Рабочая программа по технологии. 7 класс. Школа VIII вида.
рабочая программа (7 класс) по теме

Мареева Ольга Николаевна

Рабочая программа по технологии для школ VIII вида составлена на основе программы для коррекционных учебных заведений, содержит пояснительную записку, требования к результатам обучения, основное содержание, календарно-тематическое планирование.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл tehnologiya_7.docx25.05 КБ

Предварительный просмотр:

МБОУ Видновская СОШ №2

      «УТВЕРЖДАЮ»

                                                                                           Директор МБОУ Видновской  

                                                                                           СОШ № 2

                                                                                           ___________/Т.А. Самохина/

                                                                                            от  «____»  сентября  2011 г

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОГО КУРСА

 «ТЕХНОЛОГИЯ»

 7 класс

 

                                                                            Составитель:

 учитель начальных классов

                                                 МБОУ Видновской  СОШ №2

                                 Мареева Ольга Николаевна

2011-2012 учебный год

Пояснительная записка.

Рабочая программа курса «Технология» составлена на основе  программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида.

          Данная программа рассчитана на 67 часов в год (2 часа в неделю). Однако при обучении на дому на изучение данного предмета отведено 0,5 часа в неделю (18 часов в год). Авторы программы допускают, что время изучения предмета может быть изменено, исходя из местных условий.  Сокращение часов произведено за счёт уроков – экскурсий, практических работ.

Задачи предмета домоводство – научить детей правилам ведения семейного хозяйства, практическим умениям, связанным с самообслуживанием и обслуживанием членов семьи, и заложить основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем (семейном) окружении.

Цель предмета домоводство – формирование у учащихся знаний о самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и  навыкам. Уроки домоводства позволяют практически применить интеллектуальные умения (счёт, чтение, письмо).

Основные требования к знаниям и умениям учащихся:

1-й уровень:

УЧАЩИЕСЯ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

  1. Основные правила этикета гостеприимства;
  2. Порядок приготовления нескольких праздничных блюд;

Виды ремонта, перечень необходимых материалов для ремонта комнаты площадью 14 – 18 кв.м;

  1. Правила безопасности при работе с красками и растворителями.

УЧАЩИЕСЯ ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:

  1. Формулировать в устной и письменной форме приглашения, выражения благодарности;
  2. Составлять и рассчитывать праздничное меню;
  3. Правильно сервировать стол;
  4. Соблюдать правила безопасности при работе с красками и растворителями.

2-й уровень:

УЧАЩИЕСЯ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

  1. Основные правила приёма гостей и общения с ними;
  2. Правила сервировки стола;
  3. Основные материалы и инструменты для ремонта;
  4. Правила безопасности при работе с красками и растворителями.

УЧАЩИЕСЯ ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:

  1. Приготовить 2 – 3 простых блюда для угощения;
  2. Рассчитывать метраж обоев, готовить раствор клея;
  3. Выполнять вспомогательные работы при выполнении ремонта.

Основное содержание программы:

РАЗДЕЛ 1. ЗАВТРАКИ (2 часа)

РАЗДЕЛ 2. ОБЕДЫ (3 часа)

РАЗДЕЛ 3.УЖИН (2 часа)

РАЗДЕЛ 4. ХЛЕБ В ДОМЕ (1 час)

РАЗДЕЛ 5. СОЛЬ, САХАР, ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ. (1 час)

РАЗДЕЛ 6.  ПРАЗДНИК В ДОМЕ  (2 часа)

РАЗДЕЛ 7. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ.  (2 часа)

РАЗДЕЛ 8.РЕМОНТ В ДОМЕ (4 часа)

Календарно-тематическое планирование

Номер урока

Наименование разделов и тем уроков

Плановые сроки прохождения

Скорректи-рованные сроки прохождения

Год

Чет.

 

1 четверть (5 часов)

РАЗДЕЛ 1. ЗАВТРАКИ (2 часа)

1

1

Ежедневное меню. Стоимость основных продуктов  для семьи. Продуктовая корзина на неделю.

2

2

Завтраки. Бутерброды, их виды, правила приготовления. Каши. Блюда из яиц. Посуда для завтрака.

Итого по разделу: 2 часа.

РАЗДЕЛ 2. ОБЕДЫ (3 часа)

3

3

Меню на обед. Стоимость и расчёт основных продуктов.

4

4

Питательная ценность мяса, рыбы, овощей, фруктов. Быстрые обеды (полуфабрикаты, кубики и т.д.).

5.

5

Супы. Мясные блюда. Рыбные блюда. Овощные салаты. Посуда для обеда. Правила приёма пищи.

Итого по разделу: 3 часа.

2 четверть (4 часа)

РАЗДЕЛ 3.УЖИН (2 часа)

6.

1

Меню на ужин. Холодный ужин. Горячий ужин (меню, способы приготовления).

7.

2.

Напитки для ужина. Посуда для ужина. Сервировка стола.

Итого уроков по разделу: 2 часа.

РАЗДЕЛ 4. ХЛЕБ В ДОМЕ (1 час)

8.

3

История хлеба. Русский хлеб и его разновидности. Хранение хлеба. Блюда из хлеба на завтрак, обед и ужин.

Итого уроков по разделу: 1 час.

РАЗДЕЛ 5. СОЛЬ, САХАР, ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ. (1 час)

9.

4

Соль, её назначение для питания, использование соли. Сахар, его польза и вред. Виды пряностей и приправ к пище.

Итого уроков по разделу: 1 час.

3 четверть (5 часов).

РАЗДЕЛ 6.  ПРАЗДНИК В ДОМЕ  (2 часа)

10.

1

Гостеприимство как форма нравственного поведения людей. Подготовка дома к приёму гостей. Дизайн праздничного дома.

11.

2

Этикетные правила приёма гостей.

Итого уроков по разделу: 2 часа.

РАЗДЕЛ 7. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ.  (2 часа)

12.

3

Продукты для праздника. Их расчётная стоимость. Меню праздничного стола на 6 персон.

13.

4

Праздничная кулинария (3 – 5 рецептов). Праздничное тесто.

14.

5

Сервирование праздничного стола. Украшения на столе.

Итого уроков по разделу: 2 часа.

4 четверть (4 часа).

РАЗДЕЛ 8.РЕМОНТ В ДОМЕ (4 часа)

15.

1

Виды ремонта в доме. Косметический ремонт: подготовка помещений, закупка материалов и инструментов.

16.

2

Обновление потолков. Оклеивание стен обоями.  

17.

3

Краски для ремонта окон, дверей, пола.

18.

4

Мелкий технический ремонт.

Итого уроков по разделу: 4 часа.

Перечень учебно-методического обеспечения:

  1. Программа по русскому языку для 7 класса для специальной (коррекционной) школы VIII вида под ред. И. М. Бгажноковой. Москва, Просвещение 2006.

СОГЛАСОВАНО                                

на заседании ШМО                                                              

____________________        

____________________                                    

протокол №___ от ______2011 г.

__________ /                          /

СОГЛАСОВАНО

Заместитель директора по УВР

 «____» ___________ 2011г.    

_________ /                           /


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочие программы по курсу "Этика и психология семейной жизни" для 10-11 классов школы VIII вида

Рабочие программы предназначены для обучающихся школы VIII 10-11 классов...

Рабочая программа по предмету "ИЗО" 4 класс школа VIII вида

рабочая программа и календарно-тематическое планирование...

Рабочая программа по технологии 8 класс школа VIII вида.

Рабочая программа по технологии предназначена для обучающихся по программам школы VIII вида (обучение на дому). Программа содержит все необходимые структурные компоненты....

Рабочие программы для 2 класса СКОУ VIII вида (I полугодие)

Рабочие программы для 2 класса СКОУ VIII вида (I полугодие)...

Рабочая программа по вязанию коррекционной школы VIII вида (5 класс)

  Содержание программы учебного курса трудовое обучение «Вязание» для 5-х классов составлена  на основании программы специальной  (коррекционной) общ...

Рабочая программа по обществознанию для школ VIII вида 8-10 классов

Рабочая программа  по обществознанию  для школ VIII вида 8-10 классов...

 Адаптированная рабочая программа по географии 9 класса разработана на основе программы специальной ( коррекционной ) образовательной школы VIII вида

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; font: 12.0px \'Times New Roman\'; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none}  Адаптированная рабоча...