Химические свойства спиртов (проектная технология)
план-конспект урока по химии (10 класс)

Химические свойства спиртов

Урок по проектной технологии

Цель урока: сформировать целостное понимание о химических свойствах спиртов.

Задачи урока:

- систематизировать и углубить знания учащихся по данной теме;

- закрепить и совершенствовать знания и навыки в решении экспериментальных задач;

- способствовать повышению интереса к изучению химии и других естественных наук;

- способствовать развитию коммуникативных качеств учащихся, умению работать и в коллективе, и индивидуально;

- создать условия для роста творческой активности учащихся.

Оборудование: компьютеры, проектор, экран, презентация с заданием, лабораторное оборудование для проведения опытов (пробирки, спиртовка); медная проволока; реактивы: этиловый спирт, глицерин, гидроксид натрия, сульфат меди.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент – (1 мин.)

В начале урока учащиеся делятся на группы. На каждую группу выдается лабораторное оборудование и ноутбук.

II. Актуализация знаний (3 мин.)

Что такое спирты?

Какие способы классификации спиртов вы изучили?

Чем они отличаются друг от друга?

Перед вами структурные формулы веществ. Назовите вещества.

СН2ОН – СН2 – СН2– СН2 – СН3

СН3 – СНОН – СН3

С6Н5-СН2ОН

СН3 – СНОН –СН2ОН

СН2ОН-СНОН-СН2ОН

- Что мы знаем о спиртах?

- Что хотите узнать о классе спиртов.

III. Учащиеся определяют тему урока «Химические свойства спиртов» и цель урока.

- Какими способами можем достичь поставленной цели?

По презентации учащиеся знакомятся с химическими свойствами спиртов. (16 мин).

1. Взаимодействие с щелочными металлами; (демонстрация видеоролика)
2. Взаимодействие с галогеноводородами;
3. Дегидратация спиртов;
4. Этерификация;
5. Окисление спиртов – после инструктажа по технике безопасности группы проводят лабораторный опыт с этиловым спиртом и медной проволокой.
6. Качественная реакция многоатомных спиртов – проводятся реакция глицерина и свежеполученного гидроксида меди (II);

Презентацию учитель отправляет учащимся в электронный дневник как прикрепленный файл.

IV. Теперь учитель предлагает группам задание – средствами PowerPoint создать анимированную модель химической реакции. Реакцию дети выбирают сами. (15 мин)

V. Защита проектов.

.