отдельными экземплярами, не образуя сплошных зарослей, в подлеске или втором ярусе хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, на лесных полянах и опушках, между кустарниками. Теневыносливое и зимостойкое растение.

 Описание. Дерево, реже кустарник. Достигает 12 м высоты (обычно 5—10 м). Крона округлая, ажурная.

Молодые побеги серовато-красные, опушены. Кора взрослых деревьев гладкая светло-серо-коричневая или жёлто-серая, блестящая. Почки войлочно-пушистые.

Листья до 20 см длиной, очерёдные, непарноперистосложные, состоят из 7—15 почти сидячих ланцетных или вытянутых, заострённых, зубчатых по краю листочков, снизу заметно более бледных, опушённых. Осенью листья окрашиваются в золотистые и красные тона.

Цветки пятичленные многочисленные, собранные в густые щитковидные соцветия диаметром до 10 см; соцветия располагаются на концах укороченных побегов. Венчик белый (0,8—1,5 см в диаметре), лепестков пять. При цветении источается неприятный запах (причиной тому газ триметиламин). Цветёт в мае — июне. Плод — шаровидное сочное оранжево-красное яблоко (около 1 см в поперечнике) с мелкими округлыми по краю семенами, созревают в конце августа — сентябре и висят зрелыми до зимы.

Лекарственные свойства. Отвар и настой плодов применяют при авитаминозах, поносах, дизентерии. Плоды обладают лёгким слабительным, мочегонным, вяжущим, противовоспалительным и кровоостанавливающим средством.

4.22.Багульник.

Среда обитания. Растет в лесной зоне, в хвойным лесам, речным долинам, образуя местами обширны заросли.

Описание. Вечнозеленый, слабоветвистый кустарник из семейства вересковых. Сильным запахом. Листья очередные,короткочерешковые.линейно-продолговатые или линейные с цельнымизавернутыми вниз краями.Цветет растение в июне-июле, плоды созревают в июле-августе.

Лекарственные свойства. Отвар применяют по столовой ложке 3-4 раза в день. Принимать осторожно, так как содержащие в багульнике эфирное масло обладает сильным раздражающим действием и при неправильной дозировке вызывает воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

2. 4.23 Шиповник.  

Среда обитания. Широко известный декоративный кустарник в России уже с 16 века стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Растёт по речным поймам, лугам, среди кустарников, по лесным полянам, опушкам и оврагам.

Описание. Стебель этого кустарника густо усажен шипами. Листья очередные непарноперистые с эллиптическими и листочки. Цветки крупные душистые одиночные или в соцветиях по 2-3 на концах ветвей. Плод ложный сочный ягодообразных шарообразной или эллиптический формы оранжевого или буроватого – красного цвета. Внутри многочисленные плодики -орешки светло –желтого цвета.

 Лекарственные свойства.  Плоды и семена собирают в августе –сентябре, цветки и листья – во время цветения. В природе нет такого естественного продукта, более богатого витамином С. Они защищают от болезней, придают силу, повышают работоспособность. Применяют наружно для лечения трофических язв экзем плохо заживающих ран, масло шиповника, полученное из семян, используют при трещинах сосков у кормящих матерей трофических язвах дерматозах воспалении десен, при малокровии, атеросклерозе.

4.24 Черемуха.

 Дерево из семейства розовоцветных, высотой до 10 метров.  Цветки белые, пятилепестковые, собраны в густые кисти. Плоды- черные , шаровидные костянки с сильновяжущей сладкой мякотью. Цветет в мае, плодоносит в июне-июле.

Растет на лесных опушках, оврагах. Применяются препараты черемухи в качестве вяжущего средства при расстройствах желудка.

4.25. Жимолость съедобная свойства растения

Жимолость съедобная растет повсеместно, среди кустарников, на лесных опушках. Кустарник высотой до 1,5  м, морозоустойчивый. Растет медленно, и первый год увеличивается на 4—7 см, второй — на 25—35 см, третий — на 45—50 см. Ветки покрыты серой корой. Листья мелкие, продолговатые, бледно-зеленые, опушенные.

Цветет жимолость съедобнаяв июне. Цветочные почки распускаются на 2—5 дней раньше,чем вегетативные. Цветки мелкие, желтовато-белые, собраны по 2—4 соцветия, душистые.

Плодоносит на третий, четвертый год. Плоды крупные, черные, с сизым налетом, съедобные, приятного кисло-сладкого вкуса, напоминают вкус голубики, созревают в июне — июле неравномерно.

Плоды содержат органические кислоты, дубильные вещества, витамины Р, С, фенолы.

Заготавливают молодые ветки, листья жимолости во время цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, открытых верандах.

Плоды собирают по мере созревания. Сушат в духовках, печах, сушилках при температуре 65—70 °С.

Кору заготавливают ранней весной. Сушат на воздухе, под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемом помещении.

Срок хранения листьев и веток — 1 год, плодов — до 2 лет, коры — 3 года.

4.26. Голубика растет на торфяных болотах, мшистых сырых почвах. Нередко встречается рядом с багульником, одурманивающий запах которого вызывает головную боль, головокружение. Из-за этого голубику называют дурницей, пьяницей.

Голубика – многолетний кустарник высотой более 100 см, с изогнутыми серыми ветками. Листья плотные, сверху темно-зеленые, покрыты голубоватым восковым налетом, снизу сизоватые.

Цветет с мая по июль. Цветки беловато-розовые, мелкие, расположены по 2—3 на прошлогодних веточках.

Плоды — округлые, сочные ягоды, 9—12 мм в диаметре, синевато-черные, мясистые, кисловато-сладкие, без запаха, не обладают окрашивающим свойством. Созревают в августе — сентябре. Семена

многочисленные, светло-коричневые.

Для голубики характерен растянутый период цветения и созревания ягод. На одном и том же кусте можно встретить разнообразные сочетания цветков, бутонов, зеленых и спелых ягод.

В советские времена, на протяжении  десятилетий,  люди  собирали  ягоды  в совхозном саду.  Был прекрасный сад. Там росли очень полезные ягоды.

4.27. Облепиха

Колючий кустарник с узкими длинными листьями и плодами ярко-оранжевого цвета. Свое название получила из-за большого количества ягод, плотно прилегающих к ветке.

Является очень ценным растением, содержащим целый "букет" витаминов. Такой витаминный состав в растениях встречается очень редко.

О способах лечения облепихой написаны целые книги. Болезни, которые можно вылечить с ее помощью, не перечесть. Препаратами можно вылечить самые различные внутренние хронические заболевания - воспаление желудка, кишечника, колит. При гепатите очень полезен свежий сок.

Облепиховое масло улучшает память, снижает уровень холестерина, защищает от воздействия радиации и препятствует росту опухолей. С его помощью лечат трофические язвы, псориаз, пролежни и ожоги.

У людей, употребляющих свежие плоды облепихи, укрепляется иммунитет и повышается физическая активность, в том числе и сексуальная. Настойки из свежезамороженных ягод помогают быстро вылечить грипп и сильный кашель. Отвар из веток облепихи используют при выпадении волос и облысении.

4.28. Смородина черная лечебная ягода

 Смородина черная широко известный ягодный кустарник из семейства камнеломковых. Цветет в мае—июне, плоды созревают в июле—августе. Плод — многосемянная ягода, черная и душистая.

Смородина черная содержит органические кислоты, витамины С, группы В, каротин, фитонциды, гликозиды, сахара, флавоноиды, дубильные, пектиновые, красящие вещества, минеральные соли, микро- и макроэлементы.

В листьях много фитонцидов, флавоноидов, каротина, витамина С. В почках найдены эфирное масло, флавоноиды.

Плод — черная шаровидная ягода до 10 мм в диаметре. На ее поверхности множество золотистых железок с эфирным маслом. В мякоти много красно-бурых угловатых семян.

Заготавливают плоды без плодоножек по мере созревания, сушат в тени, печах при температуре 50—60 °С

Смородина в питании

В питании используют плоды, почки, листья смородины черной. Из плодов варят варенье, желе, повидло, кисель, компот, конфитюр, цукаты, делают квас, напитки, сок и т. д.

Из почек готовят сиропы, фруктовую эссенцию. Листья используют при засолке и консервировании овощей. Они предохраняют продукты от порчи, придают маринаду особый запах.

5.Огород.

ЛЕЧЕНИЕ ОВОЩАМИ

Одним из излюбленных мест местных жителей огород. И наша школа не исключение. С 2002 года в школе создан экологический клуб «Октаргай» под руководством учителя биологии и географии Монгуш Натальи Сувановны. Летом  клуб организовывал палаточный лагерь по изучению родного края, лекарственных растений. С ранней весны начинались работы по посадке овощных культур и цветов. Осенью сдавали в школьную столовую, на уроках технологии занимались консервированием овощей на зиму.

Овощи не только пища, но и надежное лекарство. Главное их достоинство — доступность. Поскольку организм каждого человека индивидуален, со своим набором болезней, то весьма важно составить правильное меню из овощей, которые должны избавить от одолевающих вас заболеваний.

Вдоль ограды растет топинамбур.

5.1. Топинамбур

Анемия

Пьют настой из цветков топинамбура. 1 столовую ложку заваривают в 3 стаканах кипятка, настаивают 8 часов. Принимают по полстакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.

Сахарный диабет

Употребляют растертые клубни с добавлением лука и растительного масла.

Отложение солей.  vИзмельчить 2 кг листьев и стеблей, сложить в 5 литровую кастрюлю, залить водой и кипятить полчаса. Отвар вылить в ванну и разбавить горячей водой 1:7. Принимать ванну в течение 15 минут. После ванны полежать в теплой постели 1-2 часа. Курс лечения-20 ванн, принимаемых по 1-й в день. Этот способ хорошо помогает и от радикулита. vОдин килограмм сырых клубней или 400 сушеных залить в 5-литровую кастрюлю водой и кипятить 15 минут. Далее процедура такая же, как и в первом рецепте, делают перерыв в лечении через 20 ванн на 15 дней и проводят еще один курс. Такое лечение рассасывает даже шишки на суставах.

5.2. Лук

Бронхит

Измельчить 0,5 кг лука, добавить 400 г сахара и 50 г меда, залить 1 литром воды. Варить 3 часа на медленном огне. Хранить в холодильнике в темных бутылках. Пить по 1 столовой ложке до еды 4 раза в день.

Выпадение волос.

Втирать в голову 80 г сока каждый день.

Грипп

Две средние головки лука залить 0,5 литра кипящего молока. Настоять 20 минут. Пить горячим по 1 стакану утром и вечером. Грипп проходит быстро и без осложнений.

Ослабление организма.

Пропустить на мясорубке или мелкой шинковке лук репчатый, красную свеклу, морковь и один лимон с кожурой (все компоненты брать в объеме пропущенного лимона). Добавить по столько же подсолнечного или оливкового масла, меда и сахара. Тщательно размешать и поставить в холодильник. Употреблять по 2 столовые ложки 1 раз утром натощак.

Склероз рассеянный

1стакан лукового сока смешать с 1 стаканом меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды. Смесь использовать в течение 3-х недель. При необходимости лечение продлить до 2-х месяцев.

Трещины на пятках

Белый репчатый лук пропустить через мясорубку. На вымытые и просушенные пятки наложить кашицу на 2 часа. Потом снять, вымыть пятки и смазать маслом, настоенным на зверобое. Для этого свежий зверобой заливается в стеклянной посуде подсолнечным маслом и две недели настаивается на солнце до рубинового цвета.

          5.3.Чеснок

Анемия

Чаще употреблять в пищу чеснок. Радикальное средство.

Бородавки

Каждый день на ночь смазывать их соком чеснока в смеси с медом в пропорции 3:1. Прикладывают печеный чеснок со сливочным маслом.

Глисты

Одну чайную ложку мелко нарезанного чеснока залить 0,5 стакана молока и прокипятить 15 минут. Принимать натощак всю дозу взрослому человеку; детям давать по 1-3 столовые ложки, в зависимости от возраста. Дополнительно нужно натереть чесноком вокруг пупка и делать клизмы с чесноком. Через два часа после приема чеснока нужно принять слабительное. Клизму делают из расчета 1-2 чайной ложки сока чеснока на полстакана теплого молока.

Профилактика болезней

За едой съедать по зубчику чеснока, а также одну луковицу. Так предотвращают язву желудка, улучшают зрение, работу сердца и других систем организма.

          5.4. Огурцы

Гастрит

Пьют по половине или одному стакану свежего огуречного сока 2 раза в день за час до еды. Или едят свежие огурцы с медом.

Гепатит

Лечат включая в рацион большого количества свежих огурцов.

Желтуха

Отваривают перезревшие огурцы ( семенники) вместе с облиственными побегами и пьют отвар без особой дозировки.

Печень

При болезнях ее готовят состав: 1 столовую ложку измельчить перезрелых плодов и столько же сухого стебля огурца залить 0,5 литра холодной воды, прокипятить 5 минут на медленном огне. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды. Лучше готовить меньшее количество отвара, чтобы он всегда был свежим.

Пигментные пятна

Выводят ломтиками свежих огурцов или свежим соком. Лечение проводят в течение месяца, смазывая лицо 3 раза в день.

Щитовидная железа. поставляет в организм йод, так как плоды содержат достаточное его количество.

         5.5. Томаты

Лечебны только свежие помидоры и свежий сок.

Анемия, атеросклероз.

Употреблять в пищу по 200-300 г спелых помидоров в виде свежих салатов или пить свежий сок по 150- 200 мл 2-3 раза в день за 15 минут до еды. Свежие помидоры лучше употреблять с растительным маслом.

Указанным способом применения сока и плодов лечат также: глаукому, нарушение обмена веществ, пониженную кислотность желудочного сока, бессонницу, повышенную возбудимость, ишемическую болезнь сердца, мерцательную аритмию и тахикардию, гипертонию.

При хроническом заболевании желудочно-кишечного тракта

Рекомендуется перед употреблением опустить помидоры на 20 секунд в кипящую воду и затем освободить от кожицы. Этот прием помогает избежать изжоги, тошноты, болей и вздутия живота.

При желчнокаменной болезни помидоры обрабатывают таким же способом, что предотвращает спазмы желчного пузыря. При болезнях печени употребляют смесь из равных частей томатного сока и капустного рассола. Пьют 3 раза в день после еды в течение длительного времени.

Излишнюю жидкость из организма выводят помидоры.

5.6. Морковь

Ангина

Полоскать горло морковным соком и употреблять свежую морковь.

Бронхиальная астма

Семена моркови (1 столовую ложку ) заваривают, как чай, в 1 стакане кипятка, настаивают в теплом месте 12 часов. Принимают по полстакана 5-6 раз в день.

Гипертония

На 3 стакана кипятка заварить 3 столовые ложки семян, настоять 12 часов в теплом месте. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Ветряная оспа

Взять 100 г моркови и 60 г свежего кориандра. Сварить, удалить осадок и пить 1 раз в день.

Профилактика ожирения

Рекомендуется, есть морковь с капустой и клюквой, так как в них содержится много йода.

Стенокардия

На 1 стакан кипятка заваривают 1 столовую ложку семян моркови. Настаивают 12 часов в теплом месте, принимают по полстакана 5-6 раз в день.

         5.7 Свекла 

Ангина

Смешать в равных количествах соки свеклы красной, клюквы добавить столько же меда и водки. Настоять 3-5 дней. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды.

Или в 1 стакан тертой свеклы влить 1 столовую ложку уксуса (лучше яблочного). Настоять 1 час. Отжать. Полоскать горло 5-7 раз в день. После каждого полоскания принимать по1 столовой ложке смеси.

Анемия

Взять в равных объемах соки свеклы, моркови и редьки. Принимать за полчаса до еды по 1/3 стакана 3 раза в день. Можно пить смесь свеклы и моркови в такой же дозе. При малокровии полена квашеная свекла.

Атеросклероз

Употребление салатов из сырой свеклы предупреждает эту болезнь, а если она уже проявилась, предотвращает ее развитие.

Гастрит

Употреблять вареную или полусырую свеклу, натертую на терке, а также свекольные листья, начиная с 20-30 г, 3 раза в день за полчаса до еды.

Гипетрония

Сок свеклы, смешанный пополам с медом, принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Пьют смесь после еды утром и вечером в течение месяца.

Желудочно-кишечный тракт

Натереть на терке несколько корней свеклы. Заполнить на одну треть трехлитровую банку. Залить кипятком, добавить 150-200 г сахара и 50 г корочек черного хлеба. Поставить в теплое в теплое место для брожения. Получится свекольный квас, употребление которого улучшает работу желудка и кишечника.

          5.8. Капуста белокочанная

Кашель

Взять одну часть свежей мелко нарезанной капусты, 5 частей воды и 1/5 часть меда. Томить на водяной бане полчаса. Долить водой до исходного объема. Пить теплым по полстакана 3-5 раз в день. Такое же лечение предпринимают при хроническом бронхите.

Сон

Улучшает съеденная на ужин свежая или вареная капуста.

Язва желудка

Пьют по 150 мл свежего капустного сока 4 раза в день за 40 минут до еды. Сок готовят каждый день. Курс лечения 30 дней.

Хорошим средством от этой болезни считают и кислой капусты.1 столовую ложку рассола смешивают с 6 столовыми ложками холодной кипяченой воды. Пить каждый час по 1 столовой ложке. В народных лечебниках указано, что такое лечение исцеляет даже застарелые болезни.

          5.9.Редька черная

Катар верхних дыхательных путей

Смешать сок редьки с медом в пропорции 1:1. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Так же лечат и бронхит.

Камни в почках

Хорошо растворяет сок редьки. Пить его начинают по 1 чайной ложке через час после еды. Если болей в печени не будет, то дозу постепенно увеличивают до 1 столовой ложки, а затем и до половины стакана. Если трудно будет выпивать сок редьки, его смешивают с соком красной свеклы. Если будут боли (их вызывают выходящие минералы), кладут на область печени грелку. Если боль терпима, то лечение продолжают. На курс лечения нужно 3 литра сока. Во время лечения нужно избегать кислых и острых продуктов. Сок редьки растворяет известковые отложения.

Отложение солей.  Взять 300 г сока редьки, 1 стакан морской аптечной соли, 1 стакан меда, 1 стакан медицинской желчи, 1 стакан медицинского спирта. Все смешать в банке. Льняную ткань опустить в кипяток, отжать, полить смесью и наложить на больное место компресс на ночь. Утром после снятия компресса кожу протереть одеколоном.

Такое же лечение применяют при остеохондрозе, артрозе, шпорах на пятках. Курс лечения 10-30 дней.

        5.10 Репа огородная

Аритмия

Сок репы с медом (по вкусу) употребляют по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Десна

При их кровоточивости полоскают настоем из листьев репы: 1 столовая ложка сухих листьев заливают 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут

Бронхит

При остром бронхите 2 столовые ложки измельченной репы заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 25 минут. Пьют по ? стакана 4 раза в день.

 5.11 Петрушка

Гастрит с пониженной кислотностью

Настоять 10 часов 3 чайной ложки измельченных корней петрушки (свежих или сухих) в 1 стакане кипятка. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды.

Гемсоглобин

Для его повышения нужно употреблять свежую зелень и корни петрушки. Действует, как черная и красная икра рыб.

          5.12.Укроп

Гастрит с повышенной кислотностью.

Принимать по 1 чайной ложке сока укропа с молоком или медом 3 раза в день после еды.

Малокровие

1 столовую ложку семян или травы укропа залить 1 стаканом молока и прокипятить 10 минут. Выпивать за 3 раза.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В ЛЕЧЕНИИ ОВОЩАМИ

Здоровому человеку всякий овощ на пользу. При заболеваниях наш организм начинает болезненно реагировать на некоторые продукты питания.

Капуста белокочанная

При употреблении ее в сыром виде и в больших количествах, особенно при отсутствии крепких зубов для ее тщательного пережевывания, могут возникнуть вздутие живота, тяжесть в желудке, тошнота. Противопоказана капуста при панкреатите.

Картофель

Нельзя употреблять в пищу позеленевшие клубни, так как они содержат ядовитое вещество соланин.

Морковь

Не рекомендуется больным с почечно-каменной болезнью, сопровождающейся выпадением фосфатов в щелочной моче.

У некоторых людей, принимающих в больших количествах морковный сок, могут появиться вялость, головная боль, рвота, расстройство координации движения, сыпь на коже, повышение температуры, боль в костях.

Лук репчатый . Сырой.

Нельзя есть страдающим острыми заболеваниями желудка, почек и печени.

Огурцы

Свежие противопоказаний не имеют. Соленые и консервированные даже здоровым людям следует включать в меню в небольших количествах, так как соль, сахар и уксус раздражают желудочно-кишечный тракт и другие внутренние органы, повышают кровяное давление, задерживают жидкость в организме.

Перец сладкий  при сердечно- сосудистых заболеваниях с нарушением ритма сердца и повышенным кровяным давлением. Следует быть осторожным в его употреблении людям с повышенной возбудимостью нервной системы, нельзя его есть эпилептикам. При геморрое перец вызывает сильный зуд. С осторожностью нужно питаться перцем и при хронических заболеваниях печени и почек и не включать его в меню при язве желудка и кишечника.

Редька

Противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язве желудка и заболевании почек.

Чеснок

Свежий чеснок раздражает слизистую желудка. Нельзя принимать его при воспалениях желудка и почек.

Хрен

Нельзя употреблять корень его при острых воспалениях внутренних органов. При злоупотреблении может повысить кровяное давление.

5. Ароматерапия

Изготовление своими руками с учащимися на уроках технологии изделий.  

На уроках технологии учащиеся по руководством учителя- Аякпан Айслу Хураган-ооловны6 куклы, подвески для цепочек, наполненные растениями.

 Учащиеся начальной школы под руководством Куштуг-оол Шимитси Чырандайовны собрали лекарственные растения.

6. Предполагаемые результаты, их социальная значимость.

7. Заключение.

В процессе работы мы исследовали окрестности села Сосновка. Собрали лекарственные растения. Составили гербарий. Изучили лекарственные свойства и значение растений в жизни человека, используя интернет ресурсы и литературные источники. Познакомились с морфологией растений, делали сообщения. Собранные материалы, использовали на уроках биологии. Цели и задачи данной работы выполнены. Продукт нашей работы – буклеты «Лекарственные растения села Сосновка».

6. Литература.

- Книга «Лекарственные растения в народной медицине» Махлаюк В.П. Издательство Москва «Нива России» 1992год.

- Книга «Лекарственные растения Тувы». Лагерь А.А.  - Кызыл: Тувинское книжное издательство, 1988 год.

7. Источники.

https://ru.wikipedia.org/wiki/

8. Приложение.