«Вредные привычки. Табакокурение»
творческая работа учащихся по химии (10 класс)

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 12

Исследовательская работа.

«Вредные привычки. Табакокурение»

Работу выполнили:

Копылова Виктория,

 Рябченко Ольга,

Петрук Елизавета,
10 класс.

Руководитель:

учитель химии

Беляева Наталья Геннадьевна

город Таганрог

2020 год

Содержание.

1. Введение.
2. Теоретическая часть.
3. Практическая часть.
4. Выводы. Заключение.
5. Список литературы.

Введение.

История появления табака.

         Как возникло курение? Вопрос весьма интересный. Историю курения табака принято связывать с именем Христофора Колумба. В свое время он доставил в Европу вместе с золотом табак испанских моряков, которых пристрастили к курению местные аборигены. История курения поистине колоссальна. Принято считать, что выращивать табак начали в Центральной Америке около 6000 лет до нашей эры. Индейцы курили трубки, набитые листьями, несколько веков до открытия Колумбом Америки. Они не только курили, но и жевали табак. Культура курения у жрецов майи и ацтеков была возведена в культ. Табак считали растением «мужских духов», покровителей воинов и охотников. Сок табака пили, считая, что он придает воинам силу, гнев и бесстрашие. Индейцы варили из растения снадобья, делали мази и лечили им различные болезни. Частью религиозных ритуалов было окуривание жрецами идолов. Курить трубки с табаком было привилегией шаманов и вождей племен.

6000 год до н. э. — по мнению специалистов, примерно в это время табачный куст принял нынешний вид.

Примерно 1 тысяча лет до н. э. — индейцы начали использовать табак: жевать, курить и даже вводить его с помощью клизм (эта традиция сохранилась до сих пор у индейцев племени агуаруна, обитающих в Перу).

1492 год — табак впервые увидели европейцы. Индейцы подарили Колумбу связку сушёных листьев табака. Колумб не понял их предназначения и выбросил их за борт. Благодаря Колумбу на карте мира появилось первое «табачное» название — остров Тобаго (этим словом индейцы называли курительные трубки).

1501 год — первая жертва антитабачной кампании: член экспедиции Колумба, испанец Родриго де Херес, приговорён инквизицией к тюремному заключению за курение. Испанцы, увидев, как он выпускает дым изо рта, решили, что моряком овладел дьявол.

1531 год — европейцы начали культивировать табак: первая табачная плантация заложена испанцами на острове Санто-Доминго.

1556 год — Андре Теве привёз семена табака из Бразилии во Францию и вырастил их в окрестностях Ангулема.

1560 год — Жан Нико де Вильемен начал пропагандировать табак в высшем свете. Он утверждал, что табак — это лекарственное средство. Считалось, что табак помогает при коликах, нефрите, истерии, дизентерии, зубной и головной боли, раке и ряде других недугов.

В 1587 году в Нидерландах опубликована книга под названием «Растительная панацея» («De herbe panacea»). В дальнейшем медики Европы стали выписывать табак больным в качестве лекарства.

1620 год — в Севилье построена первая в мире фабрика по переработке табака. Начало эры сигарет. Европейские бедняки собирали окурки сигар, измельчали их и закатывали в тонкую бумажку для перепродажи.

1624 год — папа Урбан VIII пригрозил любителям нюхательного табака отлучением от церкви.

1640-е годы — в королевстве Бутан впервые запрещено курение в государственных зданиях.

1670 год — шведский медик Элиас Тилландс в своей докторской диссертации писал о вреде табакокурения для здоровья людей, больных атрофией.

1761 год — английский доктор Джон Хилл (John Hill) опубликовал первую работу о негативном влиянии табака на человека. Он доказывал, что неограниченное использование нюхательного табака способствует заболеванию раком носа.

1828 год — германские химики Людвиг Рейманн и Вильгельм Поссельт выделили никотин.

1860 год — начато промышленное производство сигарет.

1913 год — рождение современных сигарет. Американская компания RJ Reynolds выпустила сигареты Camel.

Как попал табак в Россию?

        Курение в России началось в 16 веке. Табак в Россию завезли английские купцы во времена правления Ивана Грозного. Курение недолго было популярным на Руси. Царь Михаил Романов запретил различные виды курения. После пожара в 1634 году, когда сгорела чуть ли не вся Москва, меры ужесточили вплоть до смертной казни. Отменил запрет Петр 1, который сам был страстным курильщиком. Он легализовал продажу табака, учредил табачные фабрики. Очень был популярен на Руси нюхательный табак, позже вошло в моду курить трубку и сигары. Курение в России становится доходным делом для торговцев и приносит немалые деньги в государственную казну. Табачная промышленность процветает.

        До начала 20 столетия число курящих людей катастрофически выросло. Курение становится частью имиджа известных актеров и политиков. Но примерно в то же время все чаще публикуются результаты научных исследований о вреде курения. В 80-е годы увеличиваются налоги на табачные изделия в Европе и США. С телевизионного эфира убирают всю табачную рекламу. Отношение к курению в мире начинает меняться.

Актуальность темы.

        Мы выбрали именно эту тему, потому что она является особо актуальной в современном мире. Выкуривая сигарету, человек даже не задумывается, какой вред для всего организма несет  всего  одна сигарета. Проблема курения в современном обществе стоит очень остро, и от нее страдают не только сами курильщики, но и некурящие люди. Для первых проблема состоит в том, чтобы бросить курить, для вторых - сохранить свое здоровье и не заразиться вредной привычкой. Курение является одной из наиболее распространенных и массовой в мировом масштабе привычкой, наносящей урон как здоровью отдельного человека, так и обществу в целом. В курение вовлечены практически все слои населения и, что наиболее опасно, женщины и юношество. По подсчетам специалистов, в нашей стране курит почти треть всего населения в возрасте от 15 лет и старше. Курение табака - один из наиболее распространенных видов наркомании, охватывающий большое количество людей и являющийся бытовой наркоманией.

Цели работы: 

• объяснить причины появления зависимости от табака;
• узнать о возможных последствиях данной привычки (как для себя, так и для окружающих);
• сделать вывод: «Курение - это вред!»

Задачи работы:

• изучить литературу по данной теме;
• провести социологическое исследование среди учеников и учителей нашей школы о курении (выяснить их отношение к данному вопросу);
• по итогам исследования сделать соответствующие выводы.

Теоретическая часть.

Какой вред приносит курение? Медицинская статистика.

        Последствий курения может быть превеликое множество – сигаретный дым затрагивает практически все внутренние органы. Однако наиболее частыми осложнениями этой пагубной привычки становятся:

хронический бронхит; онкологические заболевания дыхательной системы (трахеи, гортани, лёгких); сердечно-сосудистые патологии (ИБС, артериальная гипертензия, тромбоз сосудов и т.д.).

        Уже давно имеет статистическое подтверждение факт, что в 90% случаев рака лёгких в анамнезе пациента присутствует курение. Кроме того, смертность от бронхитов и эмфиземы в 75% случаев так или иначе связана с этой пагубной привычкой. Да и сердечные заболевания в 25% случаев у курильщиков протекают гораздо тяжелее и приводят к ранней смерти.

        Те, кто ни разу не курил, страдают от стенокардии в 13 раз реже, в 12 раз реже сталкиваются с инфарктом, в 10 – с осложнённой язвой желудка. Нет такого органа, который бы ни страдал от сигаретного дыма: в среднем, частота пульса у курильщика на 650 ударов в час больше, чем у некурящего человека, и даже при такой нагрузке сердце всё равно не справляется с обеспечением организма кислородом через кровь. Во-первых, он поступает в лёгкие в гораздо меньшем объёме, а во-вторых, угарный газ из сигаретного дыма гораздо легче соединяется с гемоглобином, занимая место кислорода в организме. В итоге, поражается головной мозг, печень, почки, выделительная и половая система, а заболеваемость и, соответственно, смертность растут в разы.

Влияние курения на внешность человека.

        Оценивать вред пагубной привычки начнем с малого — с внешности человека. Современные люди огромную роль отводят внешним данным. Девушки, парни, женщины, мужчины независимо от возраста, социального статуса и мировоззрения хотят выглядеть достойно и привлекательно. Однако быть красивыми — это значит не только быть ухоженными, но ещё и здоровыми! Ни один салон красоты не поможет исправить то, что курильщик делает с собой годами. Если кратко, то результатом курения становятся:

• дряблая кожа неестественного оттенка;
• жёлтый налёт на зубах и кончиках пальцев;
• ломкие тусклые волосы;
• деформация губ, вызванная постоянным держанием сигареты;
• соответствующая мимика.

        Подойдите ближе к курильщику. Уже на расстоянии метра можно ощутить невероятно отталкивающий запах. Табачный дым въедается в кожу, волосы. Во рту курильщика формируется стойкое, никогда не уменьшающееся амбрэ. Говорить с таким человеком неприятно. Прикасаться, целовать его едва ли захочется. А ведь заядлыми курильщиками нередко становятся молодые девушки и парни, у которых построение чувственных отношений и создание семьи ещё в перспективе.

        Влияние курения на человека настолько масштабно, что это может вылиться не только в проблемы с внешностью, но и со здоровьем.

Курение и его влияние на здоровье.

Рассмотрим, какие риски для здоровья человека несет курение.

        Дыхательная система. Ежедневно вдыхая дым, в составе которого содержатся смолы, яды, кислоты и прочие добавки, человек ставит под удар органы дыхания. Все вредные вещества оседают в лёгких, предварительно оставив след в бронхах, горле, трахее. Самым минимальным злом можно назвать аллергический кашель — катар курильщика. Это глубокий кашель с вязким отделяемым, который мучит человека с утра до поздней ночи. Как правило, кашель курильщика становится хроническим. Также у человека в результате такой пагубной привычки развивается одышка. Весьма велики перспективы столкнуться с такими проблемами, как эмфизема лёгких, рак.

        Сердце, сосуды. Выкуривая с утра на голодный желудок первую сигаретку, можно почувствовать лёгкое головокружение. Это симптом спазма сосудов, к которому приводит попадание в лёгкие некоторых веществ. Подобные «тренировки» для сердца и сосудов не проходят даром. Курильщик рискует получить все «прелести» сердечно-сосудистых заболеваний. Это инфаркт, инсульт. Развитие гангрены курильщика напрямую связано с истончением стенок сосудов и спазмовыми процессами в указанной области.

        Желудочно-кишечный тракт. Каждая затяжка сигаретным дымом оказывает влияние на слизистые пищеварительной системы. Вещества оседают и в этой области. Если у человека имеются язвенные заболевания, гастрит, он рискует усилить эти недуги курением и получить развитие осложнений в виде онкологического перерождения патологических клеток в этой области. Печень, постоянно прогоняя через себя яды, также страдает. Риск развития цирроза у курильщика в разы выше, чем у человека, не страдающего вредной привычкой.

        Зубы. Характерный налет на эмали — это меньшее зло, с которым сталкиваются почитатели вдыхания сигаретного дыма. Яды въедаются в зубную эмаль и прилегающие ткани. Кариес, периодонтит, пародонтоз — это болезни, с которыми курящий человек столкнётся почти наверняка, даже не пренебрегая уходом за полостью рта.

        Репродуктивная система. Накапливая годами яды в организме, как можно рассчитывать на здоровое вынашивание и рождение потомства? Какой невероятной крепостью должен обладать организм, чтобы выстоять под напором регулярного «отравления» ядами и смолами и быть способным без проблем зачать, выносить, родить ребенка? Стоит также иметь в виду, что химические вещества имеют способность оказывать влияние на ДНК, РНК. Тяжёлые врождённые патологии, которые в современном мире перестали быть редкостью, могут быть результатом обычной будничной привычки — выкуривать сигарету-другую. Причём негативное влияние на закладку здоровья будущего потомства оказывает как женское курение, так и наличие привычки у мужчины.

        Онкология. Рак — заболевание, которое стало настоящим бичом современности. Очень сложно поддаётся лечению. Развитие онкологических болезней имеет до конца не выявленную природу. Одним из предположительных факторов, усиливающих риски развития рака, медики называют курение. Рак лёгких, трахеи, губы, гортани, молочной железы, желудка и других органов чаще развивается у людей, годами практикующих курение табачных изделий. Обидно и то, что курильщики косвенно подвергают подобным рискам собственных детей, членов семьи и окружающих. Ведь пассивное курение несёт такие же риски получения онкологических проблем, как и у самого курильщика.

        Нервная система. Человек, страдающий пагубной привычкой, больше подвержен стрессу. Вялость, апатия, отсутствие сил — такие состояния может отмечать у себя курильщик ещё с утра. После выкуренной сигареты человек может ощутить внезапное чувство тревоги, паническую атаку или резкую подавленность настроения. Всё это неслучайно. Курение — это зависимость, вызванная влиянием веществ на мозговые центры организма. Во время поглощения ядовитого дыма под удар попадают клетки мозга и нервный столб. Последствия такого воздействия могут быть весьма и весьма печальными.

        Система кроветворения. Спросите у гематологов, почему они бьют тревогу по поводу пагубной привычки? Всё дело в том, что все химические вещества, попадая в наш организм, оказывают влияние на состав крови. Неведомые нам внутренние процессы зависят от каждого потребляемого продукта, вдыхаемого вещества, «пропускаемого» через организм состава. Риски заработать системные заболевания крови у курильщиков выше, чем у других людей.

        Иммунная система. Человеческий иммунитет — до конца не разгаданная тайна. Стрессовое воздействие на организм несёт риски развития не поддающихся объяснению аутоиммунных заболеваний (ИЗСД — сахарный диабет, аутоиммунный артрит, онкология и т. д.). Каждый раз, выкуривая сигарету, человек не может быть уверен, что это не подорвёт его иммунитет и не даст начало развитию серьёзных заболеваний, справиться с которыми не под силу порой даже именитыми медикам мирового уровня.

        Пересчитав все возможные факторы риска, мы не можем с точной уверенностью сказать, что это полный перечень возможных перспектив, связанных с курением. Учёные постоянно делают новые открытия в этом направлении и утверждают, что вред курения для организма человека ещё более масштабен, чем мы думали.

        Если вы расстроены, слегка перенервничали или хотите взять сигаретку, чтобы показаться взрослым, модным, крутым, подумайте о том, какой вред может нанести этот поступок. Ведь многих проблем и страшных болезней можно избежать, отказавшись от пагубной привычки.

        Вред курения для экологии. В заключение хочется обратить внимание на тот вред, который прямо или косвенно наносят сигареты окружающей среде. Оказывается, курение вредит не только людям. Пагубная привычка способна нанести урон в более глобальных масштабах.

• Каждый год около 5 миллионов гектаров леса вырубается для производства табачных изделий.
• До сотни тысяч миллионов килограмм окурков ежегодно выбрасывается в окружающую среду.
• Около 5–7 % лесных пожаров происходит из-за выброшенного окурка. Бытовые пожары на этой почве происходят на 10 % чаще.
• Выброшенные окурки представляют собой токсический мусор. Влияние такой категории мусора на окружающую среду не нуждается в дополнительных комментариях.

Окурки нередко находили в желудках птиц, животных, черепах. С подобным мусором животные сталкиваются в среде обитания и не всегда способны противостоять влиянию загрязнённости среды на их организм. На утилизацию и уборку окурков уходит огромное количество средств.

• Сигаретный дым загрязняет атмосферу. Увеличение количества активных курильщиков прямо пропорционально влияет на увеличение загрязненности воздуха токсическими веществами.
• Сигаретный смог отрицательно влияет на растительный мир. Некоторые сорта растений вырождаются или видоизменяются в результате влияния на них веществ, входящих в состав сигаретного дыма и окурков.

Химический состав сигареты.

Компании-производители сигарет в основном не раскрывают химические вещества, входящие в состав сигарет. Конечно, вы можете найти всю необходимую информацию в интернете, но на пачке нет описания, того, что вы вдыхаете в себя. И это естественно, ведь производители сигарет не заботятся о вашем здоровье, до тех пор, пока вы остаетесь зависимыми и продолжаете курить. Кстати, о составе, такая же ситуация в случае с составом электронных сигарет. Никто точно сказать не может, какой в конкретной банке состав, ведь зачастую, процесс приготовления жидкости для электронных сигарет бесконтролен.

        Химические вещества, входящие в состав сигарет являются одними из самых ядовитых на земле. Сигаретный дым это яд, который Вас медленно убивает!

        Многие подростки начинают курить, видя по телевизору пропаганду курения в телепередачах и фильмах, поскольку им кажется это крутым. Но это все иллюзии. Уже давно доказано, что курение вызывает рак легких (и другие типы рака). Заболевание раком - это худшее, что может с вами случиться, и это вовсе не круто. Наши носы и рты были созданы для того, чтоб вдыхать чистый воздух, а не дым.

        Когда сигарета начинает гореть, образуются вредные химические элементы в результате окисления. Давайте взглянем на некоторые химические вещества, содержащиеся в сигарете, и изучим, какое влияние они оказывают на организм курильщика.

Никотин. Это основной элемент в любой сигарете. Именно благодаря никотину у людей появляется пристрастие к курению, а также вырабатывается зависимость. Никотин содержится в листьях табака. Через легкие он попадает в кровь и обходит гематоэнцефалический барьер. Поэтому, это правда, что никотин при вдыхании в небольших количествах стимулирует мозг. Кроме того, никотин действует как слабое болеутоляющее. Однако, при вдыхании в больших количествах, никотин имеет противоположный эффект. Он действует как седативное, вызывая тяжелую передачу нервных сигналов. В больших количествах он действует как яд. Никотин повышает кровяное давление и вызывает сужение кровеносных сосудов. В организме начинает высвобождаться холестерин, увеличивая риск сердечных заболеваний. Что в свою очередь повышает вероятность инсульта. Итак, в малых дозах никотин способен временно снять стресс, но в итоге он создает новые проблемы в организме.

Смола. Смола это твердые частицы из сигаретного дыма, которые оседают в легких, вызывая проблемы с дыхательной системой. Из-за смол, легкие курильщика постепенно становятся черными, вместо того, чтоб быть розовато-белыми, что является естественным цветом для легких. Почерневшие легкие постепенно становятся углеродной свалкой.

Свинец, кадмий и никель. Эти металлы также содержаться в сигаретах. Никель, как известно, вызывает заболевание дыхательных путей у курильщиков, а кадмий является канцерогеном. Свинец также является ядовитым веществом.

Бензол. Бензол (C6 H6) содержится в сигаретном дыме и представляет собой бесцветный углеводород. Его основное применение в качестве растворителя в химической промышленности. Он является известным канцерогеном. Канцерогенное вещество, которое вызывает рак. Бензол, как известно, способствуют заболеванию лейкемией.

Формальдегид. Это очень ядовитое вещество, которое используется для сохранения трупов и содержится в сигаретном дыме. Формальдегид также вызывает проблемы с желудком, и дыхательными путями.

Аммиак.  Аммиак обычно используются в качестве очистки сан узлов и как средство для выведения пятен.

Угарный газ: продукт неполного сгорания, содержащихся в сигаретном дыме, является очень ядовитым газом, который соединяется с гемоглобином в крови и уменьшает подачу кислорода. Угарный газ в сигаретах является причиной того, что курильщики имеют такие слабые легкие.

Мышьяк. Мышьяк - содержащееся в дыме сигарет очень вредное химическое вещество. Мышьяк используется в качестве крысиного яда.

Ацетон: обычно используется в качестве жидкости для снятия лака,  содержится в сигаретном дыме.

Стирол.  Стирол главным образом используется для производства полистирола. Это ядовитое вещество относится к 3-му классу опасности и при длительном вдыхании паров, приводит к катарам дыхательных путей, изменением состава крови и раздражением слизистых оболочек.
Полоний-210. Американские ученые утверждают, что в сигаретах содержится радиоактивный элемент - полоний-210.  Однако не совсем ясно как полоний может оказаться в табаке. Существует теория, что табак поглощает радон, который находится в почве. А продуктом распада радона является полоний. Период же полураспада полония - 138 дней, после распада он превращается в свинец-206. Однако содержания радона в почве не может быть велико, да и в таком случае получается, что все растения поглощают радон и являются радиоактивными. Итак, утверждение о содержании полония-210 в сигаретах спорно.

        Всего в сигарете содержится около 4000 химических веществ. Из них 43 являются канцерогенами, а 400 токсичными.

Практическая часть.

     Мы провели социологический опрос среди учащихся 8 - 10 классов нашей школы. В опросе приняли участие  69 человек. Респондентам мы задавали следующие вопросы:

1. Как вы относитесь к курению?
2. Пробовали ли вы курить?
3. Есть ли среди вашего окружения курящие?
4. Знаете ли вы, какой вред наносит организму и окружающей среде курение?
5. Хотели бы вы повлиять на то, чтобы люди отучились от этой вредной привычки?

Мы получили следующие результаты.

        На первый вопрос положительно  ответил 1 человек (1,4%), отрицательно-35 человек (50,7%), нейтрально -33человека (47,8%).
      Пробовали курить – 35 человек (50,7%), остальные – нет (49,3%).
      Среди окружения 61 человека опрошенных (это 88,4%) есть курящие, у 8 человек – нет (это 11,6%).
       Знают о вреде курения все 69 человек (100%).
       Хотели бы отучиться сами и отучить других от этой пагубной привычки 46 человек (66,7%), «нет» ответили на этот вопрос 17 человек (24,6%), затруднились с ответом 6 человек (8,7%).

Выводы. Заключение.

          Химический состав сигареты очень опасен и вреден для организма человека и окружающей среды, а сигаретный дым  — это яд замедленного действия. После выкуривания сигареты каждый из компонентов ее состава наносит непоправимый ущерб организму.

          Результаты социологического  опроса свидетельствуют о том, что среди опрошенных респондентов лишь малая часть относится положительно к данной привычке. А вот количество нейтрально и отрицательно относящихся к курению поделились практически пополам.

        Также мы выяснили, что половина опрошенных пробовало курить и большое количество людей имеет среди своего окружения курящих, то есть сами являются пассивными курильщиками.

        Все респонденты знают о вреде курения, и к счастью, большая часть хотела бы повлиять на уменьшение числа курящих.
        Изучив различные источники информации, мы убедились в том, что никотин – это яд медленного действия, он разрушает организм изнутри на протяжении многих лет. Болезни, вызванные курением, подкрадываются тихо, незаметно, вылечить же человека, вернуть ему здоровье очень трудно, а в ряде случаев, к сожалению, невозможно.

       Табакокурение – это экологически вредный фактор, так как оно прямо или опосредованно влияет на численность вида Человек разумный (Homo sapiens) и имеет широкомасштабный пагубный характер влияния.

       Табакокурение является также антропогенным фактором, негативно влияющим на здоровье отдельного человека, здоровье всего населения планеты и состояние окружающей среды в целом.

        Решение этой глобальной проблемы зависит от действий каждого человека. Отказ от курения мы считаем необходимым условием благоприятного развития человеческого общества в целом и залогом здоровья каждого из нас.

Список используемой литературы.

https://yandex.ru/health/turbo/articles?id=5141&text=вред+курения&ids=5141&utm_source=yandex&utm_medium=search&utm_campaign=yandex-searchster&utm_content=article&saas_webreqid=1583350287897266-966539072180177916600067-sas3-5885;

https://ru.wikipedia.org/wiki/Курение_табака;

https://zen.yandex.ru/media/id/5dc6c02172b73d07e87e1944/vred-kureniia-na-organizm-cheloveka-naskolko-silno-vredny-sigarety-dlia-organizma-cheloveka-5dc9d3141b50cd22ca7af3fd;

http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/63/2963/;

https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fznaniyaetosila.ru%2Fvred-ot-kureniya-sigaret-vliyanie-na-organizm%2F;