План-конспект урока в 8 классе "Физические и химические свойства воды"
план-конспект урока по химии (8 класс) на тему

Конспект урока химии в 8 классе «Физические и химические свойства воды»

Учитель химии Севастопольской гимназии № 7 имени В. И. Великого – Колесник В.И.

Тема  урока: Физические и химические свойства воды.

Тип урока: Изучения и первичного закрепления новых знаний:

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 

Цель  урока:

• Образовательная:

Усвоение учащимися знаний о физических и химических свойствах воды.  Усвоение учащимися умения составлять уравнения реакций, иллюстрирующих химические свойства воды.

Усвоение учащимися навыка выполнения некоторых реакций.

• Развивающие. Формирование и развитие образовательных компетенций:

учебно-познавательных: развитие навыков самостоятельной познавательной деятельности; умения ставить познавательную задачу, самостоятельно добывать знания, выделять главное, обобщать, делать выводы, проводить самопроверку и самооценку;

коммуникативных: навыков работы в паре, взаимодействия с другими людьми, умения отвечать на поставленный вопрос; строить ответ по плану; умение вести записи в тетради; организовывать и анализировать собственную деятельность;

информационных: проводить материальное и знаковое моделирование, выделять существенные признаки химических реакций, извлекать необходимую информацию из различных источников; оформлять и представлять результаты своей работы.

• Воспитательные: обучение учащихся работать в парах, осуществлять взаимопомощь, воспитывать объективное отношение к результатам собственной деятельности.
• Здоровьесберегающие: закрепить навыки безопасного обращения с реактивами.

Оборудование: 

• Оборудование на рабочих местах учащихся: Штатив для пробирок с пробиркой № 1 вода в колбе, раствор фенолфталеина в капельнице, оксид кальция, шпатель для него, карточка для диктанта, технологическая карта для выполнения лабораторной работы, карточки для закрепления материала, карточка для итоговой проверки усвоения материала урока.
• Оборудование на демонстрационном столе: кристаллизатор,  вода в колбе, натрий металлический, нож, пинцет, бумага фильтровальная, индикаторы, коническая большая колба, металлическая ложечка, вставленная в пробку для колбы, порошок серы, горелка, спички, штатив с пробирками, хлорид натрия, кислота фосфорная, щелочь, оксид меди.
• Прочее оборудование: ПСХЭ, ряд активности металлов, стенды, демонстрационная доска, готовые ответы на диктант.

Планируемые результаты обучения

Предполагается, что учащиеся должны продемонстрировать:

• определений понятий – оксиды;
• общие представления о кислотах, основаниях, активных металлах, металлах средней активности и малоактивных металлах;
• умение определить типы химических реакций по количеству и составу  исходных и образовавшихся веществ: соединения, разложения, замещения, обмена;
• знание химических свойств воды;
• знание химических формул оксидов,  некоторых кислот и оснований.

специальные умения:

• классифицировать вещества по составу;
• называть неорганические вещества;
• составлять уравнения реакций, характерные для воды;
• определять тип химической реакции;
• проводить несложные реакции, подтверждающие химические свойства веществ, соблюдая правила безопасного обращения с реактивами, и выявлять признаки наблюдаемых химических реакций;

общие учебные умения:

• планировать и регулировать свою учебную деятельность;
• проводить самооценку;
• коммуникативные умения (устная речь, ведение записей в тетради).
• применять знания в нестандартных ситуациях (тестирование).

Структура урока

1. Организационный этап 
2. Актуализация опорных знаний,

Тема, цель, задачи урока, мотивация

3. Первичное усвоение новых знаний  и способов действий
4. Первичная проверка понимания
5. Первичное закрепление
6. Домашнее задание и инструкции к нему
7. Рефлексия
8. Организованное окончание урока

Ход урока

1. Организационный этап                                                          (1 минута)

2. Актуализация опорных знаний: Химический диктант.     (5 минут)

Учитель: Для выполнения лабораторной работы нам понадобится знание химических формул некоторых веществ. Предлагаю проверить, кто и как их знает. У вас на столе имеется такая таблица. Впишите в первую строку свою фамилию и выполните задание. Формулы оксидов рассматриваются в теме «кислород» к данному уроку они задаются для повторения, формулы некоторых кислот и некоторых оснований вводятся заранее, на уроке «Простые и сложные вещества» и задаются для выучивания. Определения кислот, оснований и солей даются тоже  на уроке: «Простые и сложные вещества».

 Запишите химические формулы веществ: I вариант

Запишите химические формулы веществ: II  вариант

Самопроверка. На экран  вывести правильные ответы. Учащимся предлагается сверить свою запись с правильной и выставить себе отметку.

Учитель: Проверьте правильность записи химических формул веществ и цифрой отметьте число правильных ответов в своей работе:

I вариант

 II  вариант

Учитель: Передайте свои работы вперед. (Упражнение для позвоночника – повороты)…. Все эти и другие вещества реагируют с водой, либо, образуются в реакциях с нею. Знание их формул вам поможет правильно составлять  уравнения химических реакций. Откройте рабочие тетради, запишите число, «классная работа», тему урока:                   ( 2 минуты)

Тема урока:  Физические и химические свойства воды.

Наша цель:   Научиться характеризовать химические свойства веществ на примере воды.

 Задачи урока:  

1. Вспомнить классификацию неорганических веществ;
2. Проделать некоторые опыты и сформулировать правила, с какими веществами  вода взаимодействует, какие продукты образуются в этих реакциях;
3. Перечислить группы веществ, которые не реагируют с водой.
4. Научиться составлять уравнения химических реакций к изучаемым свойствам;

Мотивация: Данный урок очень важен для изучения химии, На любом   уроке впредь, мы будем сталкиваться со свойствами воды.

3. Первичное усвоение новых знаний 

Учитель: Мы с вами имеем представление о классификации неорганических веществ (проговорить, пользуясь схемой, у меня она на стенде, см. Приложение). Чтобы охарактеризовать химические свойства какого-либо вещества, нужно рассказать: как это самое вещество  реагирует, или не взаимодействует с группами этих веществ, простыми веществами – металлами и неметаллами с водой, основными и кислотными оксидами, кислотами, основаниями и солями. Сегодня мы будем учиться характеризовать химические свойства воды. Исследовать их мы будем в ходе выполнения лабораторной работы. Вести записи вы станете не в тетради, а в технологической карте, возьмите её. Прокомментировать карту. Какие-то опыты,  характеризующие главные химические свойства воды будут показаны демонстрационно, другие вы проделаете  сами. Проверьте наличие всего необходимого оборудования.     Выполнение работы( 15 минут)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЫ: «ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ»

Лабораторная работа № ____                         Фамилия __________________  

Тема: Физические и химические свойства воды.

Цель работы: Исследовать химические свойства воды, проделав предложенные опыты. В своем выводе составить их характеристику. 

Оборудование: Штатив для пробирок с двумя пробирками № 1 и № 2, вода в колбе, раствор фенолфталеина в капельнице, оксид кальция, шпатель для него.

Общий вывод: выполняется дома.

На уроке проговорить результаты. Охарактеризуйте  физические и химические свойства воды, используя составленные уравнения и выводы к конкретным опытам.

Физминутка.

4. Первичная, проверка понимания:      (15 минут)

 Выполнение заданий у доски и в тетрадях учениками по карточке

.                                                                       

Карточка-задание  

Взаимодействие воды с простыми веществами

1. Составьте уравнения реакций активных металлов  при обычной температуре:

а)  натрия с водой;       б) кальция с водой.

(Формулу воды в уравнениях реакций можно записать так: НОН.)
Назовите продукты реакции, укажите тип реакции.

2. Составьте уравнения реакций металлов средней активности  при нагревании, учтите, образуются водород и оксид металла:

а)  магния с водой;       б) железа с водой.

Назовите продукты реакции, укажите тип реакции.

Дополнительные сведения

Вода реагирует с некоторыми неметаллами при высокой температуре:   С + 2Н2О = СО2 + 2Н2.

Взаимодействие воды с оксидами активных металлов

 Составьте уравнения реакций соединения оксидов активных металлов с водой:

а)СаО + Н2О = ... ;                      б)Nа2O + Н2О = ... ;
в)Li2O + Н2О = ... .

Назовите продукты реакции, укажите тип реакции.

Дополнительные сведения 

В таких реакциях образуются только гидроксиды металлов; водород не выделяется, в отличие от реакции воды с металлом.

Взаимодействие воды с оксидами неметаллов

Оксиды неметаллов при взаимодействии с водой образуют соединения, которые относятся к классу кислот.

1. Составьте уравнение реакции между водой и оксидом серы(IV). При этом учтите, что получившееся вещество – сернистая кислота – имеет формулу, представляющую собой сумму всех атомов, входящих в состав и первого, и второго веществ, взятых для реакции.
Правило. Чтобы правильно составить формулу кислоты, надо сложить число атомов каждого из элементов, входящих в состав оксида и воды. Атомы водорода в формуле кислоты пишутся на первом месте, кислорода – на третьем. Если число атомов каждого элемента делится на два, то производится сокращение и записывается простейшая формула кислоты, например:

N2O5 + Н2О = (Н2N2O6) = 2НNО3.

2. Составьте уравнения реакций между:

водой и углекислым газом СО2,
водой и оксидом серы (VI) SO3.

Дополнительные сведения

SiO2 (речной песок) с водой не взаимодействует;

5. Первичное закрепление:

 Дидактическая игра. В каждой таблице найдите прямую линию – горизонтальную, вертикальную, диагональ, – которая пересекает все три клетки с веществами, взаимодействующими с водой.

Отметки за урок.

Подведение итога:

Вернуться к стенду (схеме) «Классификация неорганических веществ». Проговаривание учащимися основных моментов изученного:

• Вода  при обычных условиях – жидкость, без цвета, запаха…;
• Вода не реагирует с кислотами, основаниями, солями;
• Вода взаимодействует с активными металлами и металлами средней активности;
• Вода реагирует с оксидами активных металлов – основными и оксидами неметаллов – кислотными.                  (5 минут)

VI. Домашнее задание и инструкции к нему: В своей рабочей тетради вы оформите общий вывод к работе, этот общий вывод и будет характеристикой физических и химических свойств воды. На следующем уроке вы должны будете уметь охарактеризовать свойства воды, подтверждая правила уравнениями реакций. Весь материал возьмете в технологической карте, если чего-то в ней не будет, то изучите параграф № ___ в учебнике. Запишите задание в дневник. Кроме того выполните задание в печатной тетради, автор  Габрусева:

ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ

1. Какую информацию можно получить о воде по её химической формуле?

1. Химическая формула _______________________;
2. Качественный состав _______________________;
3. Относительная молекулярная масса ___________;
4. Молярная масса ____________________________;
5. Массовая доля кислорода ____________________;
6. Массовая доля водорода ____________________;

2. Охарактеризуйте физические и химические свойства воды:

3. Допишите уравнения химических реакций:

1. CaO +     H2O    =    ____________
2. _________   +    H2O   =   H3PO4;
3. K      +    ___________  =   KOH  +   H2;
4. Zn    +     H2O   =   ________  +   H2;
5. C      +     H2O   =    _________    +    H2;
6. H2O +    _________  =    NaOH;
7. SO3  +    _________   =   H2SO4 ;
8. H2O  эл.  ток       _____     +   _______

7. Рефлексия. Так что же означают слова: «Охарактеризуйте свойства вещества»

8. Организованное  окончание урока.

Использованные источники:

1. Габрусева   Рабочая тетрадь по химии для 8 класса. – М.: Просвещение, 2014; 
2. Радецкий А.М., Горшкова В.П. Дидактический материал по химии. 8–9 класс. М.: Просвещение, 1999;
3. Рудзитис Г.Е. Фельдман Ф.Г. Химия. Неорганическая химия. 8 класс: учеб для общеобразоват. учреждений. – М.: Просвещение, 2014; 
4. «Химические свойства воды», конкурс Я иду на урок химии. – интернетсайт: him.1september.ru/urok

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

 Методы и приемы использованные в уроке:

Иследовательский метод обучения

Частично-поисковый методу обучения

Метод проблемного изложения

Репродуктивный метод обучения

Объяснительно-иллюстративный метод обучения

Методы контроля и самоконтроля:  Методы устного контроля, письменного контроля, лабораторного контроля. Методы самоконтроля.

Методы организации и осуществления учебных действий и операций: Лекция, рассказ, беседа.

Методы иллюстраций, демонстраций и др.

Сочетание словесных и наглядных методов: методы упражнений, проведение опытов и др.

 Дедуктивный метод, метод аналогий .

Проблемно-поисковые (проблемное изложение, исследовательский метод )

Репродуктивные методы (инструктаж, иллюстрирование, объяснение, практическая тренировка.

Самостоятельная работа с книгой, с приборами, объектами труда.

Методы стимулирования и мотивации учения:

1. Методы формирования интереса к учению:  методы эмоционального стимулирования и др.

      1.2. Методы формирования долга и ответственности в учении:   Методы учебного поощрения, порицания, предъявления учебных требований.

ПРИЕМЫ, СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ЧАСТИЧНО-ПОИСКОВОМУ МЕТОДУ ОБУЧЕНИЯ 

•  задание учащимся на решение нескольких подзадач, выделенных из исходной, после чего учащиеся возвращаются к исходной задаче;
• организация конкретных наблюдений ученика, побуждающих к формулированию проблемы;
• задание учащимся на обобщение фактов, изложенных учителем в специальной последовательности;
• демонстрация объекта, явления, побуждающая к вычленению сущности;

ПРИЕМЫ, АДЕКВАТНЫЕ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОМУ МЕТОДУ ОБУЧЕНИЯ

• задание учащимся с несформулированным вопросом;  
• задание учащимся на самостоятельные обобщения на основе собственных практических наблюдений;  
• задание учащимся на отыскание границ применяемости полученных результатов;  

ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОБУЧЕНИЯ

1. Фронтальная (коллективная)
   3. Парная.
   4. Индивидуальная:
   4.1. индивидуализированная;
   4.2. индивидуализированно-групповая.

Приложение 2

Приложение 4

к СанПиН 2.4.2.2821-10

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ

ФИЗКУЛЬТУРНЫХ МИНУТОК (ФМ)

Учебные занятия, сочетающие в себе психическую, статическую, динамическую нагрузки на отдельные органы и системы и на весь организм в целом, требуют проведения на уроках физкультурных минуток (далее - ФМ) для снятия локального утомления и ФМ общего воздействия.

ФМ для улучшения мозгового кровообращения:

1. Исходное положение (далее - и.п.) - сидя на стуле. 1 - 2 - отвести голову назад и плавно наклонить назад, 3 - 4 - голову наклонить вперед, плечи не поднимать. Повторить 4 - 6 раз. Темп медленный.

2. И.п. - сидя, руки на поясе. 1 - поворот головы направо, 2 - и.п., 3 - поворот головы налево, 4 - и.п. Повторить 6 - 8 раз. Темп медленный.

3. И.п. - стоя или сидя, руки на поясе. 1 - махом левую руку занести через правое плечо, голову повернуть налево. 2 - и.п., 3 - 4 - то же правой рукой. Повторить 4 - 6 раз. Темп медленный.

ФМ для снятия утомления с плечевого пояса и рук:

1. И.п. - стоя или сидя, руки на поясе. 1 - правую руку вперед, левую вверх. 2 - переменить положения рук. Повторить 3 - 4 раза, затем расслабленно опустить вниз и потрясти кистями, голову наклонить вперед. Темп средний.

2. И.п. - стоя или сидя, кисти тыльной стороной на поясе. 1 - 2 - свести локти вперед, голову наклонить вперед. 3 - 4 - локти назад, прогнуться. Повторить 6 - 8 раз, затем руки вниз и потрясти расслабленно. Темп медленный.

3. И.п. - сидя, руки вверх. 1 - сжать кисти в кулак. 2 - разжать кисти. Повторить 6 - 8 раз, затем руки расслабленно опустить вниз и потрясти кистями. Темп средний.

ФМ для снятия утомления с туловища:

1. И.п. - стойка ноги врозь, руки за голову. 1 - резко повернуть таз направо. 2 - резко повернуть таз налево. Во время поворотов плечевой пояс оставить неподвижным. Повторить 6 - 8 раз. Темп средний.

2. И.п. - стойка ноги врозь, руки за голову. 1 - 5 - круговые движения тазом в одну сторону. 4 - 6 - то же в другую сторону. 7 - 8 - руки вниз и расслабленно потрясти кистями. Повторить 4 - 6 раз. Темп средний.

3. И.п. - стойка ноги врозь. 1 - 2 - наклон вперед, правая рука скользит вдоль ноги вниз, левая, сгибаясь, вдоль тела вверх. 3 - 4 - и.п., 5 - 8 - то же в другую сторону. Повторить 6 - 8 раз. Темп средний.

ФМ общего воздействия комплектуются из упражнений для разных групп мышц с учетом их напряжения в процессе деятельности.

Комплекс упражнений ФМ для обучающихся I ступени образования на уроках с элементами письма:

1. Упражнения для улучшения мозгового кровообращения. И.п. - сидя, руки на поясе. 1 - поворот головы направо, 2 - и.п., 3 - поворот головы налево, 4 - и.п., 5 - плавно наклонить голову назад, 6 - и.п., 7 - голову наклонить вперед. Повторить 4 - 6 раз. Темп медленный.

2. Упражнения для снятия утомления с мелких мышц кисти. И.п. -сидя, руки подняты вверх. 1 - сжать кисти в кулак, 2 - разжать кисти. Повторить 6 - 8 раз, затем руки расслабленно опустить вниз и потрясти кистями. Темп средний.

3. Упражнение для снятия утомления с мышц туловища. И.п. - стойка ноги врозь, руки за голову. 1 - резко повернуть таз направо. 2 - резко повернуть таз налево. Во время поворотов плечевой пояс оставить неподвижным. Повторить 4 - 6 раз. Темп средний.

4. Упражнение для мобилизации внимания. И.п. - стоя, руки вдоль туловища. 1 - правую руку на пояс, 2 - левую руку на пояс, 3 - правую руку на плечо, 4 - левую руку на плечо, 5 - правую руку вверх, 6 - левую руку вверх, 7 - 8 - хлопки руками над головой, 9 - опустить левую руку на плечо, 10 - правую руку на плечо, 11 - левую руку на пояс, 12 - правую руку на пояс, 13 - 14 - хлопки руками по бедрам. Повторить 4 - 6 раз. Темп - 1 раз медленный, 2 - 3 раза -средний, 4 - 5 - быстрый, 6 - медленный.

Приложение 5

к СанПиН 2.4.2.2821-10

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ

ГИМНАСТИКИ ГЛАЗ

1. Быстро поморгать, закрыть глаза и посидеть спокойно, медленно считая до 5. Повторять 4 - 5 раз.

2. Крепко зажмурить глаза (считать до 3, открыть их и посмотреть вдаль (считать до 5). Повторять 4 - 5 раз.

3. Вытянуть правую руку вперед. Следить глазами, не поворачивая головы, за медленными движениями указательного пальца вытянутой руки влево и вправо, вверх и вниз. Повторять 4 - 5 раз.

4. Посмотреть на указательный палец вытянутой руки на счет 1 - 4, потом перенести взор вдаль на счет 1 - 6. Повторять 4 - 5 раз

5. В среднем темпе проделать 3 - 4 круговых движений глазами в правую сторону, столько же в левую сторону. Расслабив глазные мышцы, посмотреть вдаль на счет 1 - 6. Повторять 1 - 2 раза.