Курс по выбору для предпрофильного обучения "Химия в быту" для 9 класса
методическая разработка по химии (9 класс) на тему

Муниципальное образовательное учреждение

«Ивангородская средняя общеобразовательная школа №1  

им. Н.П. Наумова» 

Программа

  курса по выбору для профильного обучения учащихся 9 классов

«ХИМИЯ В БЫТУ»

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ  ЗАПИСКА.

Программа курса «Химия в быту» предназначена

для учащихся основной школы. Она составлена с использованием  элективных курсов В.Н. Ширшиной (учитель химии ГОУ «Гимназия ХЭП» г.Волгограда): «Химические вещества в повседневной жизни человека», «Здоровье, красота и химия», «Химия в сельском хозяйстве», «Препараты бытовой химии в нашем доме», «Химия и окружающая среда», утверждённые в 2004 году кафедрой естественно – научного образования ВГИПКРО.

       Продолжительность курса 17 часов. Осваивать программу курса рекомендуется в течение одного полугодия при 1 часе в неделю. Данный курс ориентирует на естественно - научный профиль. Он не только расширяет кругозор учащихся, воспитывает общую культуру, но и предоставляет возможность интеграции в национальную и мировую культуру. Курс предназначен для повышения интереса к химии, как к школьному предмету, для создания положительной мотивации изучения химии как науки. Учащиеся имеют возможность восполнить пробелы в знаниях и в то же время получить представления о веществах и процессах, которые им ещё придётся изучать. Так как учащимся предлагается большой объём информации не только из области химии, но и биологии, географии, физики, истории, то программу можно считать не только ориентационной, но и межпредметной. Содержание программы знакомит учеников с характеристикой веществ, окружающих нас в быту: это вода, поваренная соль, вещества из домашней аптечки, средства гигиены и т.д.

        Лабораторные и практические занятия способствуют формированию специальных умений и навыков работы с веществами и оборудованием, закрепляют знания по технике безопасности. Подготовка к докладам, защите рефератов, создание коллекций и компьютерных презентаций  побуждает девятиклассников самостоятельно работать с научно-познавательной литературой, пользоваться Интернетом, выступать перед аудиторией.

        Знания, полученные при изучении данного курса, не только расширяют кругозор учащихся, но и позволяют с пользой  для себя и своей семьи обращаться с химическими веществами, материалами, продукцией химической промышленности.

        Курс «Химия в быту» не только ориентирует учащихся в выборе дальнейшего профиля обучения, но и призван помочь в выборе будущей профессии.  

Цели курса:

• Расширение знаний учащихся о применении химических веществ в повседневной жизни
• Оказание помощи в выборе профиля образования в рамках профильной (средней) школы с ориентацией на естественно-научный профиль.

Задачи курса:

1. Предоставить учащимся возможность реализовать свой интерес к химии и рассмотреть знания о применении веществ в повседневной жизни.
2. Совершенствовать экспериментальные умения и навыки проведения химических опытов.
3. Развивать познавательные интересы, мыслительные процессы, склонности и способности учащихся, умение самостоятельно добывать знания.
4. Уточнить способность и готовность учеников к выбору профессий, относящихся к миру химии.  

Основные темы курса:

• Вещества на кухне и в аптечке
• Гигиенические и моющие средства в нашем доме
• Вода. Жесткость воды
• Химия и здоровье
• Химия и растения  

Формы оценки и контроля знаний:

          Знакомство с содержанием курса осуществляется непосредственно  на школьных занятиях.  Регулярных домашних заданий не планируется. Тем не менее, для отслеживания  результатов работы и для поддержания учебного тонуса, учащимся будут предлагаться несложные тесты после рассмотрения некоторых тем.

 Кроме того, девятиклассники должны будут подготовить зачётную работу, которую они представляют на итоговом занятии.  Тему работы каждый выбирает индивидуально, исходя из своих склонностей и возможностей.

 Это может быть реферат, разработка викторины на любую изучаемую тему, изготовление наглядного пособия, коллекции и компьютерные презентации.

Темы рекомендуемых рефератов, презентаций, викторин:

1. Растворы в лечении болезней.
2. «Соляные бунты» в России
3. Вода и самочувствие человека.
4. История спички.
5. Соединения серы и селена в косметике.
6. Химическая завивка и обесцвечивание волос.
7. Декоративная косметика
8. Использование химических веществ в кормовом рационе животных.
9. Мы строим дачу (состав и свойства строительных материалов).  

10.Химия и оптика.

11.Отравление препаратами бытовой химии.

12. Современные пятновыводящие средства.

13. Химия и фотография.

14. Токсиканты и аллергены в окружающей нас среде.

15. Вещества – мутагены и вещества –канцерогены.

16. Очистка питьевой воды в нашем городе.

17. Фарфор и фаянс в моём доме.

18. История стекла.

19. Современная парфюмерия.

20. Химия – польза или вред?

Учебно – методический комплекс

Литература для учителя: 

1. Арутюнин А.М., Державин Л.М. «Краткий справочник по удобрениям», М.,Колос,1984г.
2. Балуева Г.А., Осокина Д.Н. «Все мы дома-химики», М.,Химия, 1979г.
3. Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. «Косметика сегодня», М.,Химия, 1998г.
4. Габриелян О.С., Введенская А.Г. «Настольная книга учителя химии.11кл», ч.2, М, Дрофа, 2003г.
5. Гроссе Э., Вайсмантель Х. «Химия для любознательных», Л., Химия,1988г.
6. Груздева Н.В., Лаврова В.Н., Муравьёв А.Г. «Занимательные опыты с веществами вокруг нас»  С-Пб, Крисмас,2003г.
7. Жалпанова Л.Ж. «Перекись водорода при вашей болезни», Москва, 2005г.
8. Кукушкин Ю.Н. «Рассказы о химии и веществах», С.-Пб, Синтез, 1995г.
9. Маршанова Г.Л. «Техника безопасности в школьной химической лаборатории. Сборник инструкций и рекомендаций», М., Аркти, 2002г.
10. Сопова А.С. «Химия и лекарственные вещества», Л., Химия, 1982г.
11. Ширшина Н.В. «Химия» Сборник элективных курсов для 9 кл.

      Изд-во «Учитель» г.Волгоград, 2005г.

Литература для учащихся: 

1. Девяткин В.В., Ляхова Ю.М. «Химия для любознателных, или о чем не узнаешь на уроке» Ярославль, Академия холдинг, 2000г.
2. Кукушкин Ю.Н. «Химия вокруг нас», М., Высшая школа, 1992г.
3. Ольгин О.М. «Опыты без взрывов»,М., Химия, 1986г.
4. Смирнов ЮИ. «Мир химии», М.,М-Экспресс, 1995г.
5. Петербургский А.В. «Агрохимия и система удобрений», М. , Колос,1986г.
6. Штемплер Г.И. «Домашняя лаборатория», М. , Просвещение, 1996г.
7. Шульпин Г.Б. «Эта увлекательная химия», М., Химия, 1984г.

CD

1. Электронная энциклопедия «Кругосвет», 2003г.
2. Электронная энциклопедия «От плуга до лазера».
3. Большая электронная энциклопедия Кирилла и Мефодия.
4. Химия для гуманитариев (элективный курс), 2006г. Издательство «Учитель»

Сайты в Интернете:

www.delphiclub.ru

www.vashdom.ru

www.alhimikov.net

www.him.1september.ru/urok/

www.ru.wikipedia.org