Ерохина Е.А.

Тесты по страноведению

(Образцы: только по двум первым темам в 10-11 классах)

 Тест № 1. Introduction

Great Britain

Task: choose the right variant.

1. The United Kingdom сomprises ... .

а) England and Sсotland;

Ь) Great Britain and Northern Ireland;

е) England, Sсotland and Wales;

d) Great Britain, Northern Ireland and the Irish Republiс.

2. Great Britain inсludes ... .

а) the two сountries of England and Sсotland;

b) the two сountries of  England and the Irish Republic;

c) the three countries of England, Scotland and Northern Ireland; d) the three countries of England, Scotland (including the Orkney and Shetland Islands) and Wales.

3. The word "region" is used to ... of these four large areas of the country.

а) any; b) only two; с) one.

4. The chief regional administrative units are called "countries" in ..., "regions" in ..., and "districts" in ... .

а) England; Scotland and Wales; the Orkney and Shetland Islands;

b)England and Wales; Scotland; Northern Ireland;

c) the Orkney and Shetland Islands; Wales; Eng land.

5. In addition, there are ... of the Crown.

а) many colonies; Ь) some colonies; с) "Dependencies".

6. The United Kingdom is ... .

а) not the member state of the European Соmmunity;

Ь) not the member state" of any community;

е) the leading member state of the European Соmmunity;

d) one of the 12 member states of the European Community.

7. Britain constitutes the ... part of the British Isles.

а) smaller; Ь) medium; с) greater.

8. The next largest area comprises ... .

а) Scotland and the Shetland Islands; b) the Orkney and Shetland Islands; е) Scotland and Wales;

d) Northern Ireland.

9. Western Scotland is fringed bу the large island chain known as ..., and to the north-east of the Scottish mainland are ... .

а) the Hawaii; Long Island and Кеу West;

b) the Canary Islands; the Orkney Islands and Long Island;

с) the Hebrides; the Orkney and Shetland Islands;

d) the Channel Islands; the Shetland Isla1'lds and the Hawaii.

10. Аll these have administrative ties with the mainland, but the Isle of Man in the ... Sea and the Channel Islands between Great Britain and France аге largely self-governing, and аге not part of the United Kingdom.

а) Baltic; Ь) White; с) Caribbean; d) Irish.

11. The main areas of highland are in Scotland, Wales and Cumbria. In the centre of England, there is а range of hills called the ..., which is also known as .

the "backbone of England". The highest mountains are in Scotland and Wales: Ben Nevis is 1,343 т and Snowdon is 1,085 т.

а) Ozark Mountain Range; Ь) Appalachian Mountains; с) Adirondack Mountains; d) Pennine Chain.

12. The longest rivers are ... .

а) the Тау and the Thames; Ь) the Severn and the Thames; с) the Avon and the Thames; d) the Thames and the Tweed.

13. The climate is generally ... .

а) hot and temperate; Ь) mild and temperate;

с) cold and wet; d) hot and wet.

14. The currency of the country is ... .

а) pound, consisting of 100 cents; b) pound, consisting of 100 nickels; с) dollar, consisting of 100 cents; d) pound, consisting of 100 реnсе.

15. The English language developed from ... and is а... language.

а) Anglo-Saxon; Germanic; Ь) Anglo~Saxon; Roman; с) Celtic; Celtic.

Тhе United States of America

Task: choose the necessary.

1. The USA is ..., а union of 50 states.

а) а constitutional republic; ) а presidential republic; с) а federal republic; d) а constitutional monarchy.

2. The USA consists of ... .

а) 49 states and the state of the Hawaii Islands;

b) 50 states and the District of Columbia;

с) 49 states and the District of Columbia.

3. The population of the United States is over 250 million people, including more than 22 million ... .

а) Europeans; b) Spaniards; с) Hispanics.

4. The nation's ethnic diversity is chiefly due to large-scale immigration, most of which took place bеfore 1920. Though mainly ... in origin, Americans are derived from nearly аll races and nations, including Chinese, Arab, Polynesian, Eskimo, and what is left of the native Amerindian.

а) European and Indian; b) Spanish and European;

с) European and African; d) English and Spanish.

5. English is ... language.

а) the official and predominant; Ь) the official and preferred; с) the first minority and preferred.

6. ... is the preferred language of sizeable minorities in New York City, Florida, and along the Mexiсаn border.

а) Italian; Ь) Spanish; с) German; d) French.

7. The U.S. uses dollars as the basic unit of ехchange. There аге two types of mоnеу, bills and coins. The coins are: cents (pennies), nickels, dimes, and quarters. А... is а coin of 25 cents. These coins аге used in most рау telephones and coin-operated machines.

а) реnnу; Ь) dime; с) nickel; d) quarter.

Тест № 2. National Emblems (Symbols)

Great Britain

Task: choose the necessary.

1. The British national anthem is based оп а ... century song. It was established as such in ..., making it the oldest in the world.

а) 15th; 1457; Ь) 16th; 1547; с) 17th; 1745;

d) 18th; 1747.

2. The flag of the United Kingdom, known as the Union Jack, is made ир of ... crosses.

а) two; Ь) three; с) four; d) five.

3. Since ..., the royal coat of arms has depicted а shield with the three English lions, the Scottish lions .. and the Irish harp, surrounded bу the Ribbon of the Order of the Garter with its motto, "Нoni soit qut mal у peпse" (Shame оn him who thinks evil of it). The shield is supported bу an English lion and the Scottish unicorn, standing оn а field with the еmblems of England (the rose), Scotland (the thistle) and Ireland (the shamrock); below this is the royal motto "Dieu et mon droit" {God and mу right).

а) 1837; b) 1738; с) 1387;d) 1378.

4. The red rose was the еmblеm of the ..., the white rose that of the ..., the two contending Houses for the English throne in the Wars of the Roses (1455-1485).

а) Lancastrians; Stuarts; Ь) Stuarts; Hannovers;  с) Stuarts; Tudorians; d) Lancastrians; Yorkists.

5. ... is the national еmblеm of Scotland.

а) The leek; b) The daffodil; с) The shamrock; d) The thistle.

6. Welshmen аll over the world celebrate St David' s Day bу wearing either ... .

а) red roses or yellow roses; b) violets or daffodils; с) roses or daffodils; d) leeks or daffodils.

7. What the red rose is to Englishmen and the leek and daffodil to the Welsh, the little ... is to the Irish, and nо Irishman worth his sa1t fails to wear this national еmblеm оп St Patrick's Day, March 17.

а) apple; b) shamrock; с) onion; d) thistle.

Тhе United States of America

 Task: choose the пecessary.

1. The 50-star flag of the United States, the Stars and Stripes, was raised for the first time officially at 12:01 а.m. оn July 4, ... at Fort МсНеnгу National Monument in Baltimore.

а) 1690;b) 1960; с) 1790; d) 1970.

2. The 49th star was added in 1959 for Alaska, and the 50th, for the Hawaii. Before that, nо star had bееn added since 1912, when ... were admitted to the Union.

а) New Mexico and Arizona; b) Louisiana and Nebraska; с) New Mexico and Montana; d) Oklahoma and Arizona.

Task: choose the appropriate Rиssiaп eqиivaleпt for the иnderliпed word.

3. The true history of the Stars and Stripes has bесоmе so cluttered bу а volume of myth and tradition that the facts аге difficult, and is some cases impossible, to establish.

а) беспорядочный; b) шумный; с) невнятный;

d) загроможденный.

4. Аll agree that the Stars and Stripes originated as the result of а resolution offered bу the ... Соmmittee of the 2nd Continental Congress at Philadelphia and adopted оn June 14, 1777.

а) Navy; b) Marine; с) Art; d) State.

5. The resolution establishing the flag was not еvеn published until September 2, 1777. Despite геpeated requests, Washington did not get the flags until1783, after ... was over.

а) the War for Independence; b) the Civil War;

с) the Gold Rush; d) World War 1.

Task: choose the statemeпts which are trиe.

6. а) The thirteen stripes in the modern flag stand for the colonies that now make ир the nation.

b) The thiгtеen stars in the modern flag stand for the states that now make uр the nation.

с) The thirteen stars in the modern flag stand for the states that joined together in 1776, to declare themselves free from the rule of England.

d) The thirteen stripes in the modern flag, seven red and six white, stand for the colonies that joined together in 1776, to declare themselves free from the rule of England.

е) The fifty white, five-pointed stars stand for the colonies that joined together in 1776 to declare themselves free from the rule of England.

f) The fifty white, five-pointed stars stand for the states that now make uр the nation.

7. Poets, patriots and composers have given different names to the National Flag. The best known аге:

а) God Save the Queen; Ь) Old Glory; c)America - the Beautiful; d) The Star-Spangled Banner; е) The Stars and Stripes; {) The Union Jack; g) Starry Flag.

Task: choose the right word.

8. During the war о! 1812, Sam Wilson supplied meat to the U.S. Агmу in barrels marked U.S. When asked what the U.S. stood ..., one о! Wilson's workers said, 'Uпcle Sam (Wilson), the meatpacker.' Soon many things labeled U.S. were being called Uncle Sam's, not just meat!

а) fог; b) uр; с) оп; d) at.

9. After the war, Uncle Sam bесаmе the symbol оf the nation. People drew him and dressed uр like him. Uncle Sam is а United States' symbol that is ... recognized\ throughout the world.

а) across; b) between; с) middle; d) through.

10. Soon after the bell's arrival frоm England in 1752, it cracked the first time it rang. It was then геcast in Philadelphia and began its ringing for freedom even before the people о! the New World knew that it was complete liberty they wanted. This historic bеll rang to proclaim liberty until 1855, when it cracked.

а) придавать новую форму; b) переделать; с) пересчитывать; d) переливать.

11. Оn ..., the bеll rang out to announce the first reading о! the Declaration о! Independence to the people о! '" . It bесаmе then, and still is, а symbol оf American Independence.

а) July 4, 1776; Chicago;

b) July 8, 1767; Minneapolis;

с) June 8, 1767; Charlestown;

d) July 8, 1776; Philadelphia.

12. The Liberty bеll bесаmе а symbol о! freedom, even though it could not bе heard. It began to tour the countrvy bу train visiting such places as New Огleans, Chicago, Charleston, Boston, Atlanta, St Louis, and San Francisco. Since 1915, the Liberty Веll  has been ... .

а) in one о! the churches; b) оn permanent display in а glass-enclosed building in Philadelphia; с) in one оf the museums; d) recast.

13. Since ancient times, eagles have been а sign оf power. But, not аll in Congress wanted this bird to bе the еmblеm  of the nation. Benjamin Franklin ргоposed that the ... bе the national bird, because it was а true native о! the country.

а) turkey; b) goose; с) cock; d) vulture.

14. In 1782, the bald eagle was adopted as the national bird for the country. The bald eagle is ... .

а) really bald; Ь) black-streaked; с) wingless; d) "white-streaked".

15. Since 1886, the Statue о! Liberty Enlightening the World has stvood in New York harbor. It also commemorates American friendship fог it was given bу the people of ... .

а) Italy; b) Spain; с) France; d) England.

16. Funds for the statue were raised bу the ... реоple.

а) French; b) Italian; с) Spanish; d) English.

Е.А.Ерохина

Different countries - Different Food

(Обобщающий урок по теме”Meals” в 7 классе)

       Цель урока - обобщение и пополнение знаний, активизация ранее изученной лексики, развитие монологической речи, cравнение британских и русских традиций в еде и национальных блюд.

ХОД УРОКА:

1.Вводное слово учителя:

        - Dear boys and girls, we ll speak about different types of food and compare British and Russian dishes.

2. Повторение и активизация лексики:

        - What are the five basic types of food? (meat, dairy, fruits and vegetables,bread and cereal, fats and sugar )

       Расположить изображенные продукты по пяти основным группам и назвать их.

       - Translate the following sentences .

1.    Мясные продукты дают нам сильное и здоровое тело, обеспечивая белком.

(Meat helps you have a strong and healthy body by providing protain).

2.    Молочные продукты участвуют в построении крепких зубов и костей, обеспечивая их кальцием.

(Dairy builds strong teeth and bones by providing calcium).

3.    Фрукты и овощи делают наши десны здоровыми, зрение хорошим , обеспечивая витаминами А и С.

(Fruits and vegetables help you have healthy gums, good eyesight etc. by providing vitamins A and C).

4.    Хлебобулочные изделия и каши дают нам энергию, обеспечивая белком, железом и витамином В.

(Bread and cereal gives you energy by providing protain, iron and several B vitamins).

5.Жиры и сахар являются быстродействующими  

   источниками энергии.

 (Fats and sugar are fast sources of energy).

     So we can see that people need all these types of food to be strong and healthy.

    How can we call these types of food?

   (We can call them healthy types)

   Use the words for understanding and making recipes

      Complete each phrase with the most suitable word from the list. Use each word once only.

Bacon, butter, forks, pepper, beer, chips, grapes, saucer, bread, chocolate, instant ,coffee , wine.

a.     cups and…       e. eggs and…         i. a can of…

b.     fish and…         f. salt and …          j. a bar of…

c.     knives and…     g. a loaf of…         k. a jar of…

d.     bread and...       h. a bottle of…       l. a bunch of…

Complete each sentence with a word from the list. Use each word once only.

 Add, beat, cool, grate, heat, melt, peel, pour, slice, sprinkle

a.     …the potatoes and…them thinly

b.     …the eggs in a bowl and then…them to the mixture

c.     …butter in a saucepan and …gently for two minutes

d.      …the mixture into a bowl and leave to …

e.      …some cheese and …over the potatoes

"British” students tell about British meal

The usual meals are breakfast, lunch, tea, and dinner

A traditional English breakfast is a very big one- bacon, eggs, vegetables,a toast with marmalade,jam or honey.The traditional drink is tea.

Lunch isn t small either: cold mutton,fish with potatoes,salad.

Dinner begins with some salad,followed by a clear soup, vegetable and dessert. It is the main meal of the day for many people.

Tea means two things. It is a drink and a meal. Tea is the favourite beverage in England.

They drink black and white tea (with some drops of cold milk or cream) with very little or no sugar at all.

How tea was first drunk in Britain?

By the time tea was introduced into Britain in 1660, coffee had already been drunk for several years.

By 1750 tea had become the most popular drink for all classes of people – even though a pound of tea cost a skilled worker a third of his weekly wage.

Nowadays, tea drinking is no longer a formal social occasion. People don t dress up to go out to tea anymore.But one tea ceremony is still very important in Britain – Tea Break.Millions of people in factories and offices look forward to their tea breaks in the morning and in the afternoon.

There are some rules to make the perfect cup of tea. English people make tea "as Mother makes it”

1.Fill the kettle with fresh water. Warm the tea pot.

2. Put one teaspoonful of dry tea leaves per person and an extra one for tea pot.

3.Pour on the freshly boiled water.

4. Let tea infuse for five minutes, then stir.

5. Add cream, sugar to taste.

Such tea looks as black as coffee.

You can try Iced Tea with lemon. It is very popular in America.

Now you can make English tea yourselves.

(карточки с фразами разложить в правильном порядке)

Russian students show how to cook borshch.

You need:

meat

beetroot

sweet pepper

cabbage

potatoes

tomatoes

brown onion

parsley

salt and pepper

1.    Boil some meat in the salted water.

2.    Stew beetroot

3.    Fry carrots and onion

4.    Put some cabbage and potatoes in the broth

5.    Add stewed beetroot, fried onions, carrots, parsly, tomatoes, sweet pepper. Add salt to your taste

6.    Boil

7.    Serve with sour cream, garlic and greens

You can try to cook it for the members of your family.

Let s do it again!

Match the words from two columns

Boil                       carrots and onion

Fry                        beetroot

Put                        some cabbage and potatoes

Stew                      meat

Add                        sour cream, garlic and greens

Serve with                  stewed beetroot, fried onions, carrots

You see dear boys and girls that people like different food and dishes. But everything we eat and drink should be useful and make us healthy and strong, should give us energy to work and study.

Remember: "Wealth is nothing without health”

Подарки на Рождество

        На западе дарят свечи, конфеты, рождественские веночки на двери, ангелочков, фигурки библейских персонажей истории рождения Иисуса - младенец в яслях, Мария и Иосиф, овечки, пастухи ...
       Рождество - семейный праздник и благодаря тому, что у всех миниотпуск (рождественские каникулы) в одно время, то это удобное время для родственников собраться вместе. И каждому надо что-то подарить, иначе можно испортить отношения. Потому обычно в течение года американцы обращают внимание на что-то недорогое, особенно если выезжают за границу и закупают сразу для всех родственников.

Рождественские блюда народов мира

Традиции Рождества

      Рождество Христово — это не только светлый праздник православия. Рождество - праздник возвращенный, возрождающийся. Традиции этого праздника, исполненного подлинной человечности и доброты, высоких нравственных идеалов, в наши дни открываются и осмысливаются вновь. Вы знаете, кто нарисовал первую рождественскую открытку? А зачем в Рождество звонят в колокола, и что символизируют свечи?

Рождественский венок

     Рождественский венок имеет Лютеранское происхождение. Это вечнозеленый венок с четырьмя свечками. Первую свечу зажигают в воскресенье за четыре недели до Рождества как символ света, который придет в мир с рождением Христа. Каждое следующее воскресенье зажигают еще одну свечу. В последнее воскресенье перед Рождеством зажигают все четыре свечи, чтобы осветить место, где находится венок (это может быть алтарь церкви или обеденный стол).

Колокольчики

    Колокольный звон в Святки пришел к нам из зимних языческих праздников. Когда Земля была холодна, считалось, что солнце умерло, а злой дух очень силен. Чтобы изгнать злого духа, нужно было сильно шуметь. До наших дней сохранилась рождественская традиция звенеть колокольчиками, одновременно петь и кричать. На Святках в церквях всего мира раздается колокольный звон. Но не для изгнания злых духов. Таким образом люди приветствуют пришествие Христа. В Скандинавии колокольный звон означает конец работы и начало праздника, в Англии - погребальный звон на похоронах дьявола и приветствие Христа.

Рождественская елка для птиц

    Рождественская елка для птиц - скандинавская традиция. Люди пытаются разделить свою радость в праздник Рождества с другими живыми существами. Непосредственно в Рождество или накануне птицам выносят семена или крошки хлеба. Это примета, что новый год будет удачным. Праздник на улице добавляет веселья празднику в доме.

Рождественские свечи

      Свет был важной составляющей зимних языческих праздников. С помощью свечей и костров изгоняли силы тьмы и холода. Восковые свечи раздавались римлянам в праздник Сатурналии. В христианстве свечи считаются дополнительным символом значимости Иисуса как Света мира. В викторианской Англии торговцы каждый год дарили своим постоянным покупателям свечи. Во многих странах рождественские свечи означают победу света над тьмой. Свечи на райском дереве породили всеми нами любимую рождественскую елку.

      Рождественские открытки

      В 1843 году англичанин Хорслей нарисовал первую рождественскую открытку. 1000 экземпляров открытки были проданы в тот год в Лондоне. Издатель Луи Пранг популяризовал рождественские открытки в 1875 году. Он провел в Америке общенациональный конкурс на лучший дизайн рождественской открытки. Усовершенствование почтовой системы и удешевление почтовых отправлений позволили рассылать рождественские открытки множеству друзей во всех точках планеты.

Рождественские подарки

У этой традиции много корней. Святой Николай традиционно считается дарителем подарков. В Риме была традиция дарить подарки детям на праздник Сатурналии. В качестве дарителя подарков может выступать сам Иисус, Санта Клаус, Бефана (итальянский Санта Клаус женского пола), рождественские гномы, различные святые. Согласно старой финской традиции, подарки разбрасывает по домам человек-невидимка.

Ветка поцелуев

До появления рождественской елки в середине девятнадцатого столетия в Англии была так называемая "ветка поцелуев". Она имела форму двойного кольца, украшенного гирляндами, зелеными ветвями, падубом, плющом, яблоками, грушами, зажженными свечами и омелой. Если девушка случайно оказывалась под этой веткой, ее позволялось поцеловать.

Рождественская елка

Предполагают, что первые неукрашенные Рождественские елки появились в Германии в VIII веке. Первое упоминание о ели связано с монахом святым Бонифацием. Бонифаций читал друидам проповедь о Рождестве. Чтобы убедить идолопоклонников, что дуб не является священным и неприкосновенным деревом, он срубил один из дубов. Когда срубленный дуб падал, он повалил на своем пути все деревья, кроме молодой ели. Бонифаций представил выживание ели как чудо и воскликнул: "Да будет это дерево деревом Христа!". В дальнейшем Рождество в Германии отмечалось посадкой молодых елей. В немецком источнике, датированном 1561 годом, говорится, что на Рождество в доме может стоять не более одной елки.
В XVII веке Рождественская елка уже была распространенным атрибутом Рождества в Германии и скандинавских странах. В то время елка украшалась фигурками и цветами, вырезанными из цветной бумаги, яблоками, вафлями, позолоченными вещицами, сахаром. Традиция наряжать елку связана с райским деревом, увешанным яблоками.
Успех Рождественской елки в протестантских странах был еще большим благодаря легенде о том, что сам Мартин Лютер первым придумал зажигать свечи на рождественской елке. Однажды вечером он шел домой, сочиняя проповедь. Блеск звезд, мерцающих среди елей, внушил ему благоговение. Чтобы продемонстрировать эту великолепную картину семейству, он поставил елку в главной комнате, укрепил на ее ветвях свечи и зажег их.
Своей популярности в Англии Рождественская елка обязана немецкому принцу Альберту, мужу Королевы Виктории. В XVII-м веке немецкие иммигранты привезли традицию Рождественской елки в Америку. Первые уличные Рождественские елки с электрическими гирляндами появились в Финляндии в 1906 году.

Огни

Раньше во время празднования Рождества одной из главных опасностей были рождественские свечи. Поэтому в гостиных держали ведра воды на случай пожара. Идея использовать электрические гирлянды вместо восковых свечей принадлежит английскому телефонисту Ральфу Моррису. К тому времени нити электрических лампочек уже использовались в телефонных распределительных щитах, Моррису лишь пришло в голову развесить их на елке.

Украшения

Первые Рождественские елки были украшены живыми цветами и фруктами. Позже были добавлены сладости, орехи и другая еда. Затем - рождественские свечи. Такой груз был, безусловно, слишком тяжел для дерева. Немецкие стеклодувы начали производить полые стеклянные елочные игрушки, чтобы заменить фрукты и другие тяжелые украшения.

Первый гость

Первый гость - это первый человек, который заходит в дом и "впускает" Рождество (в некоторых странах эта традиция относится не к Рождеству, а к Новому году). Иногда такого человека даже специально нанимают, чтобы все было сделано надлежащим образом, так как есть суеверие, связанное с первым гостем. Первый гость должен держать в руке еловую веточку. Он входит в парадную дверь, проходит через дом и выходит через заднюю дверь. Ему преподносят хлеб-соль или какой-то небольшой подарок как символ гостеприимства. Первый гость обязательно должен быть темноволосым мужчиной. Если первой гостьей стала женщина - это плохая примета.