Практическая работа по теме: "Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами)".
опыты и эксперименты по химии на тему

Гаврикова Людмила Дмитриевна

Практическая работа

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).


Инструктивная карта № 1

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с металлами»

Инструктивная карта № 2

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с основными оксидами»

Инструктивная карта № 3

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с основаниями»

Инструктивная карта № 4

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с солями»

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon prakticheskie_raboty.doc56 КБ

Предварительный просмотр:

Практическая работа

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).

Инструктивная карта № 1

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с металлами»

Цель: установить возможность взаимодействия предельных одноосновных карбоновых кислот с металлами.

Порядок выполнения:

  1. Возьмите 2 пробирки.
  2. В 1-ю поместите 1-2 гранулы цинка, а во 2-ю – кусочки меди.
  3. В каждую пробирку прилейте по 1 – 1,5 мл уксусной кислоты, немного нагрейте
  4. Отметьте изменения.
  5. Запишите уравнения возможных реакций.

Название опыта

Исходные вещества

Результат

Уравнения реакций

1

Взаимодействие КК с металлами

1)

2)

1)

2)

Практическая работа

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).

Инструктивная карта № 2

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с основными оксидами»

Цель: установить возможность взаимодействия предельных одноосновных карбоновых кислот с основными оксидами.

Порядок выполнения:

1. Возьмите  пробирку.

2. Поместите в нее 0,2 г оксида меди.

3. В пробирку прилейте 1 – 1,5 мл уксусной кислоты, немного нагрейте.

4. Отметьте изменения.

5. Запишите уравнение реакции.

Название опыта

Исходные вещества

Результат

Уравнения реакций

1

Взаимодействие

 КК с  основными оксидами

Практическая работа

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).

Инструктивная карта № 3

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с основаниями»

Цель: установить возможность взаимодействия предельных одноосновных карбоновых кислот с основаниями.

Порядок выполнения:

1. Возьмите 2 пробирки.

2. В 1-ю поместите 1 мл гидроксида  калия и 1 каплю фенол-фталеина, а во 2-ю –1 мл гидроксида меди.

3. В каждую пробирку прилейте по 1 – 1,5 мл уксусной кислоты.

4. Отметьте изменения.

5. Запишите уравнения возможных реакций.

Название опыта

Исходные вещества

Результат

Уравнения реакций

1

Взаимодействие

КК с  основаниями

1)

2)

Практическая работа

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).

Инструктивная карта № 4

«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с солями»

Цель: установить возможность взаимодействия предельных одноосновных карбоновых кислот с солями.

Порядок выполнения:

1. Возьмите 2 пробирки.

2. В 1-ю поместите кусочек мела (СаCO3), а во 2-ю –1 мл мыла (стеарата кальция (C17H35COO)2Ca).

3. В каждую пробирку прилейте по 1 – 1,5 мл уксусной кислоты.

4. Отметьте изменения.

5. Запишите уравнения возможных реакций.

Название опыта

Исходные вещества

Результат

Уравнения реакций

1

Взаимодействие

КК с   солями

1)

2)

        Образец записи в тетради

Практическая работа   

Тема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).

Название опыта

Исходные вещества

Результат

Уравнения реакций

1

Взаимодействие КК с металлами

1) CH3COOH

      Zn

2) CH3COOH

      Cu

1) образование бесцветного газа

2) признаки реакции не наблюдаются

2CH3COOH + Zn → (CH3COO)2 Zn + H2

2

Взаимодействие

 КК с  основными оксидами

1) CH3COOH

      CuO

1) растворение оксида

2CH3COOH + СuО → (CH3COO)2Сu + H2О

3

Взаимодействие

КК с  основаниями

1) CH3COOH

      KOH

2) CH3COOH

      Cu (OH)2

1) выделение тепла

2) растворение основания

CH3COOH + KОH → CH3COOK + H2О

2CH3COOH + Cu (OH)2 → (CH3COO)2Сu + 2H2О

4

Взаимодействие

КК с   солями

1) CH3COOH

      CaCO3

2) CH3COOH     (C17H35COO)2Ca

1) образование бесцветного газа

2) выпадение осадка

2CH3COOH + CaCO3→ CH3COO)2Сa + H2О + CO2

2CH3COOH  + (C17H35COO)2Ca → (CH3COO)2Са + 2C17H35COOН

Вывод: карбоновые кислоты обладают свойствами общими с неорганическими кислотами.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Работа по теме "Свойства логарифмов" алгебра 10 класс

Данную работу можно использовать для обобщения материала темы "Свойства логарифмов" в 10 классе либо на уроке, либо дома (12 вариантов)....

Проектная работа на тему: "Свойства корней квадратного уравнения"

Цель работы: 1) Выявить наиболее часто используемый способ нахождения корней квадратного уравнения. 2) Использовать теорему Безу для решения квадратных уравнений.Задачи: 1. Определить, что называется ...

Лист-отчет практической работы по теме Свойства уксусной кислоты

Лист-отчет  предстален в виде таблицы с наводящими вопросами для оформления результатов проведения лабораторных опытов в режиме реального или виртуального эксперимента. Также его можно использова...

Задачи на тему: "Кислоты. Состав и классификация кислот. Получение и применение кислот"

Данные задачи подходят для обобщени по темам написанным выше....

Практическая работа по теме "Свойства равнобедренного треугольника", геометрия 7 класс.

Геометрия, 7 класс. Исследования по теме "Свойства равнобедренного треугольника"....

Практическая работа Задача «Какие технологии позволяют современным учёным отделять нуклеиновые кислоты от компонентов клетки»10-11 класс

Интересная работа для старшеклассников..Ознакомление с материалом по теме и небольшие задания по этому же тексту.Очень современно.Выполняла эту работу как заключительную на курсах ....